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古人的勤劳程度是今人不能比的，但是好像从来就没吃饱饭过，而这里面的原因非常多。
初唐也好或者某个朝代的初期，朝代的建立往往都是通过武力夺得的，所以会死很多人。当新的国家成立，往往都有人少地多的特点，很多人都能分上不少的农田。再加上刚建国的时候吏治大多清明，日子或许还能过得下去，但同样很难吃饱。
农业的发展其实离不开技术的进步，古代人均农田的确很多，但是种子不够优良，肥料更是只有农家肥，所以产量会非常低。
如果天公不作美，不是风调雨顺的年头，那么粮食就会减产很多，甚至会绝收。古代也没有比较好的水利工程，只能靠天吃饭。
农户只能指望着田地里的产出过活，如果农户还能做工，那么多了一份收入，活下去的能力自然也就变强了，更能抵抗天灾，这就是作坊的巨大作用。
杜如晦作为一代名相自然知道作坊的作用，所以李世民说钱都被葛明这个混账赚了，杜如晦并不完全认可，至少农户是获得了报酬的，应该算是双赢。
李世民说道：“无农不稳，无工不富，无商不活，这几句话是太子跟朕说的，太子说出自葛明之口。”
杜如晦说道：“臣觉得此话的确有些道理。”
“那个混账还说当更多人脱离了土地，国家反而就会更加稳定，朕居然想象不出那是一副什么场景。”
“臣记得葛明还跟房相说过，迟早有一天商税超过农税，那国家也就真的富裕了，臣愚钝，也想象不出那会是一副什么样的场景。”
魏征在旁边听得津津有味，这时候插嘴道：“陛下，杜相，皇庄的作坊能够带动皇庄的庄户富裕，那是因为葛明有这个能力，而其他人就未必了。所以皇庄的富裕只能是个案，臣以为没有代表性。”
葛明其实就在旁边听着，这一句句葛明这个混账让葛明小脸通红，本小郎君是个要脸的人，当着这么多人的面说这些，本小郎君以后怎么见人？
听到魏征的话也觉得其实很有道理，要说把一个庄子弄富裕，自己的确有这个能力，要是让每个庄子都富裕那绝对不可能，自己的能力最多也就能把一个县弄富裕而已。
不过无论如何，工商业都是发展方向，至于怎么实现不是自己考虑的问题，自己又不是当官的。
李世民点点头，笑着说道：“看来我们都太着急了，不如先看看皇庄上的作坊，看看到底有哪些奇妙之处。”
如果李世民参观作坊葛明是没意见的，但是这么多人参观就不太好了吧，这是葛家的秘方，万一大臣里面有聪明的看明白了，肯定会仿造的。
“王鹏，前面带路吧。”
王鹏点头哈腰在前，最先进入的就是豆制品作坊。这里主要是产腐竹、豆杆等东西，还有豆腐乳。
因为皇庄的人大部分都在农田里忙活，所以只有少量的人在值班而已，虽然作坊很赚钱，但是种地才是一等一的大事。至少庄户都这么认为的，所以农闲的时候做工赚钱可以，要是让庄户不种地专门做工，那庄户就不敢了，这个转变不是一朝一夕就能改变的，需要很长的时间。
“陛下，这是豆制品作坊，因为农忙的缘故基本停产了，不然要进入作坊需要换上专门的衣服。葛侍读说病从口入，只要吃的东西一定要确保尽量干净。”对，葛明的确这么说的，但是只不过是进去做工换成白色袍子而已，只是看起来比较干净，因为没有任何消毒的东西可用。
“这里生产腐竹，豆腐、豆皮等东西，还生产豆腐乳。因为庄子上养了不少猪的缘故，做豆腐剩下的豆浆、豆渣等东西都不会浪费，搭配其他东西就是喂猪的好东西。”
李世民听后点点头，继续往前走。一个温室吸引了李世民，老李进去一看全是长白毛的豆腐。
“好端端的豆腐全都放坏了，长了白毛谁人敢吃？”
王鹏小声说道：“陛下，这是在做豆腐乳，有了这个步骤之后做出来的豆腐乳才好吃呢。”
李世民喜欢吃豆腐乳，而且无师自通的把豆腐乳抹在掰开的馒头上，看到豆腐乳居然使用的长毛的豆腐，内心十分不喜。
“葛明，这白毛是怎么回事？”
“陛下，这是毛霉菌，营养价值极高，是豆腐乳风味的来源。”
李世民点点头，葛明心中暗暗发笑，明明不懂还要问，说了也不懂还装懂。
“朕觉得制作豆制品剩下的东西喂猪，这是个不错的想法。”
杜如晦笑着说道：“陛下，臣知道岭南有桑基鱼塘，好像有点相似。那里一年四季都如同夏天一般，树木四季常青。鱼塘里面养上一些鱼，附近种上很多桑树，桑树用来养蚕，蚕沙用来喂鱼。”
魏征说道：“臣也听过蜀地的稻田里面养鱼，鱼进食稻花和杂草，不但疏松水稻根部，粪便还能肥田。到了秋天水稻收获了，也能有肥美的鱼可吃。”
葛明对两人的见识非常佩服，要不是自己看过后世的不少纪录片和美食片，还真不知道。古代信息传递非常不容易，能知道几千里之外的事的确非常厉害了。
王鹏也说道：“陛下，皇庄有个巨大的养猪场，每天都能收集不少猪粪，加些黄土发酵之后就是最好的肥料，今年肥料很足，到了秋天粮食产量肯定大增不少。”
葛明不由得看了看魏征，当年魏征去临渝的时候参观庄子，一般人看到会说好肥的猪，而魏征说好多猪粪。
李世民听后点点头，看了看葛明。
“葛明，你小子看来是懂得种地的。”
“农业乃是大唐的根本，小子自然是懂一点的。”
杜如晦说道：“不然也做不出锄禾日当午，汗滴禾下土这样的诗句来。”要说还是杜如晦最好了，处处对自己维护，葛明恨不得抱着老杜来上一口。
出了豆制品作坊，又进了木匠作坊，这就一点保密的必要都没有了，因为只要卖出去了人家就能仿制。不过流程化，每人只制作部分配件，让效率大大提升，这对李世民来说得到不少启发。
调料作坊没什么可看的，全都是一口口大缸，秘方自然看不到，只能看到成品。
铁器作坊才是老李参观的重点，那副盔甲还在殿外风吹日晒，居然还没生锈。不但不生锈而且非常结实，李世民现在才相信葛明所献的炼钢之法不同寻常。
老李没带其他人进去，就魏攀和葛明陪着进去了。这个作坊负责人是王大壮，对皇帝陛下不敢有所隐瞒，几乎每个环节都介绍到了。当然葛明本就不想有所隐瞒，不但老李会生气的，那自己的好日子就真的到头了。
出了铁器作坊，李世民说道：“葛明，你小子还是不错的。”
葛明只好说道：“多谢陛下夸奖。”
参观了养猪场，才发现原来猪一点也不脏，虽然黑皮黑毛，但是看起来干干净净的。猪圈里面也没有多少脏东西，因为有人很快就会打扫干净。一是因为集中化养殖，一点疫苗之类的东西都没有，所以必须尽量保持干净。二是猪粪可是好东西，皇庄里面居然按家排队打扫猪圈，谁打扫出来的就是谁家的，这可是没有化肥之前最好的肥料。
“葛明啊葛明，如果每家都养上几头这样的猪，不但有肉吃，还能存不少肥料。”
“陛下请放心，我现在就可以把这种味道鲜美猪的秘方传出去，造福整个大唐。”
“你愿意？”
“为了陛下，为了国家，小子心甘情愿！”
“那你说说。”
这时候周围的大臣全都竖着耳朵，来的都是重臣，谁家没有无数田地和农庄，知道了秘方也能养出没有骚味的猪，这可是大好事。
不过葛明在李世民耳边轻轻说道：“把猪阉了，自然就没骚味了，而且只知道傻吃孽睡，肉蹭蹭的涨。”
“这么简单？”
“陛下，别看简单，其实不容易啊。要不是孙神仙有这种外科的手段，怕是也不成呀。”
“嗯，那其他人不会这种手段怎么办？”
“临渝来的王英雄早就得了孙神仙的真传，可以让人过来学习。”
“好好好，朕回宫之后即刻下旨。”
一众大臣什么都没听到，不过不要紧，陛下很快要秘方公布于众了，最多再等一天而已。
“葛明，你小子还是不错的。”
“小子惭愧，小子应该早些把秘方公布的。”
李世民嘿嘿笑，出了养猪场，往皇庄方向走去，一所漂亮的宅子吸引了李世民。
“葛明，这是做什么的，也是作坊？”
“陛下，这是印书的地方。呃，葛家秘方。”现在印书可是有不少活，有虞世南和欧阳询的书做广告，印书还有钱拿，那来印书的人也就多了，当然能写书的都不是一般人，主要是为了自己的书能印出来，钱不钱的没关系，于是很多本应该给的稿费就成了助学基金。
“混账东西，教化从来都是大事，比养猪还要重要。”
葛明听后挠挠头，心想以后有好东西还是偷偷干吧，不然自家什么都落不下。
“最多朕自己进去看看，不对外人说也就是了。”
“陛下请，小子给陛下带路。”
印书作坊跟其他作坊全都不同，这毕竟是跟文化相关的产业，自然不能太简陋，反正里面都是老戴的手笔。老戴早就不在家具作坊了，这才是老戴最能发挥作用的地方。再说老戴现在也不差钱，油墨可是能赚大钱的东西，太子每月印书都要花费不少。
这里面全是临渝来的人，跟铁器作坊一般，皇庄的人是不能进来的。不用种地自然要上工，所以里面忙忙碌碌的。
一群人看到小郎君陪着一个农家汉子进来了，都不知道汉子是谁，于是都先拜见小郎君。
“咳咳，赶紧拜见陛下。”
这时候才知道原来眼前的人是当今陛下，于是磕头请安，作为一个农村人，能见到陛下简直可以吹一辈子了。
“都起来吧，朕不过是来参观参观的。”
于是老戴带头，一群人才站了起来。老戴在前，开始给李世民讲解印书的工序。原来磕磕巴巴，后来越来越自信。
“葛明你这个混账东西，告诉孔颖达用雕版，结果你这是活字。”
“陛下，您可冤枉死小子了。孔师傅印的是四书五经，需要大量印刷，雕版反而更适合一些。小子现在印的书都是量比较小的，雕版实在划不来，所以才想出的这个方法。”
李世民不置可否，只觉得好像活字更先进一些。
老戴这时候说道：“陛下您看，根据字的读音进行检索，可以快速找到每个字，这样排版之后就可以印刷了。”
“检索用的可是拼音字母？”
“正是。”
“看来拼音可以全国推广了。”
老戴在前，继续带领李世民参观。什么排版印刷，装订成书等等流程，李世民都看了个清清楚楚。这也就是李世民，李承乾都不知道葛家用的活字，到现在还以为全是雕版呢。
“不错不错，印书的效率大大提升，这事你小子做的也不错。”
“多谢陛下夸奖。”
“葛明啊，既然有能力，而且你已经十四岁了，不如给朝廷做些实事吧。”
“陛下，小子散漫惯了，当不了官啊。您看小子，哪里有一点官威？”
“那你打算多大出来做官？”
“至少成丁之后吧，不过小子想要考进士，不用陛下赐官。”唐代成丁指的是二十一岁，跟后世二十二岁大学毕业工作也差不多。
“哈哈哈，如此有信心？”
“这也不是，小子跟恩师也说过，考进士主要是为了跟天下学子较量一番，不然不知道自己学识上的缺陷。再说读书多年，也想检验检验读书的成果。”
“好，有志气，朕等着你中进士。”李世民这话一出口，葛明简直就不打算考进士了。葛明认为，自己考进士毫无难度，因为考试的内容早就研究透了。再说自己的名声都不用传，长安城现在谁人不知？
考上进士就可以做官了，那考进士做什么？自己又不想做官，纠结啊纠结。要是过几年再考好像也不好，大唐逐渐强盛，读书人会越来越多，那竞争就会越来越大了。
古人的勤劳程度是今人不能比的，但是好像从来就没吃饱饭过，而这里面的原因非常多。
初唐也好或者某个朝代的初期，朝代的建立往往都是通过武力夺得的，所以会死很多人。当新的国家成立，往往都有人少地多的特点，很多人都能分上不少的农田。再加上刚建国的时候吏治大多清明，日子或许还能过得下去，但同样很难吃饱。
农业的发展其实离不开技术的进步，古代人均农田的确很多，但是种子不够优良，肥料更是只有农家肥，所以产量会非常低。
如果天公不作美，不是风调雨顺的年头，那么粮食就会减产很多，甚至会绝收。古代也没有比较好的水利工程，只能靠天吃饭。
农户只能指望着田地里的产出过活，如果农户还能做工，那么多了一份收入，活下去的能力自然也就变强了，更能抵抗天灾，这就是作坊的巨大作用。
杜如晦作为一代名相自然知道作坊的作用，所以李世民说钱都被葛明这个混账赚了，杜如晦并不完全认可，至少农户是获得了报酬的，应该算是双赢。
李世民说道：“无农不稳，无工不富，无商不活，这几句话是太子跟朕说的，太子说出自葛明之口。”
杜如晦说道：“臣觉得此话的确有些道理。”
“那个混账还说当更多人脱离了土地，国家反而就会更加稳定，朕居然想象不出那是一副什么场景。”
“臣记得葛明还跟房相说过，迟早有一天商税超过农税，那国家也就真的富裕了，臣愚钝，也想象不出那会是一副什么样的场景。”
魏征在旁边听得津津有味，这时候插嘴道：“陛下，杜相，皇庄的作坊能够带动皇庄的庄户富裕，那是因为葛明有这个能力，而其他人就未必了。所以皇庄的富裕只能是个案，臣以为没有代表性。”
葛明其实就在旁边听着，这一句句葛明这个混账让葛明小脸通红，本小郎君是个要脸的人，当着这么多人的面说这些，本小郎君以后怎么见人？
听到魏征的话也觉得其实很有道理，要说把一个庄子弄富裕，自己的确有这个能力，要是让每个庄子都富裕那绝对不可能，自己的能力最多也就能把一个县弄富裕而已。
不过无论如何，工商业都是发展方向，至于怎么实现不是自己考虑的问题，自己又不是当官的。
李世民点点头，笑着说道：“看来我们都太着急了，不如先看看皇庄上的作坊，看看到底有哪些奇妙之处。”
如果李世民参观作坊葛明是没意见的，但是这么多人参观就不太好了吧，这是葛家的秘方，万一大臣里面有聪明的看明白了，肯定会仿造的。
“王鹏，前面带路吧。”
王鹏点头哈腰在前，最先进入的就是豆制品作坊。这里主要是产腐竹、豆杆等东西，还有豆腐乳。
因为皇庄的人大部分都在农田里忙活，所以只有少量的人在值班而已，虽然作坊很赚钱，但是种地才是一等一的大事。至少庄户都这么认为的，所以农闲的时候做工赚钱可以，要是让庄户不种地专门做工，那庄户就不敢了，这个转变不是一朝一夕就能改变的，需要很长的时间。
“陛下，这是豆制品作坊，因为农忙的缘故基本停产了，不然要进入作坊需要换上专门的衣服。葛侍读说病从口入，只要吃的东西一定要确保尽量干净。”对，葛明的确这么说的，但是只不过是进去做工换成白色袍子而已，只是看起来比较干净，因为没有任何消毒的东西可用。
“这里生产腐竹，豆腐、豆皮等东西，还生产豆腐乳。因为庄子上养了不少猪的缘故，做豆腐剩下的豆浆、豆渣等东西都不会浪费，搭配其他东西就是喂猪的好东西。”
李世民听后点点头，继续往前走。一个温室吸引了李世民，老李进去一看全是长白毛的豆腐。
“好端端的豆腐全都放坏了，长了白毛谁人敢吃？”
王鹏小声说道：“陛下，这是在做豆腐乳，有了这个步骤之后做出来的豆腐乳才好吃呢。”
李世民喜欢吃豆腐乳，而且无师自通的把豆腐乳抹在掰开的馒头上，看到豆腐乳居然使用的长毛的豆腐，内心十分不喜。
“葛明，这白毛是怎么回事？”
“陛下，这是毛霉菌，营养价值极高，是豆腐乳风味的来源。”
李世民点点头，葛明心中暗暗发笑，明明不懂还要问，说了也不懂还装懂。
“朕觉得制作豆制品剩下的东西喂猪，这是个不错的想法。”
杜如晦笑着说道：“陛下，臣知道岭南有桑基鱼塘，好像有点相似。那里一年四季都如同夏天一般，树木四季常青。鱼塘里面养上一些鱼，附近种上很多桑树，桑树用来养蚕，蚕沙用来喂鱼。”
魏征说道：“臣也听过蜀地的稻田里面养鱼，鱼进食稻花和杂草，不但疏松水稻根部，粪便还能肥田。到了秋天水稻收获了，也能有肥美的鱼可吃。”
葛明对两人的见识非常佩服，要不是自己看过后世的不少纪录片和美食片，还真不知道。古代信息传递非常不容易，能知道几千里之外的事的确非常厉害了。
王鹏也说道：“陛下，皇庄有个巨大的养猪场，每天都能收集不少猪粪，加些黄土发酵之后就是最好的肥料，今年肥料很足，到了秋天粮食产量肯定大增不少。”
葛明不由得看了看魏征，当年魏征去临渝的时候参观庄子，一般人看到会说好肥的猪，而魏征说好多猪粪。
李世民听后点点头，看了看葛明。
“葛明，你小子看来是懂得种地的。”
“农业乃是大唐的根本，小子自然是懂一点的。”
杜如晦说道：“不然也做不出锄禾日当午，汗滴禾下土这样的诗句来。”要说还是杜如晦最好了，处处对自己维护，葛明恨不得抱着老杜来上一口。
出了豆制品作坊，又进了木匠作坊，这就一点保密的必要都没有了，因为只要卖出去了人家就能仿制。不过流程化，每人只制作部分配件，让效率大大提升，这对李世民来说得到不少启发。
调料作坊没什么可看的，全都是一口口大缸，秘方自然看不到，只能看到成品。
铁器作坊才是老李参观的重点，那副盔甲还在殿外风吹日晒，居然还没生锈。不但不生锈而且非常结实，李世民现在才相信葛明所献的炼钢之法不同寻常。
老李没带其他人进去，就魏攀和葛明陪着进去了。这个作坊负责人是王大壮，对皇帝陛下不敢有所隐瞒，几乎每个环节都介绍到了。当然葛明本就不想有所隐瞒，不但老李会生气的，那自己的好日子就真的到头了。
出了铁器作坊，李世民说道：“葛明，你小子还是不错的。”
葛明只好说道：“多谢陛下夸奖。”
参观了养猪场，才发现原来猪一点也不脏，虽然黑皮黑毛，但是看起来干干净净的。猪圈里面也没有多少脏东西，因为有人很快就会打扫干净。一是因为集中化养殖，一点疫苗之类的东西都没有，所以必须尽量保持干净。二是猪粪可是好东西，皇庄里面居然按家排队打扫猪圈，谁打扫出来的就是谁家的，这可是没有化肥之前最好的肥料。
“葛明啊葛明，如果每家都养上几头这样的猪，不但有肉吃，还能存不少肥料。”
“陛下请放心，我现在就可以把这种味道鲜美猪的秘方传出去，造福整个大唐。”
“你愿意？”
“为了陛下，为了国家，小子心甘情愿！”
“那你说说。”
这时候周围的大臣全都竖着耳朵，来的都是重臣，谁家没有无数田地和农庄，知道了秘方也能养出没有骚味的猪，这可是大好事。
不过葛明在李世民耳边轻轻说道：“把猪阉了，自然就没骚味了，而且只知道傻吃孽睡，肉蹭蹭的涨。”
“这么简单？”
“陛下，别看简单，其实不容易啊。要不是孙神仙有这种外科的手段，怕是也不成呀。”
“嗯，那其他人不会这种手段怎么办？”
“临渝来的王英雄早就得了孙神仙的真传，可以让人过来学习。”
“好好好，朕回宫之后即刻下旨。”
一众大臣什么都没听到，不过不要紧，陛下很快要秘方公布于众了，最多再等一天而已。
“葛明，你小子还是不错的。”
“小子惭愧，小子应该早些把秘方公布的。”
李世民嘿嘿笑，出了养猪场，往皇庄方向走去，一所漂亮的宅子吸引了李世民。
“葛明，这是做什么的，也是作坊？”
“陛下，这是印书的地方。呃，葛家秘方。”现在印书可是有不少活，有虞世南和欧阳询的书做广告，印书还有钱拿，那来印书的人也就多了，当然能写书的都不是一般人，主要是为了自己的书能印出来，钱不钱的没关系，于是很多本应该给的稿费就成了助学基金。
“混账东西，教化从来都是大事，比养猪还要重要。”
葛明听后挠挠头，心想以后有好东西还是偷偷干吧，不然自家什么都落不下。
“最多朕自己进去看看，不对外人说也就是了。”
“陛下请，小子给陛下带路。”
印书作坊跟其他作坊全都不同，这毕竟是跟文化相关的产业，自然不能太简陋，反正里面都是老戴的手笔。老戴早就不在家具作坊了，这才是老戴最能发挥作用的地方。再说老戴现在也不差钱，油墨可是能赚大钱的东西，太子每月印书都要花费不少。
这里面全是临渝来的人，跟铁器作坊一般，皇庄的人是不能进来的。不用种地自然要上工，所以里面忙忙碌碌的。
一群人看到小郎君陪着一个农家汉子进来了，都不知道汉子是谁，于是都先拜见小郎君。
“咳咳，赶紧拜见陛下。”
这时候才知道原来眼前的人是当今陛下，于是磕头请安，作为一个农村人，能见到陛下简直可以吹一辈子了。
“都起来吧，朕不过是来参观参观的。”
于是老戴带头，一群人才站了起来。老戴在前，开始给李世民讲解印书的工序。原来磕磕巴巴，后来越来越自信。
“葛明你这个混账东西，告诉孔颖达用雕版，结果你这是活字。”
“陛下，您可冤枉死小子了。孔师傅印的是四书五经，需要大量印刷，雕版反而更适合一些。小子现在印的书都是量比较小的，雕版实在划不来，所以才想出的这个方法。”
李世民不置可否，只觉得好像活字更先进一些。
老戴这时候说道：“陛下您看，根据字的读音进行检索，可以快速找到每个字，这样排版之后就可以印刷了。”
“检索用的可是拼音字母？”
“正是。”
“看来拼音可以全国推广了。”
老戴在前，继续带领李世民参观。什么排版印刷，装订成书等等流程，李世民都看了个清清楚楚。这也就是李世民，李承乾都不知道葛家用的活字，到现在还以为全是雕版呢。
“不错不错，印书的效率大大提升，这事你小子做的也不错。”
“多谢陛下夸奖。”
“葛明啊，既然有能力，而且你已经十四岁了，不如给朝廷做些实事吧。”
“陛下，小子散漫惯了，当不了官啊。您看小子，哪里有一点官威？”
“那你打算多大出来做官？”
“至少成丁之后吧，不过小子想要考进士，不用陛下赐官。”唐代成丁指的是二十一岁，跟后世二十二岁大学毕业工作也差不多。
“哈哈哈，如此有信心？”
“这也不是，小子跟恩师也说过，考进士主要是为了跟天下学子较量一番，不然不知道自己学识上的缺陷。再说读书多年，也想检验检验读书的成果。”
“好，有志气，朕等着你中进士。”李世民这话一出口，葛明简直就不打算考进士了。葛明认为，自己考进士毫无难度，因为考试的内容早就研究透了。再说自己的名声都不用传，长安城现在谁人不知？
考上进士就可以做官了，那考进士做什么？自己又不想做官，纠结啊纠结。要是过几年再考好像也不好，大唐逐渐强盛，读书人会越来越多，那竞争就会越来越大了。