第78章 赎当
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覃得经低声对琪哚说：“朵，
琪哚微微点头，低声回应：“嗯。”
然后她对韩和林说：“韩掌柜，关于见证人的问题，我真的没有合适的人选，必须要吗？”
她只认识沈家人，但沈楠在学堂读书，不想打扰他，而伯母在谭家庄，特意请她来太麻烦。在现代签署合同和协议时，并不一定需要第三方见证人。
年叔笑着回答：“七姑娘，你懂字，所以见证人可以有也可以没有。”
“那就不需要见证人了。” 琪哚笑着摆手。
白纸上多了鲜红的指印和印戳，使契约更加生动。
琪哚接过银票时，手微微颤抖。二百两，这可真是一大笔钱！刚来这里时，家里可是一个铜板也没有呢，对银子也一点概念都没有，如今却已经算得上是小富婆了，绝对比谭家庄的那些人要富裕。
覃得经也感到非常激动，眼眶有些湿润。
” 琪哚装作镇定自若，将银票收入袖笼，笑着说道。
“合作愉快。” 韩和林也和善地笑了，他黑亮的眼睛闪烁着兴奋的光芒。
大事谈完后，琪哚轻松地去处理螺蛳。年叔陪着她走向后厨房，而覃得经则去搬运柴火和河蛤等物品放回牛车。
“七姑娘，上次送的秘汤真是太好了。我们家的厨子说，用它烹饪的红烧肉既肥美而不腻，又瘦而不柴。特别是瘦肉，以前总是很粘牙，现在却鲜嫩可口，客人们都非常满意。” 年叔压低声音，但满是兴奋。
琪哚嘿嘿一笑，说：“如果不是好东西，我哪敢送给您呢？年叔，您一直如此照顾我们，我们可不敢取笑您。”
那天她只是告诉年叔可以用在河蛤上，没想到他们却在各种菜肴中都加了一些。这样一来，她存放在空间水里的料恐怕早就用完了吧。
“这都是七姑娘的好意。” 年叔脸上的笑容灿烂如花，然后问道：“七姑娘，不知道您家的秘汤如何出售？
此刻卖掉空间水对琪哚来说不是一个明智的选择。
与河蛤不同，就算她用异能改变了空间水的味道，别人还是能看出它是真实从河里捞上来的。灵泉水则不同，她必须想办法让它合法存在，就像河蛤一样，能够在世间合法交易。
这个问题看来得等到分家后再考虑。琪哚如此想着，随即向年叔表示歉意，低声说：“年叔，真是不好意思，这是我们家祖传的秘方，爷爷他们不允许传出去。”
“啊，这么好的东西，怎么能只有自家人享用呢？应该让更多的人尝到好味道才行。” 年叔一脸遗憾地摇了摇头。
琪哚的解释，他完全相信。毕竟很多家庭都有祖传的秘方，不愿意分享，怕被其他人模仿。
“年叔，您说得没错，我正劝说爷爷，让他批量生产这个秘汤，让更多人品味美味。” 琪哚点头表示同意年叔的建议。
年叔连忙说：“好，七姑娘，这事你一定要加紧劝说，但等秘汤制作出来后，还请优先供应给悦客来哦。”
“年叔，请放心，好东西肯定会第一个送到悦客来。” 琪哚笑着向年叔保证。
年叔这才安心下来。“ 琪哚等着韩和林以及年叔吃了半盘后，笑着询问。
韩和林用手帕擦拭嘴巴，微笑着说：“没想到小小螺蛳居然有如此美妙的味道，只是吃的过程有些不雅观，还有点辣。”
他指着年叔满手的汤渍以及刚刚擦手的手帕，白色手帕已经变成了油黄色。
年叔也吃得有点儿辣，拍拍嘴巴说：“要是少放点辣椒就更好了。”
琪哚微笑，看来这里的人不太喜欢辣味。
琪哚同意韩和林的意见，尽管螺蛳非常美味，但是需要用手吃，容易弄脏手，对于那些身份高贵的人来说，可能会觉得有些粗俗。
因此，她认为它的市场定位应该是普通百姓，而不是高端市场。
琪哚点头，“韩掌柜，您说得对，这螺蛳更适合普通人，可以和几个朋友一起来，点上一份香辣螺蛳，再来一壶酒，一边吃一边聊天，有些人可能还会点些其他小吃下酒，非常舒适愉快。”
韩和林微微皱眉，轻咬嘴唇，“这样一来，我们可能需要专门开设一家分店，有些麻烦。”
“不需要专门的分店，只要在户外摆几张桌子，再加一个炉子就可以了，非常简单。” 琪哚提议说。
“七姑娘，这个问题我需要再考虑一下。” 韩和林开始动心，但还没有决定立刻答应。
这个回答正是琪哚预期的。她微笑着点了点头。
结束了与韩和林的谈话后，琪哚和年叔一起去后院，看着覃得经在卖商品。
琪哚有自己的打算。
“年叔，能否让我带走剩下的已经熟的螺蛳？我想去看一位朋友。“ 琪哚微笑着向年叔提出请求。
年叔心中有些不舍，但既然琪哚提出了，而且这些食材本来就属于琪哚，只是在悦客来的厨房里处理过，他不得不答应。
他指示人们将螺蛳装进食盒中。
“多谢年叔。“ 琪哚高兴地接过食盒。
然后，她和覃得经离开了悦客来。
“爹，我们去县城。“ 坐上牛车后，琪哚指向县城的方向说道。
“朵，去县城做什么？“ 覃得经不明白地问道。
“去看一个朋友。“ 琪哚微笑着回答，但没有告诉覃得经她要去见谁
在经过一家当铺时，琪哚让覃得经停了车。
“朵，怎么了？”覃得经看了眼当铺，又看向琪哚，费解的问。
琪哚从袖笼里掏出一张当票来，向老爹扬了扬，说“爹，我们去赎当呀。”
“赎当？”覃得经一时之间没明白。
但琪哚已经向当铺走过去。
他赶紧将牛车拉了过去。
琪哚走进当铺，踮起脚尖，将手中当票向那高高的柜台塞去。“赎当。”
柜台太高，差不多到她的脖子，根本看不清里面的情况。
“等着。”高高的柜台里传出冷冰冰的声音，毫无感情。
过了好久，琪哚等得不耐烦时，冷冰冰的声音再次响起。“五两五钱。”
呃，这利息也太高了吧？
琪哚大吃一惊，她赎回的是徐氏上次当的耳环，当了五两银子，这短短十来日的时间，就要多付五百文，实在太划不来了！
但她知道与人争执无用，这是行规，她只好如数将银子放在柜台上。
方才河蛤、竹笋、蕨菜的卖价总计九两六钱银子，现在只剩下四两一钱了。
覃得经低声对琪哚说：“朵，
琪哚微微点头，低声回应：“嗯。”
然后她对韩和林说：“韩掌柜，关于见证人的问题，我真的没有合适的人选，必须要吗？”
她只认识沈家人，但沈楠在学堂读书，不想打扰他，而伯母在谭家庄，特意请她来太麻烦。在现代签署合同和协议时，并不一定需要第三方见证人。
年叔笑着回答：“七姑娘，你懂字，所以见证人可以有也可以没有。”
“那就不需要见证人了。” 琪哚笑着摆手。
白纸上多了鲜红的指印和印戳，使契约更加生动。
琪哚接过银票时，手微微颤抖。二百两，这可真是一大笔钱！刚来这里时，家里可是一个铜板也没有呢，对银子也一点概念都没有，如今却已经算得上是小富婆了，绝对比谭家庄的那些人要富裕。
覃得经也感到非常激动，眼眶有些湿润。
” 琪哚装作镇定自若，将银票收入袖笼，笑着说道。
“合作愉快。” 韩和林也和善地笑了，他黑亮的眼睛闪烁着兴奋的光芒。
大事谈完后，琪哚轻松地去处理螺蛳。年叔陪着她走向后厨房，而覃得经则去搬运柴火和河蛤等物品放回牛车。
“七姑娘，上次送的秘汤真是太好了。我们家的厨子说，用它烹饪的红烧肉既肥美而不腻，又瘦而不柴。特别是瘦肉，以前总是很粘牙，现在却鲜嫩可口，客人们都非常满意。” 年叔压低声音，但满是兴奋。
琪哚嘿嘿一笑，说：“如果不是好东西，我哪敢送给您呢？年叔，您一直如此照顾我们，我们可不敢取笑您。”
那天她只是告诉年叔可以用在河蛤上，没想到他们却在各种菜肴中都加了一些。这样一来，她存放在空间水里的料恐怕早就用完了吧。
“这都是七姑娘的好意。” 年叔脸上的笑容灿烂如花，然后问道：“七姑娘，不知道您家的秘汤如何出售？
此刻卖掉空间水对琪哚来说不是一个明智的选择。
与河蛤不同，就算她用异能改变了空间水的味道，别人还是能看出它是真实从河里捞上来的。灵泉水则不同，她必须想办法让它合法存在，就像河蛤一样，能够在世间合法交易。
这个问题看来得等到分家后再考虑。琪哚如此想着，随即向年叔表示歉意，低声说：“年叔，真是不好意思，这是我们家祖传的秘方，爷爷他们不允许传出去。”
“啊，这么好的东西，怎么能只有自家人享用呢？应该让更多的人尝到好味道才行。” 年叔一脸遗憾地摇了摇头。
琪哚的解释，他完全相信。毕竟很多家庭都有祖传的秘方，不愿意分享，怕被其他人模仿。
“年叔，您说得没错，我正劝说爷爷，让他批量生产这个秘汤，让更多人品味美味。” 琪哚点头表示同意年叔的建议。
年叔连忙说：“好，七姑娘，这事你一定要加紧劝说，但等秘汤制作出来后，还请优先供应给悦客来哦。”
“年叔，请放心，好东西肯定会第一个送到悦客来。” 琪哚笑着向年叔保证。
年叔这才安心下来。“ 琪哚等着韩和林以及年叔吃了半盘后，笑着询问。
韩和林用手帕擦拭嘴巴，微笑着说：“没想到小小螺蛳居然有如此美妙的味道，只是吃的过程有些不雅观，还有点辣。”
他指着年叔满手的汤渍以及刚刚擦手的手帕，白色手帕已经变成了油黄色。
年叔也吃得有点儿辣，拍拍嘴巴说：“要是少放点辣椒就更好了。”
琪哚微笑，看来这里的人不太喜欢辣味。
琪哚同意韩和林的意见，尽管螺蛳非常美味，但是需要用手吃，容易弄脏手，对于那些身份高贵的人来说，可能会觉得有些粗俗。
因此，她认为它的市场定位应该是普通百姓，而不是高端市场。
琪哚点头，“韩掌柜，您说得对，这螺蛳更适合普通人，可以和几个朋友一起来，点上一份香辣螺蛳，再来一壶酒，一边吃一边聊天，有些人可能还会点些其他小吃下酒，非常舒适愉快。”
韩和林微微皱眉，轻咬嘴唇，“这样一来，我们可能需要专门开设一家分店，有些麻烦。”
“不需要专门的分店，只要在户外摆几张桌子，再加一个炉子就可以了，非常简单。” 琪哚提议说。
“七姑娘，这个问题我需要再考虑一下。” 韩和林开始动心，但还没有决定立刻答应。
这个回答正是琪哚预期的。她微笑着点了点头。
结束了与韩和林的谈话后，琪哚和年叔一起去后院，看着覃得经在卖商品。
琪哚有自己的打算。
“年叔，能否让我带走剩下的已经熟的螺蛳？我想去看一位朋友。“ 琪哚微笑着向年叔提出请求。
年叔心中有些不舍，但既然琪哚提出了，而且这些食材本来就属于琪哚，只是在悦客来的厨房里处理过，他不得不答应。
他指示人们将螺蛳装进食盒中。
“多谢年叔。“ 琪哚高兴地接过食盒。
然后，她和覃得经离开了悦客来。
“爹，我们去县城。“ 坐上牛车后，琪哚指向县城的方向说道。
“朵，去县城做什么？“ 覃得经不明白地问道。
“去看一个朋友。“ 琪哚微笑着回答，但没有告诉覃得经她要去见谁
在经过一家当铺时，琪哚让覃得经停了车。
“朵，怎么了？”覃得经看了眼当铺，又看向琪哚，费解的问。
琪哚从袖笼里掏出一张当票来，向老爹扬了扬，说“爹，我们去赎当呀。”
“赎当？”覃得经一时之间没明白。
但琪哚已经向当铺走过去。
他赶紧将牛车拉了过去。
琪哚走进当铺，踮起脚尖，将手中当票向那高高的柜台塞去。“赎当。”
柜台太高，差不多到她的脖子，根本看不清里面的情况。
“等着。”高高的柜台里传出冷冰冰的声音，毫无感情。
过了好久，琪哚等得不耐烦时，冷冰冰的声音再次响起。“五两五钱。”
呃，这利息也太高了吧？
琪哚大吃一惊，她赎回的是徐氏上次当的耳环，当了五两银子，这短短十来日的时间，就要多付五百文，实在太划不来了！
但她知道与人争执无用，这是行规，她只好如数将银子放在柜台上。
方才河蛤、竹笋、蕨菜的卖价总计九两六钱银子，现在只剩下四两一钱了。