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“他也就再潇洒一年,超过两岁,他就是大孩子了,该干的活,一点也少不了。”韩涵把奶瓶递过去,看着圆圆叼着奶瓶,脚还在逗米饭玩,米饭蹦跶着够他的脚丫,逗得满车人都笑。
虎子也凑过来凑热闹,爪子扒着座椅边,鼻子凑到圆圆手边闻,被她一巴掌轻轻拍开,委屈地呜咽了一声,更惹得大家乐不可支。
车开了约莫一个钟头,终于驶进了采摘园。刚开车门,清甜的果香就裹着山风扑面而来。
八月的山野,正是一年里最鲜活的时节。远处青山含翠,乳白色的薄雾缠在半山腰,像系了条柔软的纱带。千亩果林顺着缓坡铺展开去,一眼望不到头——青脆李树郁郁葱葱,青中透黄的果子密密麻麻缀在枝头,表层蒙着一层薄薄的白霜,颗颗饱满圆润,压得枝桠都弯了腰。
稍高些的坡上种着脆红李,向阳的果子已经泛出胭脂般的红晕,藏在绿叶间,像撒了一地碎红宝石;坡下的葡萄架爬得整整齐齐,紫莹莹的葡萄串裹着白霜,垂在藤蔓下,风一吹就轻轻晃。
林间碎石小路蜿蜒穿行,路边开着成片的高山雪菊,金黄金黄的,果香混着菊香和草木的清气,吸一口都觉得肺腑里甜丝丝的。
“好家伙,这规模!”张参谋长背着手往前走,四下打量,“比我们当年军区的果园气派多了。”
众人各自拎了小篮子,顺着果林往里走。圆圆早挣开了大人的手,提着个比他胳膊还大的小篮子,领着三只狗子往李子林里冲。虎子走在最前面开路,大黑颠颠跟在后面,米饭东闻西嗅,时不时扑个蝴蝶。
“圆圆慢点儿!别摔着!”兜兜媳妇在后面喊,话音刚落,就见圆圆停在一棵李子树前,踮着脚尖够低处的果子,奈何胳膊短,怎么都够不着。
她歪着脑袋想了想,转身拍了拍大黑的后背,小手指着最低的那根树枝,“大黑!咬!往下压!”
大黑通人性,跳了起来叼住细枝轻轻往下一拽,枝桠顿时弯了下来。圆圆眼睛一亮,伸手就摘了颗最大的李子,先塞自己嘴里咬了一口,甜得眼睛都眯起来,又摘了一颗递到大黑嘴边,“给你吃!大黑最棒了!”
这边一人一狗配合默契,那边米饭和虎子也没闲着。米饭不想费力气够树上的果子,就专捡掉在草地上的熟果子,叼一颗就往草丛里跑,找个地方埋起来,转头又去捡下一颗。
没一会儿就被虎子盯上了,等米饭刚埋好,虎子就扒开土把果子叼出来,咔嚓咔嚓啃得香甜。米饭回头发现“宝藏”没了,气得围着虎子转圈圈,汪汪叫着追闹,撞得树枝晃了晃,李子噼里啪啦掉了一地。
“哎哎哎,你们俩捣蛋鬼!”兜兜笑着走过去,把掉在地上的果子捡起来,“再闹今天的果子都被你们霍霍光了。”
圆圆见低处的果子摘得差不多了,又盯上了树梢那颗红得透亮的脆红李。他搬了块小石头垫脚,晃晃悠悠地往上爬,吓得阮眠眠赶紧伸手扶,“慢点儿慢点儿,别摔着!”
陈玉鞍走过来,伸手就把那颗红李子摘了下来,递给圆圆,笑着摇头,“你这臭小子,比你爸小时候还淘。”
圆圆接过果子,先咬了一大口,汁水溅得满脸都是,还不忘指挥,“太爷爷再摘一个!给大黑哦!”
林子里笑声不断。女眷们凑在一处,比谁摘的李子个头大、颜色好,孙小暖摘了颗葡萄尝,直夸甜,说比城里超市买的有味儿;朱总工跟果园的老农聊起了种植技术,从海拔温差聊到病虫害防治,说得头头是道;张参谋长背着手逛了半圈,摘了半篮果子,说要带回去寄给老战友尝尝。
兜兜前后照应着,时不时帮长辈们摘高处的果子,回头就看见圆圆蹲在地上,把自己篮子里的果子挨个分给三只狗。大黑叼着果子乖乖蹲在圆圆身边,虎子吃得满脸果汁,米饭叼着果子就跑,圆圆在后面追,小短腿跑得飞快,银铃似的笑声撒了一路。
日头慢慢升到头顶,山风裹着果香吹过,满林都是枝叶晃动的轻响,混着人声、笑声,还有狗子偶尔的吠叫。
一大家子提着满满当当的篮子往回走,篮子里装着脆甜的李子、葡萄,也装着满溢的烟火气与天伦乐。圆圆走累了,趴在大黑背上,手里还攥着半颗李子,迷迷糊糊地嘟囔着“明天还要来”,惹得众人又是一阵笑。
摘到日头偏午,一大家子提着满篮果子往山脚下的农家院走。那院子是依着山坳建,原木搭的二层小楼带着点藏羌风情,院门口扎着竹篱笆,墙根晒着串成串的红辣椒和野山菌,风一吹,腊肉的咸香混着草木气扑面而来。
老板是当地土生土长的藏家汉子,热情地把众人往靠窗的大包间引,木桌子擦得发亮,刚坐下,热乎的酥油茶就先端了上来。
没等多久,菜就一道接一道上了桌,全是九寨沟地道的农家风味,摆了满满一大桌。
头一道上来的是野山菌炖土鸡。散养在林子里的土鸡剁成块,和刚采的松茸、青冈菌、牛肝菌一同倒进砂锅里,用山泉水慢炖了两个钟头。
汤面浮着一层薄薄的金黄油花,热气裹着鲜香味往上冒,喝一口,菌子的鲜全融进了鸡汤里,醇厚不腻,鲜得人舌头都要咽下去,鸡肉炖得酥烂,一抿就脱骨。
紧跟着是柏枝腊肉炒蕨菜。当地的腊肉都是入冬后用松柏枝慢慢熏出来的,皮色红亮,肥瘦相间。切薄片下锅煸出油,再放进开春采了晒干的蕨菜,加干辣椒大火快炒。
腊肉咸香带点松柏的清冽,肥的部分油润不腻,瘦的部分越嚼越香;蕨菜吸饱了肉汁,脆生生的,解腻又下饭。
“他也就再潇洒一年,超过两岁,他就是大孩子了,该干的活,一点也少不了。”韩涵把奶瓶递过去,看着圆圆叼着奶瓶,脚还在逗米饭玩,米饭蹦跶着够他的脚丫,逗得满车人都笑。
虎子也凑过来凑热闹,爪子扒着座椅边,鼻子凑到圆圆手边闻,被她一巴掌轻轻拍开,委屈地呜咽了一声,更惹得大家乐不可支。
车开了约莫一个钟头,终于驶进了采摘园。刚开车门,清甜的果香就裹着山风扑面而来。
八月的山野,正是一年里最鲜活的时节。远处青山含翠,乳白色的薄雾缠在半山腰,像系了条柔软的纱带。千亩果林顺着缓坡铺展开去,一眼望不到头——青脆李树郁郁葱葱,青中透黄的果子密密麻麻缀在枝头,表层蒙着一层薄薄的白霜,颗颗饱满圆润,压得枝桠都弯了腰。
稍高些的坡上种着脆红李,向阳的果子已经泛出胭脂般的红晕,藏在绿叶间,像撒了一地碎红宝石;坡下的葡萄架爬得整整齐齐,紫莹莹的葡萄串裹着白霜,垂在藤蔓下,风一吹就轻轻晃。
林间碎石小路蜿蜒穿行,路边开着成片的高山雪菊,金黄金黄的,果香混着菊香和草木的清气,吸一口都觉得肺腑里甜丝丝的。
“好家伙,这规模!”张参谋长背着手往前走,四下打量,“比我们当年军区的果园气派多了。”
众人各自拎了小篮子,顺着果林往里走。圆圆早挣开了大人的手,提着个比他胳膊还大的小篮子,领着三只狗子往李子林里冲。虎子走在最前面开路,大黑颠颠跟在后面,米饭东闻西嗅,时不时扑个蝴蝶。
“圆圆慢点儿!别摔着!”兜兜媳妇在后面喊,话音刚落,就见圆圆停在一棵李子树前,踮着脚尖够低处的果子,奈何胳膊短,怎么都够不着。
她歪着脑袋想了想,转身拍了拍大黑的后背,小手指着最低的那根树枝,“大黑!咬!往下压!”
大黑通人性,跳了起来叼住细枝轻轻往下一拽,枝桠顿时弯了下来。圆圆眼睛一亮,伸手就摘了颗最大的李子,先塞自己嘴里咬了一口,甜得眼睛都眯起来,又摘了一颗递到大黑嘴边,“给你吃!大黑最棒了!”
这边一人一狗配合默契,那边米饭和虎子也没闲着。米饭不想费力气够树上的果子,就专捡掉在草地上的熟果子,叼一颗就往草丛里跑,找个地方埋起来,转头又去捡下一颗。
没一会儿就被虎子盯上了,等米饭刚埋好,虎子就扒开土把果子叼出来,咔嚓咔嚓啃得香甜。米饭回头发现“宝藏”没了,气得围着虎子转圈圈,汪汪叫着追闹,撞得树枝晃了晃,李子噼里啪啦掉了一地。
“哎哎哎,你们俩捣蛋鬼!”兜兜笑着走过去,把掉在地上的果子捡起来,“再闹今天的果子都被你们霍霍光了。”
圆圆见低处的果子摘得差不多了,又盯上了树梢那颗红得透亮的脆红李。他搬了块小石头垫脚,晃晃悠悠地往上爬,吓得阮眠眠赶紧伸手扶,“慢点儿慢点儿,别摔着!”
陈玉鞍走过来,伸手就把那颗红李子摘了下来,递给圆圆,笑着摇头,“你这臭小子,比你爸小时候还淘。”
圆圆接过果子,先咬了一大口,汁水溅得满脸都是,还不忘指挥,“太爷爷再摘一个!给大黑哦!”
林子里笑声不断。女眷们凑在一处,比谁摘的李子个头大、颜色好,孙小暖摘了颗葡萄尝,直夸甜,说比城里超市买的有味儿;朱总工跟果园的老农聊起了种植技术,从海拔温差聊到病虫害防治,说得头头是道;张参谋长背着手逛了半圈,摘了半篮果子,说要带回去寄给老战友尝尝。
兜兜前后照应着,时不时帮长辈们摘高处的果子,回头就看见圆圆蹲在地上,把自己篮子里的果子挨个分给三只狗。大黑叼着果子乖乖蹲在圆圆身边,虎子吃得满脸果汁,米饭叼着果子就跑,圆圆在后面追,小短腿跑得飞快,银铃似的笑声撒了一路。
日头慢慢升到头顶,山风裹着果香吹过,满林都是枝叶晃动的轻响,混着人声、笑声,还有狗子偶尔的吠叫。
一大家子提着满满当当的篮子往回走,篮子里装着脆甜的李子、葡萄,也装着满溢的烟火气与天伦乐。圆圆走累了,趴在大黑背上,手里还攥着半颗李子,迷迷糊糊地嘟囔着“明天还要来”,惹得众人又是一阵笑。
摘到日头偏午,一大家子提着满篮果子往山脚下的农家院走。那院子是依着山坳建,原木搭的二层小楼带着点藏羌风情,院门口扎着竹篱笆,墙根晒着串成串的红辣椒和野山菌,风一吹,腊肉的咸香混着草木气扑面而来。
老板是当地土生土长的藏家汉子,热情地把众人往靠窗的大包间引,木桌子擦得发亮,刚坐下,热乎的酥油茶就先端了上来。
没等多久,菜就一道接一道上了桌,全是九寨沟地道的农家风味,摆了满满一大桌。
头一道上来的是野山菌炖土鸡。散养在林子里的土鸡剁成块,和刚采的松茸、青冈菌、牛肝菌一同倒进砂锅里,用山泉水慢炖了两个钟头。
汤面浮着一层薄薄的金黄油花,热气裹着鲜香味往上冒,喝一口,菌子的鲜全融进了鸡汤里,醇厚不腻,鲜得人舌头都要咽下去,鸡肉炖得酥烂,一抿就脱骨。
紧跟着是柏枝腊肉炒蕨菜。当地的腊肉都是入冬后用松柏枝慢慢熏出来的,皮色红亮,肥瘦相间。切薄片下锅煸出油,再放进开春采了晒干的蕨菜,加干辣椒大火快炒。
腊肉咸香带点松柏的清冽,肥的部分油润不腻,瘦的部分越嚼越香;蕨菜吸饱了肉汁,脆生生的,解腻又下饭。