第368章 鸡蛋做出死螃蟹味，人才啊！
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徐伽音看着那盆鸡，探了探筷子。
最终，还是不信邪的夹了一小块，放进嘴里嚼了起来。
果然，满嘴都开始腥了。
“这不对啊。”
“我看过好几期他做饭的综艺，这两道菜作为他的拿手菜经常出镜，每次嘉宾们都吃的直夸，甚至光盘来着。”
徐伽音迷茫了。
难道是自己的味觉出了问题？
她怎么感觉，这韩神厨的厨艺，还不如自己的呢？
不死心的又去夹了一块黄花菜炒鸡蛋尝了尝，这下彻底的沉默了。
黄花菜是时令鲜菜，配上鸡蛋煎炒本应该鲜上加鲜。
可不知韩志在里面加了什么，余味总感觉怪怪的。
当然，相比小鸡炖蘑菇的满嘴腥，这点怪味也不是不能忍。
“难怪这道菜叫赛螃蟹，余味儿确实有点像......”
陆野也夹了一小块黄花菜炒鸡蛋，细细咂摸了一会味儿，“但更多像是死螃蟹的味儿。”
他前世有一次买螃蟹被老板坑，买到了死螃蟹，回去蒸完就是这味儿。
能把鸡蛋和黄花菜研究出死螃蟹的味儿来，韩志是个人才啊。
难怪号称音乐界神厨。
陆野放下筷子，边喝水漱口，边用眼角余光去看桌上其他人的反应。
谭致和李立山等人倒是吃的泰然自若。
好似完全吃不出这些难吃似得，每尝一样菜，都会夸一下韩志菜做的好吃，别有风味。
听得韩志整张胖脸上全是自得笑。
而村民们在第一筷子菜入口时，明显是都愣了愣的，但旋即也都如常的吃了起来。
但双方下筷子的速度，却都不怎么快。
“哟，我看着这一盘炒的，怎么那么像是我们村脚下河里的小虾皮？”
突的，那位送莲花血鸭的老奶奶夹起放在离她最远的那盘子韭菜炒小河虾，凑到眼前看了看，放进嘴里嚼了嚼，眼睛顿时亮了，“还真是小虾皮，这味儿好，又辣又鲜香。”
“嘿，还真是诶。”
坐在她旁边的另一位老奶奶也夹了一筷子放进嘴里，眉头掀起，“这小虾皮一丁点，平常我们嫌弃不够塞牙缝，都没人理会，没想到配上青辣椒和韭菜炒出来这么香，下饭。”
说着，就着那筷子菜连吃了两口饭。
“真的吗？我也尝尝。”
村民们纷纷对着那盘韭菜炒虾下筷子。
谭致李立山等人也纷纷动筷子去尝那盘韭菜炒小河虾。
确实好吃。
韭菜的新鲜和小河虾的甜鲜交织在一起。
青辣椒又给这两种鲜味增加了一种独特的鲜辣味儿。
菜一入口，鲜、咸和辣三味齐绽，味蕾也跟着炸开。
“看来你这几年在国外是真没少练做饭啊，菜做的确实好吃。”
谭致又飞快的夹了一筷子韭菜炒河虾，由衷的夸道。
李立山林睿达几人齐齐点头，表示赞同。
就是可惜。
这小河虾捞的时候不觉得少，一炒就缩水，又被分成了三份。
他们这边的两盘子，各人两筷子就全都光盘了。
徐伽音看着自己做的菜这么受欢迎，第一个光盘，高兴的眼睛都眯了起来。
昨晚因为品尝过村民们厨艺后的那点厨艺不自信，瞬间烟消云散。
“那各位爷爷奶奶，你们再尝尝看这道菜，猜猜看又是用什么做的？”
她指了指陆野做的那道小螃蟹。
“这也是你做的？那我可得尝尝。”
罗大爷闻言，当即夹了一块金黄的炸螃蟹送进了嘴里。
咬了一口，一股格外鲜美的味道立刻吸引了他的注意。
嚼了嚼，酥脆鲜辣，格外的对胃口，忍不住将剩余部分全都塞进嘴里，嚼嚼嚼。
什么玩意儿这么好吃？
他强忍着喝口酒的冲动，又夹了一筷子小螃蟹，凑到眼前研究了起来。
待看清楚筷子上支棱着几根有些熟悉的细爪子后，微微一愣：“这......该不会是山脚河里抓的螃蟹吧？”
“罗大爷厉害，这道菜跟炒河虾一样，也是就地取材，正是咱村子河里的螃蟹。”
徐伽音指了指陆野，“这个是他做的，好吃不？”
“好吃。鲜，香，脆，是道上好的下酒菜。”
罗大爷忍不住又咬了一口小螃蟹。
天老爷，今晚可算是让他吃到两道正经菜了。
刚才吃的那个鸡，差点没腥他一个跟头。
还有那个排骨，甜的他都张不开嘴。
其余的菜也没好到哪里去，要么一股怪味，要么寡淡无味。
要不是他和村里的这帮老伙计都是经历过三`年大/饥/荒的人，草根树皮都吃过，不兴浪费粮食，他真咽不下。
瞧着这些外来的娃还一直夸菜好吃。
他几乎都要以为城里人做菜就是这么个味了。
尝过刚才那盘子炒虾和这个炸螃蟹，才知道人家城里的菜也不尽是那个怪味儿啊。
造孽啊。
好好的菜硬是给鼓捣成这样。
众村民听说这盘子金黄的炸货居然是河里的螃蟹，又见村长吃了一块又夹一块，也纷纷好奇且大胆的伸出了筷子。
“哟，还真是河里的螃蟹。”
“这玩意没肉，浑身除了壳还是壳，爬到田里还打洞破坏田埂。从来没人想过吃它，抓住了都是砸碎喂鸭子，鸭子吃了下蛋多。没想到做出来这么香，壳都炸酥了，一点都不硬。”
别看这帮爷爷奶奶年纪不小，牙口居然全都不错。
咔嚓咔嚓。
没一会，两盘子炸小螃蟹，辣的不辣的，全都下肚了。
“伽音，小陆啊，明天你们俩还去抓螃蟹捞虾不？”
“去的话，带上我，我帮你们一起抓一起捞去。”
李立山看着空了的盘子，有点意犹未尽的擦了擦嘴。
“对对对，明天采风回来，啥都别干，先去捞它一桶虾，抓它一桶螃蟹再说。”
孙茂哲没吃够，跑去工作人员那里又硬抢了一块螃蟹回来。
“不是，真这么好吃吗？”
“看光盘的速度，还用问。流口水.JpG”
“炸的时候徐伽音和林天王看着锅里的眼神就不对劲，我当时就觉得应该能好吃。”
“我恨啊，我亲眼看着音音和鹿鹿抓的，四舍五入等于我亲手抓的，我居然吃不到！”
“不行，我明天就要休年假买机票去荞湖村，高低也要尝尝这炒河虾和炸螃蟹到底是个什么味儿。长这么大我还没吃过呢。”
“发展旅游吧，把这两道菜当成村里的特色菜，我肯定去吃。”
“看这个下菜速度对比，我怎么觉得韩志的菜......不怎么好吃的亚子。狗头.JpG”
“笑死，这有对比度？神厨做的菜多大份量？用盆装！陆野和徐伽音做的菜又多大份量？用盘子装！！你给我表演一下一样的下菜速度试试。”
“......”
徐伽音看着那盆鸡，探了探筷子。
最终，还是不信邪的夹了一小块，放进嘴里嚼了起来。
果然，满嘴都开始腥了。
“这不对啊。”
“我看过好几期他做饭的综艺，这两道菜作为他的拿手菜经常出镜，每次嘉宾们都吃的直夸，甚至光盘来着。”
徐伽音迷茫了。
难道是自己的味觉出了问题？
她怎么感觉，这韩神厨的厨艺，还不如自己的呢？
不死心的又去夹了一块黄花菜炒鸡蛋尝了尝，这下彻底的沉默了。
黄花菜是时令鲜菜，配上鸡蛋煎炒本应该鲜上加鲜。
可不知韩志在里面加了什么，余味总感觉怪怪的。
当然，相比小鸡炖蘑菇的满嘴腥，这点怪味也不是不能忍。
“难怪这道菜叫赛螃蟹，余味儿确实有点像......”
陆野也夹了一小块黄花菜炒鸡蛋，细细咂摸了一会味儿，“但更多像是死螃蟹的味儿。”
他前世有一次买螃蟹被老板坑，买到了死螃蟹，回去蒸完就是这味儿。
能把鸡蛋和黄花菜研究出死螃蟹的味儿来，韩志是个人才啊。
难怪号称音乐界神厨。
陆野放下筷子，边喝水漱口，边用眼角余光去看桌上其他人的反应。
谭致和李立山等人倒是吃的泰然自若。
好似完全吃不出这些难吃似得，每尝一样菜，都会夸一下韩志菜做的好吃，别有风味。
听得韩志整张胖脸上全是自得笑。
而村民们在第一筷子菜入口时，明显是都愣了愣的，但旋即也都如常的吃了起来。
但双方下筷子的速度，却都不怎么快。
“哟，我看着这一盘炒的，怎么那么像是我们村脚下河里的小虾皮？”
突的，那位送莲花血鸭的老奶奶夹起放在离她最远的那盘子韭菜炒小河虾，凑到眼前看了看，放进嘴里嚼了嚼，眼睛顿时亮了，“还真是小虾皮，这味儿好，又辣又鲜香。”
“嘿，还真是诶。”
坐在她旁边的另一位老奶奶也夹了一筷子放进嘴里，眉头掀起，“这小虾皮一丁点，平常我们嫌弃不够塞牙缝，都没人理会，没想到配上青辣椒和韭菜炒出来这么香，下饭。”
说着，就着那筷子菜连吃了两口饭。
“真的吗？我也尝尝。”
村民们纷纷对着那盘韭菜炒虾下筷子。
谭致李立山等人也纷纷动筷子去尝那盘韭菜炒小河虾。
确实好吃。
韭菜的新鲜和小河虾的甜鲜交织在一起。
青辣椒又给这两种鲜味增加了一种独特的鲜辣味儿。
菜一入口，鲜、咸和辣三味齐绽，味蕾也跟着炸开。
“看来你这几年在国外是真没少练做饭啊，菜做的确实好吃。”
谭致又飞快的夹了一筷子韭菜炒河虾，由衷的夸道。
李立山林睿达几人齐齐点头，表示赞同。
就是可惜。
这小河虾捞的时候不觉得少，一炒就缩水，又被分成了三份。
他们这边的两盘子，各人两筷子就全都光盘了。
徐伽音看着自己做的菜这么受欢迎，第一个光盘，高兴的眼睛都眯了起来。
昨晚因为品尝过村民们厨艺后的那点厨艺不自信，瞬间烟消云散。
“那各位爷爷奶奶，你们再尝尝看这道菜，猜猜看又是用什么做的？”
她指了指陆野做的那道小螃蟹。
“这也是你做的？那我可得尝尝。”
罗大爷闻言，当即夹了一块金黄的炸螃蟹送进了嘴里。
咬了一口，一股格外鲜美的味道立刻吸引了他的注意。
嚼了嚼，酥脆鲜辣，格外的对胃口，忍不住将剩余部分全都塞进嘴里，嚼嚼嚼。
什么玩意儿这么好吃？
他强忍着喝口酒的冲动，又夹了一筷子小螃蟹，凑到眼前研究了起来。
待看清楚筷子上支棱着几根有些熟悉的细爪子后，微微一愣：“这......该不会是山脚河里抓的螃蟹吧？”
“罗大爷厉害，这道菜跟炒河虾一样，也是就地取材，正是咱村子河里的螃蟹。”
徐伽音指了指陆野，“这个是他做的，好吃不？”
“好吃。鲜，香，脆，是道上好的下酒菜。”
罗大爷忍不住又咬了一口小螃蟹。
天老爷，今晚可算是让他吃到两道正经菜了。
刚才吃的那个鸡，差点没腥他一个跟头。
还有那个排骨，甜的他都张不开嘴。
其余的菜也没好到哪里去，要么一股怪味，要么寡淡无味。
要不是他和村里的这帮老伙计都是经历过三`年大/饥/荒的人，草根树皮都吃过，不兴浪费粮食，他真咽不下。
瞧着这些外来的娃还一直夸菜好吃。
他几乎都要以为城里人做菜就是这么个味了。
尝过刚才那盘子炒虾和这个炸螃蟹，才知道人家城里的菜也不尽是那个怪味儿啊。
造孽啊。
好好的菜硬是给鼓捣成这样。
众村民听说这盘子金黄的炸货居然是河里的螃蟹，又见村长吃了一块又夹一块，也纷纷好奇且大胆的伸出了筷子。
“哟，还真是河里的螃蟹。”
“这玩意没肉，浑身除了壳还是壳，爬到田里还打洞破坏田埂。从来没人想过吃它，抓住了都是砸碎喂鸭子，鸭子吃了下蛋多。没想到做出来这么香，壳都炸酥了，一点都不硬。”
别看这帮爷爷奶奶年纪不小，牙口居然全都不错。
咔嚓咔嚓。
没一会，两盘子炸小螃蟹，辣的不辣的，全都下肚了。
“伽音，小陆啊，明天你们俩还去抓螃蟹捞虾不？”
“去的话，带上我，我帮你们一起抓一起捞去。”
李立山看着空了的盘子，有点意犹未尽的擦了擦嘴。
“对对对，明天采风回来，啥都别干，先去捞它一桶虾，抓它一桶螃蟹再说。”
孙茂哲没吃够，跑去工作人员那里又硬抢了一块螃蟹回来。
“不是，真这么好吃吗？”
“看光盘的速度，还用问。流口水.JpG”
“炸的时候徐伽音和林天王看着锅里的眼神就不对劲，我当时就觉得应该能好吃。”
“我恨啊，我亲眼看着音音和鹿鹿抓的，四舍五入等于我亲手抓的，我居然吃不到！”
“不行，我明天就要休年假买机票去荞湖村，高低也要尝尝这炒河虾和炸螃蟹到底是个什么味儿。长这么大我还没吃过呢。”
“发展旅游吧，把这两道菜当成村里的特色菜，我肯定去吃。”
“看这个下菜速度对比，我怎么觉得韩志的菜......不怎么好吃的亚子。狗头.JpG”
“笑死，这有对比度？神厨做的菜多大份量？用盆装！陆野和徐伽音做的菜又多大份量？用盘子装！！你给我表演一下一样的下菜速度试试。”
“......”