第55章 媳妇，亲手做饭（2）
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自从乔安乐穿越过来之后。
这些日子里，做饭的人也一直都是厉丰北。
这个男人忙完外面的事情，又要忙家里的事情，不只是做饭，就连洗衣服也是他亲力亲为。
乔安乐毕竟是接受过现代思想教育的新型女性。
她并不觉得一个男人做家务有什么不对。
男人愿意对她好，难道不应该好好地享受吗？
现如今。
她也愿意对男人好，对三个崽崽好。
彼此的感情成了闭环，就什么都可以。
乔安乐想明白这些后，在对上三个崽崽忧心忡忡的眼神，就觉得有些荒唐的笑意。
“你们放心吧！娘不会把房子烧第二次！今天不仅要给你们做鸡蛋吃，就连晚饭，娘也亲手做给你们吃。”
她信誓旦旦的保证道。
听得三个崽子一愣一愣的，有些担心，又有些向往。
他们想吃娘亲手做的饭菜。
乔安乐说着这些话，可不是什么空口无凭的大话，也不是要借助灵宝空间的力量，弄一些成品的预制菜。
而是——她真的会做饭！
而且手艺非常好！
大概是小时候住的孤儿院，一直吃不饱肚子。
所以在乔安乐有了能力之后，最喜欢做的事情，就是把自己喂得饱饱的，吃很多好吃的东西。
她自学了一套手艺。
只是做饭而已，完全是小意思。
……
傍晚时分。
乔安乐的身影，第一次出现在厉家的小厨房里。
大崽似乎还不放心，所以特意过来给乔安乐生火看柴。
灶台上。
一个硕大的铁锅已经热的冒烟了。
乔安乐有模有样的站在灶台前面，身上穿着一件灰色的围裙，手里拿着一把大铲子。
放在另外一旁的，则是她已经准备的备用食材。
乔安乐要做的第一道出菜，是红烧兔子肉。
兔子是之前方成处理过的。
乔安乐又将整个的兔子，切成了合适的大小。
她的刀工不错，力气也大，所以连兔子的骨头，也都轻轻松松切开了。
铁锅冒烟之后，倒入了菜籽油。
菜籽油跟一般的食用油有些不一样，还需要一道爆香的过程，这样用来烧菜的时候，菜籽油的香味会特别的浓郁。
在菜籽油有了七八分热度之后。
乔安乐先是放入了少许粗盐，让菜籽油爆香。
然后才放下已经切好的生姜，大蒜……一些配料。
红烧兔子肉，最好吃的应该是微辣的口味，最好是能在这一步，再放一些干辣椒，那就更香了。
但是他们家里有三个崽崽，崽崽们吃不了辣。
所以乔安乐并没有放辣椒。
生姜和大蒜在菜籽油里翻滚，发出滋滋的诱人声响，四周慢慢的有了焦黄的色泽。
在这个时候，就可以把切好洗净的兔子肉放下去了。
兔肉要不断翻动，让每一块肉沾上亮晶晶的油花。
这个工序的时候，要大火爆炒。
这样兔子肉的才会紧缩，口感也会变得最好。
因为是大火，所以铲子翻动的动作不能停， 以免兔子肉烧焦。
最好的状态，就是让每一块肉，都有一些微微焦黄的色泽，这样烧出来之后，才会是外酥里嫩的。
乔安乐做这些的时候，又认真又专注。
她的动作分毫不差，火候也把握的刚刚好。
等兔子肉焦脆之后，就可以放料酒，酱油，以及一些其他的调味料。
比如白砂糖。
最好的条件，当然是放冰糖。
但是冰糖比较贵，家里只有白砂糖。
也有差不多一样的作用。
一点点白砂糖，不仅可以丰富口感，最重要的是可以提鲜。
激发出这道红烧兔子肉更好吃的味道。
放完这些之后，再加入小半碗的水，盖上盖子。
灶火里的柴火，也可以转成小火。
大火爆香，小火焖煮。
说的就是这个意思。
乔安乐做的干脆利落，大崽配合的也很好。
才短短一段时间，小厨房里已经飘散着一股浓郁的香味。
光是闻着，都让人忍不住分泌口水。
二崽和三崽原本是在院子里玩耍的，但是在闻到香味之后，齐齐的走到了小厨房的外面。
他们伸长了脖子，眼睛闪亮亮的看着乔安乐，充满了不可思议的感觉。
“二哥，你快看！娘真的在做饭！真的会做饭！”
“你别吵，我看着呢！别说话，万一被娘听到了怎么办？”
乔安乐自然是全都听到了。
但是她当做没听到。
等这一份红烧兔子肉出来后，肯定能惊艳众人。
在小火焖煮的间隙间。
乔安乐还去了小屋后面的菜地里一趟。
村子里的房子就是这一点好。
哪怕有一点点空地，都会被利用起来，种一些葱姜蒜和蔬菜。
厉家小屋的后院，有着厉丰北打理照顾的菜园。
小葱郁郁葱葱，都已经长了二三十厘米了。
小葱旁边是翠绿的青菜，一颗一颗，干净又茁壮。
乔安乐摘了一些小葱，又摘了一些青菜。
洗净了之后，再回到小厨房里。
她将小葱切成了小小的葱末。
此时。
大铁锅里，红烧兔子肉已经开始收汁了，原本咕嘟咕嘟的冒泡声，逐渐变小。
随着她打开盖子，一股水蒸气和更加浓郁的香味，飞快的四散出来。
最后在撒上少许细盐。
红烧兔子肉就可以出锅了。
是漂亮的酱红色，装到了一个大碗里。
乔安乐最后又点缀上了一些翠绿的葱花，这盆红烧兔子肉，看起来更加诱人了。
做好了这道大菜之后。
剩下的只是家常小菜，就简单多了。
清炒蔬菜，小葱炒蛋，然后是一碗香喷喷的蘑菇汤。
三菜一汤。
他们一家五口，刚刚好。
三个崽崽此时已经寸步不离的跟着乔安乐 ，在香气环绕之下，都在不停地的咽口水。
太香太香了……
光是舔嘴唇，都要快把口水吃光了。
乔安乐期间有问三个崽崽，要不要先吃一点，解解馋，然后再等厉丰北回来。
面对如此巨大的诱惑。
三个崽崽表现的格外坚定。
他们一边咽着口水，一边摇头。
大崽作为代表说到，“不能先吃，要等爹。爹回来之后，一家人一起吃。”
话正说着。
院子外，传来了开门声。
厉丰北刚走到门外，已经闻到了飘散在空气中的香味。
男人微微的蹙了蹙眉。
他的心里飞快闪过一丝疑惑。
难道……媳妇给他做饭了？
自从乔安乐穿越过来之后。
这些日子里，做饭的人也一直都是厉丰北。
这个男人忙完外面的事情，又要忙家里的事情，不只是做饭，就连洗衣服也是他亲力亲为。
乔安乐毕竟是接受过现代思想教育的新型女性。
她并不觉得一个男人做家务有什么不对。
男人愿意对她好，难道不应该好好地享受吗？
现如今。
她也愿意对男人好，对三个崽崽好。
彼此的感情成了闭环，就什么都可以。
乔安乐想明白这些后，在对上三个崽崽忧心忡忡的眼神，就觉得有些荒唐的笑意。
“你们放心吧！娘不会把房子烧第二次！今天不仅要给你们做鸡蛋吃，就连晚饭，娘也亲手做给你们吃。”
她信誓旦旦的保证道。
听得三个崽子一愣一愣的，有些担心，又有些向往。
他们想吃娘亲手做的饭菜。
乔安乐说着这些话，可不是什么空口无凭的大话，也不是要借助灵宝空间的力量，弄一些成品的预制菜。
而是——她真的会做饭！
而且手艺非常好！
大概是小时候住的孤儿院，一直吃不饱肚子。
所以在乔安乐有了能力之后，最喜欢做的事情，就是把自己喂得饱饱的，吃很多好吃的东西。
她自学了一套手艺。
只是做饭而已，完全是小意思。
……
傍晚时分。
乔安乐的身影，第一次出现在厉家的小厨房里。
大崽似乎还不放心，所以特意过来给乔安乐生火看柴。
灶台上。
一个硕大的铁锅已经热的冒烟了。
乔安乐有模有样的站在灶台前面，身上穿着一件灰色的围裙，手里拿着一把大铲子。
放在另外一旁的，则是她已经准备的备用食材。
乔安乐要做的第一道出菜，是红烧兔子肉。
兔子是之前方成处理过的。
乔安乐又将整个的兔子，切成了合适的大小。
她的刀工不错，力气也大，所以连兔子的骨头，也都轻轻松松切开了。
铁锅冒烟之后，倒入了菜籽油。
菜籽油跟一般的食用油有些不一样，还需要一道爆香的过程，这样用来烧菜的时候，菜籽油的香味会特别的浓郁。
在菜籽油有了七八分热度之后。
乔安乐先是放入了少许粗盐，让菜籽油爆香。
然后才放下已经切好的生姜，大蒜……一些配料。
红烧兔子肉，最好吃的应该是微辣的口味，最好是能在这一步，再放一些干辣椒，那就更香了。
但是他们家里有三个崽崽，崽崽们吃不了辣。
所以乔安乐并没有放辣椒。
生姜和大蒜在菜籽油里翻滚，发出滋滋的诱人声响，四周慢慢的有了焦黄的色泽。
在这个时候，就可以把切好洗净的兔子肉放下去了。
兔肉要不断翻动，让每一块肉沾上亮晶晶的油花。
这个工序的时候，要大火爆炒。
这样兔子肉的才会紧缩，口感也会变得最好。
因为是大火，所以铲子翻动的动作不能停， 以免兔子肉烧焦。
最好的状态，就是让每一块肉，都有一些微微焦黄的色泽，这样烧出来之后，才会是外酥里嫩的。
乔安乐做这些的时候，又认真又专注。
她的动作分毫不差，火候也把握的刚刚好。
等兔子肉焦脆之后，就可以放料酒，酱油，以及一些其他的调味料。
比如白砂糖。
最好的条件，当然是放冰糖。
但是冰糖比较贵，家里只有白砂糖。
也有差不多一样的作用。
一点点白砂糖，不仅可以丰富口感，最重要的是可以提鲜。
激发出这道红烧兔子肉更好吃的味道。
放完这些之后，再加入小半碗的水，盖上盖子。
灶火里的柴火，也可以转成小火。
大火爆香，小火焖煮。
说的就是这个意思。
乔安乐做的干脆利落，大崽配合的也很好。
才短短一段时间，小厨房里已经飘散着一股浓郁的香味。
光是闻着，都让人忍不住分泌口水。
二崽和三崽原本是在院子里玩耍的，但是在闻到香味之后，齐齐的走到了小厨房的外面。
他们伸长了脖子，眼睛闪亮亮的看着乔安乐，充满了不可思议的感觉。
“二哥，你快看！娘真的在做饭！真的会做饭！”
“你别吵，我看着呢！别说话，万一被娘听到了怎么办？”
乔安乐自然是全都听到了。
但是她当做没听到。
等这一份红烧兔子肉出来后，肯定能惊艳众人。
在小火焖煮的间隙间。
乔安乐还去了小屋后面的菜地里一趟。
村子里的房子就是这一点好。
哪怕有一点点空地，都会被利用起来，种一些葱姜蒜和蔬菜。
厉家小屋的后院，有着厉丰北打理照顾的菜园。
小葱郁郁葱葱，都已经长了二三十厘米了。
小葱旁边是翠绿的青菜，一颗一颗，干净又茁壮。
乔安乐摘了一些小葱，又摘了一些青菜。
洗净了之后，再回到小厨房里。
她将小葱切成了小小的葱末。
此时。
大铁锅里，红烧兔子肉已经开始收汁了，原本咕嘟咕嘟的冒泡声，逐渐变小。
随着她打开盖子，一股水蒸气和更加浓郁的香味，飞快的四散出来。
最后在撒上少许细盐。
红烧兔子肉就可以出锅了。
是漂亮的酱红色，装到了一个大碗里。
乔安乐最后又点缀上了一些翠绿的葱花，这盆红烧兔子肉，看起来更加诱人了。
做好了这道大菜之后。
剩下的只是家常小菜，就简单多了。
清炒蔬菜，小葱炒蛋，然后是一碗香喷喷的蘑菇汤。
三菜一汤。
他们一家五口，刚刚好。
三个崽崽此时已经寸步不离的跟着乔安乐 ，在香气环绕之下，都在不停地的咽口水。
太香太香了……
光是舔嘴唇，都要快把口水吃光了。
乔安乐期间有问三个崽崽，要不要先吃一点，解解馋，然后再等厉丰北回来。
面对如此巨大的诱惑。
三个崽崽表现的格外坚定。
他们一边咽着口水，一边摇头。
大崽作为代表说到，“不能先吃，要等爹。爹回来之后，一家人一起吃。”
话正说着。
院子外，传来了开门声。
厉丰北刚走到门外，已经闻到了飘散在空气中的香味。
男人微微的蹙了蹙眉。
他的心里飞快闪过一丝疑惑。
难道……媳妇给他做饭了？