第50章 这猪肉分的，全村人都满意！
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陈放每说一句，周围的村民就跟着吞一下口水，眼睛也亮一分。
他们只想着吃肉，哪想过一头猪还能被咂摸出这么多道道来。
“这肚子里的板油，都得小心翼翼地取出来，炼成猪油，装在罐子里，能吃大半年。”
“那油渣子撒点盐，就是下饭的宝贝。”
王长贵听得连连点头，他看着陈放，那神情里，欣赏的意味更浓了。
这小子不光是打猎的本事大，这过日子的精细劲儿，比村里最会算计的婆姨还厉害。
“那这肉呢？”王长贵把最核心的问题抛了出来。
“肉，更得讲究。”陈放站起身，目光扫过院子里一张张期待的脸。
“我有个不成熟的想法，说出来，大家伙儿参谋参谋。”
“按老规矩，猎物的三成归猎人。”
“我和韩大爷一人一半。”
“剩下的七成，归大队。”
他先把自己和韩老蔫的份额定了下来，这是规矩，没人能说出个不字。
“这七成里，我提议，拿出一半，大概一百来斤。”
“咱们也不分给哪家哪户，就存在大队部。”
“等到大年三十那天，全大队的人都来，咱们架起大锅，炖一锅杀猪菜！”
“让全村老少，不管大人孩子，都扎扎实实吃上一顿肉！”
这话一出口，人群先是一愣，随即爆发出比刚才看到猪王时更热烈的欢呼！
“好！这个法子好！”
“陈知青敞亮！”
“全村人一块儿吃肉，这年过得才有劲！”
这个年代，集体荣誉感比什么都重。
自己家分几斤肉，那是小乐。
全村人聚在一起吃大锅肉，那才叫真正的过年！
赵卫东混在人群里，听到这话，脸色瞬间变得难看起来。
他本来还想着，陈放要是敢把肉多分给自己，他就立马跳出来，骂他自私自利。
可人家转手就把肉变成了全村的年夜饭，他那一肚子准备好的酸话，全都堵在喉咙里，一个字也吐不出来。
陈放抬手往下压了压，院子里又安静下来。
“剩下的一百来斤，才是分的。”
“我的想法是，不按人头，不按工分。”
“就按户，一户一份，保证家家户户的锅里，都能见到油水。”
他看向王长贵，语气诚恳：“这样，谁心里都舒坦，谁也不眼红谁。”
“至于村里那几户最困难的，还有孤寡老人，咱们从我和韩大爷的份子里出。”
“我们俩一人拿出二十斤，给他们单独送过去，让他们也能过个肥年。”
话音落下，全场鸦雀无声。
所有人都看着这个清瘦的年轻人，那一张张饱经风霜的脸上，写满了震动和感激。
这肉，分得太讲究了！
既顾全了集体，又照顾了家家户户。
既显出了规矩，又透着一股子浓浓的人情味。
最难得的是，那份对困难户的额外照顾，还是从他自己的份子里拿出来的，堵住了所有可能说闲话的嘴。
“我没意见！”韩老蔫第一个站出来，把胸脯拍得“梆梆”响。
“陈知青咋说，咱就咋办！”
“我同意！”
“我们都同意！”
王长贵看着眼前这一幕，手里的烟袋都忘了往嘴里送。
他看着陈放，心里感慨万千。
这小子，哪是个十九岁的毛头小子，这为人处世滴水不漏。
“好！就按陈知青说的办！”王长贵一锤定音。
接下来，整个大队部就成了一个热闹的屠宰场。
陈放没有亲自动手，他只是站在一边，动嘴指挥。
“老七，你那刀偏了！顺着这根骨缝下刀，对，轻轻一剔就下来了！”
“五婶，这肠子得用草木灰和粗盐反复揉搓，一点腥味都不能留！”
“猪血别浪费了，灌血肠！加点切碎的野菜末子，香得很！”
在他的指挥下，几个壮劳力联手，那头巨大的猪王被分解得明明白白。
里脊是里脊，后臀是后臀，五花是五花，每一块都分割得整整齐齐，物尽其用。
分肉的场面更是热闹。
王长贵亲自掌秤，会计在一旁记账。
每家每户派个代表，排着队，喜气洋洋地领走属于自家的那一份。
虽然每家也就三四斤肉，但那沉甸甸的分量，是过年的希望。
整个前进大队，都沉浸在一片肉香和欢声笑语里。
陈放提着分到的猪肉回到知青点，一推开门，一股冰冷的酸腐味混着嫉妒，扑面而来。
屋里那两床鼓起的被子底下，传来几声不自然的翻身和窸窣声。
陈放没理会，径直走到自己的铺位，甚至没多看一眼那几块冒着油光的猪肉。
他放下东西，拍了拍手，蹲了下来。
“黑煞，过来。”
那条在村里人眼中威猛如山的黑狗，喉咙里发出哼哼唧唧的委屈声，蹭了过来。
它胸前那片帆布护甲，已经被猪王撞得裂开一个大口子，里面的稻草混着血污，一片狼藉。
陈放小心翼翼地解开绑带，将护甲取下。
黑煞的胸口皮肤，一片青紫色的瘀伤，中间还有几道被獠牙划破的血口子，不深，但看着骇人。
“活该，就你逞能。”
陈放嘴上骂着，手上的动作却轻柔到了极点。
他从一个破瓦罐里，用木片刮出一些黑乎乎的药膏，一股清凉的草药味散开。
他用温水把伤口清洗干净，然后将药膏均匀地涂抹在黑煞的胸口和嘴角的破口上。
冰凉的药膏触到伤口，黑煞的身体猛地一抖，但它只是呜咽了一声，大脑袋使劲往陈放怀里钻，像急于求安慰的孩子。
追风趴在不远处，青灰色的身躯一动不动，那双冷静的眸子紧紧盯着陈放的手。
幽灵和踏雪也围了过来，安静地蹲坐着。
雷达最沉不住气，在旁边转来转去，鼻子不时在黑煞的伤口附近嗅嗅，又抬头看看陈放，大耳朵耷拉着。
做完这一切，陈放才站起身，长出了一口气，开始处理那份猪肉。
最好的那块五花肉被他切成一指宽的长条，抹上粗盐，用麻绳穿了，挂在屋檐下最通风的地方，准备做腊肉。
剩下的肉和一块猪肝，用油纸包好，放进了窗外雪地里挖出的天然“冰窖”。
陈放每说一句，周围的村民就跟着吞一下口水，眼睛也亮一分。
他们只想着吃肉，哪想过一头猪还能被咂摸出这么多道道来。
“这肚子里的板油，都得小心翼翼地取出来，炼成猪油，装在罐子里，能吃大半年。”
“那油渣子撒点盐，就是下饭的宝贝。”
王长贵听得连连点头，他看着陈放，那神情里，欣赏的意味更浓了。
这小子不光是打猎的本事大，这过日子的精细劲儿，比村里最会算计的婆姨还厉害。
“那这肉呢？”王长贵把最核心的问题抛了出来。
“肉，更得讲究。”陈放站起身，目光扫过院子里一张张期待的脸。
“我有个不成熟的想法，说出来，大家伙儿参谋参谋。”
“按老规矩，猎物的三成归猎人。”
“我和韩大爷一人一半。”
“剩下的七成，归大队。”
他先把自己和韩老蔫的份额定了下来，这是规矩，没人能说出个不字。
“这七成里，我提议，拿出一半，大概一百来斤。”
“咱们也不分给哪家哪户，就存在大队部。”
“等到大年三十那天，全大队的人都来，咱们架起大锅，炖一锅杀猪菜！”
“让全村老少，不管大人孩子，都扎扎实实吃上一顿肉！”
这话一出口，人群先是一愣，随即爆发出比刚才看到猪王时更热烈的欢呼！
“好！这个法子好！”
“陈知青敞亮！”
“全村人一块儿吃肉，这年过得才有劲！”
这个年代，集体荣誉感比什么都重。
自己家分几斤肉，那是小乐。
全村人聚在一起吃大锅肉，那才叫真正的过年！
赵卫东混在人群里，听到这话，脸色瞬间变得难看起来。
他本来还想着，陈放要是敢把肉多分给自己，他就立马跳出来，骂他自私自利。
可人家转手就把肉变成了全村的年夜饭，他那一肚子准备好的酸话，全都堵在喉咙里，一个字也吐不出来。
陈放抬手往下压了压，院子里又安静下来。
“剩下的一百来斤，才是分的。”
“我的想法是，不按人头，不按工分。”
“就按户，一户一份，保证家家户户的锅里，都能见到油水。”
他看向王长贵，语气诚恳：“这样，谁心里都舒坦，谁也不眼红谁。”
“至于村里那几户最困难的，还有孤寡老人，咱们从我和韩大爷的份子里出。”
“我们俩一人拿出二十斤，给他们单独送过去，让他们也能过个肥年。”
话音落下，全场鸦雀无声。
所有人都看着这个清瘦的年轻人，那一张张饱经风霜的脸上，写满了震动和感激。
这肉，分得太讲究了！
既顾全了集体，又照顾了家家户户。
既显出了规矩，又透着一股子浓浓的人情味。
最难得的是，那份对困难户的额外照顾，还是从他自己的份子里拿出来的，堵住了所有可能说闲话的嘴。
“我没意见！”韩老蔫第一个站出来，把胸脯拍得“梆梆”响。
“陈知青咋说，咱就咋办！”
“我同意！”
“我们都同意！”
王长贵看着眼前这一幕，手里的烟袋都忘了往嘴里送。
他看着陈放，心里感慨万千。
这小子，哪是个十九岁的毛头小子，这为人处世滴水不漏。
“好！就按陈知青说的办！”王长贵一锤定音。
接下来，整个大队部就成了一个热闹的屠宰场。
陈放没有亲自动手，他只是站在一边，动嘴指挥。
“老七，你那刀偏了！顺着这根骨缝下刀，对，轻轻一剔就下来了！”
“五婶，这肠子得用草木灰和粗盐反复揉搓，一点腥味都不能留！”
“猪血别浪费了，灌血肠！加点切碎的野菜末子，香得很！”
在他的指挥下，几个壮劳力联手，那头巨大的猪王被分解得明明白白。
里脊是里脊，后臀是后臀，五花是五花，每一块都分割得整整齐齐，物尽其用。
分肉的场面更是热闹。
王长贵亲自掌秤，会计在一旁记账。
每家每户派个代表，排着队，喜气洋洋地领走属于自家的那一份。
虽然每家也就三四斤肉，但那沉甸甸的分量，是过年的希望。
整个前进大队，都沉浸在一片肉香和欢声笑语里。
陈放提着分到的猪肉回到知青点，一推开门，一股冰冷的酸腐味混着嫉妒，扑面而来。
屋里那两床鼓起的被子底下，传来几声不自然的翻身和窸窣声。
陈放没理会，径直走到自己的铺位，甚至没多看一眼那几块冒着油光的猪肉。
他放下东西，拍了拍手，蹲了下来。
“黑煞，过来。”
那条在村里人眼中威猛如山的黑狗，喉咙里发出哼哼唧唧的委屈声，蹭了过来。
它胸前那片帆布护甲，已经被猪王撞得裂开一个大口子，里面的稻草混着血污，一片狼藉。
陈放小心翼翼地解开绑带，将护甲取下。
黑煞的胸口皮肤，一片青紫色的瘀伤，中间还有几道被獠牙划破的血口子，不深，但看着骇人。
“活该，就你逞能。”
陈放嘴上骂着，手上的动作却轻柔到了极点。
他从一个破瓦罐里，用木片刮出一些黑乎乎的药膏，一股清凉的草药味散开。
他用温水把伤口清洗干净，然后将药膏均匀地涂抹在黑煞的胸口和嘴角的破口上。
冰凉的药膏触到伤口，黑煞的身体猛地一抖，但它只是呜咽了一声，大脑袋使劲往陈放怀里钻，像急于求安慰的孩子。
追风趴在不远处，青灰色的身躯一动不动，那双冷静的眸子紧紧盯着陈放的手。
幽灵和踏雪也围了过来，安静地蹲坐着。
雷达最沉不住气，在旁边转来转去，鼻子不时在黑煞的伤口附近嗅嗅，又抬头看看陈放，大耳朵耷拉着。
做完这一切，陈放才站起身，长出了一口气，开始处理那份猪肉。
最好的那块五花肉被他切成一指宽的长条，抹上粗盐，用麻绳穿了，挂在屋檐下最通风的地方，准备做腊肉。
剩下的肉和一块猪肝，用油纸包好，放进了窗外雪地里挖出的天然“冰窖”。