第75章 悠然居开张
收藏【零一小说wWw.db229.Com】，热门网络小说无弹窗免费阅读！
王庆等人见到昭宁就像见了鬼一般，颤抖着声音道：“你......你要干什么？我们就是来收债的，不关你事！”
“高老板，你把店盘给我，你的债，我还了！”
“切，他可欠了我们五百两，你个死穷鬼，还得起吗？”王庆不屑道。
昭宁微微一笑，从公主府给的荷包里取出张银票来，在他眼前晃了晃。
“这些，够吗？”
银票的面额差点闪瞎王庆的眼，“够！太够了！”
高老板那边自然也没什么不愿意的，店左右也是要盘出去的，盘给昭宁总比盘给害自己的刘掌柜好些。
双方立刻签订转让契约，昭宁见高家老店虽然冷清，但收拾得干干净净，一应事物都很齐全，又额外加了五十两，把里面的东西也包圆了。
高老板拿着银子，感激涕零，“姑娘，你这是把我们的命给救了啊！”
“不必这样说，在商言商，我不也得了你的店了吗？”
高老板擦擦眼泪，把自家东西收拾好，房契地契交给昭宁，叮嘱道。
“我这店位置好，靠近琉璃坊，本身是没问题的。就是要好好提防姓刘的，尤其是伙计，千万得招那知根知底的！”
高老板媳妇也道：“还有后厨，账房，千万得放可靠的人。”
昭宁知道这是人家的血泪经验，郑重道：“你们放心，知根知底的人手，我有的是！”
高老板夫妻这才放心地走了。
昭宁回到家，把全村人召集起来，将房契地契展示一遍。
“我在城里盘下一家店，谁愿意跟着我干？”
现在是冬天，地里也没什么活儿可干，大家听说昭宁要开店都同意过去帮忙。
只有赵良实皱着眉，“宁丫头，咱大周虽然对商户宽松，可到底对科举有影响的。”
昭宁笑了笑，“里正爷爷，你放心，我早有打算。”
她说着回屋取了笔墨纸砚，道：“乡亲们，咱们有福同享，有难同当。昭宁这店，也有你们一份。”
昭宁说着便写下一份合伙契约，只是合伙人那里空着。
“大伙儿只要出了钱，便可以在这里写上名字。到年末挣了钱，按大家出钱多少分红！”
这样村民们都成了酒店的主人，日后也就不会把昭宁算成商户。
而且，大家都往酒店里投钱了，自然会齐心协力把店经营好。
当下，村民们你家出一钱，我家出一两的，不一会儿就凑了一桌子散碎银钱。
昭宁拿了账册，无论多少都记录在案。
孙屠户一家这几天在京城碰到了旧交，人家帮着租了个店面，继续卖猪肉。
临近过年，总算小赚一笔，张翠儿拿了不少钱喜滋滋来入股。
“张婶婶，我不要您家的钱，只要您家的肉。”昭宁把张翠儿的钱退回去，“往后酒店里的肉都用您家的，我放心！”
“成！以后我一定把最新鲜的肉都送到咱们店里！”
第二日一早，昭宁叫上春桃和孙屠户的两个儿子，一起进城，准备开店用的东西。
高家老店里虽然不缺东西，但毕竟开了不少年，里面东西都有老化。
作为新店，最好还是换一换，有点新气象。
昭宁先是购入了一批瓷盘、瓷碗，都用白底青花的，上面都是年年有余、五福临门的吉祥图样，又找到纸扎匠人，请他做一批灯笼。
“宁妹妹，你要这么多灯笼干什么？”春桃不解。
“我算了算，咱们大概得正月十五能开张，那时正好上元灯会。”昭宁笑着解释道。
春桃听了恍然大悟，连连点头称是。
一行人又到布庄，打算买一些红绸，把原本的高家老店布置得更鲜亮一些，好吸引客人。
日子一天天过去，转眼到了十五开业的日子。
高家老店的匾额被换成“悠然居”，街坊邻居们听说这家冷清许久的老店重新开张，纷纷前来围观，一时间门前热闹非凡。
昭宁站在门口，身着一袭红衣，笑容满面，“今日是我悠然居开张第一天！所有菜品半价。另赠浮圆子一碗！”
浮圆子便是元宵，只是大周的浮圆子却是没馅的，昭宁按现代做法，往里加了黑芝麻、五仁、白糖等。
食客们吃了，大感新奇，加上昭宁的菜得到公主垂青，在京城打出了名气，来的人越发多了起来。
到了晚上，门口灯笼垒成的“鳌山”吸引了无数人的目光，灯火通明间映得整条街如同白昼。
上元节本就是个不眠之夜，街上的人越来越多，店里的生意也越发红火。
灯火掩映之下，昭宁竟发现了一个熟悉的身影。
“陈大人！”昭宁迎过去，陈墨守看见她依然黑着脸，倒是他旁边一个清瘦老者十分和蔼地看向她。
“小女子新店开张，多谢两位大人捧场！”
陈墨守鼻子里哼了一声，“谁说要进你的店了？”
那老者却道：“陈大人，上元节本该与民同乐，正好有新店，怎能不去尝尝？”
陈墨守这才勉为其难地点点头，跟着老者一起进店。
昭宁估摸着这位老者大概是比陈墨守还大的官，想要把他俩让进雅间。
谁知老者只是摆摆手，自去找了个角落里的位置做了。
不一会儿，菜上齐了，老者看这浮圆子新奇，笑问道：“你这浮圆子倒与众不同，不知有何讲究？”
“大人，我这圆子里装了馅儿，这五仁的就象征五福临门，红豆的象征来年红红火火。
这各种馅儿的圆子盛到一个碗里，就是咱大周朝团圆兴旺，山河一统，海晏河清！”
陈墨守不屑地道：“哼，好好的圆子偏得塞上馅儿，四不像！。”
“那敢问陈大人，这圆子好不好吃啊？”
陈墨守语塞，他不能说不好吃，因为他的嘴巴已经诚实地咽下五六个了。
昭宁扑哧一笑，“大人，这世间可是原本连圆子都没有的，若没人求新求变，这世界可少了多少趣味。”
那老者捻着胡须，称赞道：“我只知姑娘是个能杀敌剿匪的奇女子，没想到还这般有才。怪不得靖远那小子念念不忘。”
“顾将军？”昭宁刚想问起顾靖远的近况，忽听大堂里大喊起来。
“你们这是黑店！把我娘吃死了！”
王庆等人见到昭宁就像见了鬼一般，颤抖着声音道：“你......你要干什么？我们就是来收债的，不关你事！”
“高老板，你把店盘给我，你的债，我还了！”
“切，他可欠了我们五百两，你个死穷鬼，还得起吗？”王庆不屑道。
昭宁微微一笑，从公主府给的荷包里取出张银票来，在他眼前晃了晃。
“这些，够吗？”
银票的面额差点闪瞎王庆的眼，“够！太够了！”
高老板那边自然也没什么不愿意的，店左右也是要盘出去的，盘给昭宁总比盘给害自己的刘掌柜好些。
双方立刻签订转让契约，昭宁见高家老店虽然冷清，但收拾得干干净净，一应事物都很齐全，又额外加了五十两，把里面的东西也包圆了。
高老板拿着银子，感激涕零，“姑娘，你这是把我们的命给救了啊！”
“不必这样说，在商言商，我不也得了你的店了吗？”
高老板擦擦眼泪，把自家东西收拾好，房契地契交给昭宁，叮嘱道。
“我这店位置好，靠近琉璃坊，本身是没问题的。就是要好好提防姓刘的，尤其是伙计，千万得招那知根知底的！”
高老板媳妇也道：“还有后厨，账房，千万得放可靠的人。”
昭宁知道这是人家的血泪经验，郑重道：“你们放心，知根知底的人手，我有的是！”
高老板夫妻这才放心地走了。
昭宁回到家，把全村人召集起来，将房契地契展示一遍。
“我在城里盘下一家店，谁愿意跟着我干？”
现在是冬天，地里也没什么活儿可干，大家听说昭宁要开店都同意过去帮忙。
只有赵良实皱着眉，“宁丫头，咱大周虽然对商户宽松，可到底对科举有影响的。”
昭宁笑了笑，“里正爷爷，你放心，我早有打算。”
她说着回屋取了笔墨纸砚，道：“乡亲们，咱们有福同享，有难同当。昭宁这店，也有你们一份。”
昭宁说着便写下一份合伙契约，只是合伙人那里空着。
“大伙儿只要出了钱，便可以在这里写上名字。到年末挣了钱，按大家出钱多少分红！”
这样村民们都成了酒店的主人，日后也就不会把昭宁算成商户。
而且，大家都往酒店里投钱了，自然会齐心协力把店经营好。
当下，村民们你家出一钱，我家出一两的，不一会儿就凑了一桌子散碎银钱。
昭宁拿了账册，无论多少都记录在案。
孙屠户一家这几天在京城碰到了旧交，人家帮着租了个店面，继续卖猪肉。
临近过年，总算小赚一笔，张翠儿拿了不少钱喜滋滋来入股。
“张婶婶，我不要您家的钱，只要您家的肉。”昭宁把张翠儿的钱退回去，“往后酒店里的肉都用您家的，我放心！”
“成！以后我一定把最新鲜的肉都送到咱们店里！”
第二日一早，昭宁叫上春桃和孙屠户的两个儿子，一起进城，准备开店用的东西。
高家老店里虽然不缺东西，但毕竟开了不少年，里面东西都有老化。
作为新店，最好还是换一换，有点新气象。
昭宁先是购入了一批瓷盘、瓷碗，都用白底青花的，上面都是年年有余、五福临门的吉祥图样，又找到纸扎匠人，请他做一批灯笼。
“宁妹妹，你要这么多灯笼干什么？”春桃不解。
“我算了算，咱们大概得正月十五能开张，那时正好上元灯会。”昭宁笑着解释道。
春桃听了恍然大悟，连连点头称是。
一行人又到布庄，打算买一些红绸，把原本的高家老店布置得更鲜亮一些，好吸引客人。
日子一天天过去，转眼到了十五开业的日子。
高家老店的匾额被换成“悠然居”，街坊邻居们听说这家冷清许久的老店重新开张，纷纷前来围观，一时间门前热闹非凡。
昭宁站在门口，身着一袭红衣，笑容满面，“今日是我悠然居开张第一天！所有菜品半价。另赠浮圆子一碗！”
浮圆子便是元宵，只是大周的浮圆子却是没馅的，昭宁按现代做法，往里加了黑芝麻、五仁、白糖等。
食客们吃了，大感新奇，加上昭宁的菜得到公主垂青，在京城打出了名气，来的人越发多了起来。
到了晚上，门口灯笼垒成的“鳌山”吸引了无数人的目光，灯火通明间映得整条街如同白昼。
上元节本就是个不眠之夜，街上的人越来越多，店里的生意也越发红火。
灯火掩映之下，昭宁竟发现了一个熟悉的身影。
“陈大人！”昭宁迎过去，陈墨守看见她依然黑着脸，倒是他旁边一个清瘦老者十分和蔼地看向她。
“小女子新店开张，多谢两位大人捧场！”
陈墨守鼻子里哼了一声，“谁说要进你的店了？”
那老者却道：“陈大人，上元节本该与民同乐，正好有新店，怎能不去尝尝？”
陈墨守这才勉为其难地点点头，跟着老者一起进店。
昭宁估摸着这位老者大概是比陈墨守还大的官，想要把他俩让进雅间。
谁知老者只是摆摆手，自去找了个角落里的位置做了。
不一会儿，菜上齐了，老者看这浮圆子新奇，笑问道：“你这浮圆子倒与众不同，不知有何讲究？”
“大人，我这圆子里装了馅儿，这五仁的就象征五福临门，红豆的象征来年红红火火。
这各种馅儿的圆子盛到一个碗里，就是咱大周朝团圆兴旺，山河一统，海晏河清！”
陈墨守不屑地道：“哼，好好的圆子偏得塞上馅儿，四不像！。”
“那敢问陈大人，这圆子好不好吃啊？”
陈墨守语塞，他不能说不好吃，因为他的嘴巴已经诚实地咽下五六个了。
昭宁扑哧一笑，“大人，这世间可是原本连圆子都没有的，若没人求新求变，这世界可少了多少趣味。”
那老者捻着胡须，称赞道：“我只知姑娘是个能杀敌剿匪的奇女子，没想到还这般有才。怪不得靖远那小子念念不忘。”
“顾将军？”昭宁刚想问起顾靖远的近况，忽听大堂里大喊起来。
“你们这是黑店！把我娘吃死了！”