第四十九章 新菜系
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食馆的生意依旧很好，但林舒却觉得品种单一，粉条再好吃，吃多了也会腻，她得增加几个菜品！
思来想去，林舒还是觉得跟辣椒相关的比较有搞头，既然已经给客人打开了味蕾的新大门，那她就在这条道路上打造一个辣椒新世界！
辣椒的菜系有很多，但是青云镇有钱人并不多，在青云镇开一家酒楼赚不了多少钱。
林舒把目标投向青云镇的码头。
码头人来人往，有许多商人走货途径此处，若是能做成包装，对外销售，那应该有很大的市场！
至于卖什么呢？
辣酱算一个，连带着薯粉也能对外销售，等明年夏天可以种辣椒了，还可以做成干辣椒往外销售。
至于林氏食馆，依旧做堂食的生意，不过单卖酸辣粉已经不足以留住客人了，冬日将至，林舒打算租下隔壁的铺位推出两个新品——麻辣烫和串串火锅！
冬天的青云镇，大雪铺天盖地，有什么是比热腾腾的火锅和辣到冒汗的美食更吸引人？
想到就行动！
林舒找到林四，表明只要对方愿意让出铺位，她愿意支付补偿金。
林四暗想着，林舒开铺不到一个月就开始扩张，果然有是点能耐，于是更尽心尽力帮忙，很快就找到铺位的老板。
铺位老板夫妇得知消息，很是惊讶，他们之前埋怨隔壁食馆抢了他们的生意，但碍于食馆老板身后的县太爷和王员外，不敢上门找茬。
他们正准备去退租换地方卖包子，没想到隔壁却说想租下这里，还答应给他们补偿？
铺位老板高兴的说不上话，也不管补偿有多少，二话不说就点头答应。
林舒得知后上门：“请问老板，你们想要多少补偿？”只要不过分，她都可以答应。
铺位老板夫妇对视一眼，犹豫下伸出一个手指：“一……一两？”
林舒闻言皱眉，看了他们一眼。
铺位老板夫妇有些紧张，“如果你觉得太多的话，”少点也行。
林舒摇头，“就一两吧。”一两银子换来一个铺位，她还觉得自己赚了呢！
解决店铺问题，林舒又找到里正，请他帮忙在村里修建作坊，辣酱的生产，靠她一个人是不成的，必须规模化生产，才能保证日后对外销售，而且粉条也不能只靠李强夫妇两人了，得批量生产才行！
里正找了之前帮林舒修整房子的一群人，除了李强和李春生忙碌着自己工作，其他男人都到齐了。
这是农闲时最好的活计，大家摩拳擦掌，准备大显身手，希望自己也能像李强和春生一样，在林舒手下讨一份稳定的活计！
里正一如既往的当监工，为了保证公正，里正并没有让自己的两个儿子参与到修建作坊，这让大儿媳叶小莲很是不满！
“你看看你爹，他当了监工，也不说安排你到作坊去干活，平白让别人赚了这个钱！林氏也真是的，一点都不知道变通，真以为自己攀上王员外就了不得了，也不说拿点什么来孝敬孝敬！”
李大壮闻言皱眉：“你胡说什么！爹做监工就要公平公正，修建作坊又不需要那么多人，强塞我进去不是让人说闲话吗？再说了，你帮弟妹干啥了，就想着收人孝敬？这话你可别在外头说，没得让人误会咱家！”
“哟，弟妹长弟妹短叫得这样亲热，我咋不知道你啥时候有个异性兄弟了？别是看到她那张狐媚子脸，想跟人家套近乎吧？李大壮，我可警告你，你要是敢跟那贱人有什么不清不楚的，我立马带着儿子回娘家！”
李大壮被叶小莲的胡搅蛮缠气得直瞪眼：“你混说什么呢！大牛是我打小玩到大的兄弟，他还救过我们的儿子呢，我喊他媳妇一声弟妹咋的了！成天在外胡说八道也就算了，现在还开始编排你男人了？你这嘴巴就不能说点好的？再这样下去，到时候被爹娘赶回娘家，别叫我给你求情！真是懒得理你！”
说罢，甩甩袖子离开。
徒留叶小莲在原地直跺脚。
李大壮闲着无事，又不想在家对着满嘴胡话的媳妇，于是拿着砍柴刀上山，寻思着提前打点木柴，攒着过冬。
要是存的多，还能拿去换钱，给在书院的三弟买点文墨！
走到后山，李大壮听见前边林子哗哗的砍竹声，好奇走了过去。
“弟妹，你咋在这？”
林舒回头，见是里正家的大儿子李大壮，笑着打招呼：“大壮哥，你也来砍柴啊？我在家闲着，就想砍点竹子回去做竹签。”
李大壮见状，上去搭把手：“我来帮你！”
说着，就弯下身子哗啦啦的砍竹子，不一会儿李大壮就砍出一堆竹子。
林舒感叹：“大壮哥，你太牛了，一小会儿就砍了这么多！”
李大壮嘿嘿笑：“我从小跟着爹下地上山，做习惯了，自然就上手了，你们姑娘家做的少，不熟练也正常。不过你要这竹子做啥竹签？”
林舒爆开一条竹子，将竹子削成细长的一条，竹签两端削得尖尖的，“我想在店里弄点儿新鲜的玩意儿，弄成这样的细竹签，用来串食材。”
李大壮看了会儿，也跟着削，手中的柴刀在他手里，宛如匕首一般灵活，眨眼功夫就削出一根滑溜无倒刺的竹签。
林舒惊讶：“大壮哥，你手好巧啊，做出的竹签又快又好！”
李大壮嘿嘿笑，害羞挠挠头：“这么简单，弟妹你要弄多少？我今儿个闲着，帮你削。”
林舒突然心生一计：“大壮哥，要不这样，你帮我削一千根这样的，我给你三十文，如何？”
“三十文？”
这下轮到李大壮吃惊了，一千根他半天就能做出来，但是三十文钱，那可是别人一天的工钱啊！
“弟妹，你没开玩笑？”
林舒笑道：“不开玩笑！我真的需要这些竹签，大壮哥，你尽管削，若是有时间，你可以先削个五千根给我！”
李大壮憨厚的脸上写满了激动，嘴巴大张，几乎能塞入两个鸡蛋：“五…五千根，就是一百五十文！弟妹你放心，我今天就是不吃不睡，也给你做出来！”
“不急不急，你后天给我就成，如果忙不过来，你也可以让大志哥一起做，反正我是按三十文钱一千根来收，这种质量的，至于你们谁做，自己商量着。”
“好好好，弟妹啊，谢谢你啊哈哈哈，这可是个大单子啊，你放心，我一定好好做，保准交到你手里的都是这样好的竹签！”
“好，这些竹子，你都拿回去弄吧，有大壮哥帮忙，我省了许多功夫呢！”
“好好好，弟妹是做大生意的，这点小事，让我来好了，你去歇着！”
食馆的生意依旧很好，但林舒却觉得品种单一，粉条再好吃，吃多了也会腻，她得增加几个菜品！
思来想去，林舒还是觉得跟辣椒相关的比较有搞头，既然已经给客人打开了味蕾的新大门，那她就在这条道路上打造一个辣椒新世界！
辣椒的菜系有很多，但是青云镇有钱人并不多，在青云镇开一家酒楼赚不了多少钱。
林舒把目标投向青云镇的码头。
码头人来人往，有许多商人走货途径此处，若是能做成包装，对外销售，那应该有很大的市场！
至于卖什么呢？
辣酱算一个，连带着薯粉也能对外销售，等明年夏天可以种辣椒了，还可以做成干辣椒往外销售。
至于林氏食馆，依旧做堂食的生意，不过单卖酸辣粉已经不足以留住客人了，冬日将至，林舒打算租下隔壁的铺位推出两个新品——麻辣烫和串串火锅！
冬天的青云镇，大雪铺天盖地，有什么是比热腾腾的火锅和辣到冒汗的美食更吸引人？
想到就行动！
林舒找到林四，表明只要对方愿意让出铺位，她愿意支付补偿金。
林四暗想着，林舒开铺不到一个月就开始扩张，果然有是点能耐，于是更尽心尽力帮忙，很快就找到铺位的老板。
铺位老板夫妇得知消息，很是惊讶，他们之前埋怨隔壁食馆抢了他们的生意，但碍于食馆老板身后的县太爷和王员外，不敢上门找茬。
他们正准备去退租换地方卖包子，没想到隔壁却说想租下这里，还答应给他们补偿？
铺位老板高兴的说不上话，也不管补偿有多少，二话不说就点头答应。
林舒得知后上门：“请问老板，你们想要多少补偿？”只要不过分，她都可以答应。
铺位老板夫妇对视一眼，犹豫下伸出一个手指：“一……一两？”
林舒闻言皱眉，看了他们一眼。
铺位老板夫妇有些紧张，“如果你觉得太多的话，”少点也行。
林舒摇头，“就一两吧。”一两银子换来一个铺位，她还觉得自己赚了呢！
解决店铺问题，林舒又找到里正，请他帮忙在村里修建作坊，辣酱的生产，靠她一个人是不成的，必须规模化生产，才能保证日后对外销售，而且粉条也不能只靠李强夫妇两人了，得批量生产才行！
里正找了之前帮林舒修整房子的一群人，除了李强和李春生忙碌着自己工作，其他男人都到齐了。
这是农闲时最好的活计，大家摩拳擦掌，准备大显身手，希望自己也能像李强和春生一样，在林舒手下讨一份稳定的活计！
里正一如既往的当监工，为了保证公正，里正并没有让自己的两个儿子参与到修建作坊，这让大儿媳叶小莲很是不满！
“你看看你爹，他当了监工，也不说安排你到作坊去干活，平白让别人赚了这个钱！林氏也真是的，一点都不知道变通，真以为自己攀上王员外就了不得了，也不说拿点什么来孝敬孝敬！”
李大壮闻言皱眉：“你胡说什么！爹做监工就要公平公正，修建作坊又不需要那么多人，强塞我进去不是让人说闲话吗？再说了，你帮弟妹干啥了，就想着收人孝敬？这话你可别在外头说，没得让人误会咱家！”
“哟，弟妹长弟妹短叫得这样亲热，我咋不知道你啥时候有个异性兄弟了？别是看到她那张狐媚子脸，想跟人家套近乎吧？李大壮，我可警告你，你要是敢跟那贱人有什么不清不楚的，我立马带着儿子回娘家！”
李大壮被叶小莲的胡搅蛮缠气得直瞪眼：“你混说什么呢！大牛是我打小玩到大的兄弟，他还救过我们的儿子呢，我喊他媳妇一声弟妹咋的了！成天在外胡说八道也就算了，现在还开始编排你男人了？你这嘴巴就不能说点好的？再这样下去，到时候被爹娘赶回娘家，别叫我给你求情！真是懒得理你！”
说罢，甩甩袖子离开。
徒留叶小莲在原地直跺脚。
李大壮闲着无事，又不想在家对着满嘴胡话的媳妇，于是拿着砍柴刀上山，寻思着提前打点木柴，攒着过冬。
要是存的多，还能拿去换钱，给在书院的三弟买点文墨！
走到后山，李大壮听见前边林子哗哗的砍竹声，好奇走了过去。
“弟妹，你咋在这？”
林舒回头，见是里正家的大儿子李大壮，笑着打招呼：“大壮哥，你也来砍柴啊？我在家闲着，就想砍点竹子回去做竹签。”
李大壮见状，上去搭把手：“我来帮你！”
说着，就弯下身子哗啦啦的砍竹子，不一会儿李大壮就砍出一堆竹子。
林舒感叹：“大壮哥，你太牛了，一小会儿就砍了这么多！”
李大壮嘿嘿笑：“我从小跟着爹下地上山，做习惯了，自然就上手了，你们姑娘家做的少，不熟练也正常。不过你要这竹子做啥竹签？”
林舒爆开一条竹子，将竹子削成细长的一条，竹签两端削得尖尖的，“我想在店里弄点儿新鲜的玩意儿，弄成这样的细竹签，用来串食材。”
李大壮看了会儿，也跟着削，手中的柴刀在他手里，宛如匕首一般灵活，眨眼功夫就削出一根滑溜无倒刺的竹签。
林舒惊讶：“大壮哥，你手好巧啊，做出的竹签又快又好！”
李大壮嘿嘿笑，害羞挠挠头：“这么简单，弟妹你要弄多少？我今儿个闲着，帮你削。”
林舒突然心生一计：“大壮哥，要不这样，你帮我削一千根这样的，我给你三十文，如何？”
“三十文？”
这下轮到李大壮吃惊了，一千根他半天就能做出来，但是三十文钱，那可是别人一天的工钱啊！
“弟妹，你没开玩笑？”
林舒笑道：“不开玩笑！我真的需要这些竹签，大壮哥，你尽管削，若是有时间，你可以先削个五千根给我！”
李大壮憨厚的脸上写满了激动，嘴巴大张，几乎能塞入两个鸡蛋：“五…五千根，就是一百五十文！弟妹你放心，我今天就是不吃不睡，也给你做出来！”
“不急不急，你后天给我就成，如果忙不过来，你也可以让大志哥一起做，反正我是按三十文钱一千根来收，这种质量的，至于你们谁做，自己商量着。”
“好好好，弟妹啊，谢谢你啊哈哈哈，这可是个大单子啊，你放心，我一定好好做，保准交到你手里的都是这样好的竹签！”
“好，这些竹子，你都拿回去弄吧，有大壮哥帮忙，我省了许多功夫呢！”
“好好好，弟妹是做大生意的，这点小事，让我来好了，你去歇着！”