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第三十六章面条和面片
柳孤雨嚷着做饭，所有的道童都盯着他发愣。
柳孤雨被他们看的头顶发毛，“怎么还瞪着我啊，赶忙开始做饭啊？”
道童甲问：“做什么饭？”
道童已问：“怎么做？”
道童丙喃喃的道：“现在做，来得及么？”
柳孤雨听他们人多口杂的推搪，心里有气，“怎么来不及，赶忙的，快点就来得及。”
众人听了，都瞪着他问：“那做什么？这弄了老半天，火还没生起来，灶台照旧冷的，要蒸饭，可来不及了。”
柳孤雨想了想，确实做饭烧菜是肯定来不及了，那怎么办？爽性煮面吧。
柳孤雨盘算主意，连忙道：“那就煮面，这个快。”
众道童面面相觑，“面？从来没吃过，没有那工具。”
柳孤雨一听傻了，“没有？你们胡扯呢吧？”
道童们齐声道：“这个，真没有。”
柳孤雨十分丧气。在秦相府的时候，收支厨房，都望见橱柜里，一堆一堆的面条，怎么这厨房，什么都没得。
于是柳孤雨问道：“那面粉呢？面粉有没？蒸馒头的。”
一道童赶忙屁颠屁颠的拎了一大袋面粉过来，道：“这个有，这个有。”
柳孤雨从那袋子里掏出一把面粉，仔细一看，上好的白面。柳孤雨乐了，“有这个就成。呆会就用这个拉面。”
众道童新奇的道：“拉面？咋拉？我们还真没见过。”
柳孤雨心里自得：这都没见过，你们还道童呢，连我这个凡间的小西崽都不如。心里这么想着，柳孤雨口里可不敢说出来，这厨房的事情，还仰仗着这帮小家伙资助呢。
柳孤雨有了眉目，于是开始分配事情，谁谁吊水，谁谁生火，谁谁和面，谁谁调料。一一分工好了。就叫小我私家做了去。
吊水的，轻车熟路的去吊水去，生火的，也熟练的将灶火妥妥的生了起来，可是那和面的和调料的，却在那里，不能下手。
和面的两个道童，将面粉倒在大砧板上，不知该如那里置惩罚。其中一个向里头倒了一大瓢子水，那水到得用力太猛，砧板上的面粉彭的一下子，冲了那两道童一脸一身，旁边的其余道童见了，大笑不已。
柳孤雨已往一看，啼笑皆非，没好气的道：“你们怎么这么笨手笨脚的，连和个面都不会，没学过么？”
那两道童看着柳孤雨，尴尬的摸了摸脸，摇了摇头。他们不摸脸还好，一摸就摸成了大花脸。
柳孤雨叫他们退后，自己亲自动手，虽然比那两个道童做的好些，可是双手初愈，还没好利索。再加上他对这和面，也只做过两三次，而且只是弄了一点小面团，只够他们老梁家一家三口人食用，十分简朴。故而现在一大坨面粉，弄得柳孤雨满身是汗，手酸背痛。而且还没掌握好干湿之度。不是干了，就是湿了。
他手底下的那团面，有些地方干巴巴的，有些地方湿滑滑的，照旧难不成样子。弄了半天，都弄不成，柳孤雨心中焦虑，那帮道童虽说没有一个敢说在看他的笑话，可是也袖手在一旁皆不做声。如此一来，柳孤雨越发憋气，心道：这下要玩完。原来和个面，居然这么难，我还以为一大团面和一小坨面差不多，谁知道差的这么多。
想到这里，柳孤雨突然灵机一动，从那一大团面粉上，取下平时自己弄过的三人食用的分量，仔细的加水加面，居然被他磨蹭的弄的干湿适度，面筋到，有弹性。
柳孤雨将这坨面拿在手里，展示给那些道童看，“看看，看看，就是这样，做成这样才好。”
其中一个道童挠了挠头，道：“吴师傅和面蒸馒头我们也看过，虽然没你弄的这么匀称，可是却是一大坨一大坨的弄，否则，要供应三百多人的膳食，怎么忙得过来？”
柳孤雨一听，心中憋气，这不明摆着是要来拆台的么？柳孤雨没好气的道：“你懂什么，只要众人一起来弄，也不要几多时间，这是三人份的，这里十小我私家，一小我私家弄个五团面，不就差不多了。您们那里知道，这面么，就是要这么一点点的弄出来，匀称劲道，这才好吃，否则，怎么能入口，对了，吴师傅的馒头，好吃么？什么味道。”
一个小些的道童天真的道：“吴师傅的馒头，太硬，有时候尚有些涩口，吃起来跟嚼蜡一样。要是冷了，牙齿都要啃蹦掉的，似乎祖师爷爷的大门牙，就是被冷馒头给蹦掉的。”
柳孤雨听了，一头汗渣子，这能崩掉牙的馒头，该是个什么状况？
这些工具，柳孤雨也不去想了，赶忙赶着大伙动手，众人手足无措的弄着，柳孤雨在边上冒充大师傅，这边指点指点，那里呵叱呵叱，没过多久，到真将这洞府百十号人使用的面团给弄了出来。
道童看着手里的效果，对柳孤雨道：“柳师傅，”柳孤雨一听，不乐意了，“别这么叫我，我听着别扭，岂非我很老么？不如叫我兄弟，就跟他一样。”他指了指前面给他解说穹顶大明珠计时的事情的谁人道童，这道童起先就叫他‘柳兄弟’
想说话的道童听了，脸上一红，呐呐的道：“柳，柳兄弟，这面团，我照旧第一次弄呢，那吴师傅，都是自己弄，从来也不教我们。所以我们都不会。洞里二师兄每次问起我们，能不能帮着做饭，我们都不敢说行，吴师傅，什么都不教。你这一来，便教会了我们和面。”
柳孤雨听了，骂道：“娘的，老话说，教了徒弟，打死师傅，那吴师傅定然是怕你们比他强，抢了他的风头，所以什么本事都藏着掖着，可是他也没啥本事，弄得这洞里的上上下下都跟吃猪食一般。”
众道童听了这话，到齐齐的颔首，纷纷骂那吴师傅通常果真嚣张跋扈。厨房里的本事，半点也不教给众道童，所以弄得许多事情，都是他一人忙活，手忙脚乱的，那饭食怎么能做的停当好吃？
柳孤雨听了连连颔首，“不错不错，就是这样，凡事还要大伙资助，一起弄的从从容容，自然就能做好事情，以后通常我会的事情，都教与你们，以后这厨房就靠你们了。”
众人一听这话，都十脱离心，想着柳孤雨要教他们做饭的本事，想着以后自己在这厨房里便有一席之地了，个个都心中生起了希望，也赶忙十足，都摩拳擦掌的要继续弄下去。可是他们转头面相自己身前的那团面团时，却犯了难。
这面团怎么能酿成面条呢？
柳孤雨一看，知道他们啥都不会，于是只得走上前去，拿起一个面团，往双方一拉，面团被他一拉，连忙断成两截。
柳孤雨再拉，照旧断，连拉了四五次，都是一样的效果。
柳孤雨心中着慌：看来这拉面，也不是个容易的事情，原本看秦府的大厨子拉的那叫一个容易，梁妈妈也拉的不错，惋惜自己只学了揉面，却没在意学那拉面。实则柳孤雨通常喜悦目书，对这厨房里的运动，到实在没怎么用心，只是他福至心灵，看过的事情，略一动手，就能学会。可是这拉面，是个技术活，不是三眼两眼就能看会的，必须勤加训练，熟能生巧。柳孤雨若是拉过频频，学了要领，倒也不难，可是他原本就没动过手，只以为也不是太难，于是便没去学。故而现在真动起手来，就露了怯。
柳孤雨连着弄了几下，都不成。
那些道童原本对他给予了厚望，谁知道这下又出了状况，柳孤雨实在以为难看，心中有气将手里的面团往砧板上一摔。
同时就听见几个砧板上，都传来摔面团的声音。柳孤雨到吓了一跳，仔细看时，却见有几个道童，居然学着柳孤雨的养子，做拉面的行动，效果和他也差不多，都拉不起来，可是那几个道童也不多想，只是以为就是那样，于是完完全全的将柳孤雨的行动学了去，就连最后柳孤雨显着是气氛不已，摔了面团，他们也以为是必备行动，依样画葫芦。
柳孤雨看了，又好气，又可笑，心想：既然这帮道童都不知道怎么做面条，那我怎么弄便怎么是了。
想到这里，柳孤雨往桌上一看，那坨被他砸在砧板上的面团，被摔的扁扁的。柳孤雨一看，心中灵机一动，叫道：“取擀面杖来。”
几个道童赶忙拿了一堆擀面杖来。柳孤雨便用擀面杖，将这坨面粉摊成一大片薄薄的面片，尔后用刀切成细长条。众道童看了，也照样做了去。用不多久，砧板上的面团没了，多出一堆的面片来。
柳孤雨再将那几个认真调料的道童找了来，他追念起当初在秦府翻看过的一本叫《膳食总览》的册子，柳孤雨将其中的一种面条的调料方子记了出来，告诉那几个道童，油盐酱醋，姜葱椒蒜各加几多，等等。
尔后，在叫道童们，将面片丢入烧好了的滚烫开水之中。期间，还要用三尺长的长筷子差异夹动，防止面片重新结成一坨。
等面片煮熟以后，将其捞起，用大碗盛了，冲些开水，柳孤雨再试了试调料，味道不错，就是有些咸了，若是加入面汤之中，恐怕正好。
柳孤雨交接了加入其中的调料的几多，众道童纷纷捞面的捞面，加水的加水，配料的配料。纷歧会儿，百十碗分量富足的面片，就算做好了。
柳孤雨叫他们用食盒装好，一起挑到膳食厅去。等众人将所有的面片，都送去之后，柳孤雨才随着最后几个道童，来到膳食厅。
只见膳食厅中，已经围拢了许多人在餐桌旁，他们身边早放了一堆狄子。虽然这些桃子，味道鲜美，可是在这桃花山桃木洞中的门生，早吃腻了桃子。原本洞府内已经通知下来，今晚恐怕没了饭食，只能吃桃子果腹，可是他们三三两两的聚在一起，将桃子吃到一半的时候，突然从膳食厅外飘来一股从来没闻见过的香味。馋的他们口水直流。
尔后，厨房里的那些道童就将面片挑了进来。并从食盒中取出，放到桌面上。众人看了，都以为希奇，从来没吃过这个，不知如何下嘴。
第三十六章面条和面片
柳孤雨嚷着做饭，所有的道童都盯着他发愣。
柳孤雨被他们看的头顶发毛，“怎么还瞪着我啊，赶忙开始做饭啊？”
道童甲问：“做什么饭？”
道童已问：“怎么做？”
道童丙喃喃的道：“现在做，来得及么？”
柳孤雨听他们人多口杂的推搪，心里有气，“怎么来不及，赶忙的，快点就来得及。”
众人听了，都瞪着他问：“那做什么？这弄了老半天，火还没生起来，灶台照旧冷的，要蒸饭，可来不及了。”
柳孤雨想了想，确实做饭烧菜是肯定来不及了，那怎么办？爽性煮面吧。
柳孤雨盘算主意，连忙道：“那就煮面，这个快。”
众道童面面相觑，“面？从来没吃过，没有那工具。”
柳孤雨一听傻了，“没有？你们胡扯呢吧？”
道童们齐声道：“这个，真没有。”
柳孤雨十分丧气。在秦相府的时候，收支厨房，都望见橱柜里，一堆一堆的面条，怎么这厨房，什么都没得。
于是柳孤雨问道：“那面粉呢？面粉有没？蒸馒头的。”
一道童赶忙屁颠屁颠的拎了一大袋面粉过来，道：“这个有，这个有。”
柳孤雨从那袋子里掏出一把面粉，仔细一看，上好的白面。柳孤雨乐了，“有这个就成。呆会就用这个拉面。”
众道童新奇的道：“拉面？咋拉？我们还真没见过。”
柳孤雨心里自得：这都没见过，你们还道童呢，连我这个凡间的小西崽都不如。心里这么想着，柳孤雨口里可不敢说出来，这厨房的事情，还仰仗着这帮小家伙资助呢。
柳孤雨有了眉目，于是开始分配事情，谁谁吊水，谁谁生火，谁谁和面，谁谁调料。一一分工好了。就叫小我私家做了去。
吊水的，轻车熟路的去吊水去，生火的，也熟练的将灶火妥妥的生了起来，可是那和面的和调料的，却在那里，不能下手。
和面的两个道童，将面粉倒在大砧板上，不知该如那里置惩罚。其中一个向里头倒了一大瓢子水，那水到得用力太猛，砧板上的面粉彭的一下子，冲了那两道童一脸一身，旁边的其余道童见了，大笑不已。
柳孤雨已往一看，啼笑皆非，没好气的道：“你们怎么这么笨手笨脚的，连和个面都不会，没学过么？”
那两道童看着柳孤雨，尴尬的摸了摸脸，摇了摇头。他们不摸脸还好，一摸就摸成了大花脸。
柳孤雨叫他们退后，自己亲自动手，虽然比那两个道童做的好些，可是双手初愈，还没好利索。再加上他对这和面，也只做过两三次，而且只是弄了一点小面团，只够他们老梁家一家三口人食用，十分简朴。故而现在一大坨面粉，弄得柳孤雨满身是汗，手酸背痛。而且还没掌握好干湿之度。不是干了，就是湿了。
他手底下的那团面，有些地方干巴巴的，有些地方湿滑滑的，照旧难不成样子。弄了半天，都弄不成，柳孤雨心中焦虑，那帮道童虽说没有一个敢说在看他的笑话，可是也袖手在一旁皆不做声。如此一来，柳孤雨越发憋气，心道：这下要玩完。原来和个面，居然这么难，我还以为一大团面和一小坨面差不多，谁知道差的这么多。
想到这里，柳孤雨突然灵机一动，从那一大团面粉上，取下平时自己弄过的三人食用的分量，仔细的加水加面，居然被他磨蹭的弄的干湿适度，面筋到，有弹性。
柳孤雨将这坨面拿在手里，展示给那些道童看，“看看，看看，就是这样，做成这样才好。”
其中一个道童挠了挠头，道：“吴师傅和面蒸馒头我们也看过，虽然没你弄的这么匀称，可是却是一大坨一大坨的弄，否则，要供应三百多人的膳食，怎么忙得过来？”
柳孤雨一听，心中憋气，这不明摆着是要来拆台的么？柳孤雨没好气的道：“你懂什么，只要众人一起来弄，也不要几多时间，这是三人份的，这里十小我私家，一小我私家弄个五团面，不就差不多了。您们那里知道，这面么，就是要这么一点点的弄出来，匀称劲道，这才好吃，否则，怎么能入口，对了，吴师傅的馒头，好吃么？什么味道。”
一个小些的道童天真的道：“吴师傅的馒头，太硬，有时候尚有些涩口，吃起来跟嚼蜡一样。要是冷了，牙齿都要啃蹦掉的，似乎祖师爷爷的大门牙，就是被冷馒头给蹦掉的。”
柳孤雨听了，一头汗渣子，这能崩掉牙的馒头，该是个什么状况？
这些工具，柳孤雨也不去想了，赶忙赶着大伙动手，众人手足无措的弄着，柳孤雨在边上冒充大师傅，这边指点指点，那里呵叱呵叱，没过多久，到真将这洞府百十号人使用的面团给弄了出来。
道童看着手里的效果，对柳孤雨道：“柳师傅，”柳孤雨一听，不乐意了，“别这么叫我，我听着别扭，岂非我很老么？不如叫我兄弟，就跟他一样。”他指了指前面给他解说穹顶大明珠计时的事情的谁人道童，这道童起先就叫他‘柳兄弟’
想说话的道童听了，脸上一红，呐呐的道：“柳，柳兄弟，这面团，我照旧第一次弄呢，那吴师傅，都是自己弄，从来也不教我们。所以我们都不会。洞里二师兄每次问起我们，能不能帮着做饭，我们都不敢说行，吴师傅，什么都不教。你这一来，便教会了我们和面。”
柳孤雨听了，骂道：“娘的，老话说，教了徒弟，打死师傅，那吴师傅定然是怕你们比他强，抢了他的风头，所以什么本事都藏着掖着，可是他也没啥本事，弄得这洞里的上上下下都跟吃猪食一般。”
众道童听了这话，到齐齐的颔首，纷纷骂那吴师傅通常果真嚣张跋扈。厨房里的本事，半点也不教给众道童，所以弄得许多事情，都是他一人忙活，手忙脚乱的，那饭食怎么能做的停当好吃？
柳孤雨听了连连颔首，“不错不错，就是这样，凡事还要大伙资助，一起弄的从从容容，自然就能做好事情，以后通常我会的事情，都教与你们，以后这厨房就靠你们了。”
众人一听这话，都十脱离心，想着柳孤雨要教他们做饭的本事，想着以后自己在这厨房里便有一席之地了，个个都心中生起了希望，也赶忙十足，都摩拳擦掌的要继续弄下去。可是他们转头面相自己身前的那团面团时，却犯了难。
这面团怎么能酿成面条呢？
柳孤雨一看，知道他们啥都不会，于是只得走上前去，拿起一个面团，往双方一拉，面团被他一拉，连忙断成两截。
柳孤雨再拉，照旧断，连拉了四五次，都是一样的效果。
柳孤雨心中着慌：看来这拉面，也不是个容易的事情，原本看秦府的大厨子拉的那叫一个容易，梁妈妈也拉的不错，惋惜自己只学了揉面，却没在意学那拉面。实则柳孤雨通常喜悦目书，对这厨房里的运动，到实在没怎么用心，只是他福至心灵，看过的事情，略一动手，就能学会。可是这拉面，是个技术活，不是三眼两眼就能看会的，必须勤加训练，熟能生巧。柳孤雨若是拉过频频，学了要领，倒也不难，可是他原本就没动过手，只以为也不是太难，于是便没去学。故而现在真动起手来，就露了怯。
柳孤雨连着弄了几下，都不成。
那些道童原本对他给予了厚望，谁知道这下又出了状况，柳孤雨实在以为难看，心中有气将手里的面团往砧板上一摔。
同时就听见几个砧板上，都传来摔面团的声音。柳孤雨到吓了一跳，仔细看时，却见有几个道童，居然学着柳孤雨的养子，做拉面的行动，效果和他也差不多，都拉不起来，可是那几个道童也不多想，只是以为就是那样，于是完完全全的将柳孤雨的行动学了去，就连最后柳孤雨显着是气氛不已，摔了面团，他们也以为是必备行动，依样画葫芦。
柳孤雨看了，又好气，又可笑，心想：既然这帮道童都不知道怎么做面条，那我怎么弄便怎么是了。
想到这里，柳孤雨往桌上一看，那坨被他砸在砧板上的面团，被摔的扁扁的。柳孤雨一看，心中灵机一动，叫道：“取擀面杖来。”
几个道童赶忙拿了一堆擀面杖来。柳孤雨便用擀面杖，将这坨面粉摊成一大片薄薄的面片，尔后用刀切成细长条。众道童看了，也照样做了去。用不多久，砧板上的面团没了，多出一堆的面片来。
柳孤雨再将那几个认真调料的道童找了来，他追念起当初在秦府翻看过的一本叫《膳食总览》的册子，柳孤雨将其中的一种面条的调料方子记了出来，告诉那几个道童，油盐酱醋，姜葱椒蒜各加几多，等等。
尔后，在叫道童们，将面片丢入烧好了的滚烫开水之中。期间，还要用三尺长的长筷子差异夹动，防止面片重新结成一坨。
等面片煮熟以后，将其捞起，用大碗盛了，冲些开水，柳孤雨再试了试调料，味道不错，就是有些咸了，若是加入面汤之中，恐怕正好。
柳孤雨交接了加入其中的调料的几多，众道童纷纷捞面的捞面，加水的加水，配料的配料。纷歧会儿，百十碗分量富足的面片，就算做好了。
柳孤雨叫他们用食盒装好，一起挑到膳食厅去。等众人将所有的面片，都送去之后，柳孤雨才随着最后几个道童，来到膳食厅。
只见膳食厅中，已经围拢了许多人在餐桌旁，他们身边早放了一堆狄子。虽然这些桃子，味道鲜美，可是在这桃花山桃木洞中的门生，早吃腻了桃子。原本洞府内已经通知下来，今晚恐怕没了饭食，只能吃桃子果腹，可是他们三三两两的聚在一起，将桃子吃到一半的时候，突然从膳食厅外飘来一股从来没闻见过的香味。馋的他们口水直流。
尔后，厨房里的那些道童就将面片挑了进来。并从食盒中取出，放到桌面上。众人看了，都以为希奇，从来没吃过这个，不知如何下嘴。