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    虽然不知道这位年轻顾客,找自己有什么事。

    但店老板还是答应下来。

    “可以!”

    两人到店门口的休息区坐下。

    “请问你找我有什么事?”店老板微笑问了句。

    林舒想了下,才看向老板开口。

    “老板,我能不能问一下,你们店做酸菜鱼的酸菜,是在哪儿买的?”

    听到林舒问的是酸菜的事,老板还以为对方觉得好吃,所以才这么问。

    “我们店的酸菜,都是老坛子的,如果你喜欢吃的话,可以上某宝买来吃。”

    店老板也没有隐瞒,而是直接告诉林舒。

    毕竟这也不算什么秘密,就算他不说,人家稍稍打听一下也会知道。

    与其这样,倒不如他自己大方一些,告诉人家算了。

    老坛子酸菜,林舒是知道的,这个品牌在龙国有着一定的知名度。

    而且还是一家爱国企业,每次国内出现什么天灾人祸,需要帮助的时候,老坛子都会捐款捐物资。

    前两年,媒体爆出一些酸菜小作坊,因为生产环境恶劣,卫生条件极差。导致大家对酸菜的好感度直线下降。

    很多卖酸菜的商家,都遭受到严重的打击。

    事情爆出的第二天,老坛子酸菜公司就开了直播。

    公司创始人,亲自带着网友参观生产流程。

    从挑选蔬菜,到腌制过程,再到最后包装出货,全都是标准正规化作业。

    创始人还拿出几份,官方检查合格的证书,证明自家酸菜都是没问题的。

    参观完生产车间,创始人还在出货区,让网友们随便点了两箱,直接带到饭堂。

    让厨师现场加工炒两个菜。

    午餐的时候,创始人带着公司十几名高层,就吃自家酸菜下饭。

    一夜之间,老坛子酸菜就成为了,酸菜行业的道德标杆。

    ……

    现在店老板说,他店里是卖的老坛子酸菜。

    要真是老坛子的酸菜,怎么可能会有那样的问题?

    “老板,你确定吗?如果不是的话怎么办?”

    林舒脸上带笑,双眼一直盯着对方。

    感受到林舒那直勾勾的眼神,店老板觉得有些莫名其妙。

    店里确实是用的老坛子的酸菜。

    虽然市面上有很多牌子酸菜,比老坛子便宜,换其他牌子的酸菜,一年下来也会省不少钱。

    但为了食品安全,为了做出更好吃的酸菜鱼,他还是选择用老坛子的酸菜。

    第一是放心,其次是口感好。

    对此,店老板很是笃定的说道:

    “这一点我可以肯定,我们店都是用的老坛子的酸菜,虽然不是我亲自去采购,但每个月的采购报表,我都看过的。”

    林舒从对方眼中看到了坦荡两个字。

    也就是说,店老板并没有说谎。

    可那些酸菜也的确有问题。

    刚才店老板说,不是他自己采购的。

    那很可能是采购的人,想从中赚点钱,于是就买了假冒的酸菜代替。

    可要是这样的话,那些厨师肯定会知道的呀。

    既然厨师没有告密,是不是说明,厨师跟采购是一伙的?

    想到刚才吃的水煮鱼里边,有用到回收的废油。

    那也只有厨房里的大厨,才知道怎么把那些废油处理干净。

    见林舒沉默,店老板也感觉到不对了。

    “是不是我们店的酸菜,有什么问题?”

    林舒看向老板点了点头。

    “老板,你们店用的酸菜,根本就不是老坛子的。还有,你们店做水煮鱼用的油,是回收处理过的废油。”

    “不可能,你有什么证据证明?这位先生,这事情可不是开玩笑的,希望你能给我一个合理的解释。”店老板连忙否认。

    林舒笑了笑,“你做餐饮的应该知道,一些美食家只要尝一口食物,就知道食材是否新鲜,用的是什么调料。

    碰巧,我的舌头也有这样的本事,你们店用的酸菜有一股发霉变质,甚至是腐烂的味道,虽然已经被处理过,一般人确实吃不出来,但我不在此列。

    还有水煮鱼用的油,里面居然参杂了石锅鱼的味道。虽然已经被处理得很干净了,但我吃一口就发现里边有问题。”

    店老板眉头深锁,不知道在想着什么。

    林舒接着说道:“老板,你店里的采购跟厨师,很可能背着你在搞小动作。”

    店老板脸色阴沉,“店里的采购是我老婆的表弟,当初丈母娘找到我,说家里有个孩子在找工作,让我帮帮忙。

    正好那时候我还有其他业务要忙,就让他过来我这里当采购。没想到他居然能做出这样的事。

    还有店里两位厨师,我开店六年,他们跟了我六年,工资奖金,我可没少给他们……”

    说着这里,店老板也是怒气上涌。

    看到林舒放在桌上的两个打包盒,店老板又好奇的问了句。

    “既然你说店里的菜有问题,那你为什么还要打包走?”

    林舒也没有隐瞒,“我原本想着,打电话去食品安全局举报来着,这些都是留着当证据的。但我看你好像并不知情。”

    听到林舒这话,店老板苦笑一声。

    林舒又问了句,“接下来你会怎么做?”

    店老板表情一肃,“该炒鱿鱼的炒鱿鱼,该送局子的送局子。老弟,谢谢你告诉我这些,我会好好处理这事的。”

    林舒摇头,“老板,虽然我告诉你这些,但我该举报的还是会举报的,这是原则问题。”

    店老板叹了口气,“我明白,这确实是我们店的问题,我也甘愿接受处罚。”

    跟店老板说了几句,对方就着急回店里,去处理事情了。

    不到十分钟时间,店里所有的顾客,就都被退款,甚至赔偿之后劝离出店。

    林舒见状,提着打包好的两份鱼,回了奶茶店,然后倒在厨余垃圾的垃圾桶里。

    直播间里,水友们看到林舒这操作,都有些不解。

    “什么情况?二狗不是说这些是证据,要举报的吗?咋全都倒掉了?”

    “嗐!这还看不懂吗?二狗不打算举报了呗!”

    “为什么?虽然那个老板好像真的不知情,但他的店确实有食品问题呀,举报他合理合规。”

    “二狗可能觉得,那个老板人品还不错。打算给他一次改过的机会。”

    “如果被大家知道,这家店是因为食品安全被举报,那他也不用开了,直接转让得了。”

    “二狗糊涂啊!这个位置这么好,等他倒闭了,你就租下来,或者买下来,然后开个烧烤店在这边,岂不是美滋滋?”

    “二狗不举报,我帮他举报!”

    “我觉得,二狗是想让那位,私信他的兄弟去举报吧?”

    ……

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