第139章 泡菜萝卜
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“哇，姐姐要给我们做什么好吃的啊？”
柳之云在前面端着一大竹筐白萝卜，小丞和小瑾眼巴巴的跟在柳之云身后。
阿晟这段时间每天一大早起来上学，所以练武都改成了下午回来。
奶奶这时候正在忙着给柳家弟弟妹妹做过冬用的鞋袜、手套!
柳之云刚回到院子里面，发现小许竟然在给大家洗衣服。
她连忙制止，“小许妹妹，你不用帮我们洗衣服!”
“姐姐，没关系的，闲着也是闲着……马上就洗完了!”
她看到了柳之云手里的白萝卜，“姐姐，你拿这么多白萝卜做什么啊？”
“做菜吃!”
柳之云匆匆忙忙的把萝卜搬回到了厨房里面。
“姐姐，小瑾来帮你吧!”小瑾看见柳之云一个人拿这么多萝卜有些吃力，就赶紧搭一把手。
“谢谢我们的小瑾!”
她把所有的萝卜倒在一个大盆里面，开始清洗，这自己种的菜啊看着就是新鲜。
又没有什么农药残留的，就稍微清洗一下就好了，然后把萝卜的烂菜叶子掐掉!
随后把清洗好的萝卜分别切去头部还有尾部，然后把萝卜切成了大概一厘米宽度左右的长条状!
“小丞，帮姐姐把盐罐子拿来!”
小丞乖乖的跑到案板旁边，把盐罐子抱了过来。
柳之云给切好的萝卜里面加了一些适量的盐进行腌制，为了让每一根萝卜都粘上盐，她还端起盆来上下颠簸。
撒上盐之后的萝卜，能够杀出萝卜本身的水分水分。
等上差不多半个小时，水就全部出来了!
趁着这段时间，柳之云把灶头的火生了起来，给锅里面加入几大勺子的清水、米醋、白糖，然后大火烧开。
“姐姐，这就好了吗？”小丞和小瑾还在眼巴巴的看着锅里面。
这俩个小朋友就是这样，看到什么都觉得很新奇。
柳之云拍了拍小丞的脑袋，“这个腌萝卜做好了，明天才可以吃的，你们这几天在书院里面有没有听老师话啊？”
“听了，我和妹妹都很听老师的话”!
“那就好……真乖!”
看着锅里的料汁煮开了之后，她就把全部料汁倒入了一个大盆里面放凉。
估摸着料汁放凉还需要很长时间，柳之云就给自己烧了一大锅热水，提到房间里面自己泡了一个热水澡!
“热水澡泡的可真舒服……就是这古代没有浴，要是有个浴霸就好了，就不用自己提来提去!”
柳之云享受的泡着热水澡，她趴在木桶边上都差点睡着了。
打个一个盹，差点从木桶里面翻了出来，这给她吓一激灵。
她才把热水给倒了去，舒舒服服的躺在床上睡了过去。
第二天一大早起来，柳之云赶紧跑到了厨房看自己的泡菜萝卜料汁。
昨晚她太累了，都没顾得上把料汁加到萝卜里面 。
这会儿，她赶紧把料汁加了进去!
“小瑾、小丞，起来了上学啦！”柳之在门口叫着弟弟妹妹起床。
她自己也赶紧洗漱……
匆匆忙忙的就来到了火锅店里面，今天的温度又比昨天低了很多。
今天一大早那几个新员工也来了，柳之云就看着人手够用，自己就不用那么忙了，去街上买一些过冬用的东西。
她跟着肖逸来到了大街上，“咱们去那个棉花铺子里面瞧瞧……”
在21世纪的时候，奶奶每年冬天都会给她做棉鞋，棉手套，所以她自己也学会了一些简单的样式。
她想做给弟弟妹妹来穿，这古代啊又没有暖气啥的，必须得穿的暖和一点，万一要是有个感冒发烧啥的，也是个大问题。
不能疏忽……
柳之云买了几十斤的棉花，又买了一批布料。
到了店里面，这会已经有两三桌客人了进店了!
“小许妹妹，今天来的这几个”小妹有什么不懂的，你多照顾照顾……”
“小云姐，您就放心吧，我保证帮您带带好她们!”
柳之云看着小许现在这个样子，她很是开心。
在火锅店里的这段时光，她就像换了一个人一样，没有了以前胆怯自卑的影子。
她很喜欢现在的许晨曦，以前的许招娣跟着她的名字一起消失了。
忙完店里的客人，小许就站在门外招揽客人。
“天下第一锅里面请，走过路过不要错过，集安城仅此一家!”
小许那次工作的时候，不仅敬业认真，还特别的卖力。
脸上永远挂着一副笑容，而且她的笑容感染力特别强，很多顾客都被她招呼进了店里面。
“客官里面请……”
“小姑娘，把你们店里的菜全部给我来一份，对了……肥牛卷还有羊肉卷每样要三盘，别的都一盘!”一个姥爷带着自己的太太进到店里面。
“好嘞……”
他正在给自己的太太介绍着火锅该怎么吃。
“姥爷，这家店好有新意啊，你看他们家的锅，竟然高高的，像个炉子一样!”
那个夫人这话一出来，一旁的姥爷笑了笑了，!夫人，这个火锅的妙处就妙在这个锅里面。”
“是吗？姥爷……”夫人盯着锅很是疑惑的看了看旁边的男人。
“当然，这个锅它高出去的部分是一个小炉子，里面装的烧好的炭火，可以把菜煮熟!”
夫人一听表情很是意外，“这家老板真有想法，竟然想到这样的小炉子吃法……”
“来了……来了，夫人现在可以开饭了”!
柳之云和后厨几个人端着铜锅，还有菜品齐刷刷的上菜。
“客官，您慢用……”柳之云放下菜之后就走了!
她坐在一旁看着那一对夫妻，充满了羡慕的眼神。
“夫人，你吃不了辣，我给你在这个菌子锅里面煮肉……”男人夹起一大筷子肥牛卷放到了铜锅里面涮。
“谢谢姥爷……”
男人还贴心的拿着自己夫人的小碗，给她挖了一勺芝麻酱、花生酱，再加上满满的一大勺牛肉粒，最后淋上老陈醋和一点点麻油，拌了拌!
“夫人，你尝尝这个料碗，把烫好的肉卷裹上这个浓郁鲜香的麻酱!”
“哇，姐姐要给我们做什么好吃的啊？”
柳之云在前面端着一大竹筐白萝卜，小丞和小瑾眼巴巴的跟在柳之云身后。
阿晟这段时间每天一大早起来上学，所以练武都改成了下午回来。
奶奶这时候正在忙着给柳家弟弟妹妹做过冬用的鞋袜、手套!
柳之云刚回到院子里面，发现小许竟然在给大家洗衣服。
她连忙制止，“小许妹妹，你不用帮我们洗衣服!”
“姐姐，没关系的，闲着也是闲着……马上就洗完了!”
她看到了柳之云手里的白萝卜，“姐姐，你拿这么多白萝卜做什么啊？”
“做菜吃!”
柳之云匆匆忙忙的把萝卜搬回到了厨房里面。
“姐姐，小瑾来帮你吧!”小瑾看见柳之云一个人拿这么多萝卜有些吃力，就赶紧搭一把手。
“谢谢我们的小瑾!”
她把所有的萝卜倒在一个大盆里面，开始清洗，这自己种的菜啊看着就是新鲜。
又没有什么农药残留的，就稍微清洗一下就好了，然后把萝卜的烂菜叶子掐掉!
随后把清洗好的萝卜分别切去头部还有尾部，然后把萝卜切成了大概一厘米宽度左右的长条状!
“小丞，帮姐姐把盐罐子拿来!”
小丞乖乖的跑到案板旁边，把盐罐子抱了过来。
柳之云给切好的萝卜里面加了一些适量的盐进行腌制，为了让每一根萝卜都粘上盐，她还端起盆来上下颠簸。
撒上盐之后的萝卜，能够杀出萝卜本身的水分水分。
等上差不多半个小时，水就全部出来了!
趁着这段时间，柳之云把灶头的火生了起来，给锅里面加入几大勺子的清水、米醋、白糖，然后大火烧开。
“姐姐，这就好了吗？”小丞和小瑾还在眼巴巴的看着锅里面。
这俩个小朋友就是这样，看到什么都觉得很新奇。
柳之云拍了拍小丞的脑袋，“这个腌萝卜做好了，明天才可以吃的，你们这几天在书院里面有没有听老师话啊？”
“听了，我和妹妹都很听老师的话”!
“那就好……真乖!”
看着锅里的料汁煮开了之后，她就把全部料汁倒入了一个大盆里面放凉。
估摸着料汁放凉还需要很长时间，柳之云就给自己烧了一大锅热水，提到房间里面自己泡了一个热水澡!
“热水澡泡的可真舒服……就是这古代没有浴，要是有个浴霸就好了，就不用自己提来提去!”
柳之云享受的泡着热水澡，她趴在木桶边上都差点睡着了。
打个一个盹，差点从木桶里面翻了出来，这给她吓一激灵。
她才把热水给倒了去，舒舒服服的躺在床上睡了过去。
第二天一大早起来，柳之云赶紧跑到了厨房看自己的泡菜萝卜料汁。
昨晚她太累了，都没顾得上把料汁加到萝卜里面 。
这会儿，她赶紧把料汁加了进去!
“小瑾、小丞，起来了上学啦！”柳之在门口叫着弟弟妹妹起床。
她自己也赶紧洗漱……
匆匆忙忙的就来到了火锅店里面，今天的温度又比昨天低了很多。
今天一大早那几个新员工也来了，柳之云就看着人手够用，自己就不用那么忙了，去街上买一些过冬用的东西。
她跟着肖逸来到了大街上，“咱们去那个棉花铺子里面瞧瞧……”
在21世纪的时候，奶奶每年冬天都会给她做棉鞋，棉手套，所以她自己也学会了一些简单的样式。
她想做给弟弟妹妹来穿，这古代啊又没有暖气啥的，必须得穿的暖和一点，万一要是有个感冒发烧啥的，也是个大问题。
不能疏忽……
柳之云买了几十斤的棉花，又买了一批布料。
到了店里面，这会已经有两三桌客人了进店了!
“小许妹妹，今天来的这几个”小妹有什么不懂的，你多照顾照顾……”
“小云姐，您就放心吧，我保证帮您带带好她们!”
柳之云看着小许现在这个样子，她很是开心。
在火锅店里的这段时光，她就像换了一个人一样，没有了以前胆怯自卑的影子。
她很喜欢现在的许晨曦，以前的许招娣跟着她的名字一起消失了。
忙完店里的客人，小许就站在门外招揽客人。
“天下第一锅里面请，走过路过不要错过，集安城仅此一家!”
小许那次工作的时候，不仅敬业认真，还特别的卖力。
脸上永远挂着一副笑容，而且她的笑容感染力特别强，很多顾客都被她招呼进了店里面。
“客官里面请……”
“小姑娘，把你们店里的菜全部给我来一份，对了……肥牛卷还有羊肉卷每样要三盘，别的都一盘!”一个姥爷带着自己的太太进到店里面。
“好嘞……”
他正在给自己的太太介绍着火锅该怎么吃。
“姥爷，这家店好有新意啊，你看他们家的锅，竟然高高的，像个炉子一样!”
那个夫人这话一出来，一旁的姥爷笑了笑了，!夫人，这个火锅的妙处就妙在这个锅里面。”
“是吗？姥爷……”夫人盯着锅很是疑惑的看了看旁边的男人。
“当然，这个锅它高出去的部分是一个小炉子，里面装的烧好的炭火，可以把菜煮熟!”
夫人一听表情很是意外，“这家老板真有想法，竟然想到这样的小炉子吃法……”
“来了……来了，夫人现在可以开饭了”!
柳之云和后厨几个人端着铜锅，还有菜品齐刷刷的上菜。
“客官，您慢用……”柳之云放下菜之后就走了!
她坐在一旁看着那一对夫妻，充满了羡慕的眼神。
“夫人，你吃不了辣，我给你在这个菌子锅里面煮肉……”男人夹起一大筷子肥牛卷放到了铜锅里面涮。
“谢谢姥爷……”
男人还贴心的拿着自己夫人的小碗，给她挖了一勺芝麻酱、花生酱，再加上满满的一大勺牛肉粒，最后淋上老陈醋和一点点麻油，拌了拌!
“夫人，你尝尝这个料碗，把烫好的肉卷裹上这个浓郁鲜香的麻酱!”