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    为了孩子们吃好一点,陈娇娇特意买了不少小龙虾回来。

    小龙虾是淡水养殖的,个个很肥壮。

    买回来之后,陈娇娇把所有的虾放到一个大盆子里,在里面倒入淡水,用牙刷一个一个地刷。

    做这些的时候,孩子们就在一边看着。

    谢思齐馋得流口水,着急地问:“妈妈,什么时候能吃?”

    “马上,你们不要碰,小心被夹到。”陈娇娇说。

    正说着,谢思齐就伸出手,手欠地摸了一下。

    龙虾毫不客气地给了他一下子。

    谢思齐蒙了一下,捂着隐隐作疼的手指头说:“妈妈,它会咬人,咬人很疼呢。”

    “都说了不让你碰,你非要碰,现在好了,知道疼了吧?”陈娇娇说。

    “谁让咬了?我看看。”李秀梅急急忙忙地跑出来,心疼地抓起谢思齐的手指头,吹啊吹啊。一边吹,一边问:“还疼不疼?”

    “不疼了。”谢思齐摇摇头说。

    陈娇娇说:“他没那么娇气,你有那个闲功夫管他,不如帮我洗洗菜,还有很多菜要洗呢。”

    “我洗,我都洗。”李秀梅说。

    她不会处理龙虾,都是陈娇娇来的。

    她熟练地抓起一只龙红虾,用小刀在虾背上开出一条口子,小心翼翼地取出一条黑色的线。

    然后,就把虾扔到了一边。

    “这是什么?”路和平一边看着妹妹,不让她碰龙虾,一边问。

    “这是虾线,这是虾身上最脏的地方,取出来之后,吃起来就干净了。”陈娇娇说。

    她的动作很麻利,一只接一只的龙虾在她手里过一遍,全被去掉了虾线。

    去除虾线之后,还要进行清除。

    后面的事情就简单了。

    李秀梅拿着简单把龙虾的腿全剪掉了。

    龙虾全洗干净,放在一边沥干水分。

    姜切成丝,一个番茄切成块,放在一边备用。

    锅里放油,油热之后放入姜丝翻炒,炒出香味之后,先放番茄,再把龙虾倒进去,翻炒几下之后,龙虾的颜色就会有变化。这个时候,加入盐,糖等等调味料 ,继续翻炒。喜欢吃辣椒的,可以加入切碎的小米辣。考虑到孩子多,吃太辣对孩子们不好,陈娇娇没有加辣椒。盖上锅盖焖了两分钟,就可以出锅了。

    一道香喷喷的油焖大虾就做好了。

    第二道菜是土豆泥, 做得好吃的话,大人和孩子都喜欢。

    挑选几个又黄又大的土豆,削皮清洗干净。

    锅里加水,把清洗干净的土豆放到锅帘子上面。

    蒸十五分钟左右,土豆就应该熟透了。

    这个时候,用一根筷子轻轻一插,就能轻松捅穿。

    等土豆凉透之后,用勺子把土豆碾成泥。

    清水,盐,牛奶,适量的淀粉,黑胡椒粉等等,放在一起搅拌均匀,放到锅里煮,时不时搅拌一下,煮成粘粘糊糊的汤汁,浇到土豆泥上面。

    美味的土豆泥就做好了,用它来拌米饭,十分地美味,不加其他菜也能吃一碗米饭。

    还有一道是家里人都喜欢的红烧肉,这也是陈娇娇的拿手好菜。

    李秀梅做了两种 主食,一种是馒头,一种是大米饭。

    听说吃饭了,所有人都在桌子边坐好了。

    菜已经端上桌,鸡蛋汤早就端上桌。

    每个人面前都摆着一双筷子。

    只等着陈娇娇一声令下,就可以开饭了。

    “吃饭吧。”陈娇娇说。

    就等着这句话呢。

    就见所有有都拿起筷子,挟了一只龙虾到碗里。

    谁不喜欢油亮亮的,香喷喷的大龙虾呢?

    陈娇娇说:“先等一下,我来教教你们怎么吃。”

    她先拧掉龙虾的脑袋,然后细细地剥掉底下的壳子,一只白白嫩嫩的龙虾肉就全露了出来。

    孩子们欢呼道:“我学会了。”

    纷纷剥了一只。

    陈娇娇笑眯眯地说:“你们都做得很好。”

    饭桌上热水朝天。

    陈娇娇给谢思齐挟了好几只龙虾。

    谢思齐说:“妈妈,我的碗放不下了。”

    “那你剥。”陈娇娇拿了个空碗放在他手边,温柔地说:“你剥好了放在这儿,妈妈吃。”

    谢思齐看了她一眼,显得弱小无辜又可怜。

    李秀梅说:“我给你剥 ,你让孩子自己吃。”

    “不不,我就想吃思齐剥的,他剥的香。”

    陈娇娇拦着她,不让她把空碗拿走。

    李秀梅说:“你就会欺负孩子。”

    陈娇娇想了想说:“剥完这些,你再剥就可以自己吃了,知道不?”

    “知道。”谢思齐点点头。

    陈娇娇看着他:“觉得委屈吗?”

    “不委屈,能给妈妈剥虾吃,我觉得很开心。”谢思齐说。

    陈娇娇眨巴眨巴眼睛,一脸感动地说:“你对妈妈真好,妈妈没有白疼你。”

    扭过头, 她又对李秀梅说:“你看他多高兴呀。”

    陈兴旺撇了下嘴,被陈娇娇看到了。

    陈娇娇转了转眼珠子,也把陈兴旺面前的碗挟满了龙虾

    陈兴旺疑惑地看着她。

    “你也剥,剥完了放到这儿。 ”

    陈娇娇也给他拿了个空碗。

    陈兴旺挑眉:“让我给你剥虾?你咋不给我剥 ?”

    “我是你姐,况且这些菜都是我做的,你敢不给我剥?”

    陈娇娇一脸“你真不识抬举”的表情。

    “妈,我姐欺负我。”陈兴旺转身就告状。

    李秀梅说:“让你剥,你就剥,哪来的废话?”

    “她是你亲生的,我就不是了?”陈兴旺不可思议地说。

    “都说了,你是我从地里挖出来的。”李秀梅说。

    陈兴旺垮下小狗脸。

    “舅,我也是从地里挖出来的。”

    谢思齐耳朵尖,听到了兴奋地说。

    陈兴旺说:“这是你妈妈说的吧?她骗你的。”

    这孩子真傻,他姐多精明的人呢,被卖了还在帮着数钱呢。

    谢思齐说:“妈妈,舅舅说——”

    “我听见了。”陈娇娇打断他的话,一本正经地说:“你别听你舅胡说,他这个人满嘴跑火车,没有一句实话。你不是我从地里挖出来,你是我充话费送的。”

    “在哪儿充能送孩子?”陈兴旺一边剥 虾一边拆他姐的台。

    “你管我呢,反正就能送。”陈娇娇说。

    陈兴旺看着路和平说:“你是怎么来的,你爸告诉你了吗?”

    “我爸说——”路和平说。

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