第10章 进山
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何韵也呆了“呃，就是……就是女孩子都会有的，没有这个东西女孩就不能生孩子”
何韵只能简单的解释了下。
许镇虽然不是很明白，但也表示已经懂了的意思。
第二天一大早许镇就起来做早饭了。
不得不说，这小伙子很勤快，水也挑好了。
何韵醒来就直接吃早餐了。
“韵儿，待会儿吃完饭，我要去山里去看之前我下的套子，你要去吗？”许镇一边吃饭一边说话。
“去，去呀，我还没有看过人家打猎呢”何韵可不会放过这么有意思的事儿。
听何韵这么一说，许镇浑身都充满了干劲，祈祷今天能多中点猎物，让自己在媳妇儿面前嘚瑟嘚瑟。
何韵带了一竹筒水，还拿了小铲子，古代没有包包真是不方便，走哪都要挎篮子。
山里面除了进山出山那条路，其他地方基本没有路，遍地都是杂草荆棘，还要时不时的下坡上坡。
虽然有大树遮阳，走多了路还是热，可把何韵累坏了，但总算走到了第一个陷阱。
许镇一看，真的中了猎物，走近一看，是一只很肥的灰色兔子，是腿上受了伤，被陷阱收紧，躺在地上一动都不动，看到人来了才扑腾两下。
看到中了兔子俩人都很开心，何韵就更是开心了，一直对许镇夸夸夸。
许镇本是想让媳妇看看自己有多厉害，自己好嘚瑟一下，没想到自己还没嘚瑟呢，媳妇就夸上了，自己都不好意思了。
长这么大，还没听过这么多好听的话，许镇浑身都充满干劲儿。
把兔子捉进胯旁的篓子，收紧口，俩人就继续奔赴下一个陷阱，剩下的几个陷阱都离的不远。
许镇说这个坝子附近兔子多，到处都是洞，都是兔子的窟，每次过来，陷阱里都会有兔子中标。
一圈下来，许镇又收缴了三只兔子，一共四只兔子，自家留一只剩下的都到镇上去换钱，换了钱，就能给媳妇儿买个盆子了，许镇心想。
一圈儿下来，许镇脸不红气不喘的，反倒是何韵累的不行了。
俩人坐在石头上一边喝水一边歇脚，何韵进山虽然累的不行，但她一刻也没闲着，一直看，到处看，看树看草，她觉着很有意思。
以前生活在村子里，去的最远的地方就是后山，那里都是石头山，光秃秃的什么也没有。
这里就不用了，不同于外面的干旱，早晨还会起雾，树叶湿哒哒的，充满了水汽，山里很湿润，树木花草就能长得很好。
何韵看到有一块树叶被什么东西顶起来了，充满好奇心的她拿起小铲铲就在地上扒拉。
一看，这不是蘑菇吗！蘑菇伞帽为青色，还是龟裂纹，不是青头菌是什么。
“啊啊啊，阿镇，是蘑菇耶，是好吃的青头菌啊哈哈”。
何韵开心的不得了，前一段时间采了好多鸡枞菌，她已经觉着是天大的恩赐了，没想到今天又让她给遇上了。
许镇一个弹跳，就从石头上蹦了下来，两大步就到了何韵旁边。
“这个蘑菇是绿色的，吃了不会躺板板吗，山坡那边有很多呢，但我都没吃过，怕有毒”
这种蘑菇许镇可见多了，山里面多的很，还有很多其他的蘑菇。
但他都不敢吃，只敢捡点木耳吃吃。
何韵一听坡下还有，眼睛都亮了，采了脚边这两朵，就让许镇带她去坡下。
坡下比坡上湿润很多，怪不得长了许多青头菌。
何韵折了一个树枝，扫了扫地上的落叶，青头菌长得真肥，而且个头都比较大。
何韵立即蹲下开始采摘，这可比挖鸡枞菌要简单多了，食指与中指一起用力，往上一挑，蘑菇就下来了。
何韵一边捡一边拿掉菌子上了杂草树叶，把这些菌子都放进篮子里。
许镇见媳妇捡的开心，自己也忙去捡菌子，学着何韵的样子，手指一挑，蘑菇就轻松拿下。
青头菌个头大，菌帽又厚又肥，何韵还没捡过瘾呢，篮子就满了。
两个人只好先回家休整吃午饭，下午再回来捡。
回到家，俩人就忙活今天的午饭。
许镇在河边剥兔皮，何韵在一边洗蘑菇。
两个人有说有笑的，不一会儿就开始就都洗好了。
一篮子青头菌俩人肯定吃不完，拿出一小部分，其余的放在石头上晾晒。
兔子也砍下来一半儿，另一半挂在墙上，兔皮也挂上晾晒。
何韵把青头菌都掰成小块儿放在一旁备用，又拿出一头大蒜拍了几颗。
许镇听话的在一旁烧火，刚宰的兔子很肥，摘下一团肥油，现在正好熬制。
等把兔油榨干了，把油渣夹出来，放入蒜末炒香，再下兔肉翻炒，然后下青头菌翻炒均匀，加入适量的清水，没过食材，何韵又加入了盐，花椒和八角等传统材料进行焖煮，大约过了20分钟，，不出一会儿，香味就出来了。
主要是这个时代也没有辣椒，不然放入辣椒爆炒，也有一番滋味。
瓦罐里面的米粥也差不多好了，再稍微焖一下下，午饭就能开吃了。
许镇上次吃这么好吃的饭还是在岳父家吃的肉粥。
自从父亲去世后，他就没有吃过一顿好饭，有就吃，没有就饿着，猎户也不是顿顿吃肉的。
现在有了媳妇儿，真好。
媳妇儿还会做这么多好吃的给他吃，真好。
想着想着，泪就要落下来，真怕媳妇看见觉着自己没出息，偏过头蹲到一旁吃去了。
“阿镇，好吃吗，你吃的惯吗？”
何韵还以为是许镇吃不惯这个口味呢，她吃着蛮香的，没想到是去哭鼻子了。
因为煮的时间长，焖的时间也长，兔肉吸饱了汤汁，入了盐味，也吸收了青头菌的鲜味，入口又嫩又滑，汤汁也没收那么紧，吃到最后用汤汁再拌点饭，真是绝了。
青头菌口感脆爽，不同于兔肉，却又胜于兔肉，嚼在嘴里菌香四溢，还有一股子肉味，可真好吃呀。
“好吃，好吃的很，我从来没有吃过这么好吃的饭菜，韵儿，你真厉害”许镇由衷夸赞。
听许镇这么说，何韵更开心了，你以后想吃我就给你做，我会的可多了呢！
哎呀，想起前世的美食何韵可馋了，但现在条件有限，等条件好了，她一定复刻出来。
俩人吃到最后都意犹未尽，奈何肚皮就这么大，吃完饭收拾好，俩人就去睡了个午觉。
等醒来，又背上更大的篓子去捡菌子。
何韵想，老娘我要发财了！积分积分，我来了！
何韵也呆了“呃，就是……就是女孩子都会有的，没有这个东西女孩就不能生孩子”
何韵只能简单的解释了下。
许镇虽然不是很明白，但也表示已经懂了的意思。
第二天一大早许镇就起来做早饭了。
不得不说，这小伙子很勤快，水也挑好了。
何韵醒来就直接吃早餐了。
“韵儿，待会儿吃完饭，我要去山里去看之前我下的套子，你要去吗？”许镇一边吃饭一边说话。
“去，去呀，我还没有看过人家打猎呢”何韵可不会放过这么有意思的事儿。
听何韵这么一说，许镇浑身都充满了干劲，祈祷今天能多中点猎物，让自己在媳妇儿面前嘚瑟嘚瑟。
何韵带了一竹筒水，还拿了小铲子，古代没有包包真是不方便，走哪都要挎篮子。
山里面除了进山出山那条路，其他地方基本没有路，遍地都是杂草荆棘，还要时不时的下坡上坡。
虽然有大树遮阳，走多了路还是热，可把何韵累坏了，但总算走到了第一个陷阱。
许镇一看，真的中了猎物，走近一看，是一只很肥的灰色兔子，是腿上受了伤，被陷阱收紧，躺在地上一动都不动，看到人来了才扑腾两下。
看到中了兔子俩人都很开心，何韵就更是开心了，一直对许镇夸夸夸。
许镇本是想让媳妇看看自己有多厉害，自己好嘚瑟一下，没想到自己还没嘚瑟呢，媳妇就夸上了，自己都不好意思了。
长这么大，还没听过这么多好听的话，许镇浑身都充满干劲儿。
把兔子捉进胯旁的篓子，收紧口，俩人就继续奔赴下一个陷阱，剩下的几个陷阱都离的不远。
许镇说这个坝子附近兔子多，到处都是洞，都是兔子的窟，每次过来，陷阱里都会有兔子中标。
一圈下来，许镇又收缴了三只兔子，一共四只兔子，自家留一只剩下的都到镇上去换钱，换了钱，就能给媳妇儿买个盆子了，许镇心想。
一圈儿下来，许镇脸不红气不喘的，反倒是何韵累的不行了。
俩人坐在石头上一边喝水一边歇脚，何韵进山虽然累的不行，但她一刻也没闲着，一直看，到处看，看树看草，她觉着很有意思。
以前生活在村子里，去的最远的地方就是后山，那里都是石头山，光秃秃的什么也没有。
这里就不用了，不同于外面的干旱，早晨还会起雾，树叶湿哒哒的，充满了水汽，山里很湿润，树木花草就能长得很好。
何韵看到有一块树叶被什么东西顶起来了，充满好奇心的她拿起小铲铲就在地上扒拉。
一看，这不是蘑菇吗！蘑菇伞帽为青色，还是龟裂纹，不是青头菌是什么。
“啊啊啊，阿镇，是蘑菇耶，是好吃的青头菌啊哈哈”。
何韵开心的不得了，前一段时间采了好多鸡枞菌，她已经觉着是天大的恩赐了，没想到今天又让她给遇上了。
许镇一个弹跳，就从石头上蹦了下来，两大步就到了何韵旁边。
“这个蘑菇是绿色的，吃了不会躺板板吗，山坡那边有很多呢，但我都没吃过，怕有毒”
这种蘑菇许镇可见多了，山里面多的很，还有很多其他的蘑菇。
但他都不敢吃，只敢捡点木耳吃吃。
何韵一听坡下还有，眼睛都亮了，采了脚边这两朵，就让许镇带她去坡下。
坡下比坡上湿润很多，怪不得长了许多青头菌。
何韵折了一个树枝，扫了扫地上的落叶，青头菌长得真肥，而且个头都比较大。
何韵立即蹲下开始采摘，这可比挖鸡枞菌要简单多了，食指与中指一起用力，往上一挑，蘑菇就下来了。
何韵一边捡一边拿掉菌子上了杂草树叶，把这些菌子都放进篮子里。
许镇见媳妇捡的开心，自己也忙去捡菌子，学着何韵的样子，手指一挑，蘑菇就轻松拿下。
青头菌个头大，菌帽又厚又肥，何韵还没捡过瘾呢，篮子就满了。
两个人只好先回家休整吃午饭，下午再回来捡。
回到家，俩人就忙活今天的午饭。
许镇在河边剥兔皮，何韵在一边洗蘑菇。
两个人有说有笑的，不一会儿就开始就都洗好了。
一篮子青头菌俩人肯定吃不完，拿出一小部分，其余的放在石头上晾晒。
兔子也砍下来一半儿，另一半挂在墙上，兔皮也挂上晾晒。
何韵把青头菌都掰成小块儿放在一旁备用，又拿出一头大蒜拍了几颗。
许镇听话的在一旁烧火，刚宰的兔子很肥，摘下一团肥油，现在正好熬制。
等把兔油榨干了，把油渣夹出来，放入蒜末炒香，再下兔肉翻炒，然后下青头菌翻炒均匀，加入适量的清水，没过食材，何韵又加入了盐，花椒和八角等传统材料进行焖煮，大约过了20分钟，，不出一会儿，香味就出来了。
主要是这个时代也没有辣椒，不然放入辣椒爆炒，也有一番滋味。
瓦罐里面的米粥也差不多好了，再稍微焖一下下，午饭就能开吃了。
许镇上次吃这么好吃的饭还是在岳父家吃的肉粥。
自从父亲去世后，他就没有吃过一顿好饭，有就吃，没有就饿着，猎户也不是顿顿吃肉的。
现在有了媳妇儿，真好。
媳妇儿还会做这么多好吃的给他吃，真好。
想着想着，泪就要落下来，真怕媳妇看见觉着自己没出息，偏过头蹲到一旁吃去了。
“阿镇，好吃吗，你吃的惯吗？”
何韵还以为是许镇吃不惯这个口味呢，她吃着蛮香的，没想到是去哭鼻子了。
因为煮的时间长，焖的时间也长，兔肉吸饱了汤汁，入了盐味，也吸收了青头菌的鲜味，入口又嫩又滑，汤汁也没收那么紧，吃到最后用汤汁再拌点饭，真是绝了。
青头菌口感脆爽，不同于兔肉，却又胜于兔肉，嚼在嘴里菌香四溢，还有一股子肉味，可真好吃呀。
“好吃，好吃的很，我从来没有吃过这么好吃的饭菜，韵儿，你真厉害”许镇由衷夸赞。
听许镇这么说，何韵更开心了，你以后想吃我就给你做，我会的可多了呢！
哎呀，想起前世的美食何韵可馋了，但现在条件有限，等条件好了，她一定复刻出来。
俩人吃到最后都意犹未尽，奈何肚皮就这么大，吃完饭收拾好，俩人就去睡了个午觉。
等醒来，又背上更大的篓子去捡菌子。
何韵想，老娘我要发财了！积分积分，我来了！