第1031章 放电影
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不得不说,这山里的妇女同志刀工真心不错。
这猪肝、猪心、猪肺切成薄薄的一片,仿佛一口气都能吹跑。
焯水后就卷起来,再用热油爆炒,配上姜丝和辣椒,鲜辣扑鼻,馋得人口水直流。
空地上已经摆开了好几张八仙桌,都是从各家各户搬来的,高低不平、新旧不一,但拼在一起,却充满了人间烟火气。
碗筷也摆好了,粗瓷大碗和竹筷子。
没有电灯,就用煤油灯和火把凑合着照明。
整个村子都几乎出动了,好不热闹。
男人们蹲在一旁抽烟聊天,女人们围着灶台忙活,孩子们在人群里钻来钻去,追着猎狗跑。
那些猎狗今天立了大功,这会儿也得了犒劳,蹲在灶台旁边,眼巴巴地看着锅里的肉,时不时舔舔嘴巴。
陈业峰在海边生活了两辈子,还是头一回见到这种阵仗。
渔村也有热闹的时候,妈祖诞辰、开渔节、过年舞龙,都热闹,但跟眼前这场景不是一回事。
山里的村子偏僻闭塞,平时天一黑就各自关门上床睡觉。
可今天晚上不一样,全村的男女老少几乎全来了,乌泱泱地坐了一大片,有的自带小板凳,有的直接坐在稻草堆上,还有人爬到旁边的树丫上,居高临下地占了个好位置。
浓郁的肉香在空气里弥漫着,无孔不入的四处飘荡 ,无论是人还是狗,都被馋得口水直流。
大锅里的肉还锅里炖着,山里人炖肉不讲究精致,大块大块的肉,配上自家种的辣椒、山上采的花椒,再加上几把粗盐,一锅乱炖,味道反而格外霸道。
“什么时候能开饭?我都要饿死了。”
“急什么,肉还没炖烂呢!”
正说着,村口那边传来一阵动静。
一辆手扶拖拉机突突突地开过来,后斗上堆着铁箱子和大卷的电线,车斗里还坐着两个人。
“放电影的来了!”
村子里的孩子立马大叫起来,一窝蜂地朝村口涌去,嘴里喊着“放电影的来了…放电影的来了”。
那辆手扶拖拉机慢悠悠地开过来,停在大队部门口。
车上跳下来两个人,一高一矮,都穿着军绿色的外套,肩膀上扛着铁箱子。
高个子的那个戴着鸭舌帽,矮个子的背着一大卷幕布,两人都是附近公社电影队的,专门走村串乡放电影。
“哎呀,你们可算来了!”村支书连忙笑着迎了上去,从口袋里掏出烟来递过去,“辛苦了辛苦了,肉已经炖上了,等会儿多吃点。”
戴鸭舌帽的高个子接过烟,划了根火柴点上,放嘴里深深吸了一口,咧嘴笑道:“你们村今天打了这么多野猪?在公社就听说了,说是打到一头两百多斤的大公猪?”
“两百多斤算什么?”村支书笑嘻嘻道,“听他们说后面还碰到一头三四百斤的头炮卵子,可惜让它跑了。”
“头炮卵子?”矮个子放电影员瞪大了眼睛,“那玩意儿可凶,你们村的猎户真不怕死。”
“怕什么怕,打了再说。”村支书拍了拍他的肩膀,催促道,“快去把幕布架起来,天都黑了,别耽误了,没见大家都等不及了?”
“就是呀,抓紧时间放电影,还等什么呀。”
“行,就放了,你们不要挡着,我们好搬东西。”
两个放电影员也不含糊,扛着东西就忙活起来。
有村民也热情的上前帮忙。
东西搬下车后,就用竹竿把白色的幕布撑起来。
然后是拉电线、架放映机,一切都有条不紊的进行着。
幕布架好了,白色的幕布在夜风中微微鼓起,像是渔船上的帆布。
等到放映机架好,放映员镜头对准幕布,调试了好一阵才找准焦点。
为了讨好两个放映员,村支书就让人端了两碗炖猪肉过来。
两人也不客气,蹲在放映机旁边,呼噜呼噜地吃了起来,一边吃一边说“真香”。
听见电影放映队来了,来得人更多了。
不光是正龙村本村的,附近几个村子的年轻人也闻讯赶来了。
有的扛着板凳,有的拎着马扎,有的连板凳都不带,随便找块石头坐下来。
孩子们兴奋得不行,围着放映机转来转去,被放映员吼了好几回才老实。
在这个年代,娱乐方式比较缺乏。
这个时候,全公社才一个放映队。
一台放映机,一块幕布,几个拷贝的箱子,轮流到各个村子去放。
一个村一个月能轮上一回就算是烧高香了,有时候要等大半年才能看上一场。
每次放映队进村,都像是过年一样,整个村子提前两天就开始兴奋。
今天是他们正龙村围猎打到了猎物,村里才会临时请放映队过来。
而放映队的人听说今晚有肉吃,半句推辞的话都没说,拉着东西就跑过来了。
“听说今晚放《少林寺》!”
消息像长了翅膀一样传开了。
“真的假的?《少林寺》?就是那个打和尚的?”
“就是那个…我去年在县城看过一回,好看得很。那个武打,是真功夫,可厉害了。”
“走走走,赶紧占个好位置。”
人群骚动起来,纷纷往前挤,板凳一个挨一个地摆开,前排很快就被占满了。
几个来得晚的年轻人生气,干脆爬到旁边的草垛上坐着,居高临下,视野比谁都好。
陈业峰他们这些本村人,又是这次围猎的功臣,自然有他们的位置。
他们一家子人几乎占了两张桌子,但是没人会有意见。
这次周家人去了四人参与围猎,也是出了大力的。
大人有位置,但是小孩没有,反正他们也坐不住,到时候吃点东西,到处乱跑。
大家的眼睛一眨不眨地盯着那块白色的幕布,场地中央,篝火还在烧,映在每个人的脸上。
“开饭了。”
有人喊了一声。
大盆的野猪肉端上桌,盆里的肉堆得冒尖,浓油赤酱的,油汪汪的汤汁沿着盆沿往下淌。
爆炒猪杂也端上来了,也是满满一大盆,上面飘着红辣椒和葱花,看着就让人流口水。
米饭是用大木桶蒸的,里面放了红薯,跟大米一起蒸,香喷喷,不用菜都能狂干两大碗。
没有人客气。
山里人吃饭不讲究,筷子伸进盆里夹起来就往嘴里送。
陈业峰也夹了一块野猪肉,吹了两口放进嘴里,嚼了几下,眉毛顿时扬了起来。
野猪肉比他想象的好吃。
他以前没吃过新鲜野猪肉,以为野猪肉又柴又硬、膻味重,但今天这一口完全颠覆了他的认知。
肉炖得软烂入味,香料和辣椒,还有花椒把野猪特有的那股膻味压得死死的。
一口下去,肉香在嘴里炸开,汁水饱满,让人回味无穷。
“怎么样?咱们这里炖的肉好吃吧?”周云杰坐在对面,嘴里塞着一大块肉,含糊不清地说。
“好吃!”陈业峰竖起大拇指,又伸筷子去夹第二块。
“电影开始了!”
不知道谁喊了一声。
不得不说,这山里的妇女同志刀工真心不错。
这猪肝、猪心、猪肺切成薄薄的一片,仿佛一口气都能吹跑。
焯水后就卷起来,再用热油爆炒,配上姜丝和辣椒,鲜辣扑鼻,馋得人口水直流。
空地上已经摆开了好几张八仙桌,都是从各家各户搬来的,高低不平、新旧不一,但拼在一起,却充满了人间烟火气。
碗筷也摆好了,粗瓷大碗和竹筷子。
没有电灯,就用煤油灯和火把凑合着照明。
整个村子都几乎出动了,好不热闹。
男人们蹲在一旁抽烟聊天,女人们围着灶台忙活,孩子们在人群里钻来钻去,追着猎狗跑。
那些猎狗今天立了大功,这会儿也得了犒劳,蹲在灶台旁边,眼巴巴地看着锅里的肉,时不时舔舔嘴巴。
陈业峰在海边生活了两辈子,还是头一回见到这种阵仗。
渔村也有热闹的时候,妈祖诞辰、开渔节、过年舞龙,都热闹,但跟眼前这场景不是一回事。
山里的村子偏僻闭塞,平时天一黑就各自关门上床睡觉。
可今天晚上不一样,全村的男女老少几乎全来了,乌泱泱地坐了一大片,有的自带小板凳,有的直接坐在稻草堆上,还有人爬到旁边的树丫上,居高临下地占了个好位置。
浓郁的肉香在空气里弥漫着,无孔不入的四处飘荡 ,无论是人还是狗,都被馋得口水直流。
大锅里的肉还锅里炖着,山里人炖肉不讲究精致,大块大块的肉,配上自家种的辣椒、山上采的花椒,再加上几把粗盐,一锅乱炖,味道反而格外霸道。
“什么时候能开饭?我都要饿死了。”
“急什么,肉还没炖烂呢!”
正说着,村口那边传来一阵动静。
一辆手扶拖拉机突突突地开过来,后斗上堆着铁箱子和大卷的电线,车斗里还坐着两个人。
“放电影的来了!”
村子里的孩子立马大叫起来,一窝蜂地朝村口涌去,嘴里喊着“放电影的来了…放电影的来了”。
那辆手扶拖拉机慢悠悠地开过来,停在大队部门口。
车上跳下来两个人,一高一矮,都穿着军绿色的外套,肩膀上扛着铁箱子。
高个子的那个戴着鸭舌帽,矮个子的背着一大卷幕布,两人都是附近公社电影队的,专门走村串乡放电影。
“哎呀,你们可算来了!”村支书连忙笑着迎了上去,从口袋里掏出烟来递过去,“辛苦了辛苦了,肉已经炖上了,等会儿多吃点。”
戴鸭舌帽的高个子接过烟,划了根火柴点上,放嘴里深深吸了一口,咧嘴笑道:“你们村今天打了这么多野猪?在公社就听说了,说是打到一头两百多斤的大公猪?”
“两百多斤算什么?”村支书笑嘻嘻道,“听他们说后面还碰到一头三四百斤的头炮卵子,可惜让它跑了。”
“头炮卵子?”矮个子放电影员瞪大了眼睛,“那玩意儿可凶,你们村的猎户真不怕死。”
“怕什么怕,打了再说。”村支书拍了拍他的肩膀,催促道,“快去把幕布架起来,天都黑了,别耽误了,没见大家都等不及了?”
“就是呀,抓紧时间放电影,还等什么呀。”
“行,就放了,你们不要挡着,我们好搬东西。”
两个放电影员也不含糊,扛着东西就忙活起来。
有村民也热情的上前帮忙。
东西搬下车后,就用竹竿把白色的幕布撑起来。
然后是拉电线、架放映机,一切都有条不紊的进行着。
幕布架好了,白色的幕布在夜风中微微鼓起,像是渔船上的帆布。
等到放映机架好,放映员镜头对准幕布,调试了好一阵才找准焦点。
为了讨好两个放映员,村支书就让人端了两碗炖猪肉过来。
两人也不客气,蹲在放映机旁边,呼噜呼噜地吃了起来,一边吃一边说“真香”。
听见电影放映队来了,来得人更多了。
不光是正龙村本村的,附近几个村子的年轻人也闻讯赶来了。
有的扛着板凳,有的拎着马扎,有的连板凳都不带,随便找块石头坐下来。
孩子们兴奋得不行,围着放映机转来转去,被放映员吼了好几回才老实。
在这个年代,娱乐方式比较缺乏。
这个时候,全公社才一个放映队。
一台放映机,一块幕布,几个拷贝的箱子,轮流到各个村子去放。
一个村一个月能轮上一回就算是烧高香了,有时候要等大半年才能看上一场。
每次放映队进村,都像是过年一样,整个村子提前两天就开始兴奋。
今天是他们正龙村围猎打到了猎物,村里才会临时请放映队过来。
而放映队的人听说今晚有肉吃,半句推辞的话都没说,拉着东西就跑过来了。
“听说今晚放《少林寺》!”
消息像长了翅膀一样传开了。
“真的假的?《少林寺》?就是那个打和尚的?”
“就是那个…我去年在县城看过一回,好看得很。那个武打,是真功夫,可厉害了。”
“走走走,赶紧占个好位置。”
人群骚动起来,纷纷往前挤,板凳一个挨一个地摆开,前排很快就被占满了。
几个来得晚的年轻人生气,干脆爬到旁边的草垛上坐着,居高临下,视野比谁都好。
陈业峰他们这些本村人,又是这次围猎的功臣,自然有他们的位置。
他们一家子人几乎占了两张桌子,但是没人会有意见。
这次周家人去了四人参与围猎,也是出了大力的。
大人有位置,但是小孩没有,反正他们也坐不住,到时候吃点东西,到处乱跑。
大家的眼睛一眨不眨地盯着那块白色的幕布,场地中央,篝火还在烧,映在每个人的脸上。
“开饭了。”
有人喊了一声。
大盆的野猪肉端上桌,盆里的肉堆得冒尖,浓油赤酱的,油汪汪的汤汁沿着盆沿往下淌。
爆炒猪杂也端上来了,也是满满一大盆,上面飘着红辣椒和葱花,看着就让人流口水。
米饭是用大木桶蒸的,里面放了红薯,跟大米一起蒸,香喷喷,不用菜都能狂干两大碗。
没有人客气。
山里人吃饭不讲究,筷子伸进盆里夹起来就往嘴里送。
陈业峰也夹了一块野猪肉,吹了两口放进嘴里,嚼了几下,眉毛顿时扬了起来。
野猪肉比他想象的好吃。
他以前没吃过新鲜野猪肉,以为野猪肉又柴又硬、膻味重,但今天这一口完全颠覆了他的认知。
肉炖得软烂入味,香料和辣椒,还有花椒把野猪特有的那股膻味压得死死的。
一口下去,肉香在嘴里炸开,汁水饱满,让人回味无穷。
“怎么样?咱们这里炖的肉好吃吧?”周云杰坐在对面,嘴里塞着一大块肉,含糊不清地说。
“好吃!”陈业峰竖起大拇指,又伸筷子去夹第二块。
“电影开始了!”
不知道谁喊了一声。