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    何大清家就半间房,空间不是很大。

    摆一张床,两张桌子就满了。

    因此家里没法做饭,只能去外面。

    锅和灶,都是刚买的。

    傻柱负责打下手,洗菜、择菜,何大清则负责做菜。

    从他切菜,颠勺可以看出,他还是有些功力的。

    毕竟做了几十年的菜,如果没有一点拿得出手的本事,他也不可能在这一行做这么长时间。

    花了一个多小时的时间, 何大清做好四个菜。

    一个荤菜,两个素菜,以及一个汤菜。

    端上桌后,林海分别都尝了一口。

    有一说一,做得还是不错的。

    起码,比傻柱的厨艺好得多。

    傻柱的厨艺,就他自己吹得厉害,实际上也就那么回事。

    他厨艺之所以一般,应该跟何大清的离开有关系。

    如果何大清一直在傻柱身边,手把手教他厨艺,把自己毕生所学教给他的话,那傻柱的厨艺肯定会好得多。

    何大清走的时候,傻柱只跟他学了两年的厨。

    只学了一部分,并没有学到精髓。

    何大清不一样,厨艺有传承,比傻柱的厨艺强多了。

    “大清,你的厨艺越来越精了啊,随便做一做就很美味。”

    刘海中吃了两口,忍不住竖起大拇指夸了起来。

    “是啊大清,比你离开的时候好太多了。”

    刘海中夸完,阎埠贵跟着夸了起来。

    听到俩人的夸奖,何大清心里一喜。

    虽然高兴,但他并没有表现出来。

    相比于其他人的夸奖,何大清更想知道林海对他厨艺的看法。

    早些时候,傻柱已经跟他说了林海的事。

    说林海的厨艺了得, 远在他之上。

    凭他的厨艺,去丰泽园之类的国营饭店,做一个大厨没有任何问题。

    听他这样讲, 何大清挺吃惊的。

    毕竟林海的年龄,和傻柱的年龄差不多。

    结果他的厨艺,远在傻柱之上。

    他是跟谁学的,怎么做的到。

    这对一点,何大清很好奇。

    他很想亲口尝一尝,林海做的饭菜。

    体会一下, 是不是傻柱说的那样。

    可一直以来,都没碰到机会。

    “林处长,饭菜还可口吗?”何大清轻声问了一句。

    林海点了下头,“味道很不错的,比傻柱的好多了。”

    “傻柱啊,你的厨艺虽然不错,但跟你爹比起来,还是差了一截啊。”

    “你爹这次回来了,你得好好跟他学一学啊。”

    林海说完,哈哈笑了起来。

    其他人见状,也跟着笑了起来。

    听了这话,傻柱一点也不恼。

    他的厨艺,本来就没他爹的话。

    不用林海说,他自己就知道。

    凭他爹的厨艺,可以在国营饭店掌厨。

    但傻柱就没这个本事。

    当初在他丰泽园学厨,学了两年本想留下来的。

    可因为考察没通过,只能去轧钢厂做大锅饭。

    从这一点就可以看出,傻柱的厨艺,比他爹的厨艺,差了不是一星半点。

    如果放在以前,傻柱还是个厨子的时候,会跟着他爹学厨。

    但现在,他已经是代理副科长了。

    马上要提干的人了,心思根本不在厨艺上。

    每天想的是,怎么管理好手下的人。

    以前做厨师的时候,只要把菜做好,就万事大吉,头脑简单一点也没关系。

    但提干做了领导以后,要处理的事情比做菜复杂多了,头脑简单是不行的。

    副科长手底下,管着十几个人呢。

    每个人心里,都有小九九。

    虽然表面都尊重你,但内心是不是也尊重你,那就说不定了。

    因此想管理好手下的人,并不是一件容易的事。

    傻柱没做过干部,刚上手没有经验。

    再加上他们科室的人,之前都认识傻柱。

    傻柱做厨师那会儿,科室的人经常去傻柱所在的窗口打饭吃。

    那会儿傻柱在他们心目中,只是一个菜做得还可以,嘴巴很贫的厨子。

    除此之外,并没有什么特别之处。

    因此傻柱在他们的心目中, 没有任何分量。

    可今非昔比。

    曾经的厨子,鲤鱼跳龙门,一跃成为他们的顶头上司。

    科室里的人虽不明说,但个个心里跟吃了苍蝇似的。

    有意无意的,跟傻柱对着干。

    傻柱那点脑子,做做菜还行,放到行政岗位上,就比较吃力了。

    他虽然是代理科长,但常常连手下都调动不了。

    让人家办点事,人家根本就不鸟他。

    一次两次就算了,次数多了,傻柱的脾气就上来了。

    罕见的在办公室里,冲着众手下发了火。

    他不发火还好,一发火,就捅了马蜂窝。

    手底下的人不干了,到处说他的坏话,说他脾气不好,动不动就发脾气。

    对待手下吆五喝六的,根本不把手下当人看。

    人言可畏。

    傻柱一张嘴,怎么说得过十几张嘴。

    就算他说的是对的,其他人也不听他的。

    背地里说他只适合做厨子,不适合做干部。

    傻柱是个急性子,听到这些风言风语,哪里受得了。

    一气之下,跑到林海办公室,说不想干了。

    得知他的遭遇后,林海不但没有安慰他,还骂他没出息。

    因为一点挫折,就想要放弃。

    这样的一个态度,做什么都不会成功的。

    “那帮人心思太毒了, 十几个人对付我一个,我不是他们的对手。”

    被林海骂了以后,傻柱摆出一副可怜巴巴的姿态。

    在做代理副科长之前,傻柱自认为自己社会经验丰富,可以应付办公室那帮人。

    他之所以这样认为,那是因为之前有类似的经验。

    不管是在院里,还是在厨房,他都能把人治得服服帖帖的。

    制服了这帮人,就以为制服办公室那帮人不在话下。

    可事实确是,坐办公室那帮人,个个都是人精。

    你要没点真本事,就算你是他们的领导,他们还真不搭理你。

    傻柱碰到的,就是这种情况。

    他一没啥文化的厨子,成了代理副科长,复杂点的文件都看不懂,手下自然是瞧不上他。

    没做副科长之前,傻柱以为做副科长很风光。

    可实际做了以后,才发现根本不是这么回事。

    做副科长每天要处理很多文件,傻柱脑细胞都不够用。

    要落实很多具体的事,工作强度和工作难度,不比他做厨师、养猪的时候小。

    干了一阵,傻柱就受不了了,不想干了,说要回去养猪。

    林海没同意,又骂他没出息。

    骂完给他传授了一些驭人之术,以及一些具体实用的工作方法。

    傻柱听后,顿时茅塞顿开。

    回到工作岗位上,按着林海教给他的法子开展工作。

    虽然还是磕磕碰碰的,但取得了一些效果,相比于之前好多了。

    在代理副科长位置,逐渐站稳脚跟后,傻柱再也不说要回去养猪、做厨子之类的话。

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