第1097章 他们配给你提鞋吗？
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他站起身，脚没穿鞋就冲进厨房，眼睛直接粘在那盘肉上。
“你这……这是红烧肉？”
他喉咙动了动，咽了口唾沫：“这颜色，比我老丈人当年做的还正！这味儿……我都想舔盘子了！”
匡睿笑：“那您可得夸到位，这可是我拿手绝活。”
周友民摆摆手：“别整那些虚的，在家说话，好吃就是好吃！”
“您还没尝呢？”
“看一眼，就知道能进天堂！”他竖起拇指，“你这手艺，比我吃过的饭店都狠！”
“诶？对了，之前我闺女还念叨，她有个朋友，做饭贼绝。
我还不信，今儿一看，呵，那是真比不上你。”
匡睿没接话，心里早猜到了。
天下厨子多了去了，他不过是踩准了系统给的起跑线。
他笑：“听您这么一说，我倒是想见见这位高手了。”
“哈哈，有空让你们切磋切磋！”
趁红烧肉煨着，匡睿转身炒番茄炒蛋。
再普通不过的菜，可他火候拿得准——蛋液一进锅，热油一炸，立马蓬松如云，番茄一挤，汁水咕嘟咕嘟裹上去，金黄里透红，像夕阳掉进盘子里。
最后一道青椒肉丝，他刀下如飞，肉片细得能透光，青椒翠得发亮，一丝丝整齐排着，看着就让人想下筷子。
三道菜一齐端上桌。
周友民早就守在饭桌边，筷子都摆好了，嘴都馋歪了。
“洗手！开整！”
“得令！”
两人一坐下，满屋的香，像温吞吞的手，往人鼻子里钻。
周友民盯着桌上的菜，眼睛都直了。
红烧肉整整齐齐码着，每一块油亮亮，红得发透，像雕出来似的；番茄炒蛋汤汁金灿灿，鸡蛋嫩得能掐出水；青椒肉丝像排着队，一根不乱。
他悄悄咽了口口水，夹起一块肉——
入口的一瞬，他整个人都僵了。
肉软而不烂，肥腻化成油，裹着甜香滑进喉咙，酱味层层叠叠，却不齁不抢，像有人在舌尖上跳了支舞。
他慢慢嚼，眼睛越瞪越大。
“这……这是家常菜？”
他抬头，嗓子有点哑：“匡睿，你确定，这不是米其林主厨炒的？”
匡睿笑着给他夹了口蛋：“尝尝这个，才刚出锅。”
周友民没答话，筷子一转，直接扒拉了半碗饭，埋头狂吃——
这顿饭，没人说话。
只有咀嚼声，和他时不时冒出来的、闷在喉咙里的“嗯……真香”。
匡睿瞧着他那副表情，小心翼翼地问：“咋样？还合口味不？”
周友民刚才啃的是盒饭，红烧肉早早就焖好，凉了又热，味道早被蒸得蔫头蔫脑。
可现在这盘，是刚出锅的，热气还没散，油光锃亮，香气直往鼻子里钻。
不是说做法不一样，是——这味道压根不是一个世界里的。
他张了张嘴，竟不知道该咋说。
好吃？太轻了。
这是往骨头缝里钻香的那种好。
肉块炖得跟豆腐似的，一碰就散，肥肉不腻，瘦肉不柴，每一口都像在嘴里化开一滩温热的酱汁。
那糖味不齁，香料不乱，全悄悄藏在肉里，咬一口，满嘴都是醇厚的回甘。
汤汁早就渗进每一块肉里了，连皮带肉一起嚼，软糯里带点嚼劲，猪皮弹弹的，香得让人想哭。
夹一块土豆，蘸满汤汁往嘴里一塞——嗯？这哪儿是土豆？这分明是吸饱了灵魂的糖油团子！一抿就化，甜得冒泡，咸得刚好，鲜得让人想跪。
周友民一口下去，眼睛直接瞪圆了。
“卧槽……这……这也太绝了吧！”
他根本顾不上形象，筷子跟长了腿似的，不停往嘴里扒。
三口下去，肚子咕噜一声，才意识到自己饿得前胸贴后背。
这一顿饭吃下来，不是填肚子，是给灵魂按摩。
眼看盘子底都快亮了，他抹了把嘴，有点不好意思：“……不好意思，我吃得有点猛。”
可眼睛一斜，瞅见旁边那盘番茄炒蛋——红彤彤的番茄，黄灿灿的蛋块，汁水汪汪，像刚摘的太阳。
他下意识夹了一块，刚放进嘴里，酸甜“砰”地炸开！番茄的汁水像小烟花，在舌头上噼里啪啦放，清爽得整个人都透了气。
吃完了肉，再吃这个，那叫一个——解腻，上头！
再一转头，青椒肉丝在盘子里晃得他心痒。
青椒切得细长，肉丝匀得像头发丝，颜色翠得能滴出水来。
一入口，先是淡淡的辣，像小猫爪子轻轻挠舌头，紧接着，肉香跟咸甜慢慢浮上来，后劲还带点回甘，嚼着嚼着，嘴角自己就翘起来了。
他一大口全吞了，眯起眼，长长叹气：“服了！真服了！这菜……搁饭店里能卖到天价吧？”
他转头看着匡睿，声音都带了点颤：“兄弟，你这手艺，是上天赏的吧？五星级大厨？呸！他们配给你提鞋吗？”
“这三道菜，随便放哪儿，都够人写进食谱里传三代了！”
话音刚落，电话响了。
杨萄那软乎乎的声音从听筒里飘出来：“喂，你干啥呢？”
像有人拿着羽毛，轻轻扫他耳垂，痒得他心尖都抖了。
匡睿笑出声：“刚从个大领导家出来，人家硬拉着我下厨，中午一顿饭，差点把我当御厨请了。”
杨萄那边一哼：“哟，多大的官啊？还使唤你做饭？你当自己是美团外卖？以后这种事，一律拉黑！你炒的菜，不是谁都能配吃的！”
她越说越委屈，想到自家老头子是江城跺跺脚地皮都晃的主儿，愣是没尝过匡睿一筷子菜。
“你做的饭，连我爸都还没沾上边呢！他算老几？还敢叫你上门去烧？”
嘴上埋怨，心里却泛酸——自己跟他好这么久了，都没吃上几顿热乎的。
匡睿一听，心里暖得跟晒过太阳的棉被似的，笑着说：“这领导真不小，能请我吃饭，我偷着乐还来不及呢。
再说了，以后你要是天天想吃，我炒到你腻。”
“嘻嘻！”她那边笑得像只偷到鱼的小猫，“那咱现在约个地方，我去找你，逛街去！”
“行啊，你说哪儿。”
他站起身，脚没穿鞋就冲进厨房，眼睛直接粘在那盘肉上。
“你这……这是红烧肉？”
他喉咙动了动，咽了口唾沫：“这颜色，比我老丈人当年做的还正！这味儿……我都想舔盘子了！”
匡睿笑：“那您可得夸到位，这可是我拿手绝活。”
周友民摆摆手：“别整那些虚的，在家说话，好吃就是好吃！”
“您还没尝呢？”
“看一眼，就知道能进天堂！”他竖起拇指，“你这手艺，比我吃过的饭店都狠！”
“诶？对了，之前我闺女还念叨，她有个朋友，做饭贼绝。
我还不信，今儿一看，呵，那是真比不上你。”
匡睿没接话，心里早猜到了。
天下厨子多了去了，他不过是踩准了系统给的起跑线。
他笑：“听您这么一说，我倒是想见见这位高手了。”
“哈哈，有空让你们切磋切磋！”
趁红烧肉煨着，匡睿转身炒番茄炒蛋。
再普通不过的菜，可他火候拿得准——蛋液一进锅，热油一炸，立马蓬松如云，番茄一挤，汁水咕嘟咕嘟裹上去，金黄里透红，像夕阳掉进盘子里。
最后一道青椒肉丝，他刀下如飞，肉片细得能透光，青椒翠得发亮，一丝丝整齐排着，看着就让人想下筷子。
三道菜一齐端上桌。
周友民早就守在饭桌边，筷子都摆好了，嘴都馋歪了。
“洗手！开整！”
“得令！”
两人一坐下，满屋的香，像温吞吞的手，往人鼻子里钻。
周友民盯着桌上的菜，眼睛都直了。
红烧肉整整齐齐码着，每一块油亮亮，红得发透，像雕出来似的；番茄炒蛋汤汁金灿灿，鸡蛋嫩得能掐出水；青椒肉丝像排着队，一根不乱。
他悄悄咽了口口水，夹起一块肉——
入口的一瞬，他整个人都僵了。
肉软而不烂，肥腻化成油，裹着甜香滑进喉咙，酱味层层叠叠，却不齁不抢，像有人在舌尖上跳了支舞。
他慢慢嚼，眼睛越瞪越大。
“这……这是家常菜？”
他抬头，嗓子有点哑：“匡睿，你确定，这不是米其林主厨炒的？”
匡睿笑着给他夹了口蛋：“尝尝这个，才刚出锅。”
周友民没答话，筷子一转，直接扒拉了半碗饭，埋头狂吃——
这顿饭，没人说话。
只有咀嚼声，和他时不时冒出来的、闷在喉咙里的“嗯……真香”。
匡睿瞧着他那副表情，小心翼翼地问：“咋样？还合口味不？”
周友民刚才啃的是盒饭，红烧肉早早就焖好，凉了又热，味道早被蒸得蔫头蔫脑。
可现在这盘，是刚出锅的，热气还没散，油光锃亮，香气直往鼻子里钻。
不是说做法不一样，是——这味道压根不是一个世界里的。
他张了张嘴，竟不知道该咋说。
好吃？太轻了。
这是往骨头缝里钻香的那种好。
肉块炖得跟豆腐似的，一碰就散，肥肉不腻，瘦肉不柴，每一口都像在嘴里化开一滩温热的酱汁。
那糖味不齁，香料不乱，全悄悄藏在肉里，咬一口，满嘴都是醇厚的回甘。
汤汁早就渗进每一块肉里了，连皮带肉一起嚼，软糯里带点嚼劲，猪皮弹弹的，香得让人想哭。
夹一块土豆，蘸满汤汁往嘴里一塞——嗯？这哪儿是土豆？这分明是吸饱了灵魂的糖油团子！一抿就化，甜得冒泡，咸得刚好，鲜得让人想跪。
周友民一口下去，眼睛直接瞪圆了。
“卧槽……这……这也太绝了吧！”
他根本顾不上形象，筷子跟长了腿似的，不停往嘴里扒。
三口下去，肚子咕噜一声，才意识到自己饿得前胸贴后背。
这一顿饭吃下来，不是填肚子，是给灵魂按摩。
眼看盘子底都快亮了，他抹了把嘴，有点不好意思：“……不好意思，我吃得有点猛。”
可眼睛一斜，瞅见旁边那盘番茄炒蛋——红彤彤的番茄，黄灿灿的蛋块，汁水汪汪，像刚摘的太阳。
他下意识夹了一块，刚放进嘴里，酸甜“砰”地炸开！番茄的汁水像小烟花，在舌头上噼里啪啦放，清爽得整个人都透了气。
吃完了肉，再吃这个，那叫一个——解腻，上头！
再一转头，青椒肉丝在盘子里晃得他心痒。
青椒切得细长，肉丝匀得像头发丝，颜色翠得能滴出水来。
一入口，先是淡淡的辣，像小猫爪子轻轻挠舌头，紧接着，肉香跟咸甜慢慢浮上来，后劲还带点回甘，嚼着嚼着，嘴角自己就翘起来了。
他一大口全吞了，眯起眼，长长叹气：“服了！真服了！这菜……搁饭店里能卖到天价吧？”
他转头看着匡睿，声音都带了点颤：“兄弟，你这手艺，是上天赏的吧？五星级大厨？呸！他们配给你提鞋吗？”
“这三道菜，随便放哪儿，都够人写进食谱里传三代了！”
话音刚落，电话响了。
杨萄那软乎乎的声音从听筒里飘出来：“喂，你干啥呢？”
像有人拿着羽毛，轻轻扫他耳垂，痒得他心尖都抖了。
匡睿笑出声：“刚从个大领导家出来，人家硬拉着我下厨，中午一顿饭，差点把我当御厨请了。”
杨萄那边一哼：“哟，多大的官啊？还使唤你做饭？你当自己是美团外卖？以后这种事，一律拉黑！你炒的菜，不是谁都能配吃的！”
她越说越委屈，想到自家老头子是江城跺跺脚地皮都晃的主儿，愣是没尝过匡睿一筷子菜。
“你做的饭，连我爸都还没沾上边呢！他算老几？还敢叫你上门去烧？”
嘴上埋怨，心里却泛酸——自己跟他好这么久了，都没吃上几顿热乎的。
匡睿一听，心里暖得跟晒过太阳的棉被似的，笑着说：“这领导真不小，能请我吃饭，我偷着乐还来不及呢。
再说了，以后你要是天天想吃，我炒到你腻。”
“嘻嘻！”她那边笑得像只偷到鱼的小猫，“那咱现在约个地方，我去找你，逛街去！”
“行啊，你说哪儿。”