第10章 吃不够的家乡味
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三福市
一个多小时后，车停在了君悦大酒店下。
下车后，林母问道：“怎么不回家？”
“这不，也到饭点了嘛，家里也没准备，咱们在这吃了再回去。”林栋接过小瑞恩，回应道。
“瞎浪费！”林母说道。
从小在农村长大的父母，都比较勤俭节约。就算去了十几年澳洲，想法也没能转变的过来。
在澳洲挣了钱，一分一毫都不舍得花，因为澳洲和国内的汇率换算是1：6。1万澳币寄回国内就变6万人民币。
后来林锦结婚了，要在那边买房。他们要适当补贴一下小两口，汇款才慢慢变少。
“偶尔吃一顿，没事。”林栋笑着拉了一下林母说道。
“妈，你就偏心我哥，在澳洲的时候，我请你出去吃饭啥啊，你每次不都挺开心的嘛！”林锦打趣说道。
“你这死丫头，老娘养了你二十几年，吃你几顿饭，难道不应该吗？”林母笑骂道。
林锦摇了摇头，看着走在前面的林父，说道：“爸～快来管管你媳妇吧。”
林父回头淡淡回了句：“你妈说的对，我全力拥护。”
“哥～”林锦撒娇道。
“哈哈，走吧！”
“订了包厢在3楼。”
林栋在前面，和迎宾确定了预订信息。
一行人坐电梯，来到了包厢。
迎宾小姐问道：“先生，可以上菜了吗？”
“上菜吧！”
“对了，和厨房说一声，主食先上。”林栋吩咐道。
“好的，先生。”迎宾小姐顺手带上了门，
因为林栋提前点好了菜，所以上菜速度很快。
虽然三福市没有上车饺子下车面的说法。但是第一道菜，上的就是一碗面食。
正宗的三福特色，海鲜焖面。三福市是个沿海城市，靠海吃海的三福人，也最能料理海鲜。
三福人，会做，更会吃。
“爸，来～我给你盛。”林栋站起来接过了林父的小碗。
“先给你妈吧，她好这一口。”林父说道。
“都有，都有，你先吃，我再盛。”林栋说着，给大家一人盛了一小碗。
“料真足，好吃！”林母夸奖道。
吃不够的还是家乡味。
接着很快，一道道的美食就上了桌，都是当地特色菜，荔枝肉、杂烩汤、海蛎煎、蛏滑粉、炸糟鳗鱼、韭黄炒沙田，都是地道的三福古早味。
因为是自己一家人吃，有些华而不实的菜，林栋就没点。
但是别看本土菜，就觉得便宜，单单一碗韭黄炒沙田就要价280。
沙田，三福人又称龙肠，官方学名叫方格星虫。看名字就知道，是种生活在浅海滩涂里的一种软体动物。
古书里有记载，古时候皇宫里的御厨们就是拿它晒干了，磨成粉当味精使。
用一句烂大街的话来说，高端的食材，往往只需要简单的烹饪。
将洗净的沙田过几秒滚水，再下锅和韭黄爆炒，只需要简单的调味，一点点盐巴味精足矣！
整道菜成菜时间不超过一分钟。突出的就是一个\"鲜\"字。
“来，大家趁热吃！”林栋帮忙把韭黄炒沙田转到林母面前。
“真鲜灵啊～”林母不禁感叹道。
听林母说好吃，小瑞恩也抢着要，催促说道：“外婆，外婆～我要吃！”
林栋起身帮他夹了一筷子到他碗里，说道：“还想吃什么，跟舅舅说。”
“想吃肉。”小瑞恩高声道。
“哈哈，咱们的小狮子爱吃肉，来舅舅给你夹，这个是荔枝肉，酸酸甜甜你肯定会喜欢。”林栋笑着，又给他夹了点荔枝肉。
“谢谢，舅舅！”小瑞恩边吃边说道。
“乖，吃吧。”林栋说道。
这边大家说说笑笑，把那边睡觉的艾米莉给吵醒了。
小家伙，爬起身坐在沙发上。用肉嘟嘟的小手揉了揉眼睛。也不知是因为陌生的环境，还是说没清醒，显的有些呆愣。
林母赶忙跑过去，抱了起来。
知道林锦又怀孕后，林母就辞了饭店厨师的工作，在家照顾女儿。十月怀胎生下艾米莉，林锦坐完月子就去上班了。所以大多数时间里，艾米莉都是林母在负责照料。
艾米莉2岁了，除了奶粉，已经可以吃辅食了，在老一辈三福人的育儿经里，小孩子第一口辅食不是米汤就是线面。林母也很信奉这些老规矩，之前还叫林栋寄过两次。
买线面花了20块，结果邮费去了230块。
找酒店做了一小碗素线面，林母从包里拿了一把硅胶勺子喂了起来。
小奶娃，长的粉雕玉琢的很可爱。一边吃着面，一边睁着圆滚滚的眼睛看着林栋。也不哭也不闹，乖的不像话，林栋看的心都化了。
“哥，喜欢不，喜欢叫嫂子生一个。”林锦一旁打趣道。
“哈哈，吃你的吧！”林栋打着哈哈不敢接话。
大家也以为他不好意思，也没当一回事。
这一餐大家吃的都很开心，连小瑞恩都很满意，直竖着大拇哥叫“Yummy!”
三福市
一个多小时后，车停在了君悦大酒店下。
下车后，林母问道：“怎么不回家？”
“这不，也到饭点了嘛，家里也没准备，咱们在这吃了再回去。”林栋接过小瑞恩，回应道。
“瞎浪费！”林母说道。
从小在农村长大的父母，都比较勤俭节约。就算去了十几年澳洲，想法也没能转变的过来。
在澳洲挣了钱，一分一毫都不舍得花，因为澳洲和国内的汇率换算是1：6。1万澳币寄回国内就变6万人民币。
后来林锦结婚了，要在那边买房。他们要适当补贴一下小两口，汇款才慢慢变少。
“偶尔吃一顿，没事。”林栋笑着拉了一下林母说道。
“妈，你就偏心我哥，在澳洲的时候，我请你出去吃饭啥啊，你每次不都挺开心的嘛！”林锦打趣说道。
“你这死丫头，老娘养了你二十几年，吃你几顿饭，难道不应该吗？”林母笑骂道。
林锦摇了摇头，看着走在前面的林父，说道：“爸～快来管管你媳妇吧。”
林父回头淡淡回了句：“你妈说的对，我全力拥护。”
“哥～”林锦撒娇道。
“哈哈，走吧！”
“订了包厢在3楼。”
林栋在前面，和迎宾确定了预订信息。
一行人坐电梯，来到了包厢。
迎宾小姐问道：“先生，可以上菜了吗？”
“上菜吧！”
“对了，和厨房说一声，主食先上。”林栋吩咐道。
“好的，先生。”迎宾小姐顺手带上了门，
因为林栋提前点好了菜，所以上菜速度很快。
虽然三福市没有上车饺子下车面的说法。但是第一道菜，上的就是一碗面食。
正宗的三福特色，海鲜焖面。三福市是个沿海城市，靠海吃海的三福人，也最能料理海鲜。
三福人，会做，更会吃。
“爸，来～我给你盛。”林栋站起来接过了林父的小碗。
“先给你妈吧，她好这一口。”林父说道。
“都有，都有，你先吃，我再盛。”林栋说着，给大家一人盛了一小碗。
“料真足，好吃！”林母夸奖道。
吃不够的还是家乡味。
接着很快，一道道的美食就上了桌，都是当地特色菜，荔枝肉、杂烩汤、海蛎煎、蛏滑粉、炸糟鳗鱼、韭黄炒沙田，都是地道的三福古早味。
因为是自己一家人吃，有些华而不实的菜，林栋就没点。
但是别看本土菜，就觉得便宜，单单一碗韭黄炒沙田就要价280。
沙田，三福人又称龙肠，官方学名叫方格星虫。看名字就知道，是种生活在浅海滩涂里的一种软体动物。
古书里有记载，古时候皇宫里的御厨们就是拿它晒干了，磨成粉当味精使。
用一句烂大街的话来说，高端的食材，往往只需要简单的烹饪。
将洗净的沙田过几秒滚水，再下锅和韭黄爆炒，只需要简单的调味，一点点盐巴味精足矣！
整道菜成菜时间不超过一分钟。突出的就是一个\"鲜\"字。
“来，大家趁热吃！”林栋帮忙把韭黄炒沙田转到林母面前。
“真鲜灵啊～”林母不禁感叹道。
听林母说好吃，小瑞恩也抢着要，催促说道：“外婆，外婆～我要吃！”
林栋起身帮他夹了一筷子到他碗里，说道：“还想吃什么，跟舅舅说。”
“想吃肉。”小瑞恩高声道。
“哈哈，咱们的小狮子爱吃肉，来舅舅给你夹，这个是荔枝肉，酸酸甜甜你肯定会喜欢。”林栋笑着，又给他夹了点荔枝肉。
“谢谢，舅舅！”小瑞恩边吃边说道。
“乖，吃吧。”林栋说道。
这边大家说说笑笑，把那边睡觉的艾米莉给吵醒了。
小家伙，爬起身坐在沙发上。用肉嘟嘟的小手揉了揉眼睛。也不知是因为陌生的环境，还是说没清醒，显的有些呆愣。
林母赶忙跑过去，抱了起来。
知道林锦又怀孕后，林母就辞了饭店厨师的工作，在家照顾女儿。十月怀胎生下艾米莉，林锦坐完月子就去上班了。所以大多数时间里，艾米莉都是林母在负责照料。
艾米莉2岁了，除了奶粉，已经可以吃辅食了，在老一辈三福人的育儿经里，小孩子第一口辅食不是米汤就是线面。林母也很信奉这些老规矩，之前还叫林栋寄过两次。
买线面花了20块，结果邮费去了230块。
找酒店做了一小碗素线面，林母从包里拿了一把硅胶勺子喂了起来。
小奶娃，长的粉雕玉琢的很可爱。一边吃着面，一边睁着圆滚滚的眼睛看着林栋。也不哭也不闹，乖的不像话，林栋看的心都化了。
“哥，喜欢不，喜欢叫嫂子生一个。”林锦一旁打趣道。
“哈哈，吃你的吧！”林栋打着哈哈不敢接话。
大家也以为他不好意思，也没当一回事。
这一餐大家吃的都很开心，连小瑞恩都很满意，直竖着大拇哥叫“Yummy!”