第43章 宴会开始
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除此之外，很多东西，都要重新购买，租用，高端宴会需要的设备，和用具等等。
可以说，非常的繁琐。
好在有赵燕这个资深的餐厅经理，人家主持过很多次这样的宴会，否则杨牧就要抓瞎了。
这也不是一般人能接触的。
人才啊。
杨牧感叹。
随后，就让公司又调集了300多人，去帮忙。
都是仙果王和总部的员工。
有了600多人的帮助，一天时间，总算是把宴会场地给搞定。
足以容纳800人，超过4000平米。
同时，还跟大厦物业，进行了沟通，提前规划出了车位。
后厨。
七个大厨团队面面相觑。
摆在他们面前的，都是极品食材。
30斤的龙虾，2斤重的鲍鱼，堪称顶级的雪花大理石纹牛肉，极品的蓝鳍金枪鱼，等等。
要是每一种，都只有一点，那倒没什么。
重点是，这里可不是一点啊。
每一种，都是几百斤的数量。
这就很离谱了。
就问，当100多只30斤重的龙虾摆在你面前，你是什么想法。
300多个两斤鲍鱼，你又是什么想法。
“咱这位老板，深不可测啊。”一位40多岁的主厨感叹的点点头道。
此话引的其他六位主厨深以为然，点头感叹。
“这席大宴，没有了几千万，想都别想啊，啧啧！放眼全国，除了国宴，谁能凑得齐。”一位主厨说道。
这可没吹牛。
国内富豪虽然多，但很多东西，你花钱是买不到的。
其他不说，仙果王的那些水果，你去哪买。
也只有老板，能拿得出来。
“咱们长青集团公司的采购团队，太牛逼了。”说话的，并不是主厨，而是厨师团队的其他人。
这一刻，他们都对公司，充满了敬畏。
只有干这一行的，才能明白，这么多极品食材，想要搜集到一起，能有多困难。
甚至可以说，完全不可能做到。
但咱们的杨总，就做到了。
离谱。
“好了，开始吧，工作分一下，咱们七个团队，各自完成15种，分别有.............。”年纪最大，也是行业名气最大的主厨，成为了今天后厨的一把手。
大家都很信服。
今天的宴会，总共需要制作108种菜品。
包括了主食，汤品，等等。
而每一种，都必须满足几百人的需求。
可以说，这个工作量，一点都不低啊。
140人的后厨，很可能不够用。
好在到了晚上，其他三家仙膳园，又调来了30多人帮忙。
...........
下午六点。
金尚就出了家门，带着老婆孩子。
女儿今年19岁，刚刚大一，性格比较活泼，对这样的宴会，不太感冒。
但听说是仙果王的老板举行的，那她当场就闭嘴了。
可能是传承吧，金家父女都是爱吃的。
司机按照地址，很快来到了目的地。
提前报了车牌号，所以仙膳园的员工，直接就认出来，指引着来到停车位，同时，一对一服务，这个员工，带领金家三人，坐单独的电梯，直上宴会餐厅。
一路上，金尚很是满意的点点头。
这待遇，这服务，全程没有瑕疵。
他有了一个结论，这个仙果王的老板，能处。
从细节看结果，这是他成功的秘诀。
既然搞宴会，那就不要怕麻烦，这能看得出一个人的格局。
如果只是敷衍，玩玩而已，那这个宴会，绝对没有丝毫意义，说不定会得罪人。
光是这一点来看，仙果王的老板，很重视他们，这就是个很好的开始。
这还没完。
一进入宴会场地，瞬间让金尚一家眼前一亮。
好家伙，奢侈，真奢侈。
其他不说，光是这装饰，没有几十万就下不来。
太下本了。
整个宴会采取的是岛主模式，300个长四米，宽两米，高一米的大型餐桌分散四周。
每一个餐桌，就是一个会员，足够一家三口用餐。
金尚环顾四周，发现居然有不少人已经到达。
有十几个餐桌坐上了人。
基本上都带着家人，毕竟，这种好事，当然要充分利用。
当然，也有的人并没有带孩子，带夫妻或者是带情人。
这种事，没人去管。
高净值人群，就是这样。
金尚没有一个认识的，所以没去攀谈。
在员工的带领下，他们一家来到了靠前的位置，可见，来的早，就往前坐，并没有特意分三六九等。
这让金尚更舒服了。
这才对嘛。
他最烦的就是参加宴会，主人把那些贵客，安排到核心区域。
虽然也合理，但他就是心里不爽。
还是人家这个好，别管你啥身份，来晚了就去坐后面去。
三人刚一坐下，两个服务员就走上前，端来一盆水果，真够大的，里面足足有12种，全是果王级别。
女儿欢呼一声，开始大快朵颐。
“好吃，好吃，真有新品啊，爸妈，你们看，是芒果，仙果王根本就没有卖过，要不是有宴会，我都不知道呢。”
金尚也是个吃货，跟着大吃特吃。
你还别说，仙果王的水果，那真是一绝，这个没得黑。
很快，水果就吃了一半。
一旁的服务员低声提醒道：“金董，咱们一会有大餐，那才是极品美味，您可不能把肚子给吃饱了，那太亏了。”
金尚眼前一亮，连忙忍着诱惑，放下水果，点点头对老婆孩子道：“那咱们就空空肚子，一会好好品尝一下这所谓的大餐。”
女儿疯狂点头。
这么极品的水果，都只是陪衬，那主餐，能有多美味，不敢想。
很快，时间来到七点。
此时的宴会场地，已经热闹非凡。
邀请的300人会员，来了287人，包括家属的话，总共776人，小孩有30多个。
赵燕充分考虑到了所有情况。
特地安排了游玩区，和只负责孩子的服务员。
这样，能让大人毫无负担的参加宴会。
将近300的会员，可都不是普通人，很多人甚至认识。
周边的人再互相一介绍，直接就成了朋友。
除此之外，很多东西，都要重新购买，租用，高端宴会需要的设备，和用具等等。
可以说，非常的繁琐。
好在有赵燕这个资深的餐厅经理，人家主持过很多次这样的宴会，否则杨牧就要抓瞎了。
这也不是一般人能接触的。
人才啊。
杨牧感叹。
随后，就让公司又调集了300多人，去帮忙。
都是仙果王和总部的员工。
有了600多人的帮助，一天时间，总算是把宴会场地给搞定。
足以容纳800人，超过4000平米。
同时，还跟大厦物业，进行了沟通，提前规划出了车位。
后厨。
七个大厨团队面面相觑。
摆在他们面前的，都是极品食材。
30斤的龙虾，2斤重的鲍鱼，堪称顶级的雪花大理石纹牛肉，极品的蓝鳍金枪鱼，等等。
要是每一种，都只有一点，那倒没什么。
重点是，这里可不是一点啊。
每一种，都是几百斤的数量。
这就很离谱了。
就问，当100多只30斤重的龙虾摆在你面前，你是什么想法。
300多个两斤鲍鱼，你又是什么想法。
“咱这位老板，深不可测啊。”一位40多岁的主厨感叹的点点头道。
此话引的其他六位主厨深以为然，点头感叹。
“这席大宴，没有了几千万，想都别想啊，啧啧！放眼全国，除了国宴，谁能凑得齐。”一位主厨说道。
这可没吹牛。
国内富豪虽然多，但很多东西，你花钱是买不到的。
其他不说，仙果王的那些水果，你去哪买。
也只有老板，能拿得出来。
“咱们长青集团公司的采购团队，太牛逼了。”说话的，并不是主厨，而是厨师团队的其他人。
这一刻，他们都对公司，充满了敬畏。
只有干这一行的，才能明白，这么多极品食材，想要搜集到一起，能有多困难。
甚至可以说，完全不可能做到。
但咱们的杨总，就做到了。
离谱。
“好了，开始吧，工作分一下，咱们七个团队，各自完成15种，分别有.............。”年纪最大，也是行业名气最大的主厨，成为了今天后厨的一把手。
大家都很信服。
今天的宴会，总共需要制作108种菜品。
包括了主食，汤品，等等。
而每一种，都必须满足几百人的需求。
可以说，这个工作量，一点都不低啊。
140人的后厨，很可能不够用。
好在到了晚上，其他三家仙膳园，又调来了30多人帮忙。
...........
下午六点。
金尚就出了家门，带着老婆孩子。
女儿今年19岁，刚刚大一，性格比较活泼，对这样的宴会，不太感冒。
但听说是仙果王的老板举行的，那她当场就闭嘴了。
可能是传承吧，金家父女都是爱吃的。
司机按照地址，很快来到了目的地。
提前报了车牌号，所以仙膳园的员工，直接就认出来，指引着来到停车位，同时，一对一服务，这个员工，带领金家三人，坐单独的电梯，直上宴会餐厅。
一路上，金尚很是满意的点点头。
这待遇，这服务，全程没有瑕疵。
他有了一个结论，这个仙果王的老板，能处。
从细节看结果，这是他成功的秘诀。
既然搞宴会，那就不要怕麻烦，这能看得出一个人的格局。
如果只是敷衍，玩玩而已，那这个宴会，绝对没有丝毫意义，说不定会得罪人。
光是这一点来看，仙果王的老板，很重视他们，这就是个很好的开始。
这还没完。
一进入宴会场地，瞬间让金尚一家眼前一亮。
好家伙，奢侈，真奢侈。
其他不说，光是这装饰，没有几十万就下不来。
太下本了。
整个宴会采取的是岛主模式，300个长四米，宽两米，高一米的大型餐桌分散四周。
每一个餐桌，就是一个会员，足够一家三口用餐。
金尚环顾四周，发现居然有不少人已经到达。
有十几个餐桌坐上了人。
基本上都带着家人，毕竟，这种好事，当然要充分利用。
当然，也有的人并没有带孩子，带夫妻或者是带情人。
这种事，没人去管。
高净值人群，就是这样。
金尚没有一个认识的，所以没去攀谈。
在员工的带领下，他们一家来到了靠前的位置，可见，来的早，就往前坐，并没有特意分三六九等。
这让金尚更舒服了。
这才对嘛。
他最烦的就是参加宴会，主人把那些贵客，安排到核心区域。
虽然也合理，但他就是心里不爽。
还是人家这个好，别管你啥身份，来晚了就去坐后面去。
三人刚一坐下，两个服务员就走上前，端来一盆水果，真够大的，里面足足有12种，全是果王级别。
女儿欢呼一声，开始大快朵颐。
“好吃，好吃，真有新品啊，爸妈，你们看，是芒果，仙果王根本就没有卖过，要不是有宴会，我都不知道呢。”
金尚也是个吃货，跟着大吃特吃。
你还别说，仙果王的水果，那真是一绝，这个没得黑。
很快，水果就吃了一半。
一旁的服务员低声提醒道：“金董，咱们一会有大餐，那才是极品美味，您可不能把肚子给吃饱了，那太亏了。”
金尚眼前一亮，连忙忍着诱惑，放下水果，点点头对老婆孩子道：“那咱们就空空肚子，一会好好品尝一下这所谓的大餐。”
女儿疯狂点头。
这么极品的水果，都只是陪衬，那主餐，能有多美味，不敢想。
很快，时间来到七点。
此时的宴会场地，已经热闹非凡。
邀请的300人会员，来了287人，包括家属的话，总共776人，小孩有30多个。
赵燕充分考虑到了所有情况。
特地安排了游玩区，和只负责孩子的服务员。
这样，能让大人毫无负担的参加宴会。
将近300的会员，可都不是普通人，很多人甚至认识。
周边的人再互相一介绍，直接就成了朋友。