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84年还没加盖的长春饭店
比较上档次的大馆子，通常用十毫升的小盅，二十五毫升的半两杯、一百毫升的二两杯，也有赶时髦的用高脚杯的。
三两三的大杯，通常都是中小饭店才用，能装白的，也能装啤的。
长春饭店这种大馆子……好吧，东北人能不能喝先放一边，比较豪迈。
但……一桌十个人，两位正部，把弱小无助的某人夹在中间，再配上一圈儿七个人不怀好意的笑，就不是杯子大小的问题。
曲卓可以选择不喝。
科学家嘛，喝多了伤脑子，还能硬逼不成？
问题是，随便一个都至少比他大十多岁，还有他岁数乘以二都带拐弯儿的。要是一桌人迁就他一个，可说的话就多了。
除非撂脸子。
不然，就上套儿啦。
所以，曲卓稍作犹豫，决定换杯，给这一桌人上一课。
之所以犹豫，是在坐的一圈儿瞅着……就没一个抗造的。怕给哪个喝出个好歹来……
换瓷杯没问题，但想要三钱五钱的小盏，肯定门儿都没有。
于是，曲卓面前的玻璃杯，变成了喝茶用的青花白釉茶杯。没玻璃杯高，比玻璃杯粗，一杯差不多四两。
不重要。
只要旁人不会透过杯壁，直观看到杯子里的液体有的没的就行……
龙泉春一瓶五百毫升，一瓶倒满三个三两三的杯子，还能剩一小点。
一瓶酒把老饶和老周的杯子倒满九分后，剩下的全倒进曲卓的杯子里也是九分满。
饶总见曲某人瞅着面前的茶杯直咧嘴，笑眯眯的开口：“不准耍滑。”
“啊？”曲卓似乎没听懂。
“三口一杯，我可盯着你呢。”饶总依旧笑眯眯的。
“三口一杯？”曲卓咧嘴，上身怕怕似的往椅背上靠。
“哈哈哈哈~~”
一阵笑声响起。
“哈哈，好~~咱们就先把规矩定下，三口一杯。哪个也别替我和饶总省钱。”周部长豪气的开口，视线越过曲卓看向饶总：“老领导，给大家讲两句？”
饶总摆摆手，端起酒杯：“今天的主题只有一个，感谢我们的小曲主任，心怀赤诚，不计回报，为我们的汽车事业，做出的重大贡献。”
“哪里哪里，就是……”
曲卓谦虚的话不等说完，饶总眼睛一瞪：“不要谦虚，有功就是有功，酒杯端起来。”
“唉~~”曲卓跟上刑似端起酒。
“来，大家共同举杯，敬曲主任。”
随着饶总发出倡议，一桌人哄然应和，举起酒杯遥敬弱小无助的曲某人……
随着一阵或无声的闷一口，或闭气长吸，或滋儿滋儿的一点一点抿，等都放下杯时，差一不二的都下了三分之一。
周部长和饶总颇有默契，同时看向二人中间的茶杯……再看一口酒下肚咧着嘴，脸肉眼可见变得涨红的曲某人，同时哈哈大笑。
“吃菜吃菜，都动筷。”周部长示意满满一桌的丰盛菜肴，探胳膊给曲卓面前盘子里夹了一筷子鱼鳃肉：“先尝尝这锅塌鱼，三酥三塌，是长春饭店的拿手绝活儿，菊花酒锅也好，用的茅台呢，都尝尝，垫垫肚子好喝酒。”
正常，眼下这年月远没后世那么多讲究，尤其是北方。就餐时面前给你放个盘子，再放个汤碗，就已经是大馆子的配置了。除了极少数高档酒店，没有骨碟的概念，也没个公筷啥的。
81 年长春饭店《菜谱集锦》
“咳~~咳~”曲卓被由喉咙到胃的一条火线呛的咳了两声，赶紧把鱼肉吃了，又夹了一筷子凉菜塞嘴里。
行了，有这一两多酒打底，就已经够意思了。等周部长拿起酒杯提酒时，茶杯里已经变成了二两多加了丁点小苏打和一点糖的“自制”苏打水……
饶总开场，周部长提一杯，身为地主的黄厂长借花献佛感谢一杯，全场三次举杯后，一杯酒就没了。
第二轮满上后，一桌人开始自由发挥。
曲卓不敬酒，哪个向他举杯，就便秘似的喝，喝完就伸筷子夹菜。
吃着吃着，有点走神……
大概十二三岁时，班主任发现他走路有点长短腿。可把一家人吓坏了，县医院好一顿查也没查出问题，又跑去长春看病。
大夫看完片子，让他在屋里来回走，说是走路习惯不好导致的。
忘了是哪条腿了，大概就是……双肩书包两边压力不平均，一条腿使劲比较多，另一条腿摸鱼，时间久了就“长短腿”了。
是不是那么码事不知道，回去后调书包带，把“摸鱼”那条腿的一边收紧，走路时有意改习惯，忘了过去多长时间，就调好了。
看腿不重要，看完病曲镇江的战友请吃饭，来的就是长春饭店。
曲卓对香酥鸡、鱼、肉和锅塌鸡、鱼、肉，就是所谓“三酥三塌”的印象就比较深。
10年11年吧，参加同学婚礼，又来过一次长春饭店。那时包房环境，餐具和装盘都讲究了，但不知道是不是心理因素，总觉得没小时候印象里好吃……
这回算是第三次吃，曲卓确认了，不是长大后嘴变刁了。别看眼下这年月“简陋”，味道确实比后世好。
曲卓心里暗自感怀时，第二轮酒已经全员见底，能喝的第三杯都只剩一口了。
一桌人不知道曲卓在忆往昔走神，以为他已经喝的眼神发直了。无声的交换眼神，一汽的陆总工“领命”开口：“曲主任…曲主任？”
“啊？”曲卓醒过神。
“曲主任深藏不露，好酒量呀，”陆总工夸赞间端起酒杯。
“啥酒量，我这喝的……舌头都尝不出味儿啦。”曲卓苦笑，回话的功夫也端起酒杯。
“那是喝通啦。” 汽车工业公司李经理嗓门儿贼洪亮的插了一嘴，引起一阵附和。
“曲主任……” 陆总工语气贼诚恳：“你帮忙搞回来的设备，真是解决大问题啦。只不过，就像木桶……”
“现在还太早。”曲线笑着打断。
“……？”
一桌人都没听懂。
曲卓起身，捏着酒杯伸胳膊，斜跨圆桌跟陆总工碰了一下，放慢语速吐字清晰：“我什么时候举不动杯了，咱什么时候再谈事。”
“好！”
其他人还没反应过来时，周部长轻轻一拍桌子，指着黄厂长：“咱们曲主任已经划下道啦，能不能成事，就看你和你的兵啦。”
黄厂长也醒过神了，立马振奋起来，示意陆总工：“老陆，你打头阵，我紧随其后。书籍……”
说话间黄厂长看向徐书籍：“你压阵。”
“好！”徐书籍豪气的应声，转头冲包房外喊：“服务员同志，麻烦添壶茶，浓一点。”
外面的服务员应声去泡茶的功夫，陆总工直接把杯子里的二两多酒干了。
曲卓手中满杯苏打水下去三分之二，放下杯子夹口菜的功夫，黄厂长一手酒杯一手酒瓶起身绕到他身边，先给自己满上，再给曲卓满上，拿起酒杯声若洪钟：“曲主任，多余的话不说，干啦！”
“好~”
满堂彩瞬间填满包房……
84年还没加盖的长春饭店
比较上档次的大馆子，通常用十毫升的小盅，二十五毫升的半两杯、一百毫升的二两杯，也有赶时髦的用高脚杯的。
三两三的大杯，通常都是中小饭店才用，能装白的，也能装啤的。
长春饭店这种大馆子……好吧，东北人能不能喝先放一边，比较豪迈。
但……一桌十个人，两位正部，把弱小无助的某人夹在中间，再配上一圈儿七个人不怀好意的笑，就不是杯子大小的问题。
曲卓可以选择不喝。
科学家嘛，喝多了伤脑子，还能硬逼不成？
问题是，随便一个都至少比他大十多岁，还有他岁数乘以二都带拐弯儿的。要是一桌人迁就他一个，可说的话就多了。
除非撂脸子。
不然，就上套儿啦。
所以，曲卓稍作犹豫，决定换杯，给这一桌人上一课。
之所以犹豫，是在坐的一圈儿瞅着……就没一个抗造的。怕给哪个喝出个好歹来……
换瓷杯没问题，但想要三钱五钱的小盏，肯定门儿都没有。
于是，曲卓面前的玻璃杯，变成了喝茶用的青花白釉茶杯。没玻璃杯高，比玻璃杯粗，一杯差不多四两。
不重要。
只要旁人不会透过杯壁，直观看到杯子里的液体有的没的就行……
龙泉春一瓶五百毫升，一瓶倒满三个三两三的杯子，还能剩一小点。
一瓶酒把老饶和老周的杯子倒满九分后，剩下的全倒进曲卓的杯子里也是九分满。
饶总见曲某人瞅着面前的茶杯直咧嘴，笑眯眯的开口：“不准耍滑。”
“啊？”曲卓似乎没听懂。
“三口一杯，我可盯着你呢。”饶总依旧笑眯眯的。
“三口一杯？”曲卓咧嘴，上身怕怕似的往椅背上靠。
“哈哈哈哈~~”
一阵笑声响起。
“哈哈，好~~咱们就先把规矩定下，三口一杯。哪个也别替我和饶总省钱。”周部长豪气的开口，视线越过曲卓看向饶总：“老领导，给大家讲两句？”
饶总摆摆手，端起酒杯：“今天的主题只有一个，感谢我们的小曲主任，心怀赤诚，不计回报，为我们的汽车事业，做出的重大贡献。”
“哪里哪里，就是……”
曲卓谦虚的话不等说完，饶总眼睛一瞪：“不要谦虚，有功就是有功，酒杯端起来。”
“唉~~”曲卓跟上刑似端起酒。
“来，大家共同举杯，敬曲主任。”
随着饶总发出倡议，一桌人哄然应和，举起酒杯遥敬弱小无助的曲某人……
随着一阵或无声的闷一口，或闭气长吸，或滋儿滋儿的一点一点抿，等都放下杯时，差一不二的都下了三分之一。
周部长和饶总颇有默契，同时看向二人中间的茶杯……再看一口酒下肚咧着嘴，脸肉眼可见变得涨红的曲某人，同时哈哈大笑。
“吃菜吃菜，都动筷。”周部长示意满满一桌的丰盛菜肴，探胳膊给曲卓面前盘子里夹了一筷子鱼鳃肉：“先尝尝这锅塌鱼，三酥三塌，是长春饭店的拿手绝活儿，菊花酒锅也好，用的茅台呢，都尝尝，垫垫肚子好喝酒。”
正常，眼下这年月远没后世那么多讲究，尤其是北方。就餐时面前给你放个盘子，再放个汤碗，就已经是大馆子的配置了。除了极少数高档酒店，没有骨碟的概念，也没个公筷啥的。
81 年长春饭店《菜谱集锦》
“咳~~咳~”曲卓被由喉咙到胃的一条火线呛的咳了两声，赶紧把鱼肉吃了，又夹了一筷子凉菜塞嘴里。
行了，有这一两多酒打底，就已经够意思了。等周部长拿起酒杯提酒时，茶杯里已经变成了二两多加了丁点小苏打和一点糖的“自制”苏打水……
饶总开场，周部长提一杯，身为地主的黄厂长借花献佛感谢一杯，全场三次举杯后，一杯酒就没了。
第二轮满上后，一桌人开始自由发挥。
曲卓不敬酒，哪个向他举杯，就便秘似的喝，喝完就伸筷子夹菜。
吃着吃着，有点走神……
大概十二三岁时，班主任发现他走路有点长短腿。可把一家人吓坏了，县医院好一顿查也没查出问题，又跑去长春看病。
大夫看完片子，让他在屋里来回走，说是走路习惯不好导致的。
忘了是哪条腿了，大概就是……双肩书包两边压力不平均，一条腿使劲比较多，另一条腿摸鱼，时间久了就“长短腿”了。
是不是那么码事不知道，回去后调书包带，把“摸鱼”那条腿的一边收紧，走路时有意改习惯，忘了过去多长时间，就调好了。
看腿不重要，看完病曲镇江的战友请吃饭，来的就是长春饭店。
曲卓对香酥鸡、鱼、肉和锅塌鸡、鱼、肉，就是所谓“三酥三塌”的印象就比较深。
10年11年吧，参加同学婚礼，又来过一次长春饭店。那时包房环境，餐具和装盘都讲究了，但不知道是不是心理因素，总觉得没小时候印象里好吃……
这回算是第三次吃，曲卓确认了，不是长大后嘴变刁了。别看眼下这年月“简陋”，味道确实比后世好。
曲卓心里暗自感怀时，第二轮酒已经全员见底，能喝的第三杯都只剩一口了。
一桌人不知道曲卓在忆往昔走神，以为他已经喝的眼神发直了。无声的交换眼神，一汽的陆总工“领命”开口：“曲主任…曲主任？”
“啊？”曲卓醒过神。
“曲主任深藏不露，好酒量呀，”陆总工夸赞间端起酒杯。
“啥酒量，我这喝的……舌头都尝不出味儿啦。”曲卓苦笑，回话的功夫也端起酒杯。
“那是喝通啦。” 汽车工业公司李经理嗓门儿贼洪亮的插了一嘴，引起一阵附和。
“曲主任……” 陆总工语气贼诚恳：“你帮忙搞回来的设备，真是解决大问题啦。只不过，就像木桶……”
“现在还太早。”曲线笑着打断。
“……？”
一桌人都没听懂。
曲卓起身，捏着酒杯伸胳膊，斜跨圆桌跟陆总工碰了一下，放慢语速吐字清晰：“我什么时候举不动杯了，咱什么时候再谈事。”
“好！”
其他人还没反应过来时，周部长轻轻一拍桌子，指着黄厂长：“咱们曲主任已经划下道啦，能不能成事，就看你和你的兵啦。”
黄厂长也醒过神了，立马振奋起来，示意陆总工：“老陆，你打头阵，我紧随其后。书籍……”
说话间黄厂长看向徐书籍：“你压阵。”
“好！”徐书籍豪气的应声，转头冲包房外喊：“服务员同志，麻烦添壶茶，浓一点。”
外面的服务员应声去泡茶的功夫，陆总工直接把杯子里的二两多酒干了。
曲卓手中满杯苏打水下去三分之二，放下杯子夹口菜的功夫，黄厂长一手酒杯一手酒瓶起身绕到他身边，先给自己满上，再给曲卓满上，拿起酒杯声若洪钟：“曲主任，多余的话不说，干啦！”
“好~”
满堂彩瞬间填满包房……