第985章 中秋宴会(2)
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高天阔看见好几张熟悉的面孔,他感觉有点难为情。
他们怎么来了?
人邀请他们了吗,他们就这么过来了?
他把一个校尉拽到旁边去,“你们他娘的怎么都过来了?”
“陶虎兄弟说这边有吃的,他们大家都过来吃饭,我们就一起过来了。
将军,你怎么也在这儿?”
高天阔:……
他有点想要把人踹出去。
他一大家子过来打秋风也就算了,连部下也过来,这算怎么回事?
“什么叫我怎么在这儿,是李大人正儿八经邀请我过来的。
反倒是你们,不回军营,跑到这儿来做什么?”
那校尉听出他的意思了,不就是想要把他们赶回去吗,他们就不走。
他们都已经闻到味道了,那一锅锅红彤彤的,热气腾腾的火锅,那么香,光是闻着都要流口水。
更别提这里还有这么多的肉,又是吃火锅,又是吃烤肉,好歹让他们吃上一口呀。
而且刚刚他们见到王掌柜,他可带来不少好酒,他们哪里舍得就这么走了。
“将军,我们来都来了,你就让我们吃一口呗,今天晚上王掌柜可拿来不少好酒呢。”
高天阔一脸牙疼的表情,正准备出声,陶虎就在那边大喊道:“高将军,连将军,你们还在那边说什么呢,咱们可要开吃了。”
那校尉应了一声,跟高天阔说道:“将军,那边叫咱们呢,咱们赶紧过去吧。”
都已经到这个份上了,自己不好把他们赶出去,还能怎么办,只能先吃着。
张蔓月看见一下多了五六个人,只能叫厨房添置碗筷,多片点肉送过来。
好在厨房的存货很足,多几个人也够吃的。
她担心肉不够吃,就多买了些羊肉牛肉存着,就算今天吃不完,明天也还能继续吃。
但是今天多了高天阔一家,还有卫所里五六个将士,他们的饭量可不小,肉估计没有剩下的了。
“卓夫人,快请坐。”
卓夫人坐了下来,孩子们也都坐下来,眼巴巴地看着那火锅。
张蔓月:“这边是麻辣火锅汤底,你们小孩子可能接受不了,你们就吃这边的高汤,这个一点不辣的,可以吃到食材的原汁原味。”
孩子们不愿意了,他们年纪虽然小,但他们不愿意被区别对待。
大人能吃的东西,他们也能吃。
知蕴不满道:“我们也能吃。”
张蔓月看了她一眼,行吧,自己现在阻止是没有用的,还是让她自己尝尝吧。
“你们想要吃也可以,像我这么涮就可以了。”
夹起牛肉,放在火锅汤底里涮,“这个牛肉不用烫很久,数十个数就差不多了。”
张蔓月数了十个数,就把肉夹出来,放在味碟沾上调料,放进嘴里。
肉刚刚好,先吃到麻辣味,还有牛肉的鲜嫩,这边的牛肉有一股鲜甜味。
其他小孩也按照她说的来操作,知微很紧张,“可是……姨姨,我不会数数。”
张蔓月:“你还小,让丫鬟伺候你吃饭,你就不用数数了。”
知微很满意,那她还是能吃的,“好呀好呀。”
但是看见丫鬟给她涮的是高汤,她很不满意,指着麻辣汤底,“我要吃那边那个。”
丫鬟看向张蔓月,见到张蔓月点点头,丫鬟才把牛肉放在麻辣锅底那边过了一下水,就夹给知微吃。
知微嗷呜吃了一大口,被辣得脸都红了,不知道自己要吐出来好,还是吞进去好。
刚刚姨姨不让她吃麻辣锅,她非要坚持吃的,要是现在说自己吃不了,那她岂不是没面子吗。
三岁的小人儿,已经知道要面子了。
张蔓月一直注意着她的动静,看见小姑娘的脸都红了,还一直吐着舌头,哪里不知道她是被辣到了。
“这个不适合小孩子吃,你们小孩子就吃这个高汤汤底,陪弟弟妹妹一起吃,弟弟妹妹才有伴儿。”
一句话就很好给在场的小孩,都递了台阶。
不止知微觉得很辣,连知时知蕴也觉得很辣,他们都不敢再尝试了。
吃到高汤涮火锅,他们觉得这个的味道很好,这个很好吃,那个也很好吃。
平平安安已经吃过很多次亏了,知道这个红彤彤的东西,小孩子是不能吃的,老老实实吃着丫鬟给自己夹的东西。
卓夫人也是第一次吃麻辣汤底,刚开始她有点不能接受,就改成用高汤涮。
过了一会儿,她想吃麻辣锅汤底,就改去涮麻辣锅,交替着吃,就没有那么辣了。
“这个味道我从来没有吃过,张夫人,你是从哪里得来的厨娘,竟会做这样的菜肴?”
张蔓月笑着说道:“这是我自己研究出来的,这叫麻辣牛油火锅,用的就是之前官府让老百姓种的番椒。
之前我在邵城,就开了火锅铺子,生意还是挺不错的,我打算在这边开一家火锅铺子。”
卓夫人十分惊讶,原来就是那个玩意儿,这么辣吗。
她确实听人说过,官府让老百姓们种金薯,还有种番椒,原来用处在这里。
“你想要开火锅铺子?”
张蔓月点头,“是呀,天气慢慢凉下来了,再过几个月就会变冷,吃火锅暖和。
在寒冷的天气里,吃上一顿火锅,浑身暖呼呼的,甚至还会冒汗,还是很舒服的。”
那确实是的,卓夫人刚吃了几口,就已经感觉很热了。
朔州这边冬季严寒,若是有这样一家火锅铺子,生意应该会不错。
“张夫人,没想到你有这样好的主意,铺子的生意肯定好。”
“我只是有一点经验,就把原本在邵城成功经验搬到这边来,先看看能不能行得通。
若是能行得通就最好,若是行不通,我再试着调整一下,研究出符合这边老百姓口味的吃食。”
卓夫人惊讶道:“这个还能调整吗?”
“可以的,每个地方的饮食习惯不一样,老百姓的口味也不一样,想要赚这地方的钱,自然得做出这边的人喜欢吃的东西。
我慢慢摸索调整,这个事也不急,总能摸索出来的。”
卓夫人觉得她确实很有耐心,若换成自己,自己肯定嫌麻烦,不会这样做。
她看向高天阔那一边,因为男女分席,有花木挡着,看得不大真切。
不过不时有欢声笑语,和劝酒的声音传来,估计他们这会儿已经喝上了。
刚才过来的那些人虽是下属,但她看他们跟张蔓月颇为熟悉,还能同她说笑。
她从未见过哪家的部下,同夫人是这样的关系。
她竟邀请官差前来家里做客,真是闻所未闻。
夫君是官场中人,犒劳下属很常见,尤其高天阔还是军队里的人,时常会犒劳自己的下属。
可这都是男人们的事,她从未见过有哪个贵夫人,会像张蔓月一样,把下属叫到家里来。
此举颇有些不拘小节,她却不得不承认这对家里的男人来说,是有好处的。
高天阔看见好几张熟悉的面孔,他感觉有点难为情。
他们怎么来了?
人邀请他们了吗,他们就这么过来了?
他把一个校尉拽到旁边去,“你们他娘的怎么都过来了?”
“陶虎兄弟说这边有吃的,他们大家都过来吃饭,我们就一起过来了。
将军,你怎么也在这儿?”
高天阔:……
他有点想要把人踹出去。
他一大家子过来打秋风也就算了,连部下也过来,这算怎么回事?
“什么叫我怎么在这儿,是李大人正儿八经邀请我过来的。
反倒是你们,不回军营,跑到这儿来做什么?”
那校尉听出他的意思了,不就是想要把他们赶回去吗,他们就不走。
他们都已经闻到味道了,那一锅锅红彤彤的,热气腾腾的火锅,那么香,光是闻着都要流口水。
更别提这里还有这么多的肉,又是吃火锅,又是吃烤肉,好歹让他们吃上一口呀。
而且刚刚他们见到王掌柜,他可带来不少好酒,他们哪里舍得就这么走了。
“将军,我们来都来了,你就让我们吃一口呗,今天晚上王掌柜可拿来不少好酒呢。”
高天阔一脸牙疼的表情,正准备出声,陶虎就在那边大喊道:“高将军,连将军,你们还在那边说什么呢,咱们可要开吃了。”
那校尉应了一声,跟高天阔说道:“将军,那边叫咱们呢,咱们赶紧过去吧。”
都已经到这个份上了,自己不好把他们赶出去,还能怎么办,只能先吃着。
张蔓月看见一下多了五六个人,只能叫厨房添置碗筷,多片点肉送过来。
好在厨房的存货很足,多几个人也够吃的。
她担心肉不够吃,就多买了些羊肉牛肉存着,就算今天吃不完,明天也还能继续吃。
但是今天多了高天阔一家,还有卫所里五六个将士,他们的饭量可不小,肉估计没有剩下的了。
“卓夫人,快请坐。”
卓夫人坐了下来,孩子们也都坐下来,眼巴巴地看着那火锅。
张蔓月:“这边是麻辣火锅汤底,你们小孩子可能接受不了,你们就吃这边的高汤,这个一点不辣的,可以吃到食材的原汁原味。”
孩子们不愿意了,他们年纪虽然小,但他们不愿意被区别对待。
大人能吃的东西,他们也能吃。
知蕴不满道:“我们也能吃。”
张蔓月看了她一眼,行吧,自己现在阻止是没有用的,还是让她自己尝尝吧。
“你们想要吃也可以,像我这么涮就可以了。”
夹起牛肉,放在火锅汤底里涮,“这个牛肉不用烫很久,数十个数就差不多了。”
张蔓月数了十个数,就把肉夹出来,放在味碟沾上调料,放进嘴里。
肉刚刚好,先吃到麻辣味,还有牛肉的鲜嫩,这边的牛肉有一股鲜甜味。
其他小孩也按照她说的来操作,知微很紧张,“可是……姨姨,我不会数数。”
张蔓月:“你还小,让丫鬟伺候你吃饭,你就不用数数了。”
知微很满意,那她还是能吃的,“好呀好呀。”
但是看见丫鬟给她涮的是高汤,她很不满意,指着麻辣汤底,“我要吃那边那个。”
丫鬟看向张蔓月,见到张蔓月点点头,丫鬟才把牛肉放在麻辣锅底那边过了一下水,就夹给知微吃。
知微嗷呜吃了一大口,被辣得脸都红了,不知道自己要吐出来好,还是吞进去好。
刚刚姨姨不让她吃麻辣锅,她非要坚持吃的,要是现在说自己吃不了,那她岂不是没面子吗。
三岁的小人儿,已经知道要面子了。
张蔓月一直注意着她的动静,看见小姑娘的脸都红了,还一直吐着舌头,哪里不知道她是被辣到了。
“这个不适合小孩子吃,你们小孩子就吃这个高汤汤底,陪弟弟妹妹一起吃,弟弟妹妹才有伴儿。”
一句话就很好给在场的小孩,都递了台阶。
不止知微觉得很辣,连知时知蕴也觉得很辣,他们都不敢再尝试了。
吃到高汤涮火锅,他们觉得这个的味道很好,这个很好吃,那个也很好吃。
平平安安已经吃过很多次亏了,知道这个红彤彤的东西,小孩子是不能吃的,老老实实吃着丫鬟给自己夹的东西。
卓夫人也是第一次吃麻辣汤底,刚开始她有点不能接受,就改成用高汤涮。
过了一会儿,她想吃麻辣锅汤底,就改去涮麻辣锅,交替着吃,就没有那么辣了。
“这个味道我从来没有吃过,张夫人,你是从哪里得来的厨娘,竟会做这样的菜肴?”
张蔓月笑着说道:“这是我自己研究出来的,这叫麻辣牛油火锅,用的就是之前官府让老百姓种的番椒。
之前我在邵城,就开了火锅铺子,生意还是挺不错的,我打算在这边开一家火锅铺子。”
卓夫人十分惊讶,原来就是那个玩意儿,这么辣吗。
她确实听人说过,官府让老百姓们种金薯,还有种番椒,原来用处在这里。
“你想要开火锅铺子?”
张蔓月点头,“是呀,天气慢慢凉下来了,再过几个月就会变冷,吃火锅暖和。
在寒冷的天气里,吃上一顿火锅,浑身暖呼呼的,甚至还会冒汗,还是很舒服的。”
那确实是的,卓夫人刚吃了几口,就已经感觉很热了。
朔州这边冬季严寒,若是有这样一家火锅铺子,生意应该会不错。
“张夫人,没想到你有这样好的主意,铺子的生意肯定好。”
“我只是有一点经验,就把原本在邵城成功经验搬到这边来,先看看能不能行得通。
若是能行得通就最好,若是行不通,我再试着调整一下,研究出符合这边老百姓口味的吃食。”
卓夫人惊讶道:“这个还能调整吗?”
“可以的,每个地方的饮食习惯不一样,老百姓的口味也不一样,想要赚这地方的钱,自然得做出这边的人喜欢吃的东西。
我慢慢摸索调整,这个事也不急,总能摸索出来的。”
卓夫人觉得她确实很有耐心,若换成自己,自己肯定嫌麻烦,不会这样做。
她看向高天阔那一边,因为男女分席,有花木挡着,看得不大真切。
不过不时有欢声笑语,和劝酒的声音传来,估计他们这会儿已经喝上了。
刚才过来的那些人虽是下属,但她看他们跟张蔓月颇为熟悉,还能同她说笑。
她从未见过哪家的部下,同夫人是这样的关系。
她竟邀请官差前来家里做客,真是闻所未闻。
夫君是官场中人,犒劳下属很常见,尤其高天阔还是军队里的人,时常会犒劳自己的下属。
可这都是男人们的事,她从未见过有哪个贵夫人,会像张蔓月一样,把下属叫到家里来。
此举颇有些不拘小节,她却不得不承认这对家里的男人来说,是有好处的。