第358章 店长跳反，林晚晚的猜测
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回车键敲下，页面瞬间刷出不少帖子。
“一天步数三万起步，脚底板全是水泡。”
“微笑考核不达标，直接扣绩效。”
“连坐制度太恶心了，徒弟打碎个盘子，师傅跟着挨罚。”
“服了，明明是顾客自己要倒水的，最后却硬要说是我服务不合规，直接扣了我50！”
“每天经理都pua我！我感觉自己快要精神崩溃了！”
·······
林晚晚发现，对于海底捞工作严苛的吐槽其实一直都是存在的。
但奇怪的是，这些帖子的阅读量和评论数都少得可怜。
思索片刻，她很快就想到出现这种情况的两个原因。
1：发帖人全都是普通店员，本身发布的内容并没有任何爆点。
2：公司进行了公关干预，像海底捞这样大的企业肯定会有巡查员，定期检查网络舆论情况。
一旦出现热度比较高的视频，公关团队大概率会出手压热度。
毕竟，这些发帖的都只是最基层的普通服务员。
在大众眼里，餐饮业本来就是个体力活，嫌累别干，这种抱怨根本掀不起什么社会共鸣。
但这次不一样。
邮件里写得很清楚，这次爆料的，是海底捞的前店长！
林晚晚很清楚海底捞店长这五个字的含金量。
在普通的餐饮连锁品牌里，店长充其量也就是个拿死工资加点提成的高级打工人。
但在海底捞，店长是核心利益层。
海底捞实行的是独特的师徒制。
一个店长不仅拥有门店极大的管理权限，还能直接参与门店的利润分配。
更夸张的是，店长可以自己培养徒弟去开新店。
徒弟的店赚了钱，师傅能抽成；
徒孙的店赚了钱，师爷还能接着抽成！
这种裂变式的利益绑定，不但能让老店长愿意把自己的知识倾囊相授。
更能让一个老店长的年薪，轻轻松松就能突破百万，甚至千万。
这种级别的高管，掌握着门店最核心的运营数据和内部机密。
现在，这样一个既得利益者突然反水，站出来实名爆料。
这破坏力非同小可。
邮件里写得很清楚，事情已经传开了，海底捞压不住了。
一个离职店长的爆料，凭什么能闹出这么大动静？
林晚晚靠在沙发上，脑子里快速想着这其中的逻辑。
在如今这个算法当道的时代，想让一件事火起来。
运气占很小的一部分，剩下的全靠真金白银。
只要舍得砸钱，确实可以把某个热点硬生生砸起来。
林晚晚有理由怀疑，这是一场蓄谋很久的商业打压。
海底捞那套严格的考核制度，本身确实存在很大的隐患，但正常来说，根本闹不出太大的风浪。
这个干了六年的老店长，就是引发事情的源头。
背后搞事的肯定是眼红海底捞市场的同行。
趁机捞好处。
只要把海底捞压榨员工的事钉死，不仅能打击它的品牌形象，还能顺势挖走一批被高压制度折磨得受不了的老员工。
林晚晚看了一眼手机上的日历。
按照邮件里的时间线，事情应该发生在后天。
还有一天多的时间准备。
林晚晚关掉平板，翻身上床睡觉。
既然事情还没发生，那就不用着急。
第二天一早。
林晚晚拎着两个包子和一杯豆浆，准时打卡走进五组办公区。
时间还早，工位上没几个人。
林晚晚坐进自己的独立办公室，咬了一口包子，打开电脑进入中国裁判文书网。
林晚晚在搜索栏里输入海底捞。
回车键敲下，页面加载了几秒钟，跳出来长长一串判决书。
林晚晚点开最近的几份判决书，仔细翻看里面的细节。
和预料的一样。
在这些普通店员的劳动合同里，是存在禁止贬损条款。
所谓禁止贬损条款也叫，不得损害公司商誉条款。
“乙方在职及离职后，不得通过任何渠道（含社交媒体、公开场合、媒体采访等）。
以口头、书面、图片、视频等形式，恶意发布、传播对甲方（公司）、关联公司、高管、员工、产品、服务的不实信息、负面评论或诋毁性言论，不得损害甲方商誉与合法权益。”
一旦违反这个条例，将会面临巨额的赔偿和罚款。
这就解释了，为什么网上那些吐槽贴都那么零碎，而且热度很低。
因为一旦某条吐槽视频火了，海底捞很大的公关团队和法务团队就会立刻介入。
先发律师函警告，再拿违约金吓唬。
一个月薪几千块的普通服务员，根本惹不起这种大公司的法务部，最后只能乖乖删帖道歉。
但店长级别的合同，林晚晚翻了十几页都没找到。
这也正常。
到了店长这个级别，已经属于核心管理层了。
他们的合同条款，还有分红比例和竞业协议，全是公司的机密，不可能轻易闹到公开法庭上。
林晚晚喝了口豆浆，手指在桌面上轻轻敲击。
店长的合同里，多半是没有这种简单的禁止贬损条款的。
因为没必要。
按照海底捞的师徒制，把店长和公司的利益绑在一起。
徒弟开店师傅抽成，徒孙开店师爷抽成。
一个老店长只要手里握着几家徒子徒孙的店，每年躺着都能拿上百万的分红。
这种既得利益者，不可能去砸自己下半辈子的饭碗。
除非对方给的实在太多了。
多到足以让他放弃海底捞的终身分红，多到足以让他无视合同里可能存在的大笔违约金。
林晚晚越发肯定了昨晚的推测。
这肯定是友商在背后搞鬼。
那个爆料的店长，只不过是被推到台前的代言人罢了。
“组长，看啥呢这么入神？”
办公室的玻璃门被推开，老李端着个马克杯晃晃悠悠的走了进来。
“查点资料。”林晚晚把页面关掉，抬头看着老李，“老李，你以前在公关圈混了那么久，认识做餐饮这块的媒体人吗？”
老李拉过椅子坐下，吹了吹杯子里的热茶。
“餐饮圈？认识几个。怎么了，咱们平台要搞本地生活的餐饮大促了？”
“不是，就随便打听点事。”
林晚晚转了转手里的笔，“你知不知道海底捞一个店长，一年大概能拿多少钱？”
回车键敲下，页面瞬间刷出不少帖子。
“一天步数三万起步，脚底板全是水泡。”
“微笑考核不达标，直接扣绩效。”
“连坐制度太恶心了，徒弟打碎个盘子，师傅跟着挨罚。”
“服了，明明是顾客自己要倒水的，最后却硬要说是我服务不合规，直接扣了我50！”
“每天经理都pua我！我感觉自己快要精神崩溃了！”
·······
林晚晚发现，对于海底捞工作严苛的吐槽其实一直都是存在的。
但奇怪的是，这些帖子的阅读量和评论数都少得可怜。
思索片刻，她很快就想到出现这种情况的两个原因。
1：发帖人全都是普通店员，本身发布的内容并没有任何爆点。
2：公司进行了公关干预，像海底捞这样大的企业肯定会有巡查员，定期检查网络舆论情况。
一旦出现热度比较高的视频，公关团队大概率会出手压热度。
毕竟，这些发帖的都只是最基层的普通服务员。
在大众眼里，餐饮业本来就是个体力活，嫌累别干，这种抱怨根本掀不起什么社会共鸣。
但这次不一样。
邮件里写得很清楚，这次爆料的，是海底捞的前店长！
林晚晚很清楚海底捞店长这五个字的含金量。
在普通的餐饮连锁品牌里，店长充其量也就是个拿死工资加点提成的高级打工人。
但在海底捞，店长是核心利益层。
海底捞实行的是独特的师徒制。
一个店长不仅拥有门店极大的管理权限，还能直接参与门店的利润分配。
更夸张的是，店长可以自己培养徒弟去开新店。
徒弟的店赚了钱，师傅能抽成；
徒孙的店赚了钱，师爷还能接着抽成！
这种裂变式的利益绑定，不但能让老店长愿意把自己的知识倾囊相授。
更能让一个老店长的年薪，轻轻松松就能突破百万，甚至千万。
这种级别的高管，掌握着门店最核心的运营数据和内部机密。
现在，这样一个既得利益者突然反水，站出来实名爆料。
这破坏力非同小可。
邮件里写得很清楚，事情已经传开了，海底捞压不住了。
一个离职店长的爆料，凭什么能闹出这么大动静？
林晚晚靠在沙发上，脑子里快速想着这其中的逻辑。
在如今这个算法当道的时代，想让一件事火起来。
运气占很小的一部分，剩下的全靠真金白银。
只要舍得砸钱，确实可以把某个热点硬生生砸起来。
林晚晚有理由怀疑，这是一场蓄谋很久的商业打压。
海底捞那套严格的考核制度，本身确实存在很大的隐患，但正常来说，根本闹不出太大的风浪。
这个干了六年的老店长，就是引发事情的源头。
背后搞事的肯定是眼红海底捞市场的同行。
趁机捞好处。
只要把海底捞压榨员工的事钉死，不仅能打击它的品牌形象，还能顺势挖走一批被高压制度折磨得受不了的老员工。
林晚晚看了一眼手机上的日历。
按照邮件里的时间线，事情应该发生在后天。
还有一天多的时间准备。
林晚晚关掉平板，翻身上床睡觉。
既然事情还没发生，那就不用着急。
第二天一早。
林晚晚拎着两个包子和一杯豆浆，准时打卡走进五组办公区。
时间还早，工位上没几个人。
林晚晚坐进自己的独立办公室，咬了一口包子，打开电脑进入中国裁判文书网。
林晚晚在搜索栏里输入海底捞。
回车键敲下，页面加载了几秒钟，跳出来长长一串判决书。
林晚晚点开最近的几份判决书，仔细翻看里面的细节。
和预料的一样。
在这些普通店员的劳动合同里，是存在禁止贬损条款。
所谓禁止贬损条款也叫，不得损害公司商誉条款。
“乙方在职及离职后，不得通过任何渠道（含社交媒体、公开场合、媒体采访等）。
以口头、书面、图片、视频等形式，恶意发布、传播对甲方（公司）、关联公司、高管、员工、产品、服务的不实信息、负面评论或诋毁性言论，不得损害甲方商誉与合法权益。”
一旦违反这个条例，将会面临巨额的赔偿和罚款。
这就解释了，为什么网上那些吐槽贴都那么零碎，而且热度很低。
因为一旦某条吐槽视频火了，海底捞很大的公关团队和法务团队就会立刻介入。
先发律师函警告，再拿违约金吓唬。
一个月薪几千块的普通服务员，根本惹不起这种大公司的法务部，最后只能乖乖删帖道歉。
但店长级别的合同，林晚晚翻了十几页都没找到。
这也正常。
到了店长这个级别，已经属于核心管理层了。
他们的合同条款，还有分红比例和竞业协议，全是公司的机密，不可能轻易闹到公开法庭上。
林晚晚喝了口豆浆，手指在桌面上轻轻敲击。
店长的合同里，多半是没有这种简单的禁止贬损条款的。
因为没必要。
按照海底捞的师徒制，把店长和公司的利益绑在一起。
徒弟开店师傅抽成，徒孙开店师爷抽成。
一个老店长只要手里握着几家徒子徒孙的店，每年躺着都能拿上百万的分红。
这种既得利益者，不可能去砸自己下半辈子的饭碗。
除非对方给的实在太多了。
多到足以让他放弃海底捞的终身分红，多到足以让他无视合同里可能存在的大笔违约金。
林晚晚越发肯定了昨晚的推测。
这肯定是友商在背后搞鬼。
那个爆料的店长，只不过是被推到台前的代言人罢了。
“组长，看啥呢这么入神？”
办公室的玻璃门被推开，老李端着个马克杯晃晃悠悠的走了进来。
“查点资料。”林晚晚把页面关掉，抬头看着老李，“老李，你以前在公关圈混了那么久，认识做餐饮这块的媒体人吗？”
老李拉过椅子坐下，吹了吹杯子里的热茶。
“餐饮圈？认识几个。怎么了，咱们平台要搞本地生活的餐饮大促了？”
“不是，就随便打听点事。”
林晚晚转了转手里的笔，“你知不知道海底捞一个店长，一年大概能拿多少钱？”