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ps:第三更晚一点送上。
韦乐没能顶住二人的“狂轰滥炸”,只能败下阵来。
论嘴皮子功夫,有谁是京城爷们的对手!
经再三扯皮,韦乐将其中一条巨鲶转让给胡坚的百味居,得手五万大洋。
瘸子没有那么幸运,另外一条韦乐说什么也不愿出让,弄得他一脸幽怨。
不外还好,韦大侠不是小气的人,当下就决议将剩下的那条巨鲶送上餐桌与大伙一起分享。
鲶鱼宴!
绝对吸引眼球的存在!
然而,要烹制这么一道大餐,必须要有手艺高明的厨师才行。
既然胡坚自己送上门来,这个难题的任务自然是交给他了。
正好此时陈老四刚刚干完手头的活,看到河滩边围着一群人便过来凑凑热闹。听闻韦乐差点失事,连忙吓出了一身冷汗。
作为某人名义上的师傅,陈老四唠哩唠叨将他训斥了一番。
等陈老四说累了,众人才将两条半死不活的巨鲶抬上胡坚的皮卡;尔后韦乐换了一身干爽的衣服,便招呼着大伙一起杀向百味居。
一行六人来到百味居的时候,正遇上午市,酒楼内来宾云集,生意十分火爆。
当两条巨鲶泛起在众人眼前的那一刻,整个百味居的大堂惊动了。
“哇!这是什么怪物!大好好丑哦!”
无疑这又是一位女同胞发出的赞叹。
“擦!这是鲶鱼好欠好!木文化真恐怖!”
这位狠狠的藐视了一下身旁的女子。
“尼玛!这是从亚马逊河中抓来的巨型水怪吗?”
显然,这位是“探索频道”的忠实粉丝。
“这鲶鱼也太大了点吧,不科学啊!”
“......”
食客们将胡坚等人团团围住,纷纷拿脱手机向两条巨鲶不停的拍摄;整个大堂犹如新闻宣布会现场,杂乱不堪。
“列位,贫困请让一让!”
这时肖云林带着一众厨子前来接应。
早在回来的途中,胡坚就给肖大厨打了个电话,让他提前做好准备事情。
两条巨鲶差不多有一千来斤,肖大厨他们费了好大的气力才将它们抬进厨房。
“老板,我们要吃大鱼!中午一定给咱们上这道菜!”
“对,对!老板,你可不能忘记咱们这些老主顾啊!”
“胡老板,我是这的vip贵宾!你一定得优先照顾咱!”
“毛线!vip怎么了!用饭也要讲个先来后到吧!”
“......”
这种稀罕玩意儿不是经常能吃到的。客人们可都不傻,先下手为强的原理他们照旧明确的。
“各人请放心,今天我保证在场的所有客人都能尝到由那两条巨鲶烹制而成的佳肴。以此来答谢列位一直以来对百味居的支持!”
胡坚很会做人,一句话就将在常葫有客人的心都牢牢笼络住。
“好!胡老板就冲您今天这番话,我老周从今以后就再也不去惠顾其他饭馆了!”
“支持百味居!希望胡老板以后为咱们多多提供鲜味佳肴!”
“......”
有那么多客人的支持,百味居的生意想不火爆都难题。
应酬完这些客人,胡坚把众人带到了三楼的天字一号vip包厢。
鲶鱼还在后厨加工烹制,胡坚便让人上了八个冷碟先给大伙打打牙祭;然后又开了一坛从韦乐那顺来的佳酿。
“胡哥!没想到你这也有嗨皮哥酿的琼浆啊!”
瘸子一点都不客套,头一个就开喝了。
“呵呵,小乐那里的好工具可还多着呢!好比半斤重的清水大螃蟹,尚有老虎鱼什么的.......”
胡坚不经意间将韦大侠的老底都透了出来。
瘸子一听当下就不干了:“好哇!嗨皮哥,我来了这两天肿么没见你用这些好工具招待我!岂非你怕咱不付钱吗?告诉你,兄弟我不差钱!”
说着瘸子撸起袖子,从随身的小包里掏出一个厚厚的钱包。
耍宝搞怪是瘸子的强项,和大伙认识不久却相处的异常融洽一点都不显得生分。
“得了吧,你以为那些工具想吃就能吃到的吗?你当是路边的明确菜呢!你要给钱,行,拿来吧!横竖这两天的伙食费和祝恨费也该交了!”
韦乐扯了个小慌,没有用那两样鲜味招待瘸子简直是他疏忽了。
“行,算你狠!”
瘸子偷偷摸摸的把钱包放了回去,引得各人一阵哄笑。
“东家,你还没告诉咱们是如何将那两个各人伙制服的呢!”
这个疑问一直憋在牛豪富的心里。
对呀!之前只顾体贴韦乐的安危,大伙都忽略了这个问题。
五六双眼睛齐刷刷的望向某人。
“额...那啥吧,事情是酱紫滴......”
韦大侠清了清嗓子,开始吹嘘他的英雄事迹。
期间,他将自己如何勇斗巨鲶的历程吹的天花乱坠。神马死里逃生啊,神马近身肉搏啊.....整个情节环环相扣,引人入胜,听的大伙如痴如醉。
这厮不去干说书的行当,简直就是白白铺张了这副好谈锋!
说话间,服务员相继将一盘盘热菜端上了饭桌。
一共十二道菜,细看之下全部是由鲶鱼烹制而成的。
溜,炸,煎,煮!
一条鲶鱼被烹制成种种各样的菜式。
名副实在的鲶鱼宴!
“来来来,各人都尝尝这道‘烈焰红唇’!”
胡坚招呼大伙动筷品尝。
“烈焰红唇”!
好特此外名字!这道菜有什么考究呢?
只见胡坚亲自动手将餐盘上的银制圆盖揭开,然后掏出打火机,“啪嗒”一声打着火,往餐盘上这么一晃。
“轰”
一团蓝色的火焰瞬间从盘中窜起,煞是炫目。
各人都看呆了。
尤其是韦乐,牛豪富以及陈老四这个三个“土包子”看的眼睛都直了。
“来来,各人都动筷吧!”
妈呀!这玩意还冒着火,能吃吗?
看出了众人的疑惑,胡坚解释道:“这道‘烈焰红唇’乃是不行多得的鲜味。你们看,这一片片薄薄的肉片,实在就是鲶鱼的嘴唇。将它们切片用上好的酱料腌制后再浇上顶级白兰地,吃之前点上火就可以了。”
胡坚第一个动手为各人做个示范。
“慢!先让我照个像!”
瘸子是个**达人,不会放过任何一件吸人眼球的事情。跟洪峤一样,他每次在用饭之前都要拿脱手机拍摄一番。
待到瘸子拍摄完毕,大伙看到胡坚满脸享受的样子,忍不住吞咽口水,纷纷举筷品尝。
唇片鲜嫩爽滑,入口后弹性十足却又无需品味,随即便如同奶酪般化开流入喉中;细细品味,就会发现其中有酸,甜,咸,辣等种种滋味,尔后这些味道瞬间再由舌尖传至整个口腔,可谓五味俱全,妙不行言!再加上白兰地的特有的酒香,这道“烈焰红唇”简直是道极品的佳肴。
众人意犹未尽之时,胡坚又先容起另一道菜肴:“是不是很好吃!来,再尝尝这道‘秘制龙须’!”
顺着胡坚手指的偏向看去,只见椭圆形的白色餐盘中铺满了一层金黄色的汁液,其中包裹着一段段像粗粉条一样工具。光其看色泽就已经能使人馋涎欲滴。
“这道菜是由鲶鱼两条触须经由油炸后外加浇上特制的汤汁而烹制的。”
胡坚边说边用汤匙舀了一勺放入口中。
这回,各人脱手的速度相当快,没有丝毫犹豫。
汤汁的鲜味险些让人鲜掉眉毛,“龙须”外脆里嫩,嚼在口中“剥剥”直响,q弹无比;似乎像在口中跳舞一样。
这两道菜最有代表性,它们都是取材于鲶鱼身上最“珍贵”的部位。
其他的几道菜也都是用鲶鱼身体各个部位(鱼籽,肚腩,划水等部位)烹制而成的,其外观,味道一点都不输于前两道佳肴。
就着琼浆,吃着佳肴,这是何等的享受。
单看这桌名堂名堂的鲶鱼宴,就知道肖大厨他们是花了不少心思去烹制的。
绝不客套的说,光凭这这桌鲶鱼宴没有个五万大洋基础就拿不下来;诚然不差钱的客人多的是,然而,这种稀罕玩意儿不是有钱就能买到的。
在韦乐他们享用美食的时候,百味居的其他客人或多或少也都尝了个鲜。
两条鲶鱼很是大,足够满足所有客人的需要。
一其中午,由鲶鱼为质料烹制的菜肴,足足卖出了一千五百多份!累的肖云林等一帮大厨连喘息的功夫都没有。
由此可见,鲶鱼宴是何等受接待。
略有遗憾的是,大多数客人只能品尝到鲶鱼身上较为普通的部门,像鱼唇,触须等稀罕玩意只有少数幸运而有钱的主儿才气享受到。
为了一饱口福,食客们基础不心疼口袋中的影子,甚至一位幸运的客人为了吃到“烈焰红唇”这道极品佳肴,甚至不惜花去了两万大洋!
今天的百味居因“鲶鱼宴”而彻底火爆了一把!
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韦乐没能顶住二人的“狂轰滥炸”,只能败下阵来。
论嘴皮子功夫,有谁是京城爷们的对手!
经再三扯皮,韦乐将其中一条巨鲶转让给胡坚的百味居,得手五万大洋。
瘸子没有那么幸运,另外一条韦乐说什么也不愿出让,弄得他一脸幽怨。
不外还好,韦大侠不是小气的人,当下就决议将剩下的那条巨鲶送上餐桌与大伙一起分享。
鲶鱼宴!
绝对吸引眼球的存在!
然而,要烹制这么一道大餐,必须要有手艺高明的厨师才行。
既然胡坚自己送上门来,这个难题的任务自然是交给他了。
正好此时陈老四刚刚干完手头的活,看到河滩边围着一群人便过来凑凑热闹。听闻韦乐差点失事,连忙吓出了一身冷汗。
作为某人名义上的师傅,陈老四唠哩唠叨将他训斥了一番。
等陈老四说累了,众人才将两条半死不活的巨鲶抬上胡坚的皮卡;尔后韦乐换了一身干爽的衣服,便招呼着大伙一起杀向百味居。
一行六人来到百味居的时候,正遇上午市,酒楼内来宾云集,生意十分火爆。
当两条巨鲶泛起在众人眼前的那一刻,整个百味居的大堂惊动了。
“哇!这是什么怪物!大好好丑哦!”
无疑这又是一位女同胞发出的赞叹。
“擦!这是鲶鱼好欠好!木文化真恐怖!”
这位狠狠的藐视了一下身旁的女子。
“尼玛!这是从亚马逊河中抓来的巨型水怪吗?”
显然,这位是“探索频道”的忠实粉丝。
“这鲶鱼也太大了点吧,不科学啊!”
“......”
食客们将胡坚等人团团围住,纷纷拿脱手机向两条巨鲶不停的拍摄;整个大堂犹如新闻宣布会现场,杂乱不堪。
“列位,贫困请让一让!”
这时肖云林带着一众厨子前来接应。
早在回来的途中,胡坚就给肖大厨打了个电话,让他提前做好准备事情。
两条巨鲶差不多有一千来斤,肖大厨他们费了好大的气力才将它们抬进厨房。
“老板,我们要吃大鱼!中午一定给咱们上这道菜!”
“对,对!老板,你可不能忘记咱们这些老主顾啊!”
“胡老板,我是这的vip贵宾!你一定得优先照顾咱!”
“毛线!vip怎么了!用饭也要讲个先来后到吧!”
“......”
这种稀罕玩意儿不是经常能吃到的。客人们可都不傻,先下手为强的原理他们照旧明确的。
“各人请放心,今天我保证在场的所有客人都能尝到由那两条巨鲶烹制而成的佳肴。以此来答谢列位一直以来对百味居的支持!”
胡坚很会做人,一句话就将在常葫有客人的心都牢牢笼络住。
“好!胡老板就冲您今天这番话,我老周从今以后就再也不去惠顾其他饭馆了!”
“支持百味居!希望胡老板以后为咱们多多提供鲜味佳肴!”
“......”
有那么多客人的支持,百味居的生意想不火爆都难题。
应酬完这些客人,胡坚把众人带到了三楼的天字一号vip包厢。
鲶鱼还在后厨加工烹制,胡坚便让人上了八个冷碟先给大伙打打牙祭;然后又开了一坛从韦乐那顺来的佳酿。
“胡哥!没想到你这也有嗨皮哥酿的琼浆啊!”
瘸子一点都不客套,头一个就开喝了。
“呵呵,小乐那里的好工具可还多着呢!好比半斤重的清水大螃蟹,尚有老虎鱼什么的.......”
胡坚不经意间将韦大侠的老底都透了出来。
瘸子一听当下就不干了:“好哇!嗨皮哥,我来了这两天肿么没见你用这些好工具招待我!岂非你怕咱不付钱吗?告诉你,兄弟我不差钱!”
说着瘸子撸起袖子,从随身的小包里掏出一个厚厚的钱包。
耍宝搞怪是瘸子的强项,和大伙认识不久却相处的异常融洽一点都不显得生分。
“得了吧,你以为那些工具想吃就能吃到的吗?你当是路边的明确菜呢!你要给钱,行,拿来吧!横竖这两天的伙食费和祝恨费也该交了!”
韦乐扯了个小慌,没有用那两样鲜味招待瘸子简直是他疏忽了。
“行,算你狠!”
瘸子偷偷摸摸的把钱包放了回去,引得各人一阵哄笑。
“东家,你还没告诉咱们是如何将那两个各人伙制服的呢!”
这个疑问一直憋在牛豪富的心里。
对呀!之前只顾体贴韦乐的安危,大伙都忽略了这个问题。
五六双眼睛齐刷刷的望向某人。
“额...那啥吧,事情是酱紫滴......”
韦大侠清了清嗓子,开始吹嘘他的英雄事迹。
期间,他将自己如何勇斗巨鲶的历程吹的天花乱坠。神马死里逃生啊,神马近身肉搏啊.....整个情节环环相扣,引人入胜,听的大伙如痴如醉。
这厮不去干说书的行当,简直就是白白铺张了这副好谈锋!
说话间,服务员相继将一盘盘热菜端上了饭桌。
一共十二道菜,细看之下全部是由鲶鱼烹制而成的。
溜,炸,煎,煮!
一条鲶鱼被烹制成种种各样的菜式。
名副实在的鲶鱼宴!
“来来来,各人都尝尝这道‘烈焰红唇’!”
胡坚招呼大伙动筷品尝。
“烈焰红唇”!
好特此外名字!这道菜有什么考究呢?
只见胡坚亲自动手将餐盘上的银制圆盖揭开,然后掏出打火机,“啪嗒”一声打着火,往餐盘上这么一晃。
“轰”
一团蓝色的火焰瞬间从盘中窜起,煞是炫目。
各人都看呆了。
尤其是韦乐,牛豪富以及陈老四这个三个“土包子”看的眼睛都直了。
“来来,各人都动筷吧!”
妈呀!这玩意还冒着火,能吃吗?
看出了众人的疑惑,胡坚解释道:“这道‘烈焰红唇’乃是不行多得的鲜味。你们看,这一片片薄薄的肉片,实在就是鲶鱼的嘴唇。将它们切片用上好的酱料腌制后再浇上顶级白兰地,吃之前点上火就可以了。”
胡坚第一个动手为各人做个示范。
“慢!先让我照个像!”
瘸子是个**达人,不会放过任何一件吸人眼球的事情。跟洪峤一样,他每次在用饭之前都要拿脱手机拍摄一番。
待到瘸子拍摄完毕,大伙看到胡坚满脸享受的样子,忍不住吞咽口水,纷纷举筷品尝。
唇片鲜嫩爽滑,入口后弹性十足却又无需品味,随即便如同奶酪般化开流入喉中;细细品味,就会发现其中有酸,甜,咸,辣等种种滋味,尔后这些味道瞬间再由舌尖传至整个口腔,可谓五味俱全,妙不行言!再加上白兰地的特有的酒香,这道“烈焰红唇”简直是道极品的佳肴。
众人意犹未尽之时,胡坚又先容起另一道菜肴:“是不是很好吃!来,再尝尝这道‘秘制龙须’!”
顺着胡坚手指的偏向看去,只见椭圆形的白色餐盘中铺满了一层金黄色的汁液,其中包裹着一段段像粗粉条一样工具。光其看色泽就已经能使人馋涎欲滴。
“这道菜是由鲶鱼两条触须经由油炸后外加浇上特制的汤汁而烹制的。”
胡坚边说边用汤匙舀了一勺放入口中。
这回,各人脱手的速度相当快,没有丝毫犹豫。
汤汁的鲜味险些让人鲜掉眉毛,“龙须”外脆里嫩,嚼在口中“剥剥”直响,q弹无比;似乎像在口中跳舞一样。
这两道菜最有代表性,它们都是取材于鲶鱼身上最“珍贵”的部位。
其他的几道菜也都是用鲶鱼身体各个部位(鱼籽,肚腩,划水等部位)烹制而成的,其外观,味道一点都不输于前两道佳肴。
就着琼浆,吃着佳肴,这是何等的享受。
单看这桌名堂名堂的鲶鱼宴,就知道肖大厨他们是花了不少心思去烹制的。
绝不客套的说,光凭这这桌鲶鱼宴没有个五万大洋基础就拿不下来;诚然不差钱的客人多的是,然而,这种稀罕玩意儿不是有钱就能买到的。
在韦乐他们享用美食的时候,百味居的其他客人或多或少也都尝了个鲜。
两条鲶鱼很是大,足够满足所有客人的需要。
一其中午,由鲶鱼为质料烹制的菜肴,足足卖出了一千五百多份!累的肖云林等一帮大厨连喘息的功夫都没有。
由此可见,鲶鱼宴是何等受接待。
略有遗憾的是,大多数客人只能品尝到鲶鱼身上较为普通的部门,像鱼唇,触须等稀罕玩意只有少数幸运而有钱的主儿才气享受到。
为了一饱口福,食客们基础不心疼口袋中的影子,甚至一位幸运的客人为了吃到“烈焰红唇”这道极品佳肴,甚至不惜花去了两万大洋!
今天的百味居因“鲶鱼宴”而彻底火爆了一把!