第142章 要端庄
收藏【零一小说wWw.db229.Com】，热门网络小说无弹窗免费阅读！
赵恺和秦薇薇落座之后。
秦薇薇比较熟悉吃的，于是赵恺便示意服务员让秦薇薇点餐。
“我几乎除了跟你来这么高档的地方吃饭，其他时候我都没来过，我也不清楚点什么。”
秦薇薇大概的翻了翻菜单，举着菜单，挡住自己头，俏皮地吐了吐舌头，小声的对赵恺说道。
赵恺宠溺地摸了摸秦薇薇的头发，将菜单合上问道：“三人套餐，或者四人套餐有么？”
法餐嘛，都懂得。
为了逼格，少得可怜。
这些外国人一天天可怜的。
避免吃不饱的尴尬，所以选择三四人的套餐。
“都有的，先生。菜单的最后一页都是套餐，或者还有盲盒套餐，您也可以试一下。”
“行，那就四人的盲盒套餐上一下。”
“好的，先生。两位请稍等。”
服务员将菜单合上，鞠躬，退下。
没几分钟，便来了第一道菜，实打实的把赵恺惊了一下。
这么快上菜？
头一次见到呀。
当服务员将餐盘盖打开的时候，赵恺才发现纯属自己想多了。
一盘十几颗的在冰上放的荔枝。
就是普通不能再普通的荔枝。
服务员还边开盖，边说：“冰镇过的，口感更好。”
聊胜于无。
勉强地吃了一个，果然，很普通。
倒是秦薇薇，来者不拒，一个接一个的吃着。
等了十来分钟，终于上了第一道前菜。
五格碟。
就是将大碟子分成五格，每格一小口的菜。
只能说，真精致。
一格是独蒜贝柱加醋，一格是鱼子酱猪手，一格是马鲛鱼加黄豆酱，一格是云南小瓜片加鱼子酱，一格是樱桃鹅肝。
除了鹅肝，其余的四个菜，就一个味道，咸。
普通的盐咸，酱咸，咸鱼咸，还是很咸，这咸都能吃出了层次感。
赵恺赶紧喝了一口水压压这满口的咸。
只有鹅肝是不错的，有一种慕斯的口感。
服务员走后，秦薇薇也忍不住吐槽了一句，法餐都是咸的么？
赵恺笑了笑，将水给她填满。
第二道菜，直接上汤，明月生敲佛跳墙。
这个操作也是神乎其神了。
既然想赚中国人的钱，为什么就没有耐心研究研究中国人的礼节习惯呢？
这些外资呀，早晚会消耗掉二战后得来的优势。
迟早的事。
汤，还是不错的，比较透亮还有微微的粘稠感，确实是先做的，不像是统一配送的劣质汤品。
“这个生敲指什么？”
秦薇薇喝了一口汤之后，好奇的问道。
“我们的佛跳墙相比较传统的佛跳墙，多了一味鳝鱼，这个鳝鱼是生敲鳝鱼，拿小木棒敲打鳝鱼肉，敲完之后过油定型，这就是这道菜的含有生敲二字的原因了。”
“哦～这样子呀，味道还挺好喝，还是甜口的。”
“谢谢夸奖。”服务员微笑鞠躬回应着秦薇薇的夸赞。
职业素养是有的，毕竟10%的服务费呢。
第三道菜是，酥皮鳗鱼。
嗯......这个菜，除了菜量上像法餐，样子和名字都是中餐的即视感。
却偏偏只能拿刀叉吃。
有种脱裤子放屁，大象鼻子里插葱的感觉。
感觉很奇怪。
法式，淮扬菜。
中西结合的菜。
啧，说不出的感觉。
酥皮，不是炸的酥酥的鱼皮，而是炸得薄薄的面皮。
整个菜的造型就是红烧鱼块放在炸得金黄面皮上，上面再撒几片薄荷叶。
两种食物很是勉强的凑在一起。
第四道菜是，蒲菜金不换煮沙蒜。
“沙蒜？啥蒜？”
秦薇薇抬起头好奇的发出疑问。
服务员解释道：“沙子的沙，就是海葵的另一个名称。”
“还挺文雅～”
秦薇薇听到解释，不走心的应对了一句。
第五道菜是，翡翠文思雪蟹肉。
翡翠，就是常规的绿叶菜的菜丝，反正赵恺是没尝出哪种绿叶菜。
就感觉雪蟹不是很新鲜，与前几天吃的新鲜雪蟹有着明显的差距。
第六道菜是，火焰雪花牛。
是有专门厨师师傅上桌现呲火的。
鲜甜口味，加了胡椒。
不过，这么雪花肉，口感倒是很好。
但是搭配着焯水芹菜。
厨师，开心就好。
第七道菜是，三虾面。
碱水面上面盖着一层白嫩的虾肉，再撒上调配的调料。
“这个面还挺好吃。”
秦薇薇尝了一口，忍不住夸赞道。
“当然，算是我们的招牌菜。”服务员同样职业微笑的回应。
赵恺尝着也觉得不错，虾肉很嫩，鲜香的味道。
第八道菜，收尾的甜品，金陵燕窝雨花石。
造型很像有褐色和白色相间条纹的大蚕蛹。
是山芋裹着燕窝，再裹上一层焦糖。
创意很新鲜。
每次进这种比较高档的餐厅，好吃不一定有路边的烤猪蹄好吃，但是长见识倒是真的。
别的没有，五花八门的创意一堆一堆的。
看个新鲜也挺好。
菜都上完了，服务员都撤了出去。
秦薇薇本直挺挺的腰立马颓了下来。
“坐着累死我了。”
赵恺笑着给她轻轻的按着腰说道：“他们在这，你也可以随意的坐着啊，坐的那么端庄干嘛？再累坏咯。”
“嘿嘿，我这不是怕给你丢人么？跟你出来，我有责任维护好你的面子呀。”
秦薇薇笑嘻嘻地表示。
虽然她也是第一次给人当小情人，但是之前可是做了十足十的功课。
“你这是跟谁学的？”赵恺有些疑惑地问道。
秦薇薇真诚且认真地说道：“电视呀～电视上都是这么演的。”
“哈哈哈，傻丫头，在我身边，怎么舒服怎么来就可以。”
秦薇薇依旧一脸正经的说道：“不行的，只有我们自己人的时候，我可以随意，有别人的时候，我得给你涨面子，端庄且优雅。”
说着，秦薇薇便装作端庄的样子展示给赵恺。
“好，好，你高兴就行，我看看你能装到什么时候。”
赵恺一脸玩味地看着眼前可爱的小情人。
“哼。”
秦薇薇看出赵恺一脸的不相信来了，傲娇的哼了一声，便又开始低头吃着大餐。
她和赵恺有所不同，她吃的次数比较少。
觉得都挺好吃的。
吃的那叫一个嘎嘎香。
赵恺和秦薇薇落座之后。
秦薇薇比较熟悉吃的，于是赵恺便示意服务员让秦薇薇点餐。
“我几乎除了跟你来这么高档的地方吃饭，其他时候我都没来过，我也不清楚点什么。”
秦薇薇大概的翻了翻菜单，举着菜单，挡住自己头，俏皮地吐了吐舌头，小声的对赵恺说道。
赵恺宠溺地摸了摸秦薇薇的头发，将菜单合上问道：“三人套餐，或者四人套餐有么？”
法餐嘛，都懂得。
为了逼格，少得可怜。
这些外国人一天天可怜的。
避免吃不饱的尴尬，所以选择三四人的套餐。
“都有的，先生。菜单的最后一页都是套餐，或者还有盲盒套餐，您也可以试一下。”
“行，那就四人的盲盒套餐上一下。”
“好的，先生。两位请稍等。”
服务员将菜单合上，鞠躬，退下。
没几分钟，便来了第一道菜，实打实的把赵恺惊了一下。
这么快上菜？
头一次见到呀。
当服务员将餐盘盖打开的时候，赵恺才发现纯属自己想多了。
一盘十几颗的在冰上放的荔枝。
就是普通不能再普通的荔枝。
服务员还边开盖，边说：“冰镇过的，口感更好。”
聊胜于无。
勉强地吃了一个，果然，很普通。
倒是秦薇薇，来者不拒，一个接一个的吃着。
等了十来分钟，终于上了第一道前菜。
五格碟。
就是将大碟子分成五格，每格一小口的菜。
只能说，真精致。
一格是独蒜贝柱加醋，一格是鱼子酱猪手，一格是马鲛鱼加黄豆酱，一格是云南小瓜片加鱼子酱，一格是樱桃鹅肝。
除了鹅肝，其余的四个菜，就一个味道，咸。
普通的盐咸，酱咸，咸鱼咸，还是很咸，这咸都能吃出了层次感。
赵恺赶紧喝了一口水压压这满口的咸。
只有鹅肝是不错的，有一种慕斯的口感。
服务员走后，秦薇薇也忍不住吐槽了一句，法餐都是咸的么？
赵恺笑了笑，将水给她填满。
第二道菜，直接上汤，明月生敲佛跳墙。
这个操作也是神乎其神了。
既然想赚中国人的钱，为什么就没有耐心研究研究中国人的礼节习惯呢？
这些外资呀，早晚会消耗掉二战后得来的优势。
迟早的事。
汤，还是不错的，比较透亮还有微微的粘稠感，确实是先做的，不像是统一配送的劣质汤品。
“这个生敲指什么？”
秦薇薇喝了一口汤之后，好奇的问道。
“我们的佛跳墙相比较传统的佛跳墙，多了一味鳝鱼，这个鳝鱼是生敲鳝鱼，拿小木棒敲打鳝鱼肉，敲完之后过油定型，这就是这道菜的含有生敲二字的原因了。”
“哦～这样子呀，味道还挺好喝，还是甜口的。”
“谢谢夸奖。”服务员微笑鞠躬回应着秦薇薇的夸赞。
职业素养是有的，毕竟10%的服务费呢。
第三道菜是，酥皮鳗鱼。
嗯......这个菜，除了菜量上像法餐，样子和名字都是中餐的即视感。
却偏偏只能拿刀叉吃。
有种脱裤子放屁，大象鼻子里插葱的感觉。
感觉很奇怪。
法式，淮扬菜。
中西结合的菜。
啧，说不出的感觉。
酥皮，不是炸的酥酥的鱼皮，而是炸得薄薄的面皮。
整个菜的造型就是红烧鱼块放在炸得金黄面皮上，上面再撒几片薄荷叶。
两种食物很是勉强的凑在一起。
第四道菜是，蒲菜金不换煮沙蒜。
“沙蒜？啥蒜？”
秦薇薇抬起头好奇的发出疑问。
服务员解释道：“沙子的沙，就是海葵的另一个名称。”
“还挺文雅～”
秦薇薇听到解释，不走心的应对了一句。
第五道菜是，翡翠文思雪蟹肉。
翡翠，就是常规的绿叶菜的菜丝，反正赵恺是没尝出哪种绿叶菜。
就感觉雪蟹不是很新鲜，与前几天吃的新鲜雪蟹有着明显的差距。
第六道菜是，火焰雪花牛。
是有专门厨师师傅上桌现呲火的。
鲜甜口味，加了胡椒。
不过，这么雪花肉，口感倒是很好。
但是搭配着焯水芹菜。
厨师，开心就好。
第七道菜是，三虾面。
碱水面上面盖着一层白嫩的虾肉，再撒上调配的调料。
“这个面还挺好吃。”
秦薇薇尝了一口，忍不住夸赞道。
“当然，算是我们的招牌菜。”服务员同样职业微笑的回应。
赵恺尝着也觉得不错，虾肉很嫩，鲜香的味道。
第八道菜，收尾的甜品，金陵燕窝雨花石。
造型很像有褐色和白色相间条纹的大蚕蛹。
是山芋裹着燕窝，再裹上一层焦糖。
创意很新鲜。
每次进这种比较高档的餐厅，好吃不一定有路边的烤猪蹄好吃，但是长见识倒是真的。
别的没有，五花八门的创意一堆一堆的。
看个新鲜也挺好。
菜都上完了，服务员都撤了出去。
秦薇薇本直挺挺的腰立马颓了下来。
“坐着累死我了。”
赵恺笑着给她轻轻的按着腰说道：“他们在这，你也可以随意的坐着啊，坐的那么端庄干嘛？再累坏咯。”
“嘿嘿，我这不是怕给你丢人么？跟你出来，我有责任维护好你的面子呀。”
秦薇薇笑嘻嘻地表示。
虽然她也是第一次给人当小情人，但是之前可是做了十足十的功课。
“你这是跟谁学的？”赵恺有些疑惑地问道。
秦薇薇真诚且认真地说道：“电视呀～电视上都是这么演的。”
“哈哈哈，傻丫头，在我身边，怎么舒服怎么来就可以。”
秦薇薇依旧一脸正经的说道：“不行的，只有我们自己人的时候，我可以随意，有别人的时候，我得给你涨面子，端庄且优雅。”
说着，秦薇薇便装作端庄的样子展示给赵恺。
“好，好，你高兴就行，我看看你能装到什么时候。”
赵恺一脸玩味地看着眼前可爱的小情人。
“哼。”
秦薇薇看出赵恺一脸的不相信来了，傲娇的哼了一声，便又开始低头吃着大餐。
她和赵恺有所不同，她吃的次数比较少。
觉得都挺好吃的。
吃的那叫一个嘎嘎香。