第55章 研制新菜！
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“好！接下来我也要努力了！”
苏白来到厨房里面，将需要的食材全部准备完毕。
“杂烩粥式秋刀鱼炊饭。”
苏白早就已经看过了菜谱，这算是米糠秋刀鱼炊饭的一种进阶版本，要更加的出色。
先把秋刀鱼处理干净。
找个大点的盆倒入米糠，然后加少量水。
让米糠变成泥状，放入秋刀鱼。
两面都保证被米糠覆盖，然后封保险膜在一边。
正常来说，腌制秋刀鱼至少需要三天时间。
但是。
苏白有系统就非常的好办了。
系统直接将这个时间给过渡掉，不然这道菜真的要三天之后才能吃到了。
胡萝卜切丁，葱姜切丝，脆梅切丁。
苏白看了一下秋刀鱼，在系统的帮助下，已经完全搞定。
将秋刀鱼从米糠中取出并冲洗干净，然后用平底锅来煎。
当然。
这也是第二选择之下苏白的改变。
用炭火来烤味道会更胜一筹。
“滋啦！”
随着苏白将秋刀鱼放入锅内，香浓的味道就已经出现。
张雨桐都忍不住不时的看向苏白。
她完全不知道为什么，苏白每次做饭的时候，都会让一样的菜变得非常的香。
只能说水平上差太多了……
苏白也找个砂锅。
倒入橄榄油烧热，将葱姜胡萝丁和漫天星荪放入翻炒匀。
倒入米炒匀。
立刻加入脆梅，再翻炒两下就可以加水，随后放入秋刀鱼，盖上盖子，小火焖30分钟。
接下来就要准备最为重要的一步了！
“苏白！你是在做豆浆吗？”
张雨桐哪怕在客厅都闻到了豆浆的那股香味。
“秘密！”
苏白笑着一下，加入自己的独特秘方，豆浆竟然充斥了奶香的味，甚至可以说已经发生了非常大的改变！
张雨桐已经跑到了饭桌前，心思完全在苏白的美食上，根本看不进去电视。
半个小时很快过去。
“好了！”
苏白将整个砂锅都端到了饭桌上。
“往后点，别被热气烫到。”
“哦。”
张雨桐往后靠了一下。
苏白将盖子一拿下来，一股从未体验过的香味从中出现！
整个米饭变得非常的漂亮！
两条秋刀鱼完整的在中间摆放着。
“好香！”
还没吃呢，张雨桐就已经感受到了这种厨艺的碾压，不过这种感觉还挺棒的！
苏白先是把秋刀鱼的鱼肉剔下来。
用饭勺将米饭搅拌起来。
“快给我盛一碗！”
“知道了。”
苏白笑着给张雨桐盛了一碗，“先简单的尝一口。”
“嗯嗯！”
张雨桐早就已经急的立刻吃了一口，一股柔和的味道在她的口中绽开。
秋刀鱼的香味已经融入到米饭之中。
鱼肉也非常的鲜美。
蕴含在咸味中的浓郁鲜味，和飘香的风味，随着每一口咀嚼不断的在口中扩散开来。
“这才叫做真正的秋刀鱼啊……”
张雨桐已经把自己刚刚做的红烧秋刀鱼的味道完全抛之脑后！
“呜呜呜……”
厨房里面出现了水开了一样的声音。
“等着。”
“接下来才是这道菜的真正面目……”
苏白从厨房里面竟然拿出来了一小锅乳白色的汤汁。
倒入张雨桐的米饭当中。
略带粘稠的这个汤汁，淋在菜饭上，令汤汁柔和的揉入到米饭当中。
“好香啊！”
张雨桐的眼睛都亮了，又重新吃了一口。
一时间。
张雨桐都无比享受这个感觉。
要知道，女生本身就非常喜欢奶油的那种感觉。
这道菜正是如此。
味道醇厚，好像奶油般香浓。
张雨桐细心的品味着，突然挑了一下眉毛，不可思议的看着苏白说道：“这个白色汤汁竟然是……豆浆！”
“对的。”
苏白笑着点了点头，“这可是我精心调配的。”
“厉害！”
“喜欢吗？”
“喜欢！”
“和你的秋刀鱼相比怎么样？”
“哼！”
张雨桐直接拒绝回答这个问题。
不过一口接着一口吃着这道美食，已经说明了她内心当中最为真实的想法。
“这个叫什么呀？”
张雨桐还是好奇的对着苏白问道。
之前从来就没有吃过，烤秋刀鱼或者红烧秋刀鱼都是没有问题的。
不过竟然可以和米饭一起煮，还拌在一起。
尤其是这个注入灵魂般的汤汁。
将整道菜直接升华到了一个十分高级的水准。
凭借这个样子和味道，张雨桐敢相信，若是放在一些顶级的餐厅当中，恐怕至少要上千块！
“杂烩粥式秋刀鱼炊饭。”
苏白笑着对着张雨桐说道。
“好拗口啊……”
张雨桐吐槽着这道美食的名字，不过真的好吃就对了！
苏白则是笑了一下，这个名字是系统给的，他也解释不了什么。
换成苏白自己的话，恐怕会起一个很简单的名字，比如说豆浆泡饭……
不过。
感觉这道美食，就瞬间被拉低了好几个档次。
“我也来尝尝。”
苏白给自己盛了一份，泡上精心准备的汤汁。
是一种颇具厚度的味道。
明明只是豆浆做出来的汤汁，在鲜香方面竟然一点都不输高汤。
无论是做法还是原材料等方面，都要便宜简单。
将秋刀鱼的鲜美展现的淋漓尽致。
而且。
苏白最喜欢的就是里面的脆梅。
增加了一种很好玩的口感，唯一可惜的就是，秋刀鱼缺少了一种烟火的气息。
这就是煎出来的和炭火烤出来的区别。
这种细节的问题，恐怕只有少数几个人能够品尝出来。
“很不错。”
苏白也笑着给出了自己的评价。
“你的要求是不是太高了？”
张雨桐看着苏白无奈的说道：“明明已经到了这样的程度，你竟然仅仅说挺不错，这绝对是超级超级美味的！”
“我这不是得给自己留一个进步的空间吗？”
苏白笑着说道。
“随你便吧，我要再吃一碗！”
“今天做了很多，你可以多吃点，我这一碗就够了。”
“那我就不客气了！”
“……”
半个小时后。
张雨桐自己一个人吃了几乎接近一整个砂锅的米饭。
这个砂锅还是中等大小的那种。
“啊……”
张雨桐整个人都瘫在沙发上，脸上带着淡淡的笑容，吃的太舒服了，“又吃了这么多，太罪过了……”
“能吃是福，不要总是觉得自己会变胖。”
苏白认真的对着张雨桐说道：“你要想着，有多少人为了吃东西付出多大的代价吗？”
苏白也将沈萌萌的事情和张雨桐讲述了一下。
张雨桐也是有些心疼，“那么小的年纪竟然得了厌食症？”
“普遍都是在小孩子里面，若是不好好治疗很容易出现更大的问题。”
苏白点了点头说道：“还好她父母没有简单的认为她是挑食。”
“你这都快要赶上大夫了。”
张雨桐笑着看着苏白。
苏白笑着说道：“以后有机会的给你展示一下什么叫做药膳。”
“我可希望我一辈子都用不到。”
“很好吃的。”
“哈哈哈哈……”
“好！接下来我也要努力了！”
苏白来到厨房里面，将需要的食材全部准备完毕。
“杂烩粥式秋刀鱼炊饭。”
苏白早就已经看过了菜谱，这算是米糠秋刀鱼炊饭的一种进阶版本，要更加的出色。
先把秋刀鱼处理干净。
找个大点的盆倒入米糠，然后加少量水。
让米糠变成泥状，放入秋刀鱼。
两面都保证被米糠覆盖，然后封保险膜在一边。
正常来说，腌制秋刀鱼至少需要三天时间。
但是。
苏白有系统就非常的好办了。
系统直接将这个时间给过渡掉，不然这道菜真的要三天之后才能吃到了。
胡萝卜切丁，葱姜切丝，脆梅切丁。
苏白看了一下秋刀鱼，在系统的帮助下，已经完全搞定。
将秋刀鱼从米糠中取出并冲洗干净，然后用平底锅来煎。
当然。
这也是第二选择之下苏白的改变。
用炭火来烤味道会更胜一筹。
“滋啦！”
随着苏白将秋刀鱼放入锅内，香浓的味道就已经出现。
张雨桐都忍不住不时的看向苏白。
她完全不知道为什么，苏白每次做饭的时候，都会让一样的菜变得非常的香。
只能说水平上差太多了……
苏白也找个砂锅。
倒入橄榄油烧热，将葱姜胡萝丁和漫天星荪放入翻炒匀。
倒入米炒匀。
立刻加入脆梅，再翻炒两下就可以加水，随后放入秋刀鱼，盖上盖子，小火焖30分钟。
接下来就要准备最为重要的一步了！
“苏白！你是在做豆浆吗？”
张雨桐哪怕在客厅都闻到了豆浆的那股香味。
“秘密！”
苏白笑着一下，加入自己的独特秘方，豆浆竟然充斥了奶香的味，甚至可以说已经发生了非常大的改变！
张雨桐已经跑到了饭桌前，心思完全在苏白的美食上，根本看不进去电视。
半个小时很快过去。
“好了！”
苏白将整个砂锅都端到了饭桌上。
“往后点，别被热气烫到。”
“哦。”
张雨桐往后靠了一下。
苏白将盖子一拿下来，一股从未体验过的香味从中出现！
整个米饭变得非常的漂亮！
两条秋刀鱼完整的在中间摆放着。
“好香！”
还没吃呢，张雨桐就已经感受到了这种厨艺的碾压，不过这种感觉还挺棒的！
苏白先是把秋刀鱼的鱼肉剔下来。
用饭勺将米饭搅拌起来。
“快给我盛一碗！”
“知道了。”
苏白笑着给张雨桐盛了一碗，“先简单的尝一口。”
“嗯嗯！”
张雨桐早就已经急的立刻吃了一口，一股柔和的味道在她的口中绽开。
秋刀鱼的香味已经融入到米饭之中。
鱼肉也非常的鲜美。
蕴含在咸味中的浓郁鲜味，和飘香的风味，随着每一口咀嚼不断的在口中扩散开来。
“这才叫做真正的秋刀鱼啊……”
张雨桐已经把自己刚刚做的红烧秋刀鱼的味道完全抛之脑后！
“呜呜呜……”
厨房里面出现了水开了一样的声音。
“等着。”
“接下来才是这道菜的真正面目……”
苏白从厨房里面竟然拿出来了一小锅乳白色的汤汁。
倒入张雨桐的米饭当中。
略带粘稠的这个汤汁，淋在菜饭上，令汤汁柔和的揉入到米饭当中。
“好香啊！”
张雨桐的眼睛都亮了，又重新吃了一口。
一时间。
张雨桐都无比享受这个感觉。
要知道，女生本身就非常喜欢奶油的那种感觉。
这道菜正是如此。
味道醇厚，好像奶油般香浓。
张雨桐细心的品味着，突然挑了一下眉毛，不可思议的看着苏白说道：“这个白色汤汁竟然是……豆浆！”
“对的。”
苏白笑着点了点头，“这可是我精心调配的。”
“厉害！”
“喜欢吗？”
“喜欢！”
“和你的秋刀鱼相比怎么样？”
“哼！”
张雨桐直接拒绝回答这个问题。
不过一口接着一口吃着这道美食，已经说明了她内心当中最为真实的想法。
“这个叫什么呀？”
张雨桐还是好奇的对着苏白问道。
之前从来就没有吃过，烤秋刀鱼或者红烧秋刀鱼都是没有问题的。
不过竟然可以和米饭一起煮，还拌在一起。
尤其是这个注入灵魂般的汤汁。
将整道菜直接升华到了一个十分高级的水准。
凭借这个样子和味道，张雨桐敢相信，若是放在一些顶级的餐厅当中，恐怕至少要上千块！
“杂烩粥式秋刀鱼炊饭。”
苏白笑着对着张雨桐说道。
“好拗口啊……”
张雨桐吐槽着这道美食的名字，不过真的好吃就对了！
苏白则是笑了一下，这个名字是系统给的，他也解释不了什么。
换成苏白自己的话，恐怕会起一个很简单的名字，比如说豆浆泡饭……
不过。
感觉这道美食，就瞬间被拉低了好几个档次。
“我也来尝尝。”
苏白给自己盛了一份，泡上精心准备的汤汁。
是一种颇具厚度的味道。
明明只是豆浆做出来的汤汁，在鲜香方面竟然一点都不输高汤。
无论是做法还是原材料等方面，都要便宜简单。
将秋刀鱼的鲜美展现的淋漓尽致。
而且。
苏白最喜欢的就是里面的脆梅。
增加了一种很好玩的口感，唯一可惜的就是，秋刀鱼缺少了一种烟火的气息。
这就是煎出来的和炭火烤出来的区别。
这种细节的问题，恐怕只有少数几个人能够品尝出来。
“很不错。”
苏白也笑着给出了自己的评价。
“你的要求是不是太高了？”
张雨桐看着苏白无奈的说道：“明明已经到了这样的程度，你竟然仅仅说挺不错，这绝对是超级超级美味的！”
“我这不是得给自己留一个进步的空间吗？”
苏白笑着说道。
“随你便吧，我要再吃一碗！”
“今天做了很多，你可以多吃点，我这一碗就够了。”
“那我就不客气了！”
“……”
半个小时后。
张雨桐自己一个人吃了几乎接近一整个砂锅的米饭。
这个砂锅还是中等大小的那种。
“啊……”
张雨桐整个人都瘫在沙发上，脸上带着淡淡的笑容，吃的太舒服了，“又吃了这么多，太罪过了……”
“能吃是福，不要总是觉得自己会变胖。”
苏白认真的对着张雨桐说道：“你要想着，有多少人为了吃东西付出多大的代价吗？”
苏白也将沈萌萌的事情和张雨桐讲述了一下。
张雨桐也是有些心疼，“那么小的年纪竟然得了厌食症？”
“普遍都是在小孩子里面，若是不好好治疗很容易出现更大的问题。”
苏白点了点头说道：“还好她父母没有简单的认为她是挑食。”
“你这都快要赶上大夫了。”
张雨桐笑着看着苏白。
苏白笑着说道：“以后有机会的给你展示一下什么叫做药膳。”
“我可希望我一辈子都用不到。”
“很好吃的。”
“哈哈哈哈……”