第224章 我不想被人牵着鼻子走
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匡睿接过话头：“其实开一家分店还好说，但顾总想要把这个做成品牌，里面的麻烦事太多了。”
匡睿认为，对方绝对不是单纯因为喜欢吃，才愿意拿出一百万来给他们的。
有钱可以随心所欲，但也不能胡来。
即使对方真的没心机，匡睿也不能收下这笔不明不白的钱。
如果要做成一个企业，按照匡家现在的采购标准，要保证每天的食物新鲜，就得有稳定的供应渠道，并且还要确保每一天的质量。
光这一点就已经很难了。
“顾总，这不是钱的事儿。
现在给咱们供货的商，我每天都要检查好几遍才能决定是否接收货物。”
“所以要做企业，首先得从源头抓起——那就是养殖。”
“这又是一大笔开销，我真的应付不过来。”
说到这儿，匡睿叹了口气，连源头的问题都无法解决，其他的就更别提了。
“所以说这件事暂时还做不到。”
虽然遭到了拒绝，但此刻顾仕清反而对匡家父子生出了几分敬意，毕竟这一百万可不是小数目。
别看网上好像人人都有上百万存款，车也必须是宝马奔驰，可在现实中，别说一百万，就是十万块钱，又有几个人能轻松拿出来呢？
面对放在眼前的一百万诱惑不动心，这份品格真是难得可贵。
正是因为如此，顾仕清的决心更加坚定了。
不过他明白这件事情急不得，得一步步来。
今天谈不成的话，还有第二次、第三次……以做生意的眼光来看，虽然匡睿拒绝了自己，但这并不意味着没有追求和目标。
或许对他而言，现在这一切还是太早了吧。
没关系，生意没谈成还可以做朋友嘛。
“那自然。”
本来就很开朗的匡睿，最近更是因为做买卖变得更加爽朗。
“行，咱俩今天不说别的，先吃饭！”
聊了这么久，顾仕清的口水都快止不住了。
卤肉啊，终于来了！
饭后，顾仕清他们当晚就住在了匡家。
不过天色还早，他就带着手下们到村子里转转，顺便感受一下当地的民风民俗。
通过直播看到的东西，终究与亲眼目睹有所不同。
夜幕低垂，院子里……
匡睿和父亲坐在门槛上抽烟。
“俊仔啊，这位顾总挺有意思的；刚才吃饭的时候，你是不是一直在担心爸会答应？”
匡睿笑了笑，摇了摇头：“没有啦，我知道老爸不会那样的。”
“你爸在乎的是手艺活儿，如今就是匠人的态度。”
老匡笑骂着拍了一下儿子：“你就嘴上说着好听罢了，不过呢……”
多年的历练让匡爸爸也看出了些门道：“你觉得我们现在接受他的钱，会不会有问题？”
“嗯。”
匡睿点点头，就知道瞒不过去。
对他们来说，质量控制比什么都重要：“我不希望老爸的心血白费了，更何况我虽然觉得顾仕清这个人还不错，但我们毕竟还没深入接触过。”
以前做生意讲究“无尖不商”，买米的时候不仅要足量，还得给人多装一捧米才算数。
但现在呢，变成了奸诈的“无奸不商”，偷工减料和以次充好的现象到处都是。
“我们匡家走到今天不容易，一旦草率接受了钱而对方又不可靠，我们就没了立场。”
“我不想被人牵着鼻子走。”
老爷子点了点头：好小子，骨气十足。
“反正我还年轻。” 匡睿淡淡一笑，“虽然目前还是个小店，但营业额一直都在翻番增长，说不定哪天我也能发展壮大起来。”
“到时候如果我们觉得他是真心合作的人，再去找人家谈，说话时也能理直气壮一点。”
匡睿说着，露出了一抹清澈的笑容。
这小子既有骨气又有志向啊。
匡爸心里默默感慨，眼里满是欣慰。
这时匡睿又把话题转向另一件事情上。
“爸，中秋已经过去了，下一个大节日就是过年，我想在这时候推出个新产品。”
老爷子嗯了一声，又点了一根烟：“可以啊，但我们忙得过来吗？”
中秋节就这么忙，过年该是什么样，匡爸大致能想象到。
“现在都已经忙得脚不沾地了，要是再推出新品……不然再多雇几个人吧？”
匡爸心里想，这样的话岂不是也解决了村里的就业问题呢？
到年底计算Gdp的时候，不知道村长会不会给什么奖状之类的。
“爸，不用额外招人。”
匡睿摇摇头，因为他这次打算推出的新品是腊味。
烧味与腊味是相辅相成的关系，既可以独立享用也可以结合在一起。
上回从系统商城兑换来的食谱，还有半部分没用过呢。
不同于随时随地可以制作的烧味，腊味需要时间沉淀，如果现在开始制作，正好能在春节期间上市。
比起烧味，腊货保存时间更长，并且越陈越香。
一年的味道，三年的风味，五年的醇厚，十年的珍贵体验。
当然了，存放超过二十年以上的才算是真正的珍品，不论是直接食用还是烹饪，都能带来全新的味觉享受。
匡睿暗下决心，他要用腊味告诉乡亲们什么是真正的美食之道。
“那几个月的时间能搞定吗？”
老爷子有些担忧，匡睿却非常自信：“肯定没问题，比如火腿这类腊味确实耗时长，但对于切片的肉类和排骨来说，时间可以大大缩短。”
不同工艺做出来的腊味种类繁多，就像牛肉干一样，哪怕只是九成干和三成干之差，在口感上也会大不相同。
“所以这回，我想做一批轻度风干的腊味，再做一些火腿，等明年开卖。
这样一来，我们可以提前一年准备好货品，到时候既保证了供应量，也能轻松一些。”
关键在于，在不影响日常工作的基础上，还能多挣点钱。
匡睿其实想把腊味做成匡家村的招牌年货。
“好的！”
听完后，匡爸立刻点头：“说干就干，需要我帮忙的地方，尽管说。”
匡睿还真有几个地方要他老爸搭把手，首先是场地问题，另外就是得准备一些特殊的原料。
匡睿接过话头：“其实开一家分店还好说，但顾总想要把这个做成品牌，里面的麻烦事太多了。”
匡睿认为，对方绝对不是单纯因为喜欢吃，才愿意拿出一百万来给他们的。
有钱可以随心所欲，但也不能胡来。
即使对方真的没心机，匡睿也不能收下这笔不明不白的钱。
如果要做成一个企业，按照匡家现在的采购标准，要保证每天的食物新鲜，就得有稳定的供应渠道，并且还要确保每一天的质量。
光这一点就已经很难了。
“顾总，这不是钱的事儿。
现在给咱们供货的商，我每天都要检查好几遍才能决定是否接收货物。”
“所以要做企业，首先得从源头抓起——那就是养殖。”
“这又是一大笔开销，我真的应付不过来。”
说到这儿，匡睿叹了口气，连源头的问题都无法解决，其他的就更别提了。
“所以说这件事暂时还做不到。”
虽然遭到了拒绝，但此刻顾仕清反而对匡家父子生出了几分敬意，毕竟这一百万可不是小数目。
别看网上好像人人都有上百万存款，车也必须是宝马奔驰，可在现实中，别说一百万，就是十万块钱，又有几个人能轻松拿出来呢？
面对放在眼前的一百万诱惑不动心，这份品格真是难得可贵。
正是因为如此，顾仕清的决心更加坚定了。
不过他明白这件事情急不得，得一步步来。
今天谈不成的话，还有第二次、第三次……以做生意的眼光来看，虽然匡睿拒绝了自己，但这并不意味着没有追求和目标。
或许对他而言，现在这一切还是太早了吧。
没关系，生意没谈成还可以做朋友嘛。
“那自然。”
本来就很开朗的匡睿，最近更是因为做买卖变得更加爽朗。
“行，咱俩今天不说别的，先吃饭！”
聊了这么久，顾仕清的口水都快止不住了。
卤肉啊，终于来了！
饭后，顾仕清他们当晚就住在了匡家。
不过天色还早，他就带着手下们到村子里转转，顺便感受一下当地的民风民俗。
通过直播看到的东西，终究与亲眼目睹有所不同。
夜幕低垂，院子里……
匡睿和父亲坐在门槛上抽烟。
“俊仔啊，这位顾总挺有意思的；刚才吃饭的时候，你是不是一直在担心爸会答应？”
匡睿笑了笑，摇了摇头：“没有啦，我知道老爸不会那样的。”
“你爸在乎的是手艺活儿，如今就是匠人的态度。”
老匡笑骂着拍了一下儿子：“你就嘴上说着好听罢了，不过呢……”
多年的历练让匡爸爸也看出了些门道：“你觉得我们现在接受他的钱，会不会有问题？”
“嗯。”
匡睿点点头，就知道瞒不过去。
对他们来说，质量控制比什么都重要：“我不希望老爸的心血白费了，更何况我虽然觉得顾仕清这个人还不错，但我们毕竟还没深入接触过。”
以前做生意讲究“无尖不商”，买米的时候不仅要足量，还得给人多装一捧米才算数。
但现在呢，变成了奸诈的“无奸不商”，偷工减料和以次充好的现象到处都是。
“我们匡家走到今天不容易，一旦草率接受了钱而对方又不可靠，我们就没了立场。”
“我不想被人牵着鼻子走。”
老爷子点了点头：好小子，骨气十足。
“反正我还年轻。” 匡睿淡淡一笑，“虽然目前还是个小店，但营业额一直都在翻番增长，说不定哪天我也能发展壮大起来。”
“到时候如果我们觉得他是真心合作的人，再去找人家谈，说话时也能理直气壮一点。”
匡睿说着，露出了一抹清澈的笑容。
这小子既有骨气又有志向啊。
匡爸心里默默感慨，眼里满是欣慰。
这时匡睿又把话题转向另一件事情上。
“爸，中秋已经过去了，下一个大节日就是过年，我想在这时候推出个新产品。”
老爷子嗯了一声，又点了一根烟：“可以啊，但我们忙得过来吗？”
中秋节就这么忙，过年该是什么样，匡爸大致能想象到。
“现在都已经忙得脚不沾地了，要是再推出新品……不然再多雇几个人吧？”
匡爸心里想，这样的话岂不是也解决了村里的就业问题呢？
到年底计算Gdp的时候，不知道村长会不会给什么奖状之类的。
“爸，不用额外招人。”
匡睿摇摇头，因为他这次打算推出的新品是腊味。
烧味与腊味是相辅相成的关系，既可以独立享用也可以结合在一起。
上回从系统商城兑换来的食谱，还有半部分没用过呢。
不同于随时随地可以制作的烧味，腊味需要时间沉淀，如果现在开始制作，正好能在春节期间上市。
比起烧味，腊货保存时间更长，并且越陈越香。
一年的味道，三年的风味，五年的醇厚，十年的珍贵体验。
当然了，存放超过二十年以上的才算是真正的珍品，不论是直接食用还是烹饪，都能带来全新的味觉享受。
匡睿暗下决心，他要用腊味告诉乡亲们什么是真正的美食之道。
“那几个月的时间能搞定吗？”
老爷子有些担忧，匡睿却非常自信：“肯定没问题，比如火腿这类腊味确实耗时长，但对于切片的肉类和排骨来说，时间可以大大缩短。”
不同工艺做出来的腊味种类繁多，就像牛肉干一样，哪怕只是九成干和三成干之差，在口感上也会大不相同。
“所以这回，我想做一批轻度风干的腊味，再做一些火腿，等明年开卖。
这样一来，我们可以提前一年准备好货品，到时候既保证了供应量，也能轻松一些。”
关键在于，在不影响日常工作的基础上，还能多挣点钱。
匡睿其实想把腊味做成匡家村的招牌年货。
“好的！”
听完后，匡爸立刻点头：“说干就干，需要我帮忙的地方，尽管说。”
匡睿还真有几个地方要他老爸搭把手，首先是场地问题，另外就是得准备一些特殊的原料。