第339章 肉管饱!肉管饱啊!
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房间里,苏晚晴躺在冰冷的床板上,只觉得浑身上下没一处不疼。</p>
肉被抢走哥哥苏建国的画面在脑海里反复回放,母亲麻木的眼神像一根根针,密密麻麻地扎在她心上。</p>
最主要的还是饥饿!</p>
她已经很长时间没有吃过荤腥了!</p>
大队好不容易发肉,</p>
肚子不合时宜地咕咕叫了起来。</p>
她隐约听见隔壁灶房一阵轻微的锅碗瓢盆声。</p>
母亲胡琴正在做晚饭。</p>
然而,她等了很久,等到外面的天色彻底黑透,也没等来一句“晚晴,吃饭了”。</p>
一股比身体疼痛更尖锐的凉意,从心底深处蔓延开来。</p>
在这个家里,她好像从来都是多余的。</p>
疼痛和饥饿让她昏昏沉沉地睡了过去,梦里,依旧是那块肥瘦相间的猪肉,还有她永远都追不上的陆海山。</p>
三天后,大年三十。</p>
整个红旗二大队都沉浸在过年的喜悦中,家家户户的烟囱里都飘出了久违的肉香。</p>
整个大队里年味最浓、肉味最重的还得是陆海山家。</p>
天刚擦黑,陆家厨房里热火朝天。</p>
陆远平正系着围裙,掌着大勺。</p>
他身旁的灶台上,一口大铁锅里,“咕嘟咕嘟”地炖着猪肉粉条,浓郁的肉香混着大料的香气,霸道地占据了整个院子,馋得人直咽口水。</p>
林燕则在另一边忙活,她手脚麻利地将一大块五花肉切成方正的小块,准备做一盘油光锃亮、肥而不腻的红烧肉。</p>
案板上,还摆着一盘已经切好的腊肉,晶莹剔透,一看就是上好的货色。</p>
这腊肉就是上次野猪肉放在灶台上熏制的。</p>
除了这些硬菜,灶上还蒸着白花花的大米饭和暄软的馒头,这在一年到头都难见几顿细粮的年景里,简直是奢侈到了极点。</p>
“海花,吃饭了!”林燕一边往锅里下冰糖,一边朝院子里喊道。</p>
冰糖也是陆海山在县城黑市买的,这东西在二大队可没有。</p>
院子里,妹妹陆海花正和两只小狼崽子追逐嬉戏。</p>
当初陆海山从山里抱回来的两只小毛球,如今几个月过去,已经长得跟村里的半大土狗一般大小,身形矫健,皮毛油亮。</p>
它们虽然是狼,但从小被陆海山养大,对陆家人格外亲近,此刻正围着陆海花撒欢打滚,喉咙里发出“呜呜”的亲昵声。</p>
“来了,妈!”陆海花大声应了一声。</p>
陆家今年的除夕宴之所以如此丰盛,底气十足。</p>
除了大队按人头分的猪肉,还有陆海山上次猎的那头野猪,做成的腊肉、腊肠挂满了房梁,吃到来年都绰绰有余。</p>
更别提,他家地窖里,还藏着一整头处理干净、用冰块冻着的野猪!</p>
这日子,过得比城里人还舒坦。</p>
陆远平端着一大盆猪肉炖粉条从厨房出来,高声喊道:“开饭咯!都别玩了,过来吃饭!”</p>
一家人围坐在桌前,看着满桌子的肉菜和白米饭。</p>
陆海花咽了咽口水,很想抓一块猪肉吃。</p>
但是家里的规矩,她懂,大家都没有坐好之前,她不能先动筷子。</p>
陆海山抓了一块肉递给陆海花。</p>
陆海花接过肉块,一口塞进了嘴里。</p>
姐姐陆海草,用手抹了抹海花嘴角的油,责备道:“慢点吃。”</p>
陆海花傻笑着。</p>
林燕笑道:“这丫头,被肉闷了心窝子了。”</p>
一墙之隔的林家,气氛就显得截然不同了。</p>
林家是两兄弟合住一个院子,还有父亲林友高、母亲林素芳。</p>
今年大队里按人头,林家两房合起来一共分了七斤半猪肉,这还计算了外面念书的林启洪。</p>
这七斤半肉,在当家人张雪梅和李芙蓉的精打细算下,早就安排得明明白白。</p>
得先拿出三斤,趁着年前的集市,拿到公社去换盐巴、酱油、火柴这些必不可少的生活用品。剩下的四斤半,才是这个年能见到的所有荤腥。</p>
这四斤半肉,也得省着吃。</p>
除夕夜这顿最重要的年夜饭,两家人商量来商量去,最后只舍得拿出一斤肉。</p>
为了让菜色显得丰富些,这一斤肉被分成了好几份。</p>
切了几片最肥的炼油,用油渣炒了一盘白菜;</p>
剁了几块带骨头的,扔进萝卜汤里提提味;</p>
剩下的多半斤,全拿来做了红烧土豆。</p>
所以,林家的年夜饭桌上,虽然看着也是汤汤菜菜,每道菜里似乎也都能见到肉星,但实际上,肉最多的那盘“红烧肉”,主角却是土豆,肉块只有零星几块,孤零零地躺在土豆堆里。</p>
今天,林望鹏和张雪梅的大儿子林启洪,也从县城的中专放假回来了。</p>
林启洪念中专,那是吸干了父母以及爷爷奶奶全部的家当。</p>
以前林燕没有分家的时候,林燕还给林启洪钱。</p>
因此,他在学校吃的是商品粮,平日里也没受过什么苦,人长得白白净净,身上还有股城里人的书卷气。</p>
张雪梅看着一年没见的儿子,心疼得不得了。</p>
“启洪,在学校肯定吃不好吧?快,多吃点肉,补补身子。”</p>
张雪梅一边说,一边把自己碗里仅有的一块肉夹给了儿子,还顺手将那盘红烧土豆推到了儿子面前。</p>
林启洪正是半大小子吃穷老子的年纪,在学校食堂也确实油水不多,闻着肉香早就馋了。</p>
他也没多想,拿起筷子就专攻那盘红烧土豆里的肉块,一块接一块,吃得满嘴流油。</p>
桌子对面的李芙蓉,脸色渐渐就沉了下来。</p>
她眼睁睁地看着盘子里为数不多的几块肉,以肉眼可见的速度消失在林启洪的嘴里,而自己的儿子林启涛,伸了好几次筷子,都只夹到一块土豆。</p>
“哎哟,启洪这胃口可真好啊。”李芙蓉阴阳怪气地开口了,筷子在碗里戳得叮当响,“到底是城里回来的学生,不像我们家启涛,土包子一个,没见过世面,连肉都抢不上。”</p>
张雪梅一听这话,脸也拉了下来,护犊子心切地反驳道:“弟妹你这话说的,启洪一年到头才回来几天?”</p>
“在外面读书那么辛苦,多吃两块肉怎么了?启涛天天在家,还差这两口吃的?”</p>
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房间里,苏晚晴躺在冰冷的床板上,只觉得浑身上下没一处不疼。</p>
肉被抢走哥哥苏建国的画面在脑海里反复回放,母亲麻木的眼神像一根根针,密密麻麻地扎在她心上。</p>
最主要的还是饥饿!</p>
她已经很长时间没有吃过荤腥了!</p>
大队好不容易发肉,</p>
肚子不合时宜地咕咕叫了起来。</p>
她隐约听见隔壁灶房一阵轻微的锅碗瓢盆声。</p>
母亲胡琴正在做晚饭。</p>
然而,她等了很久,等到外面的天色彻底黑透,也没等来一句“晚晴,吃饭了”。</p>
一股比身体疼痛更尖锐的凉意,从心底深处蔓延开来。</p>
在这个家里,她好像从来都是多余的。</p>
疼痛和饥饿让她昏昏沉沉地睡了过去,梦里,依旧是那块肥瘦相间的猪肉,还有她永远都追不上的陆海山。</p>
三天后,大年三十。</p>
整个红旗二大队都沉浸在过年的喜悦中,家家户户的烟囱里都飘出了久违的肉香。</p>
整个大队里年味最浓、肉味最重的还得是陆海山家。</p>
天刚擦黑,陆家厨房里热火朝天。</p>
陆远平正系着围裙,掌着大勺。</p>
他身旁的灶台上,一口大铁锅里,“咕嘟咕嘟”地炖着猪肉粉条,浓郁的肉香混着大料的香气,霸道地占据了整个院子,馋得人直咽口水。</p>
林燕则在另一边忙活,她手脚麻利地将一大块五花肉切成方正的小块,准备做一盘油光锃亮、肥而不腻的红烧肉。</p>
案板上,还摆着一盘已经切好的腊肉,晶莹剔透,一看就是上好的货色。</p>
这腊肉就是上次野猪肉放在灶台上熏制的。</p>
除了这些硬菜,灶上还蒸着白花花的大米饭和暄软的馒头,这在一年到头都难见几顿细粮的年景里,简直是奢侈到了极点。</p>
“海花,吃饭了!”林燕一边往锅里下冰糖,一边朝院子里喊道。</p>
冰糖也是陆海山在县城黑市买的,这东西在二大队可没有。</p>
院子里,妹妹陆海花正和两只小狼崽子追逐嬉戏。</p>
当初陆海山从山里抱回来的两只小毛球,如今几个月过去,已经长得跟村里的半大土狗一般大小,身形矫健,皮毛油亮。</p>
它们虽然是狼,但从小被陆海山养大,对陆家人格外亲近,此刻正围着陆海花撒欢打滚,喉咙里发出“呜呜”的亲昵声。</p>
“来了,妈!”陆海花大声应了一声。</p>
陆家今年的除夕宴之所以如此丰盛,底气十足。</p>
除了大队按人头分的猪肉,还有陆海山上次猎的那头野猪,做成的腊肉、腊肠挂满了房梁,吃到来年都绰绰有余。</p>
更别提,他家地窖里,还藏着一整头处理干净、用冰块冻着的野猪!</p>
这日子,过得比城里人还舒坦。</p>
陆远平端着一大盆猪肉炖粉条从厨房出来,高声喊道:“开饭咯!都别玩了,过来吃饭!”</p>
一家人围坐在桌前,看着满桌子的肉菜和白米饭。</p>
陆海花咽了咽口水,很想抓一块猪肉吃。</p>
但是家里的规矩,她懂,大家都没有坐好之前,她不能先动筷子。</p>
陆海山抓了一块肉递给陆海花。</p>
陆海花接过肉块,一口塞进了嘴里。</p>
姐姐陆海草,用手抹了抹海花嘴角的油,责备道:“慢点吃。”</p>
陆海花傻笑着。</p>
林燕笑道:“这丫头,被肉闷了心窝子了。”</p>
一墙之隔的林家,气氛就显得截然不同了。</p>
林家是两兄弟合住一个院子,还有父亲林友高、母亲林素芳。</p>
今年大队里按人头,林家两房合起来一共分了七斤半猪肉,这还计算了外面念书的林启洪。</p>
这七斤半肉,在当家人张雪梅和李芙蓉的精打细算下,早就安排得明明白白。</p>
得先拿出三斤,趁着年前的集市,拿到公社去换盐巴、酱油、火柴这些必不可少的生活用品。剩下的四斤半,才是这个年能见到的所有荤腥。</p>
这四斤半肉,也得省着吃。</p>
除夕夜这顿最重要的年夜饭,两家人商量来商量去,最后只舍得拿出一斤肉。</p>
为了让菜色显得丰富些,这一斤肉被分成了好几份。</p>
切了几片最肥的炼油,用油渣炒了一盘白菜;</p>
剁了几块带骨头的,扔进萝卜汤里提提味;</p>
剩下的多半斤,全拿来做了红烧土豆。</p>
所以,林家的年夜饭桌上,虽然看着也是汤汤菜菜,每道菜里似乎也都能见到肉星,但实际上,肉最多的那盘“红烧肉”,主角却是土豆,肉块只有零星几块,孤零零地躺在土豆堆里。</p>
今天,林望鹏和张雪梅的大儿子林启洪,也从县城的中专放假回来了。</p>
林启洪念中专,那是吸干了父母以及爷爷奶奶全部的家当。</p>
以前林燕没有分家的时候,林燕还给林启洪钱。</p>
因此,他在学校吃的是商品粮,平日里也没受过什么苦,人长得白白净净,身上还有股城里人的书卷气。</p>
张雪梅看着一年没见的儿子,心疼得不得了。</p>
“启洪,在学校肯定吃不好吧?快,多吃点肉,补补身子。”</p>
张雪梅一边说,一边把自己碗里仅有的一块肉夹给了儿子,还顺手将那盘红烧土豆推到了儿子面前。</p>
林启洪正是半大小子吃穷老子的年纪,在学校食堂也确实油水不多,闻着肉香早就馋了。</p>
他也没多想,拿起筷子就专攻那盘红烧土豆里的肉块,一块接一块,吃得满嘴流油。</p>
桌子对面的李芙蓉,脸色渐渐就沉了下来。</p>
她眼睁睁地看着盘子里为数不多的几块肉,以肉眼可见的速度消失在林启洪的嘴里,而自己的儿子林启涛,伸了好几次筷子,都只夹到一块土豆。</p>
“哎哟,启洪这胃口可真好啊。”李芙蓉阴阳怪气地开口了,筷子在碗里戳得叮当响,“到底是城里回来的学生,不像我们家启涛,土包子一个,没见过世面,连肉都抢不上。”</p>
张雪梅一听这话,脸也拉了下来,护犊子心切地反驳道:“弟妹你这话说的,启洪一年到头才回来几天?”</p>
“在外面读书那么辛苦,多吃两块肉怎么了?启涛天天在家,还差这两口吃的?”</p>
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