第2254章 外宾要见厨子
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林源在后厨喝着茶，等着宴席结束。
别说是国宴了，就是普通人家的酒席，你也不能做完饭就走，万一要有加菜的么。
正常的国宴肯定不会有这种情况，就算菜再好吃，也会克制。
但是这还里面不是有外宾吗，万一有哪个不长眼的吃嗨了，让加菜。
对于外宾的这点要求，工作人员还能不答应，所以不到国宴结束，肯定他们是走不了。
不过林源也没让他们闲着，今天是春节，今年的年夜饭肯定是来不及回家吃了。
但是林源也不是那种会委屈自己的人，直接安排后厨的人包饺子。
在中枢整几个菜，喝一口肯定不现实，但是包点饺子，大家一起吃还是没问题的。
林文轩从门口走进来，“林书记，饺子多包一点，给我们也留点。”
“没问题。”
为了今天的国宴，为了接待外宾，中枢很多的工作人员也饿着呢，一只羊是放，一群羊也是放。
无外乎是多和点面，多调点馅料的事，谁吃不是吃呢，更何况林源从农场带来的食材本来就多。
除了从商业局协调过来的肘子，还有林源带过来的整整一头猪，宴席才用多少，还剩一大半呢。
很快后厨在林源的指挥下，就开始动了起来。
与此同时，灯火璀璨的宴会大厅内，印尼代表团一众外宾已然沉浸在中式美味之中，久久回味。
起初只是为了体验纯正的中餐，但几道菜入口后，全场宾客纷纷动容。
开水白菜看似朴素寡淡，入口却鲜醇绵长、余味悠悠。
东坡肉方红亮温润、入口即化，一点都不像看着的这么油腻。
糖醋鲤鱼外酥里嫩、酸甜适口，分寸恰到好处。
两道鲁菜大件厚重不失清雅、大气不失细腻，完美中和了南洋饮食的浓烈厚重，格外贴合外宾味蕾。
一众外宾彻底被这席中餐折服，纷纷放下餐具，席间低声惊叹与赞叹此起彼伏。
他们遍历多国宴席，习惯了西式厚重、南洋浓烈的重口菜式，从未见过这般清鲜通透、层次规整、百味相融却互不抢味的菜品。
冷碟清爽开胃、热菜温厚入味、汤品澄澈回甘、甜品温润收尾，荤素平衡、咸甜得当，每一口都章法十足。
不少外宾细细咀嚼、认真品鉴，甚至拿出随身记事本，细细记录菜品形态与风味，满眼震撼与诚意。
代表团团长苏哈迪最为动容，品鉴得极为细致认真。
他先尝开水白菜，澄澈清汤无油无杂，本味鲜醇熨帖，彻底颠覆了他对“高端宴席必厚重浓郁”的固有认知，忍不住闭目回味良久。
再品糖醋鲤鱼，外酥内嫩、酸甜适度；细尝东坡肉，软糯醇香、入口无油。
最后品鉴两道鲁菜，红扒肘子酱香透彻、火候老到，芙蓉鸡片素雅软嫩、清淡有味。
苏哈迪连连惊叹，数次放下餐具，急切拉住陪同人员，反复追问主厨身份，直言这是他来华履职数年，吃过最顶级、最有风味、最无可挑剔的宴席，执意要当面拜见主厨，致以诚挚谢意。
现场工作人员不敢擅自做主，立刻将外宾盛赞、执意面谢的情况上报。
席间陪同的大领导听闻后，神色温和、欣然颔首，当即批示：佳肴出彩、外宾心诚，彰显两国友好情谊，即刻传主厨林源入厅相见。
不多时，工作人员快步走入后厨，把外宾要亲自感谢主厨的事，大概的说了一遍，还有领导的指示，一并传达了，菜恭敬的传召林源前往宴会厅。
林源和后厨的人都愣了，连正在干活的动作都是一窒，特别是以前就在后厨干的厨师。
他们接待外宾或者参与的国宴也不少，但是没有哪次会有外宾要亲自感谢厨子的。
林源也一时间没反应过来，做个菜还要被人亲自道谢，关键还是外宾，不知道的还以为是给谁家掌勺，主家来谢酒一样。
不过在这个年代牵扯到外宾就没有小事，林源也算是见过大场面的人，很快就调整好状态。
林源洗干净双手，整理好洁白的厨师服，褪去一身烟火气，身姿挺拔从容，稳步走出后厨。
傻柱立在灶台边，望着他远去的背影，满心骄傲，连呼吸都格外郑重。
真不愧是他源哥，连走路的姿势都这么带感，心里想着，他什么时候才能做到这一步。
要是换成其他厨子，傻柱指不定得多嫉妒呢，但是这个厨子是林源，那就另当别论了。
林源在后厨喝着茶，等着宴席结束。
别说是国宴了，就是普通人家的酒席，你也不能做完饭就走，万一要有加菜的么。
正常的国宴肯定不会有这种情况，就算菜再好吃，也会克制。
但是这还里面不是有外宾吗，万一有哪个不长眼的吃嗨了，让加菜。
对于外宾的这点要求，工作人员还能不答应，所以不到国宴结束，肯定他们是走不了。
不过林源也没让他们闲着，今天是春节，今年的年夜饭肯定是来不及回家吃了。
但是林源也不是那种会委屈自己的人，直接安排后厨的人包饺子。
在中枢整几个菜，喝一口肯定不现实，但是包点饺子，大家一起吃还是没问题的。
林文轩从门口走进来，“林书记，饺子多包一点，给我们也留点。”
“没问题。”
为了今天的国宴，为了接待外宾，中枢很多的工作人员也饿着呢，一只羊是放，一群羊也是放。
无外乎是多和点面，多调点馅料的事，谁吃不是吃呢，更何况林源从农场带来的食材本来就多。
除了从商业局协调过来的肘子，还有林源带过来的整整一头猪，宴席才用多少，还剩一大半呢。
很快后厨在林源的指挥下，就开始动了起来。
与此同时，灯火璀璨的宴会大厅内，印尼代表团一众外宾已然沉浸在中式美味之中，久久回味。
起初只是为了体验纯正的中餐，但几道菜入口后，全场宾客纷纷动容。
开水白菜看似朴素寡淡，入口却鲜醇绵长、余味悠悠。
东坡肉方红亮温润、入口即化，一点都不像看着的这么油腻。
糖醋鲤鱼外酥里嫩、酸甜适口，分寸恰到好处。
两道鲁菜大件厚重不失清雅、大气不失细腻，完美中和了南洋饮食的浓烈厚重，格外贴合外宾味蕾。
一众外宾彻底被这席中餐折服，纷纷放下餐具，席间低声惊叹与赞叹此起彼伏。
他们遍历多国宴席，习惯了西式厚重、南洋浓烈的重口菜式，从未见过这般清鲜通透、层次规整、百味相融却互不抢味的菜品。
冷碟清爽开胃、热菜温厚入味、汤品澄澈回甘、甜品温润收尾，荤素平衡、咸甜得当，每一口都章法十足。
不少外宾细细咀嚼、认真品鉴，甚至拿出随身记事本，细细记录菜品形态与风味，满眼震撼与诚意。
代表团团长苏哈迪最为动容，品鉴得极为细致认真。
他先尝开水白菜，澄澈清汤无油无杂，本味鲜醇熨帖，彻底颠覆了他对“高端宴席必厚重浓郁”的固有认知，忍不住闭目回味良久。
再品糖醋鲤鱼，外酥内嫩、酸甜适度；细尝东坡肉，软糯醇香、入口无油。
最后品鉴两道鲁菜，红扒肘子酱香透彻、火候老到，芙蓉鸡片素雅软嫩、清淡有味。
苏哈迪连连惊叹，数次放下餐具，急切拉住陪同人员，反复追问主厨身份，直言这是他来华履职数年，吃过最顶级、最有风味、最无可挑剔的宴席，执意要当面拜见主厨，致以诚挚谢意。
现场工作人员不敢擅自做主，立刻将外宾盛赞、执意面谢的情况上报。
席间陪同的大领导听闻后，神色温和、欣然颔首，当即批示：佳肴出彩、外宾心诚，彰显两国友好情谊，即刻传主厨林源入厅相见。
不多时，工作人员快步走入后厨，把外宾要亲自感谢主厨的事，大概的说了一遍，还有领导的指示，一并传达了，菜恭敬的传召林源前往宴会厅。
林源和后厨的人都愣了，连正在干活的动作都是一窒，特别是以前就在后厨干的厨师。
他们接待外宾或者参与的国宴也不少，但是没有哪次会有外宾要亲自感谢厨子的。
林源也一时间没反应过来，做个菜还要被人亲自道谢，关键还是外宾，不知道的还以为是给谁家掌勺，主家来谢酒一样。
不过在这个年代牵扯到外宾就没有小事，林源也算是见过大场面的人，很快就调整好状态。
林源洗干净双手，整理好洁白的厨师服，褪去一身烟火气，身姿挺拔从容，稳步走出后厨。
傻柱立在灶台边，望着他远去的背影，满心骄傲，连呼吸都格外郑重。
真不愧是他源哥，连走路的姿势都这么带感，心里想着，他什么时候才能做到这一步。
要是换成其他厨子，傻柱指不定得多嫉妒呢，但是这个厨子是林源，那就另当别论了。