第737章 犀牛虾
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这天晚上，杨启驾驶着“探索号”穿过一片海域的时候，杨启又一次下令下拖网。
而且这次下的是底拖，水深在200多米的样子。
三个小时左右，当那个鼓鼓囊囊的大网兜被打开的时候，甲板上又一次出现了一座鱼山。
不，准确的来说，应该是虾山。毕竟绝大多数都是虾—犀牛虾。
犀牛虾
犀牛虾，属于节肢动物门、软甲纲、十足目、?蝉虾科?。
它是龙虾的“远亲”，头部宽大、体表有瘤突，但?无大螯?。第一触角极短，第二触角呈宽扁宽大的扇形或板状，像两块盾牌。外形酷似犀牛而得名。
犀牛虾，头胸甲宽大扁平、呈长方形，外壳布满粗糙颗粒，坚硬如铠甲，颜色多为多为红褐色或暗褐色，整体红褐斑驳，腹部淡黄。
它的足关节带明显紫蓝色斑纹，背部第一节有三颗相连红斑。
而且体型巨大，成年最大可达40cm，单只常见1–3斤。
犀牛虾的体型通常与龙虾相当，但无长触须。
犀牛虾
它们主要生活在?深海?及近海海底泥沙中，喜隐蔽，夜间活动。
犀牛虾的肉质呈?一丝一缕?状，鲜嫩弹牙，味道鲜甜，口感不输龙虾，但出肉率相对较低（壳厚肉少）。
而且虾头膏黄饱满丰厚，虾脑鲜香，是精华部位。
?它们适合?刺身?，不过需专业处理去壳。或者清蒸、蒜蓉蒸或干炝，以保留其原味鲜甜。
因为数量稀少，大规格犀牛虾价格昂贵，多见于高端海鲜餐厅。
犀牛虾因产量稀少且捕捞难度大，价格受产地、规格、鲜活/冷冻、渠道、季节影响很大：
其中鲜活价格高于冷冻，而且是越大越贵。
一般情况下，冷冻（普通）的批发价在50–135元每斤。
而鲜活的批发价在：180–300元每斤，大规格（1斤以上的）更贵。
这一网由于是底拖里面的鱼获多种多样，除了犀牛虾还有不少的黑虎虾、南美对虾、基围虾。各种螃蟹、八爪鱼、螺类、贝类等等，也不在少数。
基围虾
相当于到处乱爬乱蹦的螃蟹和海虾，最显眼的还是最上面的几十条比目鱼，在灯光下不停的煽动它们那宽厚的裙边。
“哈哈哈！又是丰收的一网。”
众人立即欢呼起来。不过马上就进入分拣的工作之中。
所有的犀牛虾全部装进网兜里，扎紧袋口后，放进活鱼仓养着。
那些黑虎虾、南美对虾、基围虾等等海虾也是一样的待遇。基本上只要能养活的都尽量让它活着，这一直都是杨启的做法。
南美对虾
毕竟无论什么海鲜，都是活体更贵。不过也不是说任何海鲜都有资格，进入他的活鱼仓而已。
接下来这些天一直到马里亚纳群岛，“探索号”中间只停过一次船，那也是为了躲避台风。
期间他们又碰到两个鱼群，一个是银鲳鱼群，一个是鲈鱼群。
这两网拖上来之后，就彻底填满了两艘船的冰冻仓和冰鲜仓。
台风过后，“探索号”又一次采用吊拖的方式，拖拽着“启航号”往巴士海峡驶去。
接下去整个过程，两艘船都没有再进行任何的作业。一直以经济航速缓慢前行。
这是因为两艘船都装满了，慢慢安全回家就行了，跑的快不是费油吗？
终于在七天之后，“探索号”安然穿过巴士海峡，回到南海海域。
第二天中午，他们回到青山镇码头。这次历时两个多月的航行，就此画上一个圆满的句号。
由于现在还在禁渔期，中午期间，码头上少了很多的热闹。尤其是“探索号”目前所在的深港区。
杨启看到码头上倒是站了一大群人，仔细一看原来大部分都是自己的“亲友团”。
有老妈郑金，老丈人，陈兰欣，白雪的舅舅，张丽几人，赵子惠，范莹莹。
还有张军、张飞、刘耀、陆华等等六七个朋友。
当然还有陈天明、于大富、村上次郎，还有几个人跟在他们后面，看那海拔，估计也是日本人。
另外还有几个人也朝着“探索号”走来，杨启不认识，应该是这些船员的家人，得知他们返航的时间，都过来迎接一下。
白雪操控着“探索号”慢慢进入泊位。停好船之后，泊缆绳被牢牢的系在系船柱上。很快舷桥也被搭了上去。
码头上早已经在等待着的“亲友团”咧着嘴，有序的踏上舷桥来到甲板上。首先上来的肯定是他的那些长辈。
“老妈，大姨二姨，大姨父……”
杨启站在甲板上迎着众人，一个个的叫人。如果男的还要分根烟再寒嘘几句。
于是他心里不禁暗暗吐槽：
“这情景就跟新郎、新娘在酒店门口，迎接到场的亲朋好友一样，目前只是差了一个新娘在旁边陪着。”
他这边正在吐槽，身后突然传来白雪的声音：
“妈，大姨二姨，大姨父……”
原来是白雪从驾驶舱下来了，也开始挨个叫人。
“得，这会真的像了！”
杨启都不禁笑了起来。
“小雪，我刚才看到了，是你在开船啊！啧啧啧，真厉害！这么大的船都能开的这么好！”
“是啊！小雪这船开的稳，船身都不晃！”
老妈和那几个姨就围着白雪一顿夸。那意思就差明说她比杨启开的都好！
“咯咯咯！。。。。。。”
白雪被众人的话逗的咯咯直笑。
“好了！你去忙吧！你爸也过来了，我带你大姨他们去转转。对了，怎么没看见珊珊啊？”
老妈最后放开白雪的手，突然感觉好像少了什么，于是问道。
“珊珊开着另一艘船去停船了！那边也有不少鱼获，她应该在那边看着。”
白雪指了指码头另一边。
“哦！好！那你去忙吧！不用管我们。”
老妈摆摆手，带着这些人朝着活鱼仓那边走去。
白雪来到杨启身边，刚好白大海跟她舅舅上来了。
“爸，舅舅你们来了啊！”
杨启和白雪同时叫人，杨启还随手把烟递上。
“嗯，这次出海收获怎么样？人累不累啊？”
白大海在杨启的火机上点着烟，问道。
“人不累，收获还不错！”
杨启笑着说道。
这天晚上，杨启驾驶着“探索号”穿过一片海域的时候，杨启又一次下令下拖网。
而且这次下的是底拖，水深在200多米的样子。
三个小时左右，当那个鼓鼓囊囊的大网兜被打开的时候，甲板上又一次出现了一座鱼山。
不，准确的来说，应该是虾山。毕竟绝大多数都是虾—犀牛虾。
犀牛虾
犀牛虾，属于节肢动物门、软甲纲、十足目、?蝉虾科?。
它是龙虾的“远亲”，头部宽大、体表有瘤突，但?无大螯?。第一触角极短，第二触角呈宽扁宽大的扇形或板状，像两块盾牌。外形酷似犀牛而得名。
犀牛虾，头胸甲宽大扁平、呈长方形，外壳布满粗糙颗粒，坚硬如铠甲，颜色多为多为红褐色或暗褐色，整体红褐斑驳，腹部淡黄。
它的足关节带明显紫蓝色斑纹，背部第一节有三颗相连红斑。
而且体型巨大，成年最大可达40cm，单只常见1–3斤。
犀牛虾的体型通常与龙虾相当，但无长触须。
犀牛虾
它们主要生活在?深海?及近海海底泥沙中，喜隐蔽，夜间活动。
犀牛虾的肉质呈?一丝一缕?状，鲜嫩弹牙，味道鲜甜，口感不输龙虾，但出肉率相对较低（壳厚肉少）。
而且虾头膏黄饱满丰厚，虾脑鲜香，是精华部位。
?它们适合?刺身?，不过需专业处理去壳。或者清蒸、蒜蓉蒸或干炝，以保留其原味鲜甜。
因为数量稀少，大规格犀牛虾价格昂贵，多见于高端海鲜餐厅。
犀牛虾因产量稀少且捕捞难度大，价格受产地、规格、鲜活/冷冻、渠道、季节影响很大：
其中鲜活价格高于冷冻，而且是越大越贵。
一般情况下，冷冻（普通）的批发价在50–135元每斤。
而鲜活的批发价在：180–300元每斤，大规格（1斤以上的）更贵。
这一网由于是底拖里面的鱼获多种多样，除了犀牛虾还有不少的黑虎虾、南美对虾、基围虾。各种螃蟹、八爪鱼、螺类、贝类等等，也不在少数。
基围虾
相当于到处乱爬乱蹦的螃蟹和海虾，最显眼的还是最上面的几十条比目鱼，在灯光下不停的煽动它们那宽厚的裙边。
“哈哈哈！又是丰收的一网。”
众人立即欢呼起来。不过马上就进入分拣的工作之中。
所有的犀牛虾全部装进网兜里，扎紧袋口后，放进活鱼仓养着。
那些黑虎虾、南美对虾、基围虾等等海虾也是一样的待遇。基本上只要能养活的都尽量让它活着，这一直都是杨启的做法。
南美对虾
毕竟无论什么海鲜，都是活体更贵。不过也不是说任何海鲜都有资格，进入他的活鱼仓而已。
接下来这些天一直到马里亚纳群岛，“探索号”中间只停过一次船，那也是为了躲避台风。
期间他们又碰到两个鱼群，一个是银鲳鱼群，一个是鲈鱼群。
这两网拖上来之后，就彻底填满了两艘船的冰冻仓和冰鲜仓。
台风过后，“探索号”又一次采用吊拖的方式，拖拽着“启航号”往巴士海峡驶去。
接下去整个过程，两艘船都没有再进行任何的作业。一直以经济航速缓慢前行。
这是因为两艘船都装满了，慢慢安全回家就行了，跑的快不是费油吗？
终于在七天之后，“探索号”安然穿过巴士海峡，回到南海海域。
第二天中午，他们回到青山镇码头。这次历时两个多月的航行，就此画上一个圆满的句号。
由于现在还在禁渔期，中午期间，码头上少了很多的热闹。尤其是“探索号”目前所在的深港区。
杨启看到码头上倒是站了一大群人，仔细一看原来大部分都是自己的“亲友团”。
有老妈郑金，老丈人，陈兰欣，白雪的舅舅，张丽几人，赵子惠，范莹莹。
还有张军、张飞、刘耀、陆华等等六七个朋友。
当然还有陈天明、于大富、村上次郎，还有几个人跟在他们后面，看那海拔，估计也是日本人。
另外还有几个人也朝着“探索号”走来，杨启不认识，应该是这些船员的家人，得知他们返航的时间，都过来迎接一下。
白雪操控着“探索号”慢慢进入泊位。停好船之后，泊缆绳被牢牢的系在系船柱上。很快舷桥也被搭了上去。
码头上早已经在等待着的“亲友团”咧着嘴，有序的踏上舷桥来到甲板上。首先上来的肯定是他的那些长辈。
“老妈，大姨二姨，大姨父……”
杨启站在甲板上迎着众人，一个个的叫人。如果男的还要分根烟再寒嘘几句。
于是他心里不禁暗暗吐槽：
“这情景就跟新郎、新娘在酒店门口，迎接到场的亲朋好友一样，目前只是差了一个新娘在旁边陪着。”
他这边正在吐槽，身后突然传来白雪的声音：
“妈，大姨二姨，大姨父……”
原来是白雪从驾驶舱下来了，也开始挨个叫人。
“得，这会真的像了！”
杨启都不禁笑了起来。
“小雪，我刚才看到了，是你在开船啊！啧啧啧，真厉害！这么大的船都能开的这么好！”
“是啊！小雪这船开的稳，船身都不晃！”
老妈和那几个姨就围着白雪一顿夸。那意思就差明说她比杨启开的都好！
“咯咯咯！。。。。。。”
白雪被众人的话逗的咯咯直笑。
“好了！你去忙吧！你爸也过来了，我带你大姨他们去转转。对了，怎么没看见珊珊啊？”
老妈最后放开白雪的手，突然感觉好像少了什么，于是问道。
“珊珊开着另一艘船去停船了！那边也有不少鱼获，她应该在那边看着。”
白雪指了指码头另一边。
“哦！好！那你去忙吧！不用管我们。”
老妈摆摆手，带着这些人朝着活鱼仓那边走去。
白雪来到杨启身边，刚好白大海跟她舅舅上来了。
“爸，舅舅你们来了啊！”
杨启和白雪同时叫人，杨启还随手把烟递上。
“嗯，这次出海收获怎么样？人累不累啊？”
白大海在杨启的火机上点着烟，问道。
“人不累，收获还不错！”
杨启笑着说道。