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生煎牛肉：嫩牛肉用盐和和胡椒粉腌渍半个时辰备用，洋葱切成细丝。在锅中放入少许油，先将切好的洋葱丝放入锅中，加入适当的盐和黑胡椒粉翻炒片刻，直到洋葱的颜色变得透明，盛出待用。锅中放黄油融化均匀，将腌渍好的牛肉放入锅中，文火慢慢地将牛肉两面煎熟，再将洋葱倒入锅中，翻炒片刻即可装盘出锅。牛肉生煎，滋滋作响！
*
蕉岭县牛氏一族的老宅坐落在县城东街，背靠鹏山，前又有蕉水缓缓流淌而过，是一块极少见的风水宝地。
宅子应该建了上百年，扩建了几次后，已经占了大半个东街，古朴典雅中，更是壮观厚重，一看就是大富大贵之家。
牛氏现任的族长叫牛清廉，号木棉居士，虽未在朝中做过官，但却也是一位大人物，尤其以书法见长，是岭南地方有名的书法大家，有很多岭南的学子都不惜千金，以求得木棉居士的一幅佳作！
这日，令和早起后，慢悠悠地陪同沈之瑜用过早饭后，两人梳妆了一番，带着昨日特意找寻出来的礼物，才拿着那份烫金的请帖一同到牛宅赴宴去了！
县衙离牛宅不远，半个时辰不到，马车就缓缓停在了牛宅的门口。令和撩起帘子，看了一眼高大门楣上的那两个颇有些年代的“牛宅”，嘴角微微勾了勾，才慢条斯理地从马车里下来。
牛宅门口站了不少人，令和站定后，大致瞟了一眼，见除了牛空元以外，还有几个有些熟悉的面孔，也是在县衙里有公差的官吏，可并未见到帖子上所说的那位主人，牛氏族长牛清廉。
大概，他一个小小的县令还不配牛氏族长亲迎吧！
令和不动声色地眸色缩了缩，稍微理了理衣襟，牛氏的人见此，忙笑容满面的迎了上来。
“令大人……”
只是他们才一开口，却发现令和突然转身看向马车，下一刻，就听见他低声温和地说：
“夫人，下来吧！”
被令和这么一弄，牛氏的众人脸上讪讪，面面相觑后，有几个气性大的甚至脸上带上了怒意，心中也开始怒骂：
不识抬举的东西，真当自己是多大的官了？
这一切令和全然无知，他只是轻轻地撩开了门帘子，将骨节分明的大手伸过去，将沈之瑜从马车中牵了下来。
大庭广众之下，沈之瑜其实是有些不适应令和的动作，可奈何他已经伸出了手，她也不好让他丢了面子，只好依着他，可脸上却不由自主地泛上了红云，软软的柔荑还故意在令和的手上重重地捏了一把，以示他要收敛一些！
令和心中明了，却假装不知，反而将沈之瑜的手紧握在手中，不再放开。
牛氏的众人看到眼前的这一幕，真是又气又酸，今日的宴席，本是准备给令和的鸿门宴，从一开始，就准备给令和下马威的，可直到现在，这令和不仅没将他们放在眼里，反而在他们面前旁若无人的秀起了恩爱！
这……这……这到底是谁给谁添堵呀？
牛氏的众人脸上更不好看了！
可令和却恍如完全没有看见一般，他将沈之瑜牵到众人面前，脸上带着微笑，一如既往的温和谦逊，随即清风朗朗地开口：
“牛老爷特设宴邀请令某，令某擅自做主带了夫人，牛老爷不会介意吧？”
牛氏的众人本来还在腹诽，脸上各异，一见令和这么说，怔了一瞬才反应过来，忙摆手摇头，不迭地说着：
“不介意，不介意……”
“欢迎，欢迎……”
“令大人能带夫人一同来甚好……”
牛氏的众人齐齐说道，脸上的笑容尴尬中又带着些僵硬。
“那就好，那就好！”
令和恍如松了一口气，脸上的微笑又深了几分。
“令某耳闻牛老爷最是个知书达礼之人，还深怕失了礼呢！”
令和这话一落，牛氏的那些人心中又像被堵了一块石头。
知礼之人不亲迎客人，反而让一群人小辈来迎接，靠着人多，打算给别人一个下马威，这算是什么知书达礼之人？
众人的脸上又是讪讪，尴尬的微笑已经僵在了脸上，脸上也五颜六色的，实在是精彩！
“诸位大人好！”
正当双方陷入尴尬之时，沈之瑜红唇轻启，清冷地说了一句，说完，还对着众人微微点了点头！
牛氏的众人这才注意到令和身边的沈之瑜，也就是这一眼，又让他们失了神。
沈之瑜本来就长的极好，尤其是皮肤，白皙透亮，堪比刚出生的婴儿。不同于蕉岭的女孩子，常年被太阳晒，怎么保养都有一点黑，而且也不像沈之瑜的皮肤那么莹润细腻。
“咳……嗯……”
令和可不喜欢自家的小姑娘被这群男人直勾勾的盯着，他半攥着拳头，假装咳嗽了一声，才将牛氏的那群人从呆愣中唤醒回来。
“呃……”
又一次失礼了！
牛氏的众人今儿个脸上就没有正常过，大概从今之后，都不会正常了！
“令某看着时辰也差不多了，牛老爷呢？”
听令和这么一说，前来准备给令和下马威的那群人，才恍然想起自己的任务，可这时候，哪里还有发挥的机会呢？
“对不住，对不住……”
忙不迭地赔礼道歉。
“令大人，令夫人，快请，快请……”
闻言点点头，仍旧牵着沈之瑜的手，跟在前面带路的人，迈进了牛宅那巍峨雄雄的大门。
“令大人，令夫人，这边请！”
“小心脚下！”
“这边，请！”
“请……”
从大门走到牛清廉老爷设宴的地方，九曲回廊，曲曲折折，走了差不多一炷香的时间，两人才走到一座水榭中。
大户人家都喜欢在后花园挖池子，建水榭，夏日的宴席也一般安排水榭之中，凉爽之外，还别有一番雅致！
牛清廉已经过了半百，人已经有些发福，尤其是肚子，圆润的鼓着，一身褐色的长袍穿在身上，不像闻名遐迩的书法大家，倒像常年行走于市井的富商。
“哎哟，令大人，欢迎，欢迎……”
牛清廉脸上虽然挂着笑，嘴上也说得很热情，可那双眼睛却很冷静，看着很假，也很敷衍。
“牛老爷，打扰了！”
令和也微笑着回礼，抬手拱了拱，不热情，但也不失礼。
牛清廉没想到令和竟然会这样，脸上的笑僵滞了一瞬，眼中精光一闪而过，就抬手指向旁边的座位，说道：
“令大人光临寒舍，蓬荜生辉，请！”
令和也不客气，拱拱手，牵着沈之瑜一起落座，嘴上说道：
“劳牛老爷盛情，令某就不客气了！”
牛清廉见令和带了女眷，又伸手招来旁边伺候的小婢女，低声吩咐了几句，不过片刻，就见一个年约四十，身穿朱红襦裙的妇人带着几个年轻的妇人一同走了过来。
大弈男女不设防，宴席时，主家男女分席则分席，不分席时，则男女同桌也是常见的事。
“令大人，这是老夫的夫人，来陪令夫人！”
“夫人，这是我们蕉岭县新来的县官令大人和他的夫人。”
牛清廉介绍后，令和和沈之瑜忙站起来，令和拱拱手，而沈之瑜则微微弯腰点点头，说了一句：
“牛夫人！”
牛夫人是个爽朗的老太太，她见沈之瑜长的如此好颜色，心中就喜欢，嘴上也爽朗地笑道：
“令夫人长得可真是漂亮呀，令大人好福气！”
沈之瑜脸微微一赧，垂下眉眼害羞。
“牛夫人过奖了，牛老爷有夫人，也是好福气！”
确实，牛清廉一看就不是讨人喜欢的样子，可这牛夫人看着倒是个爽快人！
“来，来，坐……请坐……”
一行人又坐下，主桌上除了牛清廉夫妇，令和夫妇外，还有牛氏族中的几个分量重的人，以及牛清廉的两个儿媳妇。
水榭之中，宴席即将开始！
生煎牛肉：嫩牛肉用盐和和胡椒粉腌渍半个时辰备用，洋葱切成细丝。在锅中放入少许油，先将切好的洋葱丝放入锅中，加入适当的盐和黑胡椒粉翻炒片刻，直到洋葱的颜色变得透明，盛出待用。锅中放黄油融化均匀，将腌渍好的牛肉放入锅中，文火慢慢地将牛肉两面煎熟，再将洋葱倒入锅中，翻炒片刻即可装盘出锅。牛肉生煎，滋滋作响！
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蕉岭县牛氏一族的老宅坐落在县城东街，背靠鹏山，前又有蕉水缓缓流淌而过，是一块极少见的风水宝地。
宅子应该建了上百年，扩建了几次后，已经占了大半个东街，古朴典雅中，更是壮观厚重，一看就是大富大贵之家。
牛氏现任的族长叫牛清廉，号木棉居士，虽未在朝中做过官，但却也是一位大人物，尤其以书法见长，是岭南地方有名的书法大家，有很多岭南的学子都不惜千金，以求得木棉居士的一幅佳作！
这日，令和早起后，慢悠悠地陪同沈之瑜用过早饭后，两人梳妆了一番，带着昨日特意找寻出来的礼物，才拿着那份烫金的请帖一同到牛宅赴宴去了！
县衙离牛宅不远，半个时辰不到，马车就缓缓停在了牛宅的门口。令和撩起帘子，看了一眼高大门楣上的那两个颇有些年代的“牛宅”，嘴角微微勾了勾，才慢条斯理地从马车里下来。
牛宅门口站了不少人，令和站定后，大致瞟了一眼，见除了牛空元以外，还有几个有些熟悉的面孔，也是在县衙里有公差的官吏，可并未见到帖子上所说的那位主人，牛氏族长牛清廉。
大概，他一个小小的县令还不配牛氏族长亲迎吧！
令和不动声色地眸色缩了缩，稍微理了理衣襟，牛氏的人见此，忙笑容满面的迎了上来。
“令大人……”
只是他们才一开口，却发现令和突然转身看向马车，下一刻，就听见他低声温和地说：
“夫人，下来吧！”
被令和这么一弄，牛氏的众人脸上讪讪，面面相觑后，有几个气性大的甚至脸上带上了怒意，心中也开始怒骂：
不识抬举的东西，真当自己是多大的官了？
这一切令和全然无知，他只是轻轻地撩开了门帘子，将骨节分明的大手伸过去，将沈之瑜从马车中牵了下来。
大庭广众之下，沈之瑜其实是有些不适应令和的动作，可奈何他已经伸出了手，她也不好让他丢了面子，只好依着他，可脸上却不由自主地泛上了红云，软软的柔荑还故意在令和的手上重重地捏了一把，以示他要收敛一些！
令和心中明了，却假装不知，反而将沈之瑜的手紧握在手中，不再放开。
牛氏的众人看到眼前的这一幕，真是又气又酸，今日的宴席，本是准备给令和的鸿门宴，从一开始，就准备给令和下马威的，可直到现在，这令和不仅没将他们放在眼里，反而在他们面前旁若无人的秀起了恩爱！
这……这……这到底是谁给谁添堵呀？
牛氏的众人脸上更不好看了！
可令和却恍如完全没有看见一般，他将沈之瑜牵到众人面前，脸上带着微笑，一如既往的温和谦逊，随即清风朗朗地开口：
“牛老爷特设宴邀请令某，令某擅自做主带了夫人，牛老爷不会介意吧？”
牛氏的众人本来还在腹诽，脸上各异，一见令和这么说，怔了一瞬才反应过来，忙摆手摇头，不迭地说着：
“不介意，不介意……”
“欢迎，欢迎……”
“令大人能带夫人一同来甚好……”
牛氏的众人齐齐说道，脸上的笑容尴尬中又带着些僵硬。
“那就好，那就好！”
令和恍如松了一口气，脸上的微笑又深了几分。
“令某耳闻牛老爷最是个知书达礼之人，还深怕失了礼呢！”
令和这话一落，牛氏的那些人心中又像被堵了一块石头。
知礼之人不亲迎客人，反而让一群人小辈来迎接，靠着人多，打算给别人一个下马威，这算是什么知书达礼之人？
众人的脸上又是讪讪，尴尬的微笑已经僵在了脸上，脸上也五颜六色的，实在是精彩！
“诸位大人好！”
正当双方陷入尴尬之时，沈之瑜红唇轻启，清冷地说了一句，说完，还对着众人微微点了点头！
牛氏的众人这才注意到令和身边的沈之瑜，也就是这一眼，又让他们失了神。
沈之瑜本来就长的极好，尤其是皮肤，白皙透亮，堪比刚出生的婴儿。不同于蕉岭的女孩子，常年被太阳晒，怎么保养都有一点黑，而且也不像沈之瑜的皮肤那么莹润细腻。
“咳……嗯……”
令和可不喜欢自家的小姑娘被这群男人直勾勾的盯着，他半攥着拳头，假装咳嗽了一声，才将牛氏的那群人从呆愣中唤醒回来。
“呃……”
又一次失礼了！
牛氏的众人今儿个脸上就没有正常过，大概从今之后，都不会正常了！
“令某看着时辰也差不多了，牛老爷呢？”
听令和这么一说，前来准备给令和下马威的那群人，才恍然想起自己的任务，可这时候，哪里还有发挥的机会呢？
“对不住，对不住……”
忙不迭地赔礼道歉。
“令大人，令夫人，快请，快请……”
闻言点点头，仍旧牵着沈之瑜的手，跟在前面带路的人，迈进了牛宅那巍峨雄雄的大门。
“令大人，令夫人，这边请！”
“小心脚下！”
“这边，请！”
“请……”
从大门走到牛清廉老爷设宴的地方，九曲回廊，曲曲折折，走了差不多一炷香的时间，两人才走到一座水榭中。
大户人家都喜欢在后花园挖池子，建水榭，夏日的宴席也一般安排水榭之中，凉爽之外，还别有一番雅致！
牛清廉已经过了半百，人已经有些发福，尤其是肚子，圆润的鼓着，一身褐色的长袍穿在身上，不像闻名遐迩的书法大家，倒像常年行走于市井的富商。
“哎哟，令大人，欢迎，欢迎……”
牛清廉脸上虽然挂着笑，嘴上也说得很热情，可那双眼睛却很冷静，看着很假，也很敷衍。
“牛老爷，打扰了！”
令和也微笑着回礼，抬手拱了拱，不热情，但也不失礼。
牛清廉没想到令和竟然会这样，脸上的笑僵滞了一瞬，眼中精光一闪而过，就抬手指向旁边的座位，说道：
“令大人光临寒舍，蓬荜生辉，请！”
令和也不客气，拱拱手，牵着沈之瑜一起落座，嘴上说道：
“劳牛老爷盛情，令某就不客气了！”
牛清廉见令和带了女眷，又伸手招来旁边伺候的小婢女，低声吩咐了几句，不过片刻，就见一个年约四十，身穿朱红襦裙的妇人带着几个年轻的妇人一同走了过来。
大弈男女不设防，宴席时，主家男女分席则分席，不分席时，则男女同桌也是常见的事。
“令大人，这是老夫的夫人，来陪令夫人！”
“夫人，这是我们蕉岭县新来的县官令大人和他的夫人。”
牛清廉介绍后，令和和沈之瑜忙站起来，令和拱拱手，而沈之瑜则微微弯腰点点头，说了一句：
“牛夫人！”
牛夫人是个爽朗的老太太，她见沈之瑜长的如此好颜色，心中就喜欢，嘴上也爽朗地笑道：
“令夫人长得可真是漂亮呀，令大人好福气！”
沈之瑜脸微微一赧，垂下眉眼害羞。
“牛夫人过奖了，牛老爷有夫人，也是好福气！”
确实，牛清廉一看就不是讨人喜欢的样子，可这牛夫人看着倒是个爽快人！
“来，来，坐……请坐……”
一行人又坐下，主桌上除了牛清廉夫妇，令和夫妇外，还有牛氏族中的几个分量重的人，以及牛清廉的两个儿媳妇。
水榭之中，宴席即将开始！