第1198章 你这小子真不错
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李剑峰也不是第一次接触牛肉罐头。</p>
他以前也吃过这种罐头，就在两年前，为了搞江城县的经济，他也曾费力地想过做牛肉罐头。</p>
想从外地引进一条牛肉罐头生产线，搞到江城县来。</p>
他带队去考察过好几次。</p>
可他最终发现，这套生产线根本就不是那么好搞的！</p>
设备难搞，最重要的马口铁真空密封技术、以及防止肉毒素滋生的杀菌工艺参数。</p>
那些大厂什么技术啥的，根本就不对外传授。</p>
这牛肉罐头真不是想做就能做得出来的。</p>
他最后只能遗憾放弃。</p>
而现在，陆海山竟然在这个快要倒闭的厂里给搞出来了！</p>
看着县长震惊的神情，陆海山适时地开口介绍起这背后的技术。</p>
“李县长，为了开发这款牛肉罐头。我上任后，在工厂里秘密召集了很多经验丰富的老师傅。”“大家集思广益，在极其简陋的条件下，对原有的闲置黄桃罐头生产线进行了技术改良。”</p>
“我们现在采用的是最先进的热力排气真空保鲜法。”</p>
“并且，为了防止漏气，我们手工调试了机器，对马口铁罐体进行了极其严密的二次卷边封口。”</p>
“最后，又送进改造后的高压釜进行了高达一百二十度的超高温杀菌！”</p>
陆海山保证道：“就是把这几道核心工序做成功了，所以我敢向您打包票！”</p>
“咱们厂这批牛肉罐头，就算是不放任何防腐剂，常温下存放一两年都绝对不会坏！”</p>
“而且还能继续保持现在这种口感！”</p>
李剑峰听着陆海山的介绍，忍不住又用叉子叉起了一块牛肉送进嘴里。</p>
他觉得太好吃了，细细品味着。</p>
这味道简直比自己家过年时，老婆做的家常红烧牛肉的味道还要好吃！</p>
甚至比他去省城开会时，内部招待所里提供的那种特供牛肉罐头还要对胃口！</p>
李剑峰放下叉子，抽了张纸巾擦了擦嘴。</p>
他一脸欣赏的看着陆海山，忍不住哈哈大笑起来。</p>
“海山啊海山！”</p>
李剑峰指着他，笑着说：“你小子，还真是总能给我、给咱们江城县带来意想不到的惊喜啊！”“我原本以为你能在春节前把厂里的窟窿填上、保住生产就不错了。”</p>
“没想到，你竟然还给我捣鼓出了这么一个金贵的玩意！”</p>
不过，作为一县之长，李剑峰做事还是很谨慎的。</p>
他没有立刻就答应陆海山要给供销社下发采购指令。</p>
李剑峰这时想到一个问题，分析着县里的实际情况说道：</p>
“海山，这技术突破了是好事。”</p>
“但是，你要清楚，做食品加工，这牛肉罐头，除了你说的封装技术过硬、不能生霉变质之外。”</p>
“这……另一个最关键的点，就是以后要是以庞大且稳定的牛肉原料供应！”</p>
“你我都知道，咱们江城县这边以及周边几个县，年年遭遇大干旱，一些老百姓连饭都吃不饱。”</p>
“不管是那些国营的养牛农场也好，还是底下的各大公社也好，那些能用来屠宰的肉牛，数量都是少得可怜，价格更是高得离谱！”</p>
“如果你们要大规模量产，这昂贵的牛肉成本，你们厂打算怎么降下来？”</p>
“另外，如果在本地收不到牛，如果这需要源源不断投产的几千斤、甚至上万斤的牛肉，你们又打算去哪里收？”</p>
面对县长的疑问，陆海山笑着说道：“李县长，这成本和货源的问题，您完全不用操心。”</p>
“我今天既然敢把罐头端到您面前，我就有办法解决原料。”</p>
“但是，这需要县委的一点点政策支持。”</p>
陆海山毫不客气地提出了自己的条件：</p>
“只要李县长您愿意给我开一张能在全省、或者是跨省进行农副产品专项采购的特别通行条子！”</p>
“那这原材料收购、运输、以及成本控制的事情，我们厂里自己全部搞定，绝对不给县里添一丝麻烦！”</p>
听到陆海山的保证，李剑峰先是愣了一下。</p>
随即明白了这小子的用意。</p>
这是要拿着县里的证明，去去外面购牛啊！</p>
“哈哈哈哈！”</p>
李剑峰笑道：“你这小子，脑子转得是真灵活！”</p>
李剑峰爽快地直接答应了这个请求：</p>
“行吧！反正我丑话说在前头，县财政现在的底子薄，厂子如果要扩大生产，额外的经费我是一分也都没有的！”</p>
“收购牛肉的经费和运输问题，你们厂里自己想办法搞定。”</p>
“但是，只要你们能把产品做出来、卖出去！”</p>
“这张全省通用的特别采购条子，我倒是随时可以给你批！”</p>
有了县长的这句话，陆海山心里也就放心了。</p>
有了这批条，他之后用正规白账掩护黑市暴利的计划，就算是拿到了合法通行证！</p>
“不过，规矩不能废。”</p>
李剑峰又公事公办地叮嘱道：</p>
“你回去之后，先以你们江城县国营食品厂的名义，就这红烧牛肉罐头新产品的研发和投产计划，给我打一个详细的书面申请报告上来。”</p>
李剑峰指了指桌上那罐罐头：“我会拿着这份报告和样品，在明天的县委常委会上，咱们这边先正式过个会。”</p>
“让大家共同评议一下，看看你们的牛肉罐头到底行不行。”</p>
“如果大家都没意见，我立刻就让商贸局给供销社下文件，全面推广采购！”</p>
陆海山开心地答应道：“好！请李县长放心！我马上回去写报告！”</p>
就在陆海山正准备将要离开时。</p>
李剑锋忽然毫无征兆地对陆海山开口说道：</p>
“海山啊，盼兮明年夏天就要高考了。这事儿，你知道吗？”</p>
陆海山听到李盼兮名字，心想，仔细算算日子。</p>
自从自己接手了江城县国营食品厂这个烂摊子。</p>
这段时间以来，自己每天都忙的不得了。</p>
算下来，自己确实已经有很长一段时间，也没有见过李盼兮了。</p>
对于李剑峰突然在谈论公事场合里，话锋一转，突然谈到这个话题。</p>
陆海山一时之间有些摸不着头脑。</p>
他猜不透李剑峰为什么突然提起这件事。</p>
所以，他选择了保持沉默，并没有立刻出声接话，只是看着李剑峰继续说下去。</p>
李剑峰放下茶杯，捏了捏有些疲惫的眉心，叹了一口气。</p>
“唉……”</p>
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李剑峰也不是第一次接触牛肉罐头。</p>
他以前也吃过这种罐头，就在两年前，为了搞江城县的经济，他也曾费力地想过做牛肉罐头。</p>
想从外地引进一条牛肉罐头生产线，搞到江城县来。</p>
他带队去考察过好几次。</p>
可他最终发现，这套生产线根本就不是那么好搞的！</p>
设备难搞，最重要的马口铁真空密封技术、以及防止肉毒素滋生的杀菌工艺参数。</p>
那些大厂什么技术啥的，根本就不对外传授。</p>
这牛肉罐头真不是想做就能做得出来的。</p>
他最后只能遗憾放弃。</p>
而现在，陆海山竟然在这个快要倒闭的厂里给搞出来了！</p>
看着县长震惊的神情，陆海山适时地开口介绍起这背后的技术。</p>
“李县长，为了开发这款牛肉罐头。我上任后，在工厂里秘密召集了很多经验丰富的老师傅。”“大家集思广益，在极其简陋的条件下，对原有的闲置黄桃罐头生产线进行了技术改良。”</p>
“我们现在采用的是最先进的热力排气真空保鲜法。”</p>
“并且，为了防止漏气，我们手工调试了机器，对马口铁罐体进行了极其严密的二次卷边封口。”</p>
“最后，又送进改造后的高压釜进行了高达一百二十度的超高温杀菌！”</p>
陆海山保证道：“就是把这几道核心工序做成功了，所以我敢向您打包票！”</p>
“咱们厂这批牛肉罐头，就算是不放任何防腐剂，常温下存放一两年都绝对不会坏！”</p>
“而且还能继续保持现在这种口感！”</p>
李剑峰听着陆海山的介绍，忍不住又用叉子叉起了一块牛肉送进嘴里。</p>
他觉得太好吃了，细细品味着。</p>
这味道简直比自己家过年时，老婆做的家常红烧牛肉的味道还要好吃！</p>
甚至比他去省城开会时，内部招待所里提供的那种特供牛肉罐头还要对胃口！</p>
李剑峰放下叉子，抽了张纸巾擦了擦嘴。</p>
他一脸欣赏的看着陆海山，忍不住哈哈大笑起来。</p>
“海山啊海山！”</p>
李剑峰指着他，笑着说：“你小子，还真是总能给我、给咱们江城县带来意想不到的惊喜啊！”“我原本以为你能在春节前把厂里的窟窿填上、保住生产就不错了。”</p>
“没想到，你竟然还给我捣鼓出了这么一个金贵的玩意！”</p>
不过，作为一县之长，李剑峰做事还是很谨慎的。</p>
他没有立刻就答应陆海山要给供销社下发采购指令。</p>
李剑峰这时想到一个问题，分析着县里的实际情况说道：</p>
“海山，这技术突破了是好事。”</p>
“但是，你要清楚，做食品加工，这牛肉罐头，除了你说的封装技术过硬、不能生霉变质之外。”</p>
“这……另一个最关键的点，就是以后要是以庞大且稳定的牛肉原料供应！”</p>
“你我都知道，咱们江城县这边以及周边几个县，年年遭遇大干旱，一些老百姓连饭都吃不饱。”</p>
“不管是那些国营的养牛农场也好，还是底下的各大公社也好，那些能用来屠宰的肉牛，数量都是少得可怜，价格更是高得离谱！”</p>
“如果你们要大规模量产，这昂贵的牛肉成本，你们厂打算怎么降下来？”</p>
“另外，如果在本地收不到牛，如果这需要源源不断投产的几千斤、甚至上万斤的牛肉，你们又打算去哪里收？”</p>
面对县长的疑问，陆海山笑着说道：“李县长，这成本和货源的问题，您完全不用操心。”</p>
“我今天既然敢把罐头端到您面前，我就有办法解决原料。”</p>
“但是，这需要县委的一点点政策支持。”</p>
陆海山毫不客气地提出了自己的条件：</p>
“只要李县长您愿意给我开一张能在全省、或者是跨省进行农副产品专项采购的特别通行条子！”</p>
“那这原材料收购、运输、以及成本控制的事情，我们厂里自己全部搞定，绝对不给县里添一丝麻烦！”</p>
听到陆海山的保证，李剑峰先是愣了一下。</p>
随即明白了这小子的用意。</p>
这是要拿着县里的证明，去去外面购牛啊！</p>
“哈哈哈哈！”</p>
李剑峰笑道：“你这小子，脑子转得是真灵活！”</p>
李剑峰爽快地直接答应了这个请求：</p>
“行吧！反正我丑话说在前头，县财政现在的底子薄，厂子如果要扩大生产，额外的经费我是一分也都没有的！”</p>
“收购牛肉的经费和运输问题，你们厂里自己想办法搞定。”</p>
“但是，只要你们能把产品做出来、卖出去！”</p>
“这张全省通用的特别采购条子，我倒是随时可以给你批！”</p>
有了县长的这句话，陆海山心里也就放心了。</p>
有了这批条，他之后用正规白账掩护黑市暴利的计划，就算是拿到了合法通行证！</p>
“不过，规矩不能废。”</p>
李剑峰又公事公办地叮嘱道：</p>
“你回去之后，先以你们江城县国营食品厂的名义，就这红烧牛肉罐头新产品的研发和投产计划，给我打一个详细的书面申请报告上来。”</p>
李剑峰指了指桌上那罐罐头：“我会拿着这份报告和样品，在明天的县委常委会上，咱们这边先正式过个会。”</p>
“让大家共同评议一下，看看你们的牛肉罐头到底行不行。”</p>
“如果大家都没意见，我立刻就让商贸局给供销社下文件，全面推广采购！”</p>
陆海山开心地答应道：“好！请李县长放心！我马上回去写报告！”</p>
就在陆海山正准备将要离开时。</p>
李剑锋忽然毫无征兆地对陆海山开口说道：</p>
“海山啊，盼兮明年夏天就要高考了。这事儿，你知道吗？”</p>
陆海山听到李盼兮名字，心想，仔细算算日子。</p>
自从自己接手了江城县国营食品厂这个烂摊子。</p>
这段时间以来，自己每天都忙的不得了。</p>
算下来，自己确实已经有很长一段时间，也没有见过李盼兮了。</p>
对于李剑峰突然在谈论公事场合里，话锋一转，突然谈到这个话题。</p>
陆海山一时之间有些摸不着头脑。</p>
他猜不透李剑峰为什么突然提起这件事。</p>
所以，他选择了保持沉默，并没有立刻出声接话，只是看着李剑峰继续说下去。</p>
李剑峰放下茶杯，捏了捏有些疲惫的眉心，叹了一口气。</p>
“唉……”</p>
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