第25章 红菇卤面
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一家人下的山来，也快11点了。林栋提议，在附近逛一逛找个地方先吃点饭，再做打算。
最后还是林锦通过网上游客发布的攻略，找了一家当地，颇有特色的小店。
“来我们这里，除了必须吃我们的炒兴化粉外，还有的就是这个红菇卤面了！”老板娘40来岁，长的很富态，红光满面，说话都带着笑。
老板娘边上菜边介绍：“这个卤面，除了有各种当季的时令海鲜外，最主要的就是这个红菇。天然野生，生长条件苛刻，还得在温带气候、雨水多的季节才有生长的可能，菌红含量很高，所以你看这面煮出来，汤都是红的。”
“老板娘，你们兴化好像不出产红菇吧？”林栋疑惑的问道。
老板娘明显愣了一下后，才说道：“呃～这个我们虽然不出产，但是我们兴化是全国最会吃红菇，也是吃的最多的城市。呵呵，你说是吧？”
老板娘想了想又说道：“我们兴化不管婚、丧、嫁、娶，必须有红菇卤面，来客人了，最高礼节，就是这个红菇卤面了。所以说，你们来了我们兴化就必须得尝一尝！”
“那我们可得好好尝一尝了。”林栋笑着应道。
“行，你们慢用，兴化粉应该也炒好了，我去厨房看看。”老板娘笑呵呵的说道。
林锦说道：“妈，这卤面，看着挺烂糊，艾米莉应该也能吃。”
“行，你舀一小碗，我喂喂看，应该可以吃。”林母点头回应道。
“来，爸我给你舀一碗。”林栋顺手接过了林父的碗。
不一会儿老板娘又上了几道炒菜，炒八素，炒鱿鱼，干炸荔枝肉，套肠花生汤，最后端上了一大盘炒粉。
老板娘介绍道：“这个炒兴化粉你们三福人好像也有这道菜，对吧？”
林栋点头应道：“是的，我们那里叫炒小米粉。”
看林栋接茬，老板娘又笑呵呵的说道：“听名字就能知道，兴化粉就是以我们城市名字命名的。我们这边做法应该和你们不一样，我们这边是用现磨豆浆炒出来的，每口都能闻到浓郁的豆香，还有这最上面的一层焦脆的锅巴，在我们这里，炒兴化粉正不正宗，就是看这一层锅巴了。呵呵，你们试试看。”
林栋笑着回了一句：“行，那你忙！”
确实，两个相邻的城市，口味也差不多。一家人吃下来，也是每碗都能光盘行动。
吃完饭后，林栋问道：“来都来了还有一下午时间，这边有海滩是不是再去到处逛逛？”
林母说道：“你们都出生在海边，难道还没看够啊，换一个。”
林栋想了想又说道：“那去看莆仙戏怎么样，祖庙那边下午有莆仙戏\"踏伞行\"很好看，才子佳人，我看过一次，至今都觉得很美，强烈推荐！”
林母马上嫌弃的说道：“你说你才20来岁，就喜欢上看戏了，跟老头子一样，以后能找到老婆吗？”
“这，他们之间有什么关系…”林栋无语的说道。
林锦笑眯眯的说道：“哥，要不然去兴化市转一转吧，我们都没去过，正好898都租了，放停车场还要收费呢！”
林栋无奈的说道：“行吧，你查一查回三福的路上，有没有哪里有的玩的，我们回去也不着急，就走国道回去。”
“走，坐轮渡去，我在船上再查。”林锦挥手说道。
“坐船喽，回去喽！”小瑞恩，又蹦又跳的叫唤道。
一家人又坐轮渡回到了文甲码头，唯一庆幸的是之前买的票就是双程的，所以回来不用买票了。
上了埃尔法，一路过秀屿区往兴化市城区开，
“哥，我查了一下，我选了一个最有意义的，南少林你觉得怎么样？”林锦问道。
“可以，可以，你用我手机，帮我弄一下导航。”林栋边开车边说道。
“埃尔法上导航不好用吗？”林锦问道。
林栋说道：“毕竟不是自己的车，不熟悉，还是用我手机吧，用的比较顺手。”
林锦接过手机，稍微弄了弄，递给了林栋叫道：“行了，出发南少林Go Go Go~”
林栋瞄了一眼导航显示22公里，用时38分钟。
林栋一路平稳，到了南少林公共停车场，看了看时间12点36分。
进的寺来，整个兴化南少林占地很大，庭院深深，庙宇重重，红墙碧瓦。景观绿化，样样不缺，修建的很是大气磅礴。
可是林栋还是觉得很失望，到处都是现代仿古建筑，新的那么耀眼，新的那么俗不可耐。
到处都是现代工艺的武术造型铜人像，却看不到一个武僧。到处都是拍照的游客，妥妥的一个人造景区。
相比较这样的人造景区，林栋更愿意亲近自然山水，小溪潺潺流水，古木森森遮荫。
可是毕竟是一家人出来玩，林栋还是表现出一副开心的样子，带着小瑞恩，模仿着各种武术造型。
“哥，以前一直都听过南少林，没想到它是在兴化啊！”林锦说道。
“具体在哪还没有定论呢！公说公有理，婆说婆有理的，泉州也说他们是真正的南少林，仙游也说南少林在他们那边。还没一个地方你肯定想不到。”林栋笑着说道。
“哪里？”林锦疑惑的问道。
“我们三福也有个南少林，你不知道吧。”林栋笑着说道。
林锦好奇的问道：“还真是，从来没听说过啊，在哪里？”
林栋说道：“就在我们庇护所旁边的东章镇，那里有个村庄就叫少林村。如果有机会，我带你们去看看。”
“好啊，这里也逛差不多了，要不我们回去吧，从这里到家还要开1个多小时呢！”林锦说道。
“着什么急，晚点回去浩子也饿不着。”林栋打趣道。
“哥，你说啥呢！”林锦不依道。
林锦拉着林父的胳膊摇着说道：“爸妈，你们还管不管我哥了。”
林父笑呵呵的道：“呵呵，你们俩兄妹，还有孩子在呢，瞎闹。”
“行了，回家吧，除了房子就是人，也没啥好玩的。”林母说道。
林栋笑着说道：“妈你是不是艾米莉抱累了，抱累了，拿过来，我来抱。”
“拿去抱去，找的啥地方，走马观花的，我也不知道有啥好玩的。”林母说着把艾米莉递给了林栋。
林栋一把接过艾米莉，抱在胸前说道：“我看你就是走累了，走，儿子请你吃好吃的去。”
林母白了一眼林栋说道：“这里有啥好吃的，吃斋念佛啊？”
林栋回答道：“肯定在外面啊，你没看到我们开车进来的时候，寺庙外面有一堆小吃摊吗？”
林母嫌弃道：“那路边摊有啥好吃的，又不卫生。”
林栋劝道：“我刚才可听别的游客说了。这里有个特色美食，叫西天尾扁食，咱们试试去看怎么样？你也顺便能歇歇脚。”
“走走走，去吃一吃当地特色小吃，也不枉来一趟！”林锦说道。
林母点头说道：“行吧，吃了就走，想回家了！”
一家人来到寺庙大门口，看到了一排排的小摊贩。大家绕了一圈发现，果然大多数都是烧烤，手抓饼，凉皮凉面一类的小推车。
找了一圈，最后才打听到，原来人家这个地方就叫西天尾镇，在镇上才有西天尾扁食。
于是一家人又开车绕到镇中心，小镇不大，只有几条街道，扁食店却很多。
各种名字的都有，也不知道哪一家正宗。
最后，林栋选一家门口好停车的。
进店后，只点了4碗清汤扁食，林母嫌点多了浪费，就和小瑞恩共吃了一碗。
闽省的扁食其实就像魔都人说的馄饨，沙县人称作扁肉，还有天府人称作抄手，都是一样的东面，都是薄薄的皮，里面包着肉馅。只是各个地方，有各个地方的特色而已。
林栋尝了尝，这个西天尾扁食确实好吃，皮薄馅大，里面的馅吃的出来是手工剁的，颗粒感很明显，很鲜甜。
林锦还打包了2份没煮的，说要带回去给陈浩做晚餐。
一家人吃完了，休息了一会儿。林栋看了一下3点了，就准备往家赶了。
开了半个小时，导航提示音响起：您已进入闽州境内。
“到三福喽～”林锦雀跃道。
林栋说道：“这里虽然也属于三福，但是离我们家还有1个小时路程呢。”
林锦笑着说道：“没事，反正到了三福，就觉得特别亲切。”
林栋说道：“行了，你们眯一会儿吧。等下到家了，我叫你们。”
一家人下的山来，也快11点了。林栋提议，在附近逛一逛找个地方先吃点饭，再做打算。
最后还是林锦通过网上游客发布的攻略，找了一家当地，颇有特色的小店。
“来我们这里，除了必须吃我们的炒兴化粉外，还有的就是这个红菇卤面了！”老板娘40来岁，长的很富态，红光满面，说话都带着笑。
老板娘边上菜边介绍：“这个卤面，除了有各种当季的时令海鲜外，最主要的就是这个红菇。天然野生，生长条件苛刻，还得在温带气候、雨水多的季节才有生长的可能，菌红含量很高，所以你看这面煮出来，汤都是红的。”
“老板娘，你们兴化好像不出产红菇吧？”林栋疑惑的问道。
老板娘明显愣了一下后，才说道：“呃～这个我们虽然不出产，但是我们兴化是全国最会吃红菇，也是吃的最多的城市。呵呵，你说是吧？”
老板娘想了想又说道：“我们兴化不管婚、丧、嫁、娶，必须有红菇卤面，来客人了，最高礼节，就是这个红菇卤面了。所以说，你们来了我们兴化就必须得尝一尝！”
“那我们可得好好尝一尝了。”林栋笑着应道。
“行，你们慢用，兴化粉应该也炒好了，我去厨房看看。”老板娘笑呵呵的说道。
林锦说道：“妈，这卤面，看着挺烂糊，艾米莉应该也能吃。”
“行，你舀一小碗，我喂喂看，应该可以吃。”林母点头回应道。
“来，爸我给你舀一碗。”林栋顺手接过了林父的碗。
不一会儿老板娘又上了几道炒菜，炒八素，炒鱿鱼，干炸荔枝肉，套肠花生汤，最后端上了一大盘炒粉。
老板娘介绍道：“这个炒兴化粉你们三福人好像也有这道菜，对吧？”
林栋点头应道：“是的，我们那里叫炒小米粉。”
看林栋接茬，老板娘又笑呵呵的说道：“听名字就能知道，兴化粉就是以我们城市名字命名的。我们这边做法应该和你们不一样，我们这边是用现磨豆浆炒出来的，每口都能闻到浓郁的豆香，还有这最上面的一层焦脆的锅巴，在我们这里，炒兴化粉正不正宗，就是看这一层锅巴了。呵呵，你们试试看。”
林栋笑着回了一句：“行，那你忙！”
确实，两个相邻的城市，口味也差不多。一家人吃下来，也是每碗都能光盘行动。
吃完饭后，林栋问道：“来都来了还有一下午时间，这边有海滩是不是再去到处逛逛？”
林母说道：“你们都出生在海边，难道还没看够啊，换一个。”
林栋想了想又说道：“那去看莆仙戏怎么样，祖庙那边下午有莆仙戏\"踏伞行\"很好看，才子佳人，我看过一次，至今都觉得很美，强烈推荐！”
林母马上嫌弃的说道：“你说你才20来岁，就喜欢上看戏了，跟老头子一样，以后能找到老婆吗？”
“这，他们之间有什么关系…”林栋无语的说道。
林锦笑眯眯的说道：“哥，要不然去兴化市转一转吧，我们都没去过，正好898都租了，放停车场还要收费呢！”
林栋无奈的说道：“行吧，你查一查回三福的路上，有没有哪里有的玩的，我们回去也不着急，就走国道回去。”
“走，坐轮渡去，我在船上再查。”林锦挥手说道。
“坐船喽，回去喽！”小瑞恩，又蹦又跳的叫唤道。
一家人又坐轮渡回到了文甲码头，唯一庆幸的是之前买的票就是双程的，所以回来不用买票了。
上了埃尔法，一路过秀屿区往兴化市城区开，
“哥，我查了一下，我选了一个最有意义的，南少林你觉得怎么样？”林锦问道。
“可以，可以，你用我手机，帮我弄一下导航。”林栋边开车边说道。
“埃尔法上导航不好用吗？”林锦问道。
林栋说道：“毕竟不是自己的车，不熟悉，还是用我手机吧，用的比较顺手。”
林锦接过手机，稍微弄了弄，递给了林栋叫道：“行了，出发南少林Go Go Go~”
林栋瞄了一眼导航显示22公里，用时38分钟。
林栋一路平稳，到了南少林公共停车场，看了看时间12点36分。
进的寺来，整个兴化南少林占地很大，庭院深深，庙宇重重，红墙碧瓦。景观绿化，样样不缺，修建的很是大气磅礴。
可是林栋还是觉得很失望，到处都是现代仿古建筑，新的那么耀眼，新的那么俗不可耐。
到处都是现代工艺的武术造型铜人像，却看不到一个武僧。到处都是拍照的游客，妥妥的一个人造景区。
相比较这样的人造景区，林栋更愿意亲近自然山水，小溪潺潺流水，古木森森遮荫。
可是毕竟是一家人出来玩，林栋还是表现出一副开心的样子，带着小瑞恩，模仿着各种武术造型。
“哥，以前一直都听过南少林，没想到它是在兴化啊！”林锦说道。
“具体在哪还没有定论呢！公说公有理，婆说婆有理的，泉州也说他们是真正的南少林，仙游也说南少林在他们那边。还没一个地方你肯定想不到。”林栋笑着说道。
“哪里？”林锦疑惑的问道。
“我们三福也有个南少林，你不知道吧。”林栋笑着说道。
林锦好奇的问道：“还真是，从来没听说过啊，在哪里？”
林栋说道：“就在我们庇护所旁边的东章镇，那里有个村庄就叫少林村。如果有机会，我带你们去看看。”
“好啊，这里也逛差不多了，要不我们回去吧，从这里到家还要开1个多小时呢！”林锦说道。
“着什么急，晚点回去浩子也饿不着。”林栋打趣道。
“哥，你说啥呢！”林锦不依道。
林锦拉着林父的胳膊摇着说道：“爸妈，你们还管不管我哥了。”
林父笑呵呵的道：“呵呵，你们俩兄妹，还有孩子在呢，瞎闹。”
“行了，回家吧，除了房子就是人，也没啥好玩的。”林母说道。
林栋笑着说道：“妈你是不是艾米莉抱累了，抱累了，拿过来，我来抱。”
“拿去抱去，找的啥地方，走马观花的，我也不知道有啥好玩的。”林母说着把艾米莉递给了林栋。
林栋一把接过艾米莉，抱在胸前说道：“我看你就是走累了，走，儿子请你吃好吃的去。”
林母白了一眼林栋说道：“这里有啥好吃的，吃斋念佛啊？”
林栋回答道：“肯定在外面啊，你没看到我们开车进来的时候，寺庙外面有一堆小吃摊吗？”
林母嫌弃道：“那路边摊有啥好吃的，又不卫生。”
林栋劝道：“我刚才可听别的游客说了。这里有个特色美食，叫西天尾扁食，咱们试试去看怎么样？你也顺便能歇歇脚。”
“走走走，去吃一吃当地特色小吃，也不枉来一趟！”林锦说道。
林母点头说道：“行吧，吃了就走，想回家了！”
一家人来到寺庙大门口，看到了一排排的小摊贩。大家绕了一圈发现，果然大多数都是烧烤，手抓饼，凉皮凉面一类的小推车。
找了一圈，最后才打听到，原来人家这个地方就叫西天尾镇，在镇上才有西天尾扁食。
于是一家人又开车绕到镇中心，小镇不大，只有几条街道，扁食店却很多。
各种名字的都有，也不知道哪一家正宗。
最后，林栋选一家门口好停车的。
进店后，只点了4碗清汤扁食，林母嫌点多了浪费，就和小瑞恩共吃了一碗。
闽省的扁食其实就像魔都人说的馄饨，沙县人称作扁肉，还有天府人称作抄手，都是一样的东面，都是薄薄的皮，里面包着肉馅。只是各个地方，有各个地方的特色而已。
林栋尝了尝，这个西天尾扁食确实好吃，皮薄馅大，里面的馅吃的出来是手工剁的，颗粒感很明显，很鲜甜。
林锦还打包了2份没煮的，说要带回去给陈浩做晚餐。
一家人吃完了，休息了一会儿。林栋看了一下3点了，就准备往家赶了。
开了半个小时，导航提示音响起：您已进入闽州境内。
“到三福喽～”林锦雀跃道。
林栋说道：“这里虽然也属于三福，但是离我们家还有1个小时路程呢。”
林锦笑着说道：“没事，反正到了三福，就觉得特别亲切。”
林栋说道：“行了，你们眯一会儿吧。等下到家了，我叫你们。”