第118章 为加盟做铺垫
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蒋南笙这么气定神闲地邀请别人参观，这坦荡的态度立马就赢得了围观群众的好感。
她还主动对那位带着孩子的母亲说：“我自己也有个3岁的孩子，这些东西原本就是为了给孩子弄点新花样，所以绝对不会乱加什么东西的。”
“都是当妈的人，将心比心，我也不会去挣这个黑心钱。”
老二见状，就在旁边帮腔道：“就是，我姐还有别的生意，犯不上用肮脏手段来挣钱，大家放心啊！”
黄德兰狠狠地剐了赖丽芳一眼，那眼神仿佛锋利的刀片。
“有的人张嘴就来，故意抹黑我们家，存的什么心思，大家自己判断吧！”
蒋南笙笑道：“大家有什么想知道的，都可以直接跟我们了解，道听途说的多半都是谣言。”
这么一番辟谣下来，顾客们的疑虑打消了，又开始排队去抢购。
厨房操作间的门关着，不过留着一个窗口保持和外界的联系，也有顾客探着脑袋往里张望。
黄德兰小声对蒋南笙说：“南笙，那个大婶看半天了，怕不是要偷师吧？？”
她一边说，一边还侧过身子，挡住自己的手部动作。
蒋南笙回头瞥了一眼，“我去会一会她。”
这要是在现代，兴许大婶都要掏出手机拍视频，录个完整版的教程了吧？？
蒋南笙拉开操作间的门，那位大婶有些尴尬地站在那里，一双眼睛东瞄西看，就是不敢和蒋南笙对视。
“您好，请问有什么可以帮到您吗？我看您盯着我们厨房也有一阵子了，是对我们的卫生条件有疑惑？”
对方连连摆手。
“不是不是，我又不是来检查的部门。我就是觉得你们的东西挺特别的，想看看怎么做。”
蒋南笙也不恼，还主动倒了一杯茶水递给人家。
“您是想学了自己做来吃？还是也想开这样的一家店？我们现在也招加盟商，您要是感兴趣，可以先了解一下。”
“当然了，这才开业第一天，您如果对产品没信心，就先观望一段时间再说，没关系的。”
说完，蒋南笙把一张刚做好的名片递给对方。
“您先收着，回头有需要再来找我吧！”
旁边有人听了个半吊子，好奇地问：“你们这加盟商是什么意思？”
蒋南笙耐心地解释。
“就是可以用我们安心饮食店的品牌，我们统一供货，招牌、包装这些东西也会一条龙全包。”
“简单来说，加盟商只出钱，其他的我们来帮忙弄好，什么都不需要操心。”
这个全新的概念，让大家都觉得很新鲜。
“那不是和批发进货一样嘛？”
“就是，直接卖货就完了，还叫什么加盟啊？”
“整个新词儿，可能显得高档？”
蒋南笙好脾气地继续给人答疑解惑。
“进货就是跟我们拿货而已，但如果是加盟商，我们还会提供更多的服务。比如从一开始去选址开店，我们就会参与其中。”
“帮忙参考选址是不是适合做这个饮食店，以及租金这些合不合理。加盟最大的好处就是，我们的品牌已经有了一定的知名度和消费者群体，直接用同样的招牌，就自带客流量了。”
“我们不打算招收学徒，如果暂时没有足够预算开加盟店的，也可以考虑做我们的团购团长。”
“就是在你们住的街道社区，或者单位宿舍大院里，统一征集邻居们一起团购我们的饭团和馒头，再到店里来采购，我们会给团长一定的奖励和优惠价。”
经过蒋南笙的解释，所有人都明白了。
有几位女同志听了有点心动，连忙追问：“团购是怎么弄啊？我对这个有兴趣！”
蒋南笙指了指厨房操作间，“今天开张，店里忙，想了解团购的朋友，明天再过来可以吗？我到时再好好儿跟大家讲解。”
好不容易把看热闹的给打发走了，蒋南笙又转身回厨房里加入干活儿的队伍。
老二的媳妇儿吴慧纳闷道：“南笙姐，既然这么多人感兴趣，咱为什么不收学徒，或者直接卖货呢？”
蒋南笙一边捏着面团，一边跟她分析原因。
“卖货还不简单？在店里也是卖，但得到的仅仅是眼前的一点小利润，赚不了什么大钱。”
吴慧就更疑惑了，“那你搞那个什么……团购，不也是卖货吗？”
蒋南笙笑了。
“不一样。团购只是帮我们散货，省去我们自己到处摆摊的成本和时间，但是起到了宣传的效果。”
“对于我们这样的新店来说，这是见效最快，最直接的办法，能迅速打开安心饮食店的知名度。”
吴慧似乎明白了，她缓缓地点头。
“所以这些团长，就等于是去给咱们打广告的呗？”
蒋南笙眨了眨眼，“对，等知名度提高了，就会有更多人来了解加盟的事儿，其实都是环环相扣的。”
大毛的媳妇儿梁静迫不及待地问：“那为什么不招学徒？收学费不也能挣不少钱吗？”
蒋南笙捏好一个小兔子，放到垫了纱布的笼屉上，活动了一下僵硬的脖子。
她喝了一口水，才说：“学费当然是收入，但这么做的后果，就是导致我们的核心竞争力消失。”
“你想啊，我们本来就是靠独树一帜的产品吸引客流，如果人尽皆知，满大街都卖一样的东西，我们还有生意吗？”
梁静恍然大悟，“对哦！你这么一说，确实是这个理儿！”
李园园在一旁听着，眼神闪了闪。
黄德兰瞧她神色不太好，便关心地问：“园园，你没事儿吧？是不是太累了？要不你先去歇会儿。”
蒋南笙探头看了看外面墙上的挂钟，“到午休点了，外面人也少了很多，大家都休息一下吧！”
说话间，徐牧云就端着一个托盘进来了，他后面还跟着一个穿围裙的男人，端着一个更大的托盘，上面放着饭菜。
徐牧云扬声对厨房里说：“南笙，先吃饭吧！吃饱了才有力气接着干。”
蒋南笙这么气定神闲地邀请别人参观，这坦荡的态度立马就赢得了围观群众的好感。
她还主动对那位带着孩子的母亲说：“我自己也有个3岁的孩子，这些东西原本就是为了给孩子弄点新花样，所以绝对不会乱加什么东西的。”
“都是当妈的人，将心比心，我也不会去挣这个黑心钱。”
老二见状，就在旁边帮腔道：“就是，我姐还有别的生意，犯不上用肮脏手段来挣钱，大家放心啊！”
黄德兰狠狠地剐了赖丽芳一眼，那眼神仿佛锋利的刀片。
“有的人张嘴就来，故意抹黑我们家，存的什么心思，大家自己判断吧！”
蒋南笙笑道：“大家有什么想知道的，都可以直接跟我们了解，道听途说的多半都是谣言。”
这么一番辟谣下来，顾客们的疑虑打消了，又开始排队去抢购。
厨房操作间的门关着，不过留着一个窗口保持和外界的联系，也有顾客探着脑袋往里张望。
黄德兰小声对蒋南笙说：“南笙，那个大婶看半天了，怕不是要偷师吧？？”
她一边说，一边还侧过身子，挡住自己的手部动作。
蒋南笙回头瞥了一眼，“我去会一会她。”
这要是在现代，兴许大婶都要掏出手机拍视频，录个完整版的教程了吧？？
蒋南笙拉开操作间的门，那位大婶有些尴尬地站在那里，一双眼睛东瞄西看，就是不敢和蒋南笙对视。
“您好，请问有什么可以帮到您吗？我看您盯着我们厨房也有一阵子了，是对我们的卫生条件有疑惑？”
对方连连摆手。
“不是不是，我又不是来检查的部门。我就是觉得你们的东西挺特别的，想看看怎么做。”
蒋南笙也不恼，还主动倒了一杯茶水递给人家。
“您是想学了自己做来吃？还是也想开这样的一家店？我们现在也招加盟商，您要是感兴趣，可以先了解一下。”
“当然了，这才开业第一天，您如果对产品没信心，就先观望一段时间再说，没关系的。”
说完，蒋南笙把一张刚做好的名片递给对方。
“您先收着，回头有需要再来找我吧！”
旁边有人听了个半吊子，好奇地问：“你们这加盟商是什么意思？”
蒋南笙耐心地解释。
“就是可以用我们安心饮食店的品牌，我们统一供货，招牌、包装这些东西也会一条龙全包。”
“简单来说，加盟商只出钱，其他的我们来帮忙弄好，什么都不需要操心。”
这个全新的概念，让大家都觉得很新鲜。
“那不是和批发进货一样嘛？”
“就是，直接卖货就完了，还叫什么加盟啊？”
“整个新词儿，可能显得高档？”
蒋南笙好脾气地继续给人答疑解惑。
“进货就是跟我们拿货而已，但如果是加盟商，我们还会提供更多的服务。比如从一开始去选址开店，我们就会参与其中。”
“帮忙参考选址是不是适合做这个饮食店，以及租金这些合不合理。加盟最大的好处就是，我们的品牌已经有了一定的知名度和消费者群体，直接用同样的招牌，就自带客流量了。”
“我们不打算招收学徒，如果暂时没有足够预算开加盟店的，也可以考虑做我们的团购团长。”
“就是在你们住的街道社区，或者单位宿舍大院里，统一征集邻居们一起团购我们的饭团和馒头，再到店里来采购，我们会给团长一定的奖励和优惠价。”
经过蒋南笙的解释，所有人都明白了。
有几位女同志听了有点心动，连忙追问：“团购是怎么弄啊？我对这个有兴趣！”
蒋南笙指了指厨房操作间，“今天开张，店里忙，想了解团购的朋友，明天再过来可以吗？我到时再好好儿跟大家讲解。”
好不容易把看热闹的给打发走了，蒋南笙又转身回厨房里加入干活儿的队伍。
老二的媳妇儿吴慧纳闷道：“南笙姐，既然这么多人感兴趣，咱为什么不收学徒，或者直接卖货呢？”
蒋南笙一边捏着面团，一边跟她分析原因。
“卖货还不简单？在店里也是卖，但得到的仅仅是眼前的一点小利润，赚不了什么大钱。”
吴慧就更疑惑了，“那你搞那个什么……团购，不也是卖货吗？”
蒋南笙笑了。
“不一样。团购只是帮我们散货，省去我们自己到处摆摊的成本和时间，但是起到了宣传的效果。”
“对于我们这样的新店来说，这是见效最快，最直接的办法，能迅速打开安心饮食店的知名度。”
吴慧似乎明白了，她缓缓地点头。
“所以这些团长，就等于是去给咱们打广告的呗？”
蒋南笙眨了眨眼，“对，等知名度提高了，就会有更多人来了解加盟的事儿，其实都是环环相扣的。”
大毛的媳妇儿梁静迫不及待地问：“那为什么不招学徒？收学费不也能挣不少钱吗？”
蒋南笙捏好一个小兔子，放到垫了纱布的笼屉上，活动了一下僵硬的脖子。
她喝了一口水，才说：“学费当然是收入，但这么做的后果，就是导致我们的核心竞争力消失。”
“你想啊，我们本来就是靠独树一帜的产品吸引客流，如果人尽皆知，满大街都卖一样的东西，我们还有生意吗？”
梁静恍然大悟，“对哦！你这么一说，确实是这个理儿！”
李园园在一旁听着，眼神闪了闪。
黄德兰瞧她神色不太好，便关心地问：“园园，你没事儿吧？是不是太累了？要不你先去歇会儿。”
蒋南笙探头看了看外面墙上的挂钟，“到午休点了，外面人也少了很多，大家都休息一下吧！”
说话间，徐牧云就端着一个托盘进来了，他后面还跟着一个穿围裙的男人，端着一个更大的托盘，上面放着饭菜。
徐牧云扬声对厨房里说：“南笙，先吃饭吧！吃饱了才有力气接着干。”