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    他没有注意到,隔壁一家粮油店里,一个中年男人正拿着手机,将他刚才买东西的全过程都录了下来。

    这家粮油店的老板姓刘,正是夏家饭店长期的供货商。

    他刚刚正在店里刷着手机,恰好看到了“味蕾阿杰”到夏家饭店闹事的直播。

    正义愤填膺的时候,他就看到“味蕾阿杰”的同伙。

    见到对方鬼鬼祟祟的样子,见多识广的刘老板哪里还想不明白这到底是怎么回事。

    他没有丝毫犹豫,直接打开了手机的录像功能。

    录完视频,刘老板没有半分迟疑,立刻点开夏国文的微信,将刚刚拍下的视频发了过去,并附上了一句话。

    【老夏,来你店里闹事的那个人的同伙,在我隔壁店买东西,被我拍下来了,这帮孙子要玩阴的!】

    后厨里,夏国文的手机震动了一下。

    他拿起手机,点开了视频。

    视频画面有些晃动,但内容却非常清晰。

    小李从调料店老板手里接过几瓶东西,其中一瓶放大后能清晰的看到一滴香的字眼。

    夏国文的脸色瞬间沉了下去。

    好啊,真是好样的!

    他抬头看了一眼正在灶台前卖力表演的陈俊杰,又看了看一脸专注的女儿,心中的怒火反而渐渐平息,取而代之的是一丝冷笑。

    他没有声张,只是默默地将手机收回口袋,靠在门框上,静静地看着。

    现在还不到打脸的时候。

    他倒要看看,这两个跳梁小丑,还能演出什么。

    他转身回了前厅,从收银台旁边摸出两个无线摄像头。

    这两个无线摄像头本来是用来查看收银台的情况,以及前厅的情况的,此时拿来使用正好合适。

    趁着众人都在围观临时灶台,夏国文装作去后厨帮忙整理,慢悠悠地晃了过去。

    一个摄像头被他随手放在了陈俊杰操作台旁边的一个调料架上,正对着他的案板。

    另一个则被他塞进了灶台上方排气扇的一个缝隙里,镜头向下,视野绝佳。

    没过多久,小李就提着两个黑色塑料袋,气喘吁吁地跑了回来。

    看到小李回来,陈俊杰悬着的心总算放下了一半。

    “杰哥,东西买回来了。”

    小李凑到他耳边,把袋子递了过去。

    陈俊杰飞快地接过,趁着转身拿东西的功夫,迅速将里面的几个小瓶子塞进了自己带来的调料箱深处。

    因为响螺从处理到熬制汤底,再到烤制,每一步都耗时耗力,所以整个过程注定漫长。

    三个小时的时间,对于一场美食对决来说,足以吊起所有人的胃口。

    店里的气氛也从一开始的剑拔弩张,逐渐变成了一场大型美食制作真人秀。

    陈俊杰不愧是百万博主,深谙直播之道。

    他一边处理食材,一边对着镜头滔滔不绝。

    从响螺的产地讲到潮汕的历史,从刀工聊到火候,嘴皮子利索得像是在说单口相声。

    直播间里,在他的水军和铁粉带动下,气氛异常热烈。

    因为这场五十万的豪赌,直播间的人数也一路疯涨。

    从最初的几千人,很快就突破了两万大关,弹幕密密麻麻,几乎盖住了整个屏幕。

    相比于陈俊杰那边的热闹,夏沐这边则安静许多。

    她没有理会镜头,也没有和任何人交流,只是专注地做着手里的活。

    杀螺、取肉、清洗、熬汤……每一个步骤都一丝不苟,动作行云流水,带着一种沉静的美感。

    围观的食客们虽然听不到讲解,但光是看她处理食材,就是一种享受。

    “老板,号码牌都发好了。”

    夏慧恩拿着一叠小票走了过来。

    夏沐点了点头,目光扫过门外排队的人群和店里留下的客人。

    一份响螺大概能切四十片,五个响螺就是两百片。

    夏沐让夏慧恩准备了一百个号码牌,每位参与品尝的评委可以分到两片螺肉,两片她的,两片陈俊杰的。

    虽然分量不多,但是也足够尝出味道好坏了

    时间一分一秒过去。

    三个小时,转瞬即逝。

    当两边几乎同时熄灭炭火时,所有人都知道,重头戏要来了。

    十份碳烤响螺被分别放在两张不同的桌子上,一张桌子属于夏沐,另一张则属于陈俊杰。

    螺肉被片成厚薄均匀的片状,码放得整整齐齐,汤汁清亮,香气四溢。

    单从卖相上看,两份菜几乎不分伯仲。

    一百名手持号码牌的客人排着队,依次上前。

    由夏慧恩和张香兰分别夹取两片不同的螺肉,放到他们的小碟子里。

    品尝,打分。

    每个人手上都有一张小小的评分表,从“色、香、味、口感”四个维度进行打分,每个维度满分2.5,总分10分。

    夏沐站在一旁,看着第一批客人品尝后的表情。

    就在这时,夏国文悄悄走到她身边,低声把陈俊杰同伙买添加剂,以及他安装了摄像头的事情说了一遍。

    “他们玩阴的?”夏沐的眉头蹙了一下。

    她对自己的手艺有信心,但对方用的是化学合成的香精,那种霸道的味道会不会影响食客的判断?

    她心里一时间也没了底。

    然而,当第一批十张评分表被收上来,由夏慧恩当众唱票时,夏沐那点担忧立刻烟消云散。

    “1号评委,夏老板,8.5分!陈师傅,7分!”

    “2号评委,夏老板,9分!陈师傅,7.5分!”

    “3号评委,夏老板,10分!陈师傅,6.5分!”

    ……

    一连串的评分念出来,结果高下立判。

    大部分评委给夏沐的分数都在9分以上,而给陈俊杰的分数,则普遍在7分左右徘徊,甚至还有打出6分、5分的。

    一个刚品尝完的大哥忍不住开口:

    “那个阿杰师傅做的,闻着是挺香,但吃到嘴里总觉得怪怪的!”

    他旁边的人也跟着点头:

    “没错,夏老板的螺肉又脆又嫩,汤底味道一层一层的,回味都是甜的。

    那个网红做的,螺肉有点老,嚼着费劲。”

    听到周围真实的反馈,夏沐彻底放下了心。

    高科技终究是高科技,或许能骗过嗅觉,但绝对骗不过真正品尝的舌头。

    食客们的味蕾,就是最公正的裁判。

    另一边,陈俊杰和小李的脸色已经变得相当难看。

    他们自然也听到了唱票结果和周围客人的议论。

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