第70章 冻饺子
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两人有来有往的斗嘴！
许凡凡在旁边看得好笑不已，现在的小兰不再战战兢兢，活泼多了！
走到菜地李平昭被小兰指挥去地里找韭菜。
两人闲下来，看着他找！
找到后小兰很惊喜，“凡凡姐，你看这韭菜绿着呢，没冻死，今天全割完拿回去！”
许凡凡看了着韭菜，有些叶子已经被冻黄了，
但也可以吃，把黄的叶子去掉就行。
“一起割吧，这一片还挺多的！”
三人把韭菜割完，还砍了几棵白菜。
到家张景煜接过许凡凡手上的白菜，“水太冰了，我和平昭来洗”！
李平昭也说，“你们去烤火，没多少，很快就洗完了！”
听着两人说的话，许凡凡心里还是特别触动的。
现在好多男人是不进厨房的。
在这个对女孩并不友好的时代，遇见他们也是幸运！
“你们不会是用冷水洗吧？”
“韭菜根部下面有很多泥，要多洗两遍才洗能干净，我去烧点热水，一起洗。”
“对呀，这水太冰了，可能用不了多久水就会上冻，不用热水谁受得了呀？”小兰用看傻子的眼神看着他们！
受得了的两个男人“………”
烧了一大锅的热水，把韭菜、白菜洗好。
切菜的事就交给他们！
“你们先去烤火吧，菜切碎了把它放在一旁，现在这么冷，也放不坏。”
“等肉化冻后我们再把肉馅给剁好！”
“你来放调料，做好饺子馅儿放一晚上，现在有点晚了，明天再包。”张景煜头也没抬的说道。
“我去看看可以在炉子上炖点什么！”来到炉子旁，小兰就开始炖萝卜排骨汤。
许凡凡看着放在盆里解冻的肉！肥瘦相间，特别适合包饺子。
就是还硬邦邦的！
张景煜是把整条肉放在水里解冻的，现在看起来还没什么变化。
她在现代刷视频好像见到过肉上面抹盐会解冻更快。
于是把盆里的水倒掉，在厨房拿出盐，在肉的每个地方都均匀抹上盐。
试试到底能不能解冻更快！
小兰刚好把排骨倒进罐子，就看见许凡凡在抹盐。
“凡凡姐，你在肉上面抹盐干什么，一会儿化冻了，把肉剁成肉馅再放盐吧。”
许凡凡还没有意识到用这么多盐的严重性，一把一把的往肉上面抹。
“这个盐涂在表面会使肉化冻更快，不然现在气温低，等自然化冻要等很久。”
看着她这样用盐，小兰终于忍不住了。
“许凡凡，你这个败家子，谁家这么浪费，用盐给肉化冻的？”
许凡凡马上想到，现在盐又贵又不好买。
以前大手大脚习惯了………
大意了！！
“别生气！就这一次，下次就让肉自然解冻了啊。”
小兰没理她，拿起肉就要把肉上面的盐给抠下来！
这可把许凡凡惊呆了！
还能这样？？
连忙端起盆里的肉往厨房里跑，躲在张景煜的身后。
厨房里的俩人看到动静后也不切菜了，看着她们闹。
许凡凡伸出头来对小兰说道，
“别呀，都已经抹上去了，你就把它抠下来有什么用啊？那上面全是血水。”
小兰气愤的告着状，“张大哥，你看凡凡姐，她居然把盐抹在肉上面，说什么这样化冻的更快。”
许凡凡无语！
还是小朋友呢？
居然告状！！
后面又说她以前用红薯和南瓜喂大猛的事。
李平昭听得一阵哈哈大笑！
“你笑什么？有什么好笑的！”小兰愤怒的声音响起。
“那个，我想说，那盐你抠下来也用不了啊”！
“大嫂也不是说了嘛，以后不这样干了”
张景煜淡定的拿起刀继续切菜说，“已经浪费了，让她半个月不吃盐吧！”
许凡凡“……”
小兰“………”，想到之前张大哥也是用这种平静的语气让李平昭吃那碗菜的。
语气不确定，“这，也不用这样吧！”
许凡凡听到她说的话，头靠在张景煜的背上笑出了声来。
惹得他们也露出了笑意。
小兰也马上意识到这是在逗她呢。
跺了跺脚，然后去守着排骨汤。
许凡凡走在他面前，“你倒是说的很顺口啊！”
张景煜捏了捏她的脸，“你这倒打一耙的功夫也有所长进啊！这不是让小兰最快消气的办法吗？”
她当然明白！就玩！
感受到脸上的温度，“切了这么久的菜，你手怎么还那么暖？你感受感受我的手，”说着就去摸张景煜的脸
李平昭在旁边忍了忍，还是没忍住，“这地方是真的待不下去了。”说完拿着菜板去客厅的桌子上切菜。
看着他出去，两人相视一笑！
张景煜捏着她像冰块的手，“这么怕冷就去烤火，马上就切完了。”
许凡凡没有走，用手指按了按肉，感觉表面确实软了一些，“你看真的有用，表面已经软了很多”！
张景煜看了看，“端进去靠着炉子，这样更快！”
接下来就是剁肉馅，调味，和面，擀面皮，包饺子！
包了三种口味！连着包了两天，不清楚到底有多少个，但吃到过年是没有问题的。
许凡凡把家里的晒席贡献出来，放在院子里，把饺子一个个分开放，先冻硬，再装在布袋里。
还包了一些土豆肉馅和香菇肉馅的包子。
本来小兰要求再做一些馒头，被全屋的人拒绝。
许凡凡是觉得太多吃不了，张景煜和李平昭觉得单独吃馒头没滋没味，还要做菜！
面条也冻了一些，只是量不多。
张景煜表示，面条最容易做，想吃做新鲜的。
接下来就是上午练箭下午躺平的舒适日子！
过了几天，许凡凡闲不住了，开始折腾着生花生芽。
准备一些花生泡在盆里，泡上一晚上。
第二天就能看见花生明显的胖了一圈，把坏的给挑出来。
不然放在一起容易发霉，影响其他花生芽的品质。
拿一个干净的木盆，底部铺上一层湿棉布，把泡好的花生倒进去。
上面再盖两层湿棉布，放在温暖又避光的地方催芽。
两天后，许凡凡早上起来就观察花生的发芽率，打开一看，很多花生冒了一点芽出来。
发芽率很高，这些就是花生要长出来的根须了。
两人有来有往的斗嘴！
许凡凡在旁边看得好笑不已，现在的小兰不再战战兢兢，活泼多了！
走到菜地李平昭被小兰指挥去地里找韭菜。
两人闲下来，看着他找！
找到后小兰很惊喜，“凡凡姐，你看这韭菜绿着呢，没冻死，今天全割完拿回去！”
许凡凡看了着韭菜，有些叶子已经被冻黄了，
但也可以吃，把黄的叶子去掉就行。
“一起割吧，这一片还挺多的！”
三人把韭菜割完，还砍了几棵白菜。
到家张景煜接过许凡凡手上的白菜，“水太冰了，我和平昭来洗”！
李平昭也说，“你们去烤火，没多少，很快就洗完了！”
听着两人说的话，许凡凡心里还是特别触动的。
现在好多男人是不进厨房的。
在这个对女孩并不友好的时代，遇见他们也是幸运！
“你们不会是用冷水洗吧？”
“韭菜根部下面有很多泥，要多洗两遍才洗能干净，我去烧点热水，一起洗。”
“对呀，这水太冰了，可能用不了多久水就会上冻，不用热水谁受得了呀？”小兰用看傻子的眼神看着他们！
受得了的两个男人“………”
烧了一大锅的热水，把韭菜、白菜洗好。
切菜的事就交给他们！
“你们先去烤火吧，菜切碎了把它放在一旁，现在这么冷，也放不坏。”
“等肉化冻后我们再把肉馅给剁好！”
“你来放调料，做好饺子馅儿放一晚上，现在有点晚了，明天再包。”张景煜头也没抬的说道。
“我去看看可以在炉子上炖点什么！”来到炉子旁，小兰就开始炖萝卜排骨汤。
许凡凡看着放在盆里解冻的肉！肥瘦相间，特别适合包饺子。
就是还硬邦邦的！
张景煜是把整条肉放在水里解冻的，现在看起来还没什么变化。
她在现代刷视频好像见到过肉上面抹盐会解冻更快。
于是把盆里的水倒掉，在厨房拿出盐，在肉的每个地方都均匀抹上盐。
试试到底能不能解冻更快！
小兰刚好把排骨倒进罐子，就看见许凡凡在抹盐。
“凡凡姐，你在肉上面抹盐干什么，一会儿化冻了，把肉剁成肉馅再放盐吧。”
许凡凡还没有意识到用这么多盐的严重性，一把一把的往肉上面抹。
“这个盐涂在表面会使肉化冻更快，不然现在气温低，等自然化冻要等很久。”
看着她这样用盐，小兰终于忍不住了。
“许凡凡，你这个败家子，谁家这么浪费，用盐给肉化冻的？”
许凡凡马上想到，现在盐又贵又不好买。
以前大手大脚习惯了………
大意了！！
“别生气！就这一次，下次就让肉自然解冻了啊。”
小兰没理她，拿起肉就要把肉上面的盐给抠下来！
这可把许凡凡惊呆了！
还能这样？？
连忙端起盆里的肉往厨房里跑，躲在张景煜的身后。
厨房里的俩人看到动静后也不切菜了，看着她们闹。
许凡凡伸出头来对小兰说道，
“别呀，都已经抹上去了，你就把它抠下来有什么用啊？那上面全是血水。”
小兰气愤的告着状，“张大哥，你看凡凡姐，她居然把盐抹在肉上面，说什么这样化冻的更快。”
许凡凡无语！
还是小朋友呢？
居然告状！！
后面又说她以前用红薯和南瓜喂大猛的事。
李平昭听得一阵哈哈大笑！
“你笑什么？有什么好笑的！”小兰愤怒的声音响起。
“那个，我想说，那盐你抠下来也用不了啊”！
“大嫂也不是说了嘛，以后不这样干了”
张景煜淡定的拿起刀继续切菜说，“已经浪费了，让她半个月不吃盐吧！”
许凡凡“……”
小兰“………”，想到之前张大哥也是用这种平静的语气让李平昭吃那碗菜的。
语气不确定，“这，也不用这样吧！”
许凡凡听到她说的话，头靠在张景煜的背上笑出了声来。
惹得他们也露出了笑意。
小兰也马上意识到这是在逗她呢。
跺了跺脚，然后去守着排骨汤。
许凡凡走在他面前，“你倒是说的很顺口啊！”
张景煜捏了捏她的脸，“你这倒打一耙的功夫也有所长进啊！这不是让小兰最快消气的办法吗？”
她当然明白！就玩！
感受到脸上的温度，“切了这么久的菜，你手怎么还那么暖？你感受感受我的手，”说着就去摸张景煜的脸
李平昭在旁边忍了忍，还是没忍住，“这地方是真的待不下去了。”说完拿着菜板去客厅的桌子上切菜。
看着他出去，两人相视一笑！
张景煜捏着她像冰块的手，“这么怕冷就去烤火，马上就切完了。”
许凡凡没有走，用手指按了按肉，感觉表面确实软了一些，“你看真的有用，表面已经软了很多”！
张景煜看了看，“端进去靠着炉子，这样更快！”
接下来就是剁肉馅，调味，和面，擀面皮，包饺子！
包了三种口味！连着包了两天，不清楚到底有多少个，但吃到过年是没有问题的。
许凡凡把家里的晒席贡献出来，放在院子里，把饺子一个个分开放，先冻硬，再装在布袋里。
还包了一些土豆肉馅和香菇肉馅的包子。
本来小兰要求再做一些馒头，被全屋的人拒绝。
许凡凡是觉得太多吃不了，张景煜和李平昭觉得单独吃馒头没滋没味，还要做菜！
面条也冻了一些，只是量不多。
张景煜表示，面条最容易做，想吃做新鲜的。
接下来就是上午练箭下午躺平的舒适日子！
过了几天，许凡凡闲不住了，开始折腾着生花生芽。
准备一些花生泡在盆里，泡上一晚上。
第二天就能看见花生明显的胖了一圈，把坏的给挑出来。
不然放在一起容易发霉，影响其他花生芽的品质。
拿一个干净的木盆，底部铺上一层湿棉布，把泡好的花生倒进去。
上面再盖两层湿棉布，放在温暖又避光的地方催芽。
两天后，许凡凡早上起来就观察花生的发芽率，打开一看，很多花生冒了一点芽出来。
发芽率很高，这些就是花生要长出来的根须了。