第472章 吃亏
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小喜快速打开纸箱，二十多只肥美的螃蟹还在网兜里张牙舞爪。
二喜忍不住凑上前搂了一眼，随手拿了根筷子，扒拉着螃蟹玩，
“个儿还挺大，姐，老板没有蒙你吧？”
大喜很笃定地说道，
“蒙我什么？他称的的时候，我一直都盯着。后来 ，还拿去公平秤上称了称，斤两足足的，没问题呀？”
“我都打听好价钱了，我买的多，老板还给了优惠。”
二喜心道：果然又被她猜到了，就知道会是这样。
身为内陆居民，吃海鲜的机会不多，尤其是农村人。能吃到最多的海货就是海带，还有过年才吃得到的带鱼。
螃蟹这样的奢侈品，大岁数内陆北方省份的农村人，几乎都没怎么吃过。
上一世，二喜是在二十大几岁才第一次吃到螃蟹。而且她竟然觉得还不如猪肉好吃。
因此，北方人对海鲜的特性和吃法都不怎么了解。大喜也是一样。
二喜思索了一片刻，还是打算说清楚，
“姐，螃蟹是分公母的。只有母螃蟹才有蟹黄，现在这个时间段的蟹黄最为爆满鲜美。”
“公螃蟹有蟹膏 ，这个月下旬才会变得丰满，口感也是最棒的。所以说，现在买母螃蟹才最合适。”
大喜一愣，走上前看着那一堆螃蟹，问道，
“还有这个说法嘛？那我买的是公的还是母的？怎么区分？”
二喜拿筷子挑翻其中一只螃蟹，指着它的肚子开始讲解，
“你看这一只，它的肚子扁平，蟹脐尖又尖又细，这就是公蟹。我找找看母蟹跟它对比一下哈！”
说着，二喜用筷子翻动螃蟹，可是越翻越心塞，足足扒拉了六七只，才找到一只母蟹。
“这只是母蟹，你看它的肚子圆圆的，和公蟹还是不一样的吧！通常来说，母蟹要比公蟹贵一些。”
小喜没搞清楚状况，听着二喜的讲解，自认已经掌握了一项新技能，兴奋地大叫，
“真的诶！让我来看看，分一分哪些是公哪些是母！”
大喜也看出来了，翻着肚皮的螃蟹都是公蟹，上当的感觉让她脸色有些不好看。
她夺过小喜手里的筷子，把所有的螃蟹检查了个遍。结果发现，二十多只螃蟹，只找出五只母蟹。
她心中气愤，可因为买螃蟹的时候，压根没跟老板提具体要求。现在钱货两讫，也只能自认倒霉。
二喜瞧着大姐备受打击的样子，劝道，
“你又没跟人家说要公还是要母。人家已经算是有良知的了，还给你挑了五只母蟹。正好咱们家一人一只。我那只给大姑吃。”
二喜不说还好，这话说出来跟吐槽没啥区别 ，大喜本来已平和的心态又崩了。
等到林秀兰加班回来，谁都没说这事儿。一家人带着一半螃蟹去到玄武区一家老字号上海菜馆。
当然，那仅有的五只母蟹全在其中。
这个菜馆是林秀兰得知大喜带回螃蟹后，特地找人打听到的。
螃蟹交给厨师加工成一道油酱毛蟹和一道葱姜炒蟹。独特的香气让几人忍不住食欲大动。
不过，吃过之后，众人的反应出现了两极分化。
小喜快速打开纸箱，二十多只肥美的螃蟹还在网兜里张牙舞爪。
二喜忍不住凑上前搂了一眼，随手拿了根筷子，扒拉着螃蟹玩，
“个儿还挺大，姐，老板没有蒙你吧？”
大喜很笃定地说道，
“蒙我什么？他称的的时候，我一直都盯着。后来 ，还拿去公平秤上称了称，斤两足足的，没问题呀？”
“我都打听好价钱了，我买的多，老板还给了优惠。”
二喜心道：果然又被她猜到了，就知道会是这样。
身为内陆居民，吃海鲜的机会不多，尤其是农村人。能吃到最多的海货就是海带，还有过年才吃得到的带鱼。
螃蟹这样的奢侈品，大岁数内陆北方省份的农村人，几乎都没怎么吃过。
上一世，二喜是在二十大几岁才第一次吃到螃蟹。而且她竟然觉得还不如猪肉好吃。
因此，北方人对海鲜的特性和吃法都不怎么了解。大喜也是一样。
二喜思索了一片刻，还是打算说清楚，
“姐，螃蟹是分公母的。只有母螃蟹才有蟹黄，现在这个时间段的蟹黄最为爆满鲜美。”
“公螃蟹有蟹膏 ，这个月下旬才会变得丰满，口感也是最棒的。所以说，现在买母螃蟹才最合适。”
大喜一愣，走上前看着那一堆螃蟹，问道，
“还有这个说法嘛？那我买的是公的还是母的？怎么区分？”
二喜拿筷子挑翻其中一只螃蟹，指着它的肚子开始讲解，
“你看这一只，它的肚子扁平，蟹脐尖又尖又细，这就是公蟹。我找找看母蟹跟它对比一下哈！”
说着，二喜用筷子翻动螃蟹，可是越翻越心塞，足足扒拉了六七只，才找到一只母蟹。
“这只是母蟹，你看它的肚子圆圆的，和公蟹还是不一样的吧！通常来说，母蟹要比公蟹贵一些。”
小喜没搞清楚状况，听着二喜的讲解，自认已经掌握了一项新技能，兴奋地大叫，
“真的诶！让我来看看，分一分哪些是公哪些是母！”
大喜也看出来了，翻着肚皮的螃蟹都是公蟹，上当的感觉让她脸色有些不好看。
她夺过小喜手里的筷子，把所有的螃蟹检查了个遍。结果发现，二十多只螃蟹，只找出五只母蟹。
她心中气愤，可因为买螃蟹的时候，压根没跟老板提具体要求。现在钱货两讫，也只能自认倒霉。
二喜瞧着大姐备受打击的样子，劝道，
“你又没跟人家说要公还是要母。人家已经算是有良知的了，还给你挑了五只母蟹。正好咱们家一人一只。我那只给大姑吃。”
二喜不说还好，这话说出来跟吐槽没啥区别 ，大喜本来已平和的心态又崩了。
等到林秀兰加班回来，谁都没说这事儿。一家人带着一半螃蟹去到玄武区一家老字号上海菜馆。
当然，那仅有的五只母蟹全在其中。
这个菜馆是林秀兰得知大喜带回螃蟹后，特地找人打听到的。
螃蟹交给厨师加工成一道油酱毛蟹和一道葱姜炒蟹。独特的香气让几人忍不住食欲大动。
不过，吃过之后，众人的反应出现了两极分化。