第51章 团圆饭
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要不说筒子楼做饭还是不安逸呢，这不，刘美护刚把菜啊肉啊拿到公共水池去清洗，就被邻居们看到了。
“美护，你们家晚上要吃好的呀？”
“对，嫂子，我们家陈璋的姐姐，还有妹妹和妹妹对象今天来家里吃饭，我寻思着做点好菜。”
“那敢情好啊，我们今天可着你们家的好菜，闻着也能下饭呢！”
还好大家的言语都是善意的。
筒子楼里，各家各户做饭都是在走廊里，就连洗菜洗衣服也都是在公共水池那儿去洗。你家今天做了荤菜，他家昨天吃了饺子，她家前天吃的粗粮。
那没有邻居们不知道的。
鸡、鱼、心肺、猪肉，还有素菜，陈玥帮着二嫂刘美护，很快便清理利索，洗干净备用了。
先是将生肉放入开水锅里焯掉血沫和浮沫，再捞出备用。
第一道菜是辣炒鸡肉。鸡肉宰成小块小块的，热油下锅，等炒到七分熟再放入用剪刀剪成段的干红辣椒，炒香后加点水焖一会，等水分焖干，基本上可以出锅了。
第二道菜是红烧鱼。剖干净的草鱼切成块状，加料酒等调料腌制备用。锅内热油，然后将鱼肉块放入锅中煎到表面金黄。再给锅里稍微放点猪油，再放入干辣椒、葱姜蒜等爆香，加上汤水，再放入煎成金黄色的鱼肉块，加上酱油、盐等烧到留半碗汤。将鱼肉块捞出到盘中，锅里剩下的汤水勾芡，淋入鱼肉块盘中。
第三道菜是猪肉白菜炖粉条。白菜切条，粉条用开水泡软，猪肉切成厚片备用。锅里烧油，倒入葱姜蒜等炒香，再加肉片翻炒出油。加白菜条、泡好的粉条翻炒均匀。加水、十三香、酱油、盐等炖煮一会。
第四道菜是心肺汤。红枣香菇等泡发备用。心肺入热水去除腥味和积血，然后将心肺切片，和红枣香菇等一起放入锅内，再放到小炉子上一直炖煮着。
这道菜且需要点时间，趁着这个时间把籼米饭煮好，再去弄四个素菜。
一个小葱拌豆腐，一个凉拌三丝，一个炒土豆丝，一个花生米。
今天不宜喝酒，因为陈璋、陈瑾的工作环境都不允许喝酒，而谢国强今天得回县里，也不能喝。否则高低陈璋会让谢国强整点白酒喝喝，顺便考察考察未来妹夫的酒品。
等全部的菜上齐，陈瑾也从医院里赶了过来。
“今天除了大哥，我们兄弟姊妹三个人都到齐了，来来来，喝一个！”
就算拿着茶杯，也不能阻挡陈璋的兴致。
“是啊，好不容易聚在一起，要是大哥也在就好了。”陈玥想到大哥就心情低落。
陈瑾开口：“满满，想大哥了吧？”
“嗯，姐姐，我都好久没看到大哥了。”
陈家兄妹一下子沉默了下来。
谢国强赶紧打圆场：“今天是个好日子，就不要想那些不开心的事情了，来，我们以茶代酒，再干一杯！”
“来来来！”
气氛再次活跃了起来。
“你是我们家满满的对象？名儿叫谢国强？”陈瑾开始发问谢国强了。
谢国强赶紧咽下嘴里的那口菜，“是。”
“你是做什么的？”
“我在机械厂上班。”
“和我大伯一个厂的？那你是几级工？”
陈瑾问这句话是想知道谢国强一个月的工资有多少，几级工对应几级工资。
“三级工。”
三级工的工资应该四十多，这下陈璋和陈瑾姐弟俩心里有个底了。
“你爹娘干什么的？”
“我爹今年上半年因公去世了，我娘和陈老师一个学校的。”
“家里几个兄弟姊妹？”
“我有一个哥哥，还有一个弟弟。哥哥已经成家了，底下还有一儿一女；我弟弟还没成家。”
“那你们兄弟一起住？”
“没有，我大哥结婚那会儿我爹就给我们兄弟分家了，各自分了一个院子。”
“那你娘是跟着你哥嫂一起住？”
“对！”
“以后要是你和你弟弟有孩子了，谁照顾？”
“这个请您放心，我们仨兄弟的院子是挨着的，我娘和嫂子都能帮忙照顾。”
陈瑾和陈璋两个人在心里琢磨，这还真是个不错的对象。
“我们家满满的情况你了解了吧？”
“了解的差不多了。”
“我丑话说在最前面，我们家满满是个早产儿，生下来没多久就没了娘，身体孱弱，我们陈家好不容易才养大的。说起来，满满她的身体比一般人要弱一些，天气冷了热了，或者累到了都容易生病，所以从小被娇养长大的。再加上家里哥哥姐姐的多，也没让她干过什么重活，为了养好身体，那从小吃的都是好东西。”
陈瑾回忆着以前陈玥小时候病恹恹的样子，眼睛就有点湿润。
“所以，我们家满满结婚后，不能比婚前还过得差，这个你得有思想准备。”
“我明白。”
“我们的意思是，如果有一天你觉得满满太娇气了，或者不想养了，就还给我们陈家。”陈璋补充上了姐姐陈瑾的话。
谢国强只能连连保证。
陈玥在一旁听得心里酸酸的，她就知道，来到这个贫瘠年代，她最大的收获就是陈家人的亲情，陈家人对她无私的爱。
她在现代社会梦寐以求，却又求而不得的亲情，在缺衣少食的年代里却得到了。
或许，这是老天爷对她的补偿吧。
陈玥已经很少想起上一辈子的家了，在她心底里，已经彻底成为了陈家的满满。
吃过饭，陈玥便说要回县里，陈瑾和陈璋极力劝她住一晚，明天再回去。陈玥一是觉得失礼于自己的对象谢国强，二是觉得没有和家里人商量不太好。
于是，谢国强便带着陈玥，提着陈瑾陈璋姐弟给陈家人带的东西，离开了家属院，往汽车站的方向去了。
“陈玥，我可以叫你满满吗？”
“可以。”
“你家里人对你真好！”
“那当然了！我可是我们家最小的孩子，从小被宠大的。”
“我以后也会宠着你的。”
“......”
再次经过一路的颠簸，他们回到了金鑫县。
要不说筒子楼做饭还是不安逸呢，这不，刘美护刚把菜啊肉啊拿到公共水池去清洗，就被邻居们看到了。
“美护，你们家晚上要吃好的呀？”
“对，嫂子，我们家陈璋的姐姐，还有妹妹和妹妹对象今天来家里吃饭，我寻思着做点好菜。”
“那敢情好啊，我们今天可着你们家的好菜，闻着也能下饭呢！”
还好大家的言语都是善意的。
筒子楼里，各家各户做饭都是在走廊里，就连洗菜洗衣服也都是在公共水池那儿去洗。你家今天做了荤菜，他家昨天吃了饺子，她家前天吃的粗粮。
那没有邻居们不知道的。
鸡、鱼、心肺、猪肉，还有素菜，陈玥帮着二嫂刘美护，很快便清理利索，洗干净备用了。
先是将生肉放入开水锅里焯掉血沫和浮沫，再捞出备用。
第一道菜是辣炒鸡肉。鸡肉宰成小块小块的，热油下锅，等炒到七分熟再放入用剪刀剪成段的干红辣椒，炒香后加点水焖一会，等水分焖干，基本上可以出锅了。
第二道菜是红烧鱼。剖干净的草鱼切成块状，加料酒等调料腌制备用。锅内热油，然后将鱼肉块放入锅中煎到表面金黄。再给锅里稍微放点猪油，再放入干辣椒、葱姜蒜等爆香，加上汤水，再放入煎成金黄色的鱼肉块，加上酱油、盐等烧到留半碗汤。将鱼肉块捞出到盘中，锅里剩下的汤水勾芡，淋入鱼肉块盘中。
第三道菜是猪肉白菜炖粉条。白菜切条，粉条用开水泡软，猪肉切成厚片备用。锅里烧油，倒入葱姜蒜等炒香，再加肉片翻炒出油。加白菜条、泡好的粉条翻炒均匀。加水、十三香、酱油、盐等炖煮一会。
第四道菜是心肺汤。红枣香菇等泡发备用。心肺入热水去除腥味和积血，然后将心肺切片，和红枣香菇等一起放入锅内，再放到小炉子上一直炖煮着。
这道菜且需要点时间，趁着这个时间把籼米饭煮好，再去弄四个素菜。
一个小葱拌豆腐，一个凉拌三丝，一个炒土豆丝，一个花生米。
今天不宜喝酒，因为陈璋、陈瑾的工作环境都不允许喝酒，而谢国强今天得回县里，也不能喝。否则高低陈璋会让谢国强整点白酒喝喝，顺便考察考察未来妹夫的酒品。
等全部的菜上齐，陈瑾也从医院里赶了过来。
“今天除了大哥，我们兄弟姊妹三个人都到齐了，来来来，喝一个！”
就算拿着茶杯，也不能阻挡陈璋的兴致。
“是啊，好不容易聚在一起，要是大哥也在就好了。”陈玥想到大哥就心情低落。
陈瑾开口：“满满，想大哥了吧？”
“嗯，姐姐，我都好久没看到大哥了。”
陈家兄妹一下子沉默了下来。
谢国强赶紧打圆场：“今天是个好日子，就不要想那些不开心的事情了，来，我们以茶代酒，再干一杯！”
“来来来！”
气氛再次活跃了起来。
“你是我们家满满的对象？名儿叫谢国强？”陈瑾开始发问谢国强了。
谢国强赶紧咽下嘴里的那口菜，“是。”
“你是做什么的？”
“我在机械厂上班。”
“和我大伯一个厂的？那你是几级工？”
陈瑾问这句话是想知道谢国强一个月的工资有多少，几级工对应几级工资。
“三级工。”
三级工的工资应该四十多，这下陈璋和陈瑾姐弟俩心里有个底了。
“你爹娘干什么的？”
“我爹今年上半年因公去世了，我娘和陈老师一个学校的。”
“家里几个兄弟姊妹？”
“我有一个哥哥，还有一个弟弟。哥哥已经成家了，底下还有一儿一女；我弟弟还没成家。”
“那你们兄弟一起住？”
“没有，我大哥结婚那会儿我爹就给我们兄弟分家了，各自分了一个院子。”
“那你娘是跟着你哥嫂一起住？”
“对！”
“以后要是你和你弟弟有孩子了，谁照顾？”
“这个请您放心，我们仨兄弟的院子是挨着的，我娘和嫂子都能帮忙照顾。”
陈瑾和陈璋两个人在心里琢磨，这还真是个不错的对象。
“我们家满满的情况你了解了吧？”
“了解的差不多了。”
“我丑话说在最前面，我们家满满是个早产儿，生下来没多久就没了娘，身体孱弱，我们陈家好不容易才养大的。说起来，满满她的身体比一般人要弱一些，天气冷了热了，或者累到了都容易生病，所以从小被娇养长大的。再加上家里哥哥姐姐的多，也没让她干过什么重活，为了养好身体，那从小吃的都是好东西。”
陈瑾回忆着以前陈玥小时候病恹恹的样子，眼睛就有点湿润。
“所以，我们家满满结婚后，不能比婚前还过得差，这个你得有思想准备。”
“我明白。”
“我们的意思是，如果有一天你觉得满满太娇气了，或者不想养了，就还给我们陈家。”陈璋补充上了姐姐陈瑾的话。
谢国强只能连连保证。
陈玥在一旁听得心里酸酸的，她就知道，来到这个贫瘠年代，她最大的收获就是陈家人的亲情，陈家人对她无私的爱。
她在现代社会梦寐以求，却又求而不得的亲情，在缺衣少食的年代里却得到了。
或许，这是老天爷对她的补偿吧。
陈玥已经很少想起上一辈子的家了，在她心底里，已经彻底成为了陈家的满满。
吃过饭，陈玥便说要回县里，陈瑾和陈璋极力劝她住一晚，明天再回去。陈玥一是觉得失礼于自己的对象谢国强，二是觉得没有和家里人商量不太好。
于是，谢国强便带着陈玥，提着陈瑾陈璋姐弟给陈家人带的东西，离开了家属院，往汽车站的方向去了。
“陈玥，我可以叫你满满吗？”
“可以。”
“你家里人对你真好！”
“那当然了！我可是我们家最小的孩子，从小被宠大的。”
“我以后也会宠着你的。”
“......”
再次经过一路的颠簸，他们回到了金鑫县。