第100章 南北混搭饺子
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她忽然这么温柔如水,就让沅娘心里直发毛……
说句不该说的,上辈子,决定把她卖去李家,柳氏也是这样。
当时,柳氏的情况远比现在严重。
上辈子这个时候,柳氏其实已经有点病入膏肓了。
她本就体弱,再加上自己不放过自己,哪怕姚氏他们不动手,柳氏怕也活不了几年。
她当时就躺在榻上,让浣娘把她叫进去,说给她找了一个好去处……
当时,沅娘也没多想,柳氏好歹也是她亲娘,哪有亲娘不疼自己亲生的孩子的?
摸着良心说,沅娘觉得,柳氏对他们这些孩子有爱,但真不多。
她最爱秀才爹,两人琴瑟和鸣,卿卿我我。
孩子们除了阿显,都是意外。
或者说,哪怕是阿显,都是意外。
可谁知道所谓的好去处竟然是李家这样的狼窝。
但现在就很难评……
沅娘躲过了柳氏的手,“娘,您想说什么,直接说。”
柳氏脸上热切温柔的笑容就是一僵,她原本抬起的手就放了下来,脸上的表情就淡了几分。
“你这孩子从小就倔,我也管不了你。”
“既然你觉得那个什么宴好,反正是入赘,就他吧。”
……
沅娘晕乎乎的从柳氏房里出来,手里还拿着一个红封,那个红封里面装的就是沅娘自己的庚帖。
但走出来两步,眼神就逐渐清明了。
这就是她领悟出来的她娘的另一个缺点。
她跟程宴究竟说了什么?
沅娘立即就去找程宴,开门见山。
“我娘跟你说什么了?”
程宴瞥了她一眼,也没隐瞒,“她让我发誓,以后无论如何都不会抢你弟弟的家产。”
沅娘的脸绿了一下。
她就知道,这才符合她娘的性格。
不过既然早就猜到了,沅娘听程宴这么说,除了有点被她娘柳氏的小心之心伤到之外,并没有其他感觉。
其实,她早就该想到的。
在她娘柳氏心里,爹最重要,其次就是那个延续了爹血脉的弟弟。
大概这就是为什么被自己的亲人或是信任的人伤害才会更痛的原因。
不过好在沅娘重生一世,这种伤心倒也不长久。
早知道对方是什么样的人,自己在对方心里的位置,又有什么可伤心的?
恰好三岁的小弟慢腾腾地从不远处挪过来,他背上还背着一小捆木柴,用藤条捆起来的。
“长姐,快看我捡的柴!”
沅娘看着弟弟可爱的小脸,被亲娘伤到的心瞬间愈合了。
阿显确实很可爱很懂事。
他还小,不能因为他被别人偏爱,就迁怒他。
这么可爱的小男孩,谁会不喜欢呢?
作为赵秀才唯一的儿子,赵显完全就是挑着爹娘的优点长,虽说爱蹲在院子里的树下数蚂蚁,被晒黑了很多。
可还是比同村其他男孩要俊秀许多。
即便是上辈子沅娘初接过家庭后手忙脚乱,对弟弟妹妹们的照顾也不是那么全面,赵显这小子站在人群中也是显眼的,俊秀的。
以前赵秀才在时,但凡见过赵显的人都会夸他俊秀,夸他长大后不知道要迷死多少小姑娘。
可沅娘知道,以前爹是私塾先生,这些村民大多都有孩子在他家私塾上学,嘴里还能说什么不好听的吗?
所以这些赞扬的话几乎都可以不听。
沅娘摸了摸弟弟的小脑袋瓜,蹲下去柔声说:“家里有柴,不用阿显去捡柴。”
阿显有些固执,“不行,阿显是男子汉,不能在家里吃白饭!”
沅娘眉头微微一皱,一开始只觉得有些好笑。
这个小不点……可是转念一想,她的面色就忍不住微微一变。
可怕吓到孩子,她说:“谁说的阿显在家里吃白饭了?”
“大人就应该养小孩子啊。”
阿显:“骗人,阿姐也不是大人。”
沅娘:……
“那姐夫是不是大人?”
阿显下意识看了一眼人高马大的程宴,然后缩了一下脖子,点了点头。
沅娘笑了,“那不就对了?”
“可是……”
阿显背上的一小捆干柴被沅娘取了下来,心里琢磨着好像哪里不对。
明明小伙伴说了,他们是男人,是家里的男子汉。
男子汉就要承担起养家的重任……
可是阿姐说,阿显不是男子汉,是小孩子……
本来阿显是不愿意承认的,他明明就是男子汉!但是一对比人高马大的准姐夫,阿显就怂了。
起码也要长到跟姐夫一样高大,才算是男子汉吧?
现在还真的不算……
阿显耷拉着小脑袋,正准备出去,沅娘说:“天快黑了,在院子里玩,不要跑出去。”
小小男子汉阿显乖乖应了一声,小模样乖巧得不得了。
程宴一直站在一边,看着沅娘和阿显的互动,他心里不知为何产生了几分淡淡的羡慕……
晚上沅娘突发奇想,想做饺子吃,食材家里都有,都是现成的。
沅娘揉面,洗娘帮忙添水,说起吃饺子,洗娘的口水都要流下来了。
馅料沅娘准备了猪肉大葱馅,猪肉白菜馅,还有韭菜鸡蛋粉丝馅三种。
猪肉是沅娘抽空去异域之地买的。
二十块钱,就买了老大一块上好的五花肉,三分肥,七分瘦,剁成肉馅后分成两份。
大葱都是自家后院种的,拔下来,洗一洗直接切了,水灵灵的直接拌进去,香味一下就出来了。
另一份用同样的方式拌上切得细细的大白菜。
然后等比例拌上盐,酱油,沅娘想了想,又拌上了一点酒。
酒在做红烧鱼的时候可以去腥,并且效果非常好。
至于韭菜鸡蛋粉丝馅就更加简单了。
先把粉丝煮熟煮软,然后剁成碎段,炒两个鸡蛋,再将韭菜切成碎段拌进去,加入调料。
不得不说,这个味道,实在是太香了。
浣娘不是一个坐得住的人,姐姐妹妹们都在灶房忙活,让她一个人在房间里待着,虽说不是闲着,可她怎么能坐得住?
因此她就从房间出来,也加入了包饺子的大军。
说是大军,其实也就沅娘和洗娘是主力。
溪娘和阿显都还小。
溪娘动作慢,包出来的饺子也奇丑无比。
这饺子不是当地的吃法,据说是从北方那边传过来的。
所以其实就连沅娘都包不好。
一个个奇形怪状的饺子出现在了案板上,主打一个随心所欲。
其实南方这边也是有“饺子”这种吃食的,一张面皮裹上馅,主要是元宝形的“大馄饨”,叫“面食”,而不是北方那种扁扁的褶子花的造型。
“程宴,你是北方人还是南方人?”
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她忽然这么温柔如水,就让沅娘心里直发毛……
说句不该说的,上辈子,决定把她卖去李家,柳氏也是这样。
当时,柳氏的情况远比现在严重。
上辈子这个时候,柳氏其实已经有点病入膏肓了。
她本就体弱,再加上自己不放过自己,哪怕姚氏他们不动手,柳氏怕也活不了几年。
她当时就躺在榻上,让浣娘把她叫进去,说给她找了一个好去处……
当时,沅娘也没多想,柳氏好歹也是她亲娘,哪有亲娘不疼自己亲生的孩子的?
摸着良心说,沅娘觉得,柳氏对他们这些孩子有爱,但真不多。
她最爱秀才爹,两人琴瑟和鸣,卿卿我我。
孩子们除了阿显,都是意外。
或者说,哪怕是阿显,都是意外。
可谁知道所谓的好去处竟然是李家这样的狼窝。
但现在就很难评……
沅娘躲过了柳氏的手,“娘,您想说什么,直接说。”
柳氏脸上热切温柔的笑容就是一僵,她原本抬起的手就放了下来,脸上的表情就淡了几分。
“你这孩子从小就倔,我也管不了你。”
“既然你觉得那个什么宴好,反正是入赘,就他吧。”
……
沅娘晕乎乎的从柳氏房里出来,手里还拿着一个红封,那个红封里面装的就是沅娘自己的庚帖。
但走出来两步,眼神就逐渐清明了。
这就是她领悟出来的她娘的另一个缺点。
她跟程宴究竟说了什么?
沅娘立即就去找程宴,开门见山。
“我娘跟你说什么了?”
程宴瞥了她一眼,也没隐瞒,“她让我发誓,以后无论如何都不会抢你弟弟的家产。”
沅娘的脸绿了一下。
她就知道,这才符合她娘的性格。
不过既然早就猜到了,沅娘听程宴这么说,除了有点被她娘柳氏的小心之心伤到之外,并没有其他感觉。
其实,她早就该想到的。
在她娘柳氏心里,爹最重要,其次就是那个延续了爹血脉的弟弟。
大概这就是为什么被自己的亲人或是信任的人伤害才会更痛的原因。
不过好在沅娘重生一世,这种伤心倒也不长久。
早知道对方是什么样的人,自己在对方心里的位置,又有什么可伤心的?
恰好三岁的小弟慢腾腾地从不远处挪过来,他背上还背着一小捆木柴,用藤条捆起来的。
“长姐,快看我捡的柴!”
沅娘看着弟弟可爱的小脸,被亲娘伤到的心瞬间愈合了。
阿显确实很可爱很懂事。
他还小,不能因为他被别人偏爱,就迁怒他。
这么可爱的小男孩,谁会不喜欢呢?
作为赵秀才唯一的儿子,赵显完全就是挑着爹娘的优点长,虽说爱蹲在院子里的树下数蚂蚁,被晒黑了很多。
可还是比同村其他男孩要俊秀许多。
即便是上辈子沅娘初接过家庭后手忙脚乱,对弟弟妹妹们的照顾也不是那么全面,赵显这小子站在人群中也是显眼的,俊秀的。
以前赵秀才在时,但凡见过赵显的人都会夸他俊秀,夸他长大后不知道要迷死多少小姑娘。
可沅娘知道,以前爹是私塾先生,这些村民大多都有孩子在他家私塾上学,嘴里还能说什么不好听的吗?
所以这些赞扬的话几乎都可以不听。
沅娘摸了摸弟弟的小脑袋瓜,蹲下去柔声说:“家里有柴,不用阿显去捡柴。”
阿显有些固执,“不行,阿显是男子汉,不能在家里吃白饭!”
沅娘眉头微微一皱,一开始只觉得有些好笑。
这个小不点……可是转念一想,她的面色就忍不住微微一变。
可怕吓到孩子,她说:“谁说的阿显在家里吃白饭了?”
“大人就应该养小孩子啊。”
阿显:“骗人,阿姐也不是大人。”
沅娘:……
“那姐夫是不是大人?”
阿显下意识看了一眼人高马大的程宴,然后缩了一下脖子,点了点头。
沅娘笑了,“那不就对了?”
“可是……”
阿显背上的一小捆干柴被沅娘取了下来,心里琢磨着好像哪里不对。
明明小伙伴说了,他们是男人,是家里的男子汉。
男子汉就要承担起养家的重任……
可是阿姐说,阿显不是男子汉,是小孩子……
本来阿显是不愿意承认的,他明明就是男子汉!但是一对比人高马大的准姐夫,阿显就怂了。
起码也要长到跟姐夫一样高大,才算是男子汉吧?
现在还真的不算……
阿显耷拉着小脑袋,正准备出去,沅娘说:“天快黑了,在院子里玩,不要跑出去。”
小小男子汉阿显乖乖应了一声,小模样乖巧得不得了。
程宴一直站在一边,看着沅娘和阿显的互动,他心里不知为何产生了几分淡淡的羡慕……
晚上沅娘突发奇想,想做饺子吃,食材家里都有,都是现成的。
沅娘揉面,洗娘帮忙添水,说起吃饺子,洗娘的口水都要流下来了。
馅料沅娘准备了猪肉大葱馅,猪肉白菜馅,还有韭菜鸡蛋粉丝馅三种。
猪肉是沅娘抽空去异域之地买的。
二十块钱,就买了老大一块上好的五花肉,三分肥,七分瘦,剁成肉馅后分成两份。
大葱都是自家后院种的,拔下来,洗一洗直接切了,水灵灵的直接拌进去,香味一下就出来了。
另一份用同样的方式拌上切得细细的大白菜。
然后等比例拌上盐,酱油,沅娘想了想,又拌上了一点酒。
酒在做红烧鱼的时候可以去腥,并且效果非常好。
至于韭菜鸡蛋粉丝馅就更加简单了。
先把粉丝煮熟煮软,然后剁成碎段,炒两个鸡蛋,再将韭菜切成碎段拌进去,加入调料。
不得不说,这个味道,实在是太香了。
浣娘不是一个坐得住的人,姐姐妹妹们都在灶房忙活,让她一个人在房间里待着,虽说不是闲着,可她怎么能坐得住?
因此她就从房间出来,也加入了包饺子的大军。
说是大军,其实也就沅娘和洗娘是主力。
溪娘和阿显都还小。
溪娘动作慢,包出来的饺子也奇丑无比。
这饺子不是当地的吃法,据说是从北方那边传过来的。
所以其实就连沅娘都包不好。
一个个奇形怪状的饺子出现在了案板上,主打一个随心所欲。
其实南方这边也是有“饺子”这种吃食的,一张面皮裹上馅,主要是元宝形的“大馄饨”,叫“面食”,而不是北方那种扁扁的褶子花的造型。
“程宴,你是北方人还是南方人?”
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