第182章 晒兔肉
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下了许久的天终于在三天后出了太阳，暖烘烘的晒在人身上舒服的很。
陈娇娇伸了个懒腰，把鸡兔喂了后就去了厨房做饭。
早上野菜粥配咸菜，还烙了几张饼。
前几天做的泥灶已经干了，此时正在空着的偏房里放着。
牛二喝着粥，问“今天杀兔子吗？我明天要去镇子里送柴。”
“你去笼子里挑肥的，你看仔细了，别把怀孕的母兔子杀了。”
牛二点头，吃过饭后就去了。
她把锅洗了，刚过去就看到牛二已经开始剥皮了，地上还躺着两只一动不动的。
“死了？”她问。
牛二点头“让我把脖子拧了，兔子不用放血，这样好杀一些。”
他剥皮的动作很熟练，还快，皮也完整。
陈娇娇有些好奇“你没杀过兔子吧？”
“没有。”
兔子剥了皮看起来更没什么肉了，陈娇娇没吃过兔肉，心里却已经盘算起了吃法。
比起直接用水煮，她还是比较喜欢爆炒一类的做法。
“你给平儿他们拿过去，我把这两只剥了。”
她提着兔子走了，怕被人看到还是进厨房拿了个篮子装着。
陈平俩人正在吃饭，问她“大姐吃了吗？”
“吃了。”她把篮子里的兔子提出来放到面板上，说“牛二杀了兔子，给你们拿个尝尝。”
陈小已经高兴的围了上去，用手戳着兔子肉说“我还没吃过兔子肉呢。”
陈平也笑了起来。
“你们是炒着吃还是煮着吃都行，牛二还杀呢，我就回了。”
陈平应着，起身想要送她。
陈娇娇好笑“跟我还这么客气？”
他不好意思的笑了笑，还是坐了回去。
回到家后陈娇娇没去后院而是烧了小半碗盐水放着晾凉。
牛二提着杀好的兔子过来，“今天就杀三只。”
陈娇娇应着，把兔子头剁了，把肉放进盆里，然后用盐水淋上去浸了一遍，最后提起来用绳子挂在院子里晒。
兔子肉比鸡要少的多，她把第三只剁成了块放在盐水里浸了一遍，然后捞出来放着备用，打算中午的时候炒。
这会儿没事干，牛二又琢磨起来了卖柴的事。
明天正好是集，只是下了这么久的雨路上肯定泥泞，没法子拉车他干脆把柴捆了，然后装进筐子里，收拾好后才去了前院。
陈娇娇正在搓洗他的衣服，见他过来说“明天我也去，顺便把鸡蛋卖了。”
“行。”他说。
中午自然是炒兔肉配米饭。
兔肉吃着很嫩，和鸡肉是完全不同的味道。
牛二吃着，突然说“买罐香油吧。”
“那多贵啊。”
“没事，又不天天吃，我多卖一趟柴就能挣回来……”
太阳出来晒了一上午，地上已经干爽了许多，陈小和许红梅来了。
陈娇娇背着筐子又拿了两个篮子，往外走的时候嘱咐他“你把青瓜摘了，把地翻了我下午回来种白菜。”
牛二应着，起身去房里拿大铲子。
地里这会儿没人，估计到明天下午方小桃和王寡妇她们就开始下地了。
她家今年牛二在，也就不着急。
她今天主要是来挖野葱的，野葱这时候也老了，腌出来的咸菜倒是比嫩的好吃。
都是一大片连在一起，挖起来也快，她把两个篮子挖满，又拔了大半筐鸡草最后才挖了小半筐兔草。
背着东西往山下走，走到一半牛二来了。
他自然的接过筐子走了，步伐很快，转眼间就走远了。
等她提着野葱回去的时候牛二刚从后院出来，提醒她“菜地翻好了。”
她应着，把篮子放进厨房，然后回屋找菜种。
白菜好种，直接撒在地里就行，地是湿的，也不用再浇水。
中午的兔子她留了半碗，晚上冷水下锅煮，再扔一块野葱结去味，水开捞去血沫再转小火煮。
牛二正坐在凳子上挑拣野葱，陈娇娇越过他出门挖了一碗青瓜干，一大碗谷子，又掐了一把葱。
兔子嫩煮起来也快，她把谷子下锅小火焖煮，把青瓜洗了备用。
牛二认真的干着活，说“家里没有干粮吧？”
“我一会烙。”
谷子饭熟的时候兔肉也熟了，她把青瓜倒进去煮，又闷了会烂了后才把葱碎扔进去调味。
兔子煮的汤没有鸡肉香，她煮的不得多，最后连汤都被喝完了。
野葱挖的太多挑拣起来也慢，陈娇娇洗完锅开始烙饼。
这会儿天色也黑了，她催促牛二赶紧回去睡，自己把弄好的野葱洗了，又烧了碗盐水，最后还不忘泡半碗豆子才去睡觉。
_
翌日，天刚能看到一点亮光的时候牛二率先醒了。
陈娇娇照常去做饭，牛二喂鸡兔。
洗漱完，她先是把豆子谷子下锅煮，然后才把野葱放进罐子里，用盐水浇下去泡着。
牛二把要带的东西都收拾到前院，鸡蛋也提了出来。
“要全卖吗？”
“卖了吧，这会儿离天冷还早，十二只鸡下起来很快的。”
“还要带什么？”
“盘子和篮子吧，少带几个，万一能卖出去呢。”
牛二只得又去拿，顺手还把晒的皮有些蔫吧的兔子提了出来挂在院子里。
谷子豆粥煮的软烂，再配上咸葱和饼，吃起来香的很。
院门被敲了几下，牛二过去开门。
门口陈平几人站着，问“要等你们一起吗？”
“进来吧。”牛二让了路。
陈娇娇还在洗锅，说了句“马上就好。”
牛二进来厨房问她“要带银子吗？”
“钱袋子里有点，加上卖鸡蛋的够用了。”
牛二点头，进偏房又拿了钱袋子出来，衣柜上有锁，他从柜顶上拿下来把衣柜锁了，又把偏房门也锁了，收拾好后陈娇娇已经提着篮子等着了。
牛二背起柴从她手里接过篮子，几人这才往村口去。
下了许久的天终于在三天后出了太阳，暖烘烘的晒在人身上舒服的很。
陈娇娇伸了个懒腰，把鸡兔喂了后就去了厨房做饭。
早上野菜粥配咸菜，还烙了几张饼。
前几天做的泥灶已经干了，此时正在空着的偏房里放着。
牛二喝着粥，问“今天杀兔子吗？我明天要去镇子里送柴。”
“你去笼子里挑肥的，你看仔细了，别把怀孕的母兔子杀了。”
牛二点头，吃过饭后就去了。
她把锅洗了，刚过去就看到牛二已经开始剥皮了，地上还躺着两只一动不动的。
“死了？”她问。
牛二点头“让我把脖子拧了，兔子不用放血，这样好杀一些。”
他剥皮的动作很熟练，还快，皮也完整。
陈娇娇有些好奇“你没杀过兔子吧？”
“没有。”
兔子剥了皮看起来更没什么肉了，陈娇娇没吃过兔肉，心里却已经盘算起了吃法。
比起直接用水煮，她还是比较喜欢爆炒一类的做法。
“你给平儿他们拿过去，我把这两只剥了。”
她提着兔子走了，怕被人看到还是进厨房拿了个篮子装着。
陈平俩人正在吃饭，问她“大姐吃了吗？”
“吃了。”她把篮子里的兔子提出来放到面板上，说“牛二杀了兔子，给你们拿个尝尝。”
陈小已经高兴的围了上去，用手戳着兔子肉说“我还没吃过兔子肉呢。”
陈平也笑了起来。
“你们是炒着吃还是煮着吃都行，牛二还杀呢，我就回了。”
陈平应着，起身想要送她。
陈娇娇好笑“跟我还这么客气？”
他不好意思的笑了笑，还是坐了回去。
回到家后陈娇娇没去后院而是烧了小半碗盐水放着晾凉。
牛二提着杀好的兔子过来，“今天就杀三只。”
陈娇娇应着，把兔子头剁了，把肉放进盆里，然后用盐水淋上去浸了一遍，最后提起来用绳子挂在院子里晒。
兔子肉比鸡要少的多，她把第三只剁成了块放在盐水里浸了一遍，然后捞出来放着备用，打算中午的时候炒。
这会儿没事干，牛二又琢磨起来了卖柴的事。
明天正好是集，只是下了这么久的雨路上肯定泥泞，没法子拉车他干脆把柴捆了，然后装进筐子里，收拾好后才去了前院。
陈娇娇正在搓洗他的衣服，见他过来说“明天我也去，顺便把鸡蛋卖了。”
“行。”他说。
中午自然是炒兔肉配米饭。
兔肉吃着很嫩，和鸡肉是完全不同的味道。
牛二吃着，突然说“买罐香油吧。”
“那多贵啊。”
“没事，又不天天吃，我多卖一趟柴就能挣回来……”
太阳出来晒了一上午，地上已经干爽了许多，陈小和许红梅来了。
陈娇娇背着筐子又拿了两个篮子，往外走的时候嘱咐他“你把青瓜摘了，把地翻了我下午回来种白菜。”
牛二应着，起身去房里拿大铲子。
地里这会儿没人，估计到明天下午方小桃和王寡妇她们就开始下地了。
她家今年牛二在，也就不着急。
她今天主要是来挖野葱的，野葱这时候也老了，腌出来的咸菜倒是比嫩的好吃。
都是一大片连在一起，挖起来也快，她把两个篮子挖满，又拔了大半筐鸡草最后才挖了小半筐兔草。
背着东西往山下走，走到一半牛二来了。
他自然的接过筐子走了，步伐很快，转眼间就走远了。
等她提着野葱回去的时候牛二刚从后院出来，提醒她“菜地翻好了。”
她应着，把篮子放进厨房，然后回屋找菜种。
白菜好种，直接撒在地里就行，地是湿的，也不用再浇水。
中午的兔子她留了半碗，晚上冷水下锅煮，再扔一块野葱结去味，水开捞去血沫再转小火煮。
牛二正坐在凳子上挑拣野葱，陈娇娇越过他出门挖了一碗青瓜干，一大碗谷子，又掐了一把葱。
兔子嫩煮起来也快，她把谷子下锅小火焖煮，把青瓜洗了备用。
牛二认真的干着活，说“家里没有干粮吧？”
“我一会烙。”
谷子饭熟的时候兔肉也熟了，她把青瓜倒进去煮，又闷了会烂了后才把葱碎扔进去调味。
兔子煮的汤没有鸡肉香，她煮的不得多，最后连汤都被喝完了。
野葱挖的太多挑拣起来也慢，陈娇娇洗完锅开始烙饼。
这会儿天色也黑了，她催促牛二赶紧回去睡，自己把弄好的野葱洗了，又烧了碗盐水，最后还不忘泡半碗豆子才去睡觉。
_
翌日，天刚能看到一点亮光的时候牛二率先醒了。
陈娇娇照常去做饭，牛二喂鸡兔。
洗漱完，她先是把豆子谷子下锅煮，然后才把野葱放进罐子里，用盐水浇下去泡着。
牛二把要带的东西都收拾到前院，鸡蛋也提了出来。
“要全卖吗？”
“卖了吧，这会儿离天冷还早，十二只鸡下起来很快的。”
“还要带什么？”
“盘子和篮子吧，少带几个，万一能卖出去呢。”
牛二只得又去拿，顺手还把晒的皮有些蔫吧的兔子提了出来挂在院子里。
谷子豆粥煮的软烂，再配上咸葱和饼，吃起来香的很。
院门被敲了几下，牛二过去开门。
门口陈平几人站着，问“要等你们一起吗？”
“进来吧。”牛二让了路。
陈娇娇还在洗锅，说了句“马上就好。”
牛二进来厨房问她“要带银子吗？”
“钱袋子里有点，加上卖鸡蛋的够用了。”
牛二点头，进偏房又拿了钱袋子出来，衣柜上有锁，他从柜顶上拿下来把衣柜锁了，又把偏房门也锁了，收拾好后陈娇娇已经提着篮子等着了。
牛二背起柴从她手里接过篮子，几人这才往村口去。