第1001章 这话还真没法挑毛病
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现在声望值已经飙到5850了，离“声名鹊起”任务的十分之一，刚好踩线达标。
开头这波，稳了！
“小橘，以后你跟我一块儿上镜头呗？刚才直播间弹幕都在刷你，可招人喜欢了！放心，不白出镜，咱俩分打赏，你拿四成，我拿六成，咋样？”
雪琦一拍橘晶肩膀，说话干脆利落，活脱脱一副大姐范儿。
橘晶虽然平时不刷直播，但打赏能换钱这点，她懂。
而且一般不都是五五开嘛？
“我四你六？那店长呢？”
“我不用。”匡睿摆摆手，“图个乐呵，玩得开心就完事。”
“对喽！店长家底厚实，这点小钱根本不看在眼里！”雪琦赶紧接话，“小橘，听我的，干不干？”
“行啊，看着挺有意思，关键是还能顺带吃口好的。”橘晶点头答应，一点没犹豫。
“那就敲定啦！”雪琦立马撸起袖子，像马上要冲锋似的。
“哎哟，你俩现在干劲儿足得很，等下次真端上桌，怕是连筷子都不敢伸！”
“这次不怕！我信你做的肯定好吃！”
匡睿笑出声：“小姑娘，你还是太嫩，压根没见识过黑暗料理的威力。”
“那下回准备整啥呀，店长？”
雪琦一听，心里咯噔一下，嘴上还是硬撑着问。
“下礼拜才播，现在嘛——天机不可泄露！”匡睿眨眨眼，故意吊胃口。
其实他早盘算好了：下周上新那道，比蒸双臭还猛，臭得更上头！
就等着看雪琦当场懵圈呢……
“行了，收拾收拾，开工啦！”
九点整，钟声刚响。
匡睿哗啦一声拉起卷帘门。
门口早挤满人，黑压压一片。
门一开，陈小刚立马挥胳膊喊：“兄弟们，冲啊！”
大伙儿呼啦一下全往里涌——
结果转眼就全退了出来，边跑边捂鼻子。
“卧槽匡老板！你店里刚炸了粪坑？！！”
匡睿笑得直不起腰。
“哎哟我滴妈，这味儿也太冲了！”
陈小刚狂扇空气，一张脸都皱成了包子。
“匡老板……你、你真把屎给炸了？”
“有病吧，怎么可能！”匡睿乐得直摇头。
“那咋这么熏人？”
“因为我在做‘蒸双臭’。”
“蒸双臭？”众人面面相觑。
“我知道！绍兴特产，蒸双臭！”人群里冒出一声。
“对，吃过没？”
“吃过！香得让人想哭！”那人激动拍大腿，“老板，你真做了？快上！”
“有剩的，来一份？”
“必须来！上次吃一次，回味半个月！”
“成，待会下单就行，28一份。”
匡睿就是想清掉库存，压根没打算把它挂进菜单。
“真那么香？闻着跟臭水沟开闸似的。”
“闻着上头，吃着上瘾！主料一个是臭豆腐，另一个是霉苋菜梗，没记错吧，老板？”
“一点没错。”
“我也要！”
“加我一个！”
“还有我！”
“抱歉啊，今天只剩五份，先到先得。”
最后，五份全给了抢在最前头下单的几位。
一群人进店，一眼瞅见——店里多了俩亮眼新人！
“这二位是？”
“介绍下，新来的服务搭档。
我弟明明去上学了，这两位刚上岗——左边这位叫雪琦，你们爱叫咖喱也行；右边这位，小橘。”
“大家好～”
两人齐齐弯腰打招呼。
“哇哦！太养眼了吧！匡老板，你这是改走颜值路线啦？这俩美女哪挖来的？”
“怪谁？当然是我帅啊！”匡睿笑着摊手。
“呃……这话还真没法挑毛病！”
店里顿时哄堂大笑。
有热乎菜吃，有俊俏人看，日子过得不要太舒坦。
匡睿让俩人招呼客人入座，门外排队的，重点交给雪琦照应。
他心里有数：小店虽小，不搞海底捞那套夸张服务，但起码得让进门的每位，都觉得暖乎、舒服、被惦记着。
等五份蒸双臭一端上桌——
吃的人眉开眼笑，没点的直捂鼻后退三步。
匡睿心里更明白了：这菜，真不适合自家小店。
嫌它臭的人，远远多过爱上它的人。
今晚扛大旗的，还是老三样：辣汁猪蹄、秘制烤肉、打面。
甜品靠冰粉撑场；酒只卖百花酿，天天抢光，根本不用愁销路。
反倒是猪油拌饭、老滋味小笼包，销量肉眼可见地往下掉。
红糖麻薯更是冷清，几乎没人点。
匡睿记下这些数据，打算明天按销量增减食材量，该砍的砍，该补的补。
刚过十二点，他备的两百个猪蹄，就全卖空了。
几乎每桌必点辣汁猪蹄，尤其姑娘们，捧场得不得了。
“匡老板，真神了！我吃完你这蹄子，脸蛋都透亮了！以前我得天天敷面膜保水分、补胶原，现在三四天不贴，照样水灵灵的！”
一位三十来岁的大姐抹着嘴感慨。
匡睿笑着应：“猪蹄本来胶原就多，对皮肤好。”
“道理我都懂，但就你这蹄子见效最快！是不是你家猪自己养的？”
“对，山里散养，不吃饲料，精养出来的。”
“哦——那我想问一句……”
“别大姐长大姐短的，叫我姐就行！老气横秋的，听着难受！问吧。”
“如果让你选——你是宁愿胖点，还是宁愿美点？”
正忙着端茶倒水的雪琦和小橘听见这话，互相一瞥，眼神里写满三个字：
又来了。
“变美呗！胖点我还能勒紧裤腰带减一减，可美这事儿，光靠拼命真不顶用啊！”
“那去做医美不就完了？”旁边人随口接茬。
“又贵又遭罪，我干啥要折腾自己？我这张脸底子挺好，修啥修？”
对面这位大姐，说实话，真不算难看。
匡睿心里清楚，人是有点年纪了，但那股子熟女气场，还真挺抓人的。
好像察觉到他多看了两眼。
大姐立马眉开眼笑，眼睛都亮了三分，身子还往前倾了倾，顺手理了理领口。
“老板，有魔晶不？加一个呗？”
“哎哟，真没带，抱歉抱歉！”
匡睿赶紧摆手，转身撒丫子躲到门外去翻烤架了！
“哼！”大姐当场垮脸，抄起猪蹄就往嘴里塞。
现在声望值已经飙到5850了，离“声名鹊起”任务的十分之一，刚好踩线达标。
开头这波，稳了！
“小橘，以后你跟我一块儿上镜头呗？刚才直播间弹幕都在刷你，可招人喜欢了！放心，不白出镜，咱俩分打赏，你拿四成，我拿六成，咋样？”
雪琦一拍橘晶肩膀，说话干脆利落，活脱脱一副大姐范儿。
橘晶虽然平时不刷直播，但打赏能换钱这点，她懂。
而且一般不都是五五开嘛？
“我四你六？那店长呢？”
“我不用。”匡睿摆摆手，“图个乐呵，玩得开心就完事。”
“对喽！店长家底厚实，这点小钱根本不看在眼里！”雪琦赶紧接话，“小橘，听我的，干不干？”
“行啊，看着挺有意思，关键是还能顺带吃口好的。”橘晶点头答应，一点没犹豫。
“那就敲定啦！”雪琦立马撸起袖子，像马上要冲锋似的。
“哎哟，你俩现在干劲儿足得很，等下次真端上桌，怕是连筷子都不敢伸！”
“这次不怕！我信你做的肯定好吃！”
匡睿笑出声：“小姑娘，你还是太嫩，压根没见识过黑暗料理的威力。”
“那下回准备整啥呀，店长？”
雪琦一听，心里咯噔一下，嘴上还是硬撑着问。
“下礼拜才播，现在嘛——天机不可泄露！”匡睿眨眨眼，故意吊胃口。
其实他早盘算好了：下周上新那道，比蒸双臭还猛，臭得更上头！
就等着看雪琦当场懵圈呢……
“行了，收拾收拾，开工啦！”
九点整，钟声刚响。
匡睿哗啦一声拉起卷帘门。
门口早挤满人，黑压压一片。
门一开，陈小刚立马挥胳膊喊：“兄弟们，冲啊！”
大伙儿呼啦一下全往里涌——
结果转眼就全退了出来，边跑边捂鼻子。
“卧槽匡老板！你店里刚炸了粪坑？！！”
匡睿笑得直不起腰。
“哎哟我滴妈，这味儿也太冲了！”
陈小刚狂扇空气，一张脸都皱成了包子。
“匡老板……你、你真把屎给炸了？”
“有病吧，怎么可能！”匡睿乐得直摇头。
“那咋这么熏人？”
“因为我在做‘蒸双臭’。”
“蒸双臭？”众人面面相觑。
“我知道！绍兴特产，蒸双臭！”人群里冒出一声。
“对，吃过没？”
“吃过！香得让人想哭！”那人激动拍大腿，“老板，你真做了？快上！”
“有剩的，来一份？”
“必须来！上次吃一次，回味半个月！”
“成，待会下单就行，28一份。”
匡睿就是想清掉库存，压根没打算把它挂进菜单。
“真那么香？闻着跟臭水沟开闸似的。”
“闻着上头，吃着上瘾！主料一个是臭豆腐，另一个是霉苋菜梗，没记错吧，老板？”
“一点没错。”
“我也要！”
“加我一个！”
“还有我！”
“抱歉啊，今天只剩五份，先到先得。”
最后，五份全给了抢在最前头下单的几位。
一群人进店，一眼瞅见——店里多了俩亮眼新人！
“这二位是？”
“介绍下，新来的服务搭档。
我弟明明去上学了，这两位刚上岗——左边这位叫雪琦，你们爱叫咖喱也行；右边这位，小橘。”
“大家好～”
两人齐齐弯腰打招呼。
“哇哦！太养眼了吧！匡老板，你这是改走颜值路线啦？这俩美女哪挖来的？”
“怪谁？当然是我帅啊！”匡睿笑着摊手。
“呃……这话还真没法挑毛病！”
店里顿时哄堂大笑。
有热乎菜吃，有俊俏人看，日子过得不要太舒坦。
匡睿让俩人招呼客人入座，门外排队的，重点交给雪琦照应。
他心里有数：小店虽小，不搞海底捞那套夸张服务，但起码得让进门的每位，都觉得暖乎、舒服、被惦记着。
等五份蒸双臭一端上桌——
吃的人眉开眼笑，没点的直捂鼻后退三步。
匡睿心里更明白了：这菜，真不适合自家小店。
嫌它臭的人，远远多过爱上它的人。
今晚扛大旗的，还是老三样：辣汁猪蹄、秘制烤肉、打面。
甜品靠冰粉撑场；酒只卖百花酿，天天抢光，根本不用愁销路。
反倒是猪油拌饭、老滋味小笼包，销量肉眼可见地往下掉。
红糖麻薯更是冷清，几乎没人点。
匡睿记下这些数据，打算明天按销量增减食材量，该砍的砍，该补的补。
刚过十二点，他备的两百个猪蹄，就全卖空了。
几乎每桌必点辣汁猪蹄，尤其姑娘们，捧场得不得了。
“匡老板，真神了！我吃完你这蹄子，脸蛋都透亮了！以前我得天天敷面膜保水分、补胶原，现在三四天不贴，照样水灵灵的！”
一位三十来岁的大姐抹着嘴感慨。
匡睿笑着应：“猪蹄本来胶原就多，对皮肤好。”
“道理我都懂，但就你这蹄子见效最快！是不是你家猪自己养的？”
“对，山里散养，不吃饲料，精养出来的。”
“哦——那我想问一句……”
“别大姐长大姐短的，叫我姐就行！老气横秋的，听着难受！问吧。”
“如果让你选——你是宁愿胖点，还是宁愿美点？”
正忙着端茶倒水的雪琦和小橘听见这话，互相一瞥，眼神里写满三个字：
又来了。
“变美呗！胖点我还能勒紧裤腰带减一减，可美这事儿，光靠拼命真不顶用啊！”
“那去做医美不就完了？”旁边人随口接茬。
“又贵又遭罪，我干啥要折腾自己？我这张脸底子挺好，修啥修？”
对面这位大姐，说实话，真不算难看。
匡睿心里清楚，人是有点年纪了，但那股子熟女气场，还真挺抓人的。
好像察觉到他多看了两眼。
大姐立马眉开眼笑，眼睛都亮了三分，身子还往前倾了倾，顺手理了理领口。
“老板，有魔晶不？加一个呗？”
“哎哟，真没带，抱歉抱歉！”
匡睿赶紧摆手，转身撒丫子躲到门外去翻烤架了！
“哼！”大姐当场垮脸，抄起猪蹄就往嘴里塞。