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    12

    “那小李和媛媛……”

    陈亦君有些担心。

    “放心,小李的背景我派人查过,没问题。”

    周镇南笑了笑,“这样的人才,相信上级会妥善安排的。

    说不定过不了多久,我们就能喝上小李和媛媛的喜酒了。”

    “好吧,听你的。”

    周镇南携妻子向上级汇报时,李昂领着四位姑娘先去了街道办。

    到了地方一看,何雨柱居然没露面。

    “王主任,何雨柱没来吗?”

    李昂不好意思地找到王主任,“他昨天明明答应来帮忙的,怎么临时变卦了!”

    “没事没事,柱子虽然没来,但托了朋友帮忙。”

    王主任笑呵呵地摆摆手,“他那朋友手艺也挺好,中午大家吃得开心,下午干活都带劲多了。”

    “柱子的朋友?手艺很好?”

    李昂有些意外,“是谁啊?”

    他首先想到的是曾想拜自己为师却被拒绝的马华。

    但转念一想,以马华的水平,顶多算不难吃,绝不可能让王主任这么满意。

    “听说是轧钢厂下属机修厂的,也在食堂工作。”

    王主任笑着解释,“那位师傅姓南,南方的南,这姓挺少见的,叫南易,你不认识?”

    “南易?”

    李昂怔了怔,摇头,“还真不认识。

    对了,南师傅人在哪儿?”

    “还在食堂那边,说是在准备晚饭。”

    王主任说道。

    “那我过去打个招呼。”

    李昂连忙说。

    “去吧去吧。”

    李昂走到食堂,看见一个身材瘦削、面容精干的男人正在忙活。

    “您就是南易南师傅吧?您好,我是李昂。”

    李昂快步上前,“我跟柱子住一个院子,今天真是麻烦您了。”

    “原来是李师傅,您好您好。”

    南易放下菜刀,脸上露出笑容,“不麻烦,反正我今天闲着,顺便还能蹭两顿饭。”

    “南师傅太客气了,咱们当厨子的,哪能饿着自己。”

    李昂说着走到自己的衣柜前,开锁后从里面取出一条牡丹烟。

    想了想,又拿出一小罐茶叶,约莫二两重。

    一条牡丹烟五块一,一包就要五毛一,在这年头算是好烟。

    茶叶也是上好的西湖龙井,不过并非空间产的那种——空间里的茶树受灵泉滋养,茶叶灵气十足,李昂可舍不得送人。

    这些龙井还是之前从赵站长的老战友楚云龙那儿买的,有了更好的茶叶后,李昂就一直收在保鲜仓里,这会儿正好派上用场。

    “南师傅,今天辛苦您了,一点心意,千万别推辞。”

    南易看见牡丹烟和精致的竹筒茶叶,心里顿时舒坦不少。

    虽说他是看在何雨柱的面子上来的,但李昂的客气与重视让他很是受用。

    “李师傅太见外了,不过是炒几个菜,对我们来说不算什么。”

    “您要是真想谢,改天一起喝两杯就行,这些东西我真不能收。”

    李昂看出对方并非假意推辞,对这位南师傅的印象也好了几分。

    “那这样,咱们各退一步。”

    “看南师傅也是雅致人,烟我就不硬塞了。”

    “这罐特级西湖龙井,您可千万别再推辞。”

    “至于酒,肯定得喝,不过得让柱子那家伙请客!”

    南易从小家境优渥,虽然后来成了工人,经历些起伏,但在吃喝上从不亏待自己。

    一听到是特级西湖龙井,眼睛顿时亮了——这种茶不光贵,关键是有钱也难买到。

    李昂看出对方爱茶,身上也没烟味,便把茶叶罐塞进他手里。

    “那就这么说定了,晚上这顿还得劳烦南师傅张罗。”

    “我这边还有点事,回头咱们去柱子家好好喝几杯!”

    “那……我就恭敬不如从命了!”

    南易接过茶叶罐,脸上略带不好意思。

    “这就对了。”

    李昂笑着点头,“您先忙,我得回家处理点事,晚上好好聚聚。”

    “您忙您的,我等您喝酒。”

    南易笑道。

    当天傍晚,何雨柱拎着东西,喜滋滋地往回走。

    刚进院子就撞见李昂,脸上的喜色一下子僵住了。

    “行啊,柱子。”

    李昂板着脸,“我真心请你帮忙,你也答应了,结果转头就放我鸽子?”

    “不是,昂子,我这不是找人替我了嘛。”

    何雨柱赶紧赔着笑凑上前,“南师傅手艺不比我差,人家走的是宫廷御膳的路子,比我的谭家菜还高明些。”

    “照这么说,我还得谢谢你了?”

    李昂斜眼看他。

    “哪能啊!”

    何雨柱连忙举起手里的东西,“我知道临时爽约不对,你看,烤鸭、猪头肉、好酒都备好了,回头再炸点花生米,专门给您赔罪。”

    他先是诚恳道歉,接着话头一转,开始卖惨。

    “昂子,你也体谅体谅我。

    我都三十好几了,到现在还打光棍。”

    “好不容易有点盼头,总不能在这节骨眼上掉链子吧。”

    “其实我今天真没想爽约,可秋叶那边实在腾不出时间。”

    “不过您放心,街道办我刚去过,王主任说了,大家都很满意。”

    李昂其实也没真生气,毕竟事情人家确实安排妥了。

    听说南易走的是宫廷御膳的路子,他倒是来了兴趣——这可不是后来小品里调侃的“宫廷玉液酒”,而是真手艺。

    能让何雨柱都认可,说明这位南师傅确实有本事。

    不过李昂有点纳闷,《禽满四合院》这剧他反复看过好几遍,怎么不记得有南易这号人物?

    “那你晚上请南师傅了吗?人家帮你忙活一天,你总不能连顿酒都不请吧。”

    “这哪儿能啊!”

    何雨柱赶忙接话,“我刚从街道办回来,特意跟他说忙完就过来,顺便还能捎点菜,晚上咱们正好痛快喝一场。”

    李昂心里琢磨着这位南师傅的来历,但也明白现在不是细问的时候。

    “总算办了件靠谱事儿,快回去炸你的花生米吧,我再添两个下酒菜。”

    “好嘞,马上就去!”

    看着何雨柱松了口气离开,李昂转身回了自家屋子。

    里屋床上,高原元、周晓白正和小不点裴佳欣、大姑娘李菲儿玩跳棋——棋盘是木头的,棋子是彩色玻璃珠。

    规则简单却有趣,四个姑娘玩得正欢。

    外间,老太太和陈大妈坐着包饺子,已经摆了好几帘。

    “老太太、陈大妈,晚上我去柱子那儿陪客人,您二位自己吃就成。”

    “去吧去吧,待会儿让媛媛给你们端几盘饺子过去。”

    老太太笑眯眯地点头。

    没能撮合娄晓娥虽有些遗憾,可她对高原元也是越看越喜欢。

    尤其是知道这姑娘一家子都为国牺牲了,心里更是认准了这个孙媳妇。

    “昂子你去吧,这儿有我呢。”

    陈大妈也笑着应声。

    离婚的事儿伤她挺深,但平日已渐渐缓了过来,又能和院里人说笑了——当然,易中海和秦淮茹除外。

    连带着对小当、槐花也淡了许多,不过倒也不至于冲孩子发脾气。

    听见动静,高原元从里屋走了出来。

    “胜男,我晚上去后头和柱子一起招待客人,就是中午那位南师傅。

    你带着孩子们在家吃,一会儿我再弄两个菜,吃完送你和晓白回去。”

    “好呀!”

    高原元笑着点头,没多问也没多说。

    李昂很喜欢这份默契。

    那种事事都要过问、都要拿主意的,他实在处不来。

    既然晚上吃饺子,菜也就不弄太复杂。

    拌了个十样菜——其实就是时令蔬菜焯水调味,花样随季节增减,没那么讲究。

    昨天从空间拿了泥鳅和田螺,泥鳅收拾干净炸了两遍,撒上调料粉,连骨头都酥了,下酒当零嘴都行。

    田螺分两种:鸡蛋大的挑出螺肉,和五花肉一起剁馅调味,塞回壳里红烧,吃时筷子一挑就出来,鲜得很;鹌鹑蛋大小的做成香辣田螺,嗦着吃最是下酒。

    李昂这边一开火,院里又漫起诱人的香气。

    泥鳅田螺在这年头不算正经食材,乡下喂鸭喂猪,城里也不稀罕。

    所以大伙儿闻着香只夸李昂手艺好,倒没人觉得他浪费——本来也不值钱。

    不过这么一弄,不少人也动了心思:赶明儿也弄点回来烧烧,好歹也算沾点荤腥。

    菜差不多时,南易提着三个饭盒到了院门口。

    王主任怕他找不着,还专门让人领了路。

    “柱子果然没蒙我,李师傅手艺确实高明。”

    南易闻着味儿就寻到了门前,看见炸泥鳅和香辣田螺,当即竖起大拇指。

    越是行家越明白:简单不起眼的食材想做好,最难!

    “南师傅客气,稍等片刻,我这儿收个尾,咱们一块儿去柱子家。”

    “得嘞。”

    不多时,李昂把菜装托盘端上,领着南易去了后头院子。

    何雨柱也准备好了:除了买的熟食,不但有油炸花生米,居然还有炸蚕豆。

    “哟,连蚕豆都有?哪儿弄的?”

    李昂瞥了一眼笑道。

    “买的呗,还能是偷的?”

    何雨柱乐呵呵凑过来,看见李昂端的菜眼睛一亮,“好家伙,今晚这酒可得喝美了,都是硬菜!”

    “南师傅在这儿呢,眼神不好啊?”

    李昂侧身让过,把菜放上桌。

    “南师傅自己人,不讲究那些。”

    何雨柱笑着把人迎进屋,“等我一下,把饭盒里的菜倒出来。”

    “给。”

    南易递过三个饭盒。

    何雨柱这回倒没犯糊涂,只接过一个饭盒把菜倒进盘里,又特意从桌上每样菜拨了些装回空饭盒。

    请人忙活一天,谢礼另说,但总不能让人空手回去。

    李昂自然也懂,所以每道菜都备足了量。

    南易看在眼里没多说。

    同行之间都明白这规矩,心里却是舒坦的。

    “南师傅别站着,坐。”

    李昂招呼着,走到碗橱边,“我瞧瞧柱子备了什么酒,要是不好,回头收拾他。”

    “放心,正经好酒,不过不在碗橱里。”

    何雨柱料理好饭盒,转身从屋角煤炉上端下个小锅。

    锅里温水泡着三只胖肚细颈的瓷酒壶。

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