第1179章 开业
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经历过上一世无数商铺促销，那些后世司空见惯的酬宾手段，对他来说驾轻就熟。
而那些烂大街的策略，对于1985年的人来说，完全就是降维打击。
“明天开业，可不能安安静静的开门做生意，要搞点热热闹闹的，得让人知道你的店铺开业。”陈业峰缓缓说道，“要弄个优惠大酬宾，聚拢人气，这些就不用我多说了吧？”
“嗯，这个我自然知道，之前海峰水产开业，我也在那边。”
“对哦，我都差点忘了，你跟二哥都在的，那就好办多了。”
听到四舅哥的话，陈业峰这才想起，海峰水产开业的时候，两个舅哥就在那里帮忙。
海峰水产开业当天，也是做了酬宾活动的。
这样的话，周云杰他们应该也熟悉具体的操作流程。
不过，该交待的事情，还得交待一下。
“我跟你们说……”
“开业头天，全部货品可以打九五折，薄利多销，图个人气。”
“凡是进店消费满一定金额的，可以送一小包虾米或者笋干，小赠品不值多少钱，却能留住人心。”
“还有…一定要把质量最好的鱼干、香菇等货摆在门口最显眼的位置，路过的人一眼就能看到。”
“另外，称秤一定要足，咱们是诚信经营，绝对要童叟无欺，不能缺斤短两，新店头一回，口碑比什么都金贵 。”
周云杰站在一旁，听得也是很认真，连连点头，将陈业峰刚才所说的，全部都记了下来。
时间一点点过去。
天色渐晚，街上行人渐渐稀少。
晚饭是周云杰请的，一行人去到县城一家熟悉的饭馆，点上一桌饭菜。
一桌人坐得满满当当，酒菜上齐，边吃边把明天的开业流程捋了一遍。
陈业峰又强调了一遍，开业这头一天，图的就是个人气。
货品要齐，卫生要干净，价格牌要写清楚。
开始拉一条红布横幅在门口，写上“新店开业，特价酬宾”的字样，字尽量弄大些，让人远远的就能看到，吸引过来。
王晴提议道：“妹夫，你说的优惠大酬宾挺不错的，具体要怎么操作呢？”
别说王晴，在这年头，大多数人都没有接触过这些，都觉得很新奇。
“那就这样吧……”说着，陈业峰就跟他们说了起来。
最终把方案全部确定下来。
明天开业当天，但凡购买满三块钱的，送二两海带。买满五块的，送一包虾皮。
还有前五十位进店的顾客，一人送一小袋试吃装鱼干。
当然，还有人觉得这样送东西，损失会不会很大。
陈业峰让他们放宽心，这些送的东西算他的。
“阿峰，这怎么好意思，本来就是店里搞的活动，怎么能让你来出。”
“没关系的，就当是我这个厂家提前给出的补助。”
搞活动这些送出去的东西，对于一家刚开业的小店来说，也是一笔不小的开支。
可这些，对于陈业峰来说，完全不算什么。
到了后世，一些加盟开业的话，厂家都会有返利补贴。
周云杰开的这家干货铺，虽然说不是加盟店，不过以后所有海鲜干货都会在他那里拿货，拿点补贴也是应该的。
谁叫他是自己四舅哥呢。
都是自家人，能帮一把是一把。
再说，当初捡到那个金元宝，不能明着分他们一份，但也想着日后给他们一些补偿。
现在周云杰刚创业，正是需要人伸出援手的时候。
“就这样吧，今天送出去的东西都算在我账上，你们就不要操心了。”
“阿峰，这……”
“什么这、那的，别跟我太见外。”
见陈业峰这么坚持，周云杰也不好拒绝。
就连旁边的王晴，也是对陈业峰这个未来妹夫充满了感激。
一旁的周云英开口道：“那要写在纸上，都贴出去吗？”
陈业峰肯定道：“贴，当然要贴，越醒目越好。除了写在纸上，最好能做个横幅，挂在最显眼的位置。
周云杰点点头：“那我连夜加班就去办。”
王晴在一旁插嘴道：“咱们店铺店口还可以摆一张小桌，放几盆用海带紫菜熬的试饮汤，热乎乎的，让路人闻着味儿就进来。到时候免费给他们供应，让他们尝一尝，顺便让他们知道咱们店里货品的品质。”
周云杰一拍大腿：“这主意不错，这个让人一闻就迈不动腿 ，还能帮店里做宣传。”
陈业峰也是笑着点头，暗叹这个王晴还真是一个做生意的料。
这招放后世叫“体验营销”，很多店铺就是用这一招，在开业当天拉到不少客人。
客人先尝后买，信得过才掏钱，
一顿饭吃了快两个钟头，最后把各项安排都定了，众人才散。
第二天一早，天刚亮透，铺子门口就响起了鞭炮声。
噼里啪啦的声响在城东菜市场后门那条街上回荡了好一阵，红纸屑飞了一地，被晨风吹得到处都是。
几个早起买菜的居民停下脚步看了一会儿，有人走过来问道：“这是新开的铺子？”
“山海味干货铺今天开业！山货海货都有，价格实惠，欢迎进来看看！”
周云杰站在门口招揽客人，嗓子喊出来的声音还带着早起的沙哑。
他今天穿着一件干净的衣裳，头发梳得整齐，脸上的表情带着几分紧张和期待。
街坊邻居陆续有人进来。
大多是菜市场那边买完菜路过的大姐大嫂，也有几个从厂区家属院那边过来的，看见门头的新招牌，探头进来看了看。
柜台和货架上的东西摆得整整齐齐，干货和山货都摆放有。
除此之外，还有一些粗盐腌制的带鱼，还有鲜活的河鱼，供客人挑选。
价格写在裁好的红纸片上，压在对应的货筐前面。
在这个年代，整个安庆县城卖海鲜干货的也没有几家。
好多人都想着来瞧瞧热闹，买点海鲜干货回去尝尝鲜。
像他们这种内陆县城，别说新鲜海鲜，就连干货海鲜也很难尝到。
现在县城里好不容易开了一家干货铺，除了海鲜干货，还有山货，还有淡水鱼、河蚌等鲜货，货品齐全，品质也能保证。
王晴站在柜台后面，脸上带着笑，比划着手势招呼客人，又拿了几片鱿鱼干剪成小块放在碟子里，给进店的客人尝鲜。
周云杰在一旁招呼客人，介绍货品的来源和吃法，嘴里的话比平时多了不少。
虽然有些紧张，不过他练了一晚上的词，也是胸有成竹，跟客人介绍的时候却一点都不含糊。
客人陆续进来，有的是附近的街坊，过来撑撑场面。有的是在菜场买菜，见有新店开业，就过去瞧瞧热闹。
而且，店里还有酬宾活动，吸引了不认人，自早上开门后，进店的客人就没有断过。
看着这一切，陈业峰当即露出欣慰的笑容。
经历过上一世无数商铺促销，那些后世司空见惯的酬宾手段，对他来说驾轻就熟。
而那些烂大街的策略，对于1985年的人来说，完全就是降维打击。
“明天开业，可不能安安静静的开门做生意，要搞点热热闹闹的，得让人知道你的店铺开业。”陈业峰缓缓说道，“要弄个优惠大酬宾，聚拢人气，这些就不用我多说了吧？”
“嗯，这个我自然知道，之前海峰水产开业，我也在那边。”
“对哦，我都差点忘了，你跟二哥都在的，那就好办多了。”
听到四舅哥的话，陈业峰这才想起，海峰水产开业的时候，两个舅哥就在那里帮忙。
海峰水产开业当天，也是做了酬宾活动的。
这样的话，周云杰他们应该也熟悉具体的操作流程。
不过，该交待的事情，还得交待一下。
“我跟你们说……”
“开业头天，全部货品可以打九五折，薄利多销，图个人气。”
“凡是进店消费满一定金额的，可以送一小包虾米或者笋干，小赠品不值多少钱，却能留住人心。”
“还有…一定要把质量最好的鱼干、香菇等货摆在门口最显眼的位置，路过的人一眼就能看到。”
“另外，称秤一定要足，咱们是诚信经营，绝对要童叟无欺，不能缺斤短两，新店头一回，口碑比什么都金贵 。”
周云杰站在一旁，听得也是很认真，连连点头，将陈业峰刚才所说的，全部都记了下来。
时间一点点过去。
天色渐晚，街上行人渐渐稀少。
晚饭是周云杰请的，一行人去到县城一家熟悉的饭馆，点上一桌饭菜。
一桌人坐得满满当当，酒菜上齐，边吃边把明天的开业流程捋了一遍。
陈业峰又强调了一遍，开业这头一天，图的就是个人气。
货品要齐，卫生要干净，价格牌要写清楚。
开始拉一条红布横幅在门口，写上“新店开业，特价酬宾”的字样，字尽量弄大些，让人远远的就能看到，吸引过来。
王晴提议道：“妹夫，你说的优惠大酬宾挺不错的，具体要怎么操作呢？”
别说王晴，在这年头，大多数人都没有接触过这些，都觉得很新奇。
“那就这样吧……”说着，陈业峰就跟他们说了起来。
最终把方案全部确定下来。
明天开业当天，但凡购买满三块钱的，送二两海带。买满五块的，送一包虾皮。
还有前五十位进店的顾客，一人送一小袋试吃装鱼干。
当然，还有人觉得这样送东西，损失会不会很大。
陈业峰让他们放宽心，这些送的东西算他的。
“阿峰，这怎么好意思，本来就是店里搞的活动，怎么能让你来出。”
“没关系的，就当是我这个厂家提前给出的补助。”
搞活动这些送出去的东西，对于一家刚开业的小店来说，也是一笔不小的开支。
可这些，对于陈业峰来说，完全不算什么。
到了后世，一些加盟开业的话，厂家都会有返利补贴。
周云杰开的这家干货铺，虽然说不是加盟店，不过以后所有海鲜干货都会在他那里拿货，拿点补贴也是应该的。
谁叫他是自己四舅哥呢。
都是自家人，能帮一把是一把。
再说，当初捡到那个金元宝，不能明着分他们一份，但也想着日后给他们一些补偿。
现在周云杰刚创业，正是需要人伸出援手的时候。
“就这样吧，今天送出去的东西都算在我账上，你们就不要操心了。”
“阿峰，这……”
“什么这、那的，别跟我太见外。”
见陈业峰这么坚持，周云杰也不好拒绝。
就连旁边的王晴，也是对陈业峰这个未来妹夫充满了感激。
一旁的周云英开口道：“那要写在纸上，都贴出去吗？”
陈业峰肯定道：“贴，当然要贴，越醒目越好。除了写在纸上，最好能做个横幅，挂在最显眼的位置。
周云杰点点头：“那我连夜加班就去办。”
王晴在一旁插嘴道：“咱们店铺店口还可以摆一张小桌，放几盆用海带紫菜熬的试饮汤，热乎乎的，让路人闻着味儿就进来。到时候免费给他们供应，让他们尝一尝，顺便让他们知道咱们店里货品的品质。”
周云杰一拍大腿：“这主意不错，这个让人一闻就迈不动腿 ，还能帮店里做宣传。”
陈业峰也是笑着点头，暗叹这个王晴还真是一个做生意的料。
这招放后世叫“体验营销”，很多店铺就是用这一招，在开业当天拉到不少客人。
客人先尝后买，信得过才掏钱，
一顿饭吃了快两个钟头，最后把各项安排都定了，众人才散。
第二天一早，天刚亮透，铺子门口就响起了鞭炮声。
噼里啪啦的声响在城东菜市场后门那条街上回荡了好一阵，红纸屑飞了一地，被晨风吹得到处都是。
几个早起买菜的居民停下脚步看了一会儿，有人走过来问道：“这是新开的铺子？”
“山海味干货铺今天开业！山货海货都有，价格实惠，欢迎进来看看！”
周云杰站在门口招揽客人，嗓子喊出来的声音还带着早起的沙哑。
他今天穿着一件干净的衣裳，头发梳得整齐，脸上的表情带着几分紧张和期待。
街坊邻居陆续有人进来。
大多是菜市场那边买完菜路过的大姐大嫂，也有几个从厂区家属院那边过来的，看见门头的新招牌，探头进来看了看。
柜台和货架上的东西摆得整整齐齐，干货和山货都摆放有。
除此之外，还有一些粗盐腌制的带鱼，还有鲜活的河鱼，供客人挑选。
价格写在裁好的红纸片上，压在对应的货筐前面。
在这个年代，整个安庆县城卖海鲜干货的也没有几家。
好多人都想着来瞧瞧热闹，买点海鲜干货回去尝尝鲜。
像他们这种内陆县城，别说新鲜海鲜，就连干货海鲜也很难尝到。
现在县城里好不容易开了一家干货铺，除了海鲜干货，还有山货，还有淡水鱼、河蚌等鲜货，货品齐全，品质也能保证。
王晴站在柜台后面，脸上带着笑，比划着手势招呼客人，又拿了几片鱿鱼干剪成小块放在碟子里，给进店的客人尝鲜。
周云杰在一旁招呼客人，介绍货品的来源和吃法，嘴里的话比平时多了不少。
虽然有些紧张，不过他练了一晚上的词，也是胸有成竹，跟客人介绍的时候却一点都不含糊。
客人陆续进来，有的是附近的街坊，过来撑撑场面。有的是在菜场买菜，见有新店开业，就过去瞧瞧热闹。
而且，店里还有酬宾活动，吸引了不认人，自早上开门后，进店的客人就没有断过。
看着这一切，陈业峰当即露出欣慰的笑容。