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“主子,您……”</p>
不吃麻烦,能吃也担心,这样暴饮暴食怕出问题。</p>
“无妨,我再吃一点。”</p>
别拦着他,上一次吃得这么开心都记不住是猴年马月了。</p>
他太难了!</p>
一场大病,让他对所有的食物都失去了兴趣。</p>
能让他吃下去的东西廖廖无几。</p>
一直以来不是在求医就是在求医的路上。</p>
反正他现在也是闲散王爷一个,就大江南北四处走走看看。</p>
一是看有没有良医,再就是看有没有他吃得下的美食。</p>
结果舟车劳顿,人更疲惫更吃不下东西了。</p>
刚下了船,整个人都晕的,连坐都坐不稳。</p>
幸好进店的时候这姑娘给倒了碗开水,喝下去稳了稳心神。</p>
更神的是,居然对她端上来的食物有了兴趣。</p>
越吃越香,越吃越多。</p>
多得下人都在阻止了。</p>
“主子,大夫交待过的,不能暴饮暴食,你的肠胃受不住。”</p>
任谁吃得好好的,耳边有一只苍蝇嗡嗡叫也吃不香。</p>
“行了,本王不吃了。”</p>
钟锦书原本在柜台里假装看账册,耳朵一直倾听着,就怕有什么意外。</p>
结果不出意外就出了意外,听到了她不敢听的。</p>
王……吓人哇,在这个偏远的码头在她的酒楼来了这么大一尊佛!</p>
稳住稳住,你不要觉得他是谁,你只当他是食客就行。</p>
出门在外,身份都是自己给的。</p>
甚至可能他的身份都是假的。</p>
再说了,真假又有什么关系?</p>
他给银子自己上菜,就这么简单。</p>
“主子,这家酒楼二楼还可以喝茶?咱们先去客栈安顿下来,晚些时候来喝茶,晚上又在这儿用膳,可行?”</p>
“行。”</p>
一行人离去,钟锦书看着背影。</p>
谁家王像没吃过饭似的,还饿成这副样子?</p>
终究是自己太浅薄了一些!</p>
“东家,这是我们做的烤鸭,您尝尝。”</p>
傍晚时分,钟锦书又去了酒楼,大厨们就端出了自己实验品。</p>
“嗯,总体来说味道不错,就是码味的时候里面没有入味。”</p>
鸭子肉身里面怎么入味?</p>
佐料码的时间和东家的一样的时辰,怎么就不一样了呢。</p>
“你们有扎针吗?”</p>
“啥?”</p>
“码佐料的时候,给它们做一个针灸,用针扎一些孔,特别是腿子上的肉,这样才会更入味。”</p>
原来是这样的。</p>
果然啊,看似简单的事儿,其实在精髓在细节处。</p>
“多谢东家指点,我们记下了。”</p>
“去吧,快到饭点了,要忙碌起来了。”</p>
“是,东家,还有几家人订了年夜饭。”</p>
以前的团年饭都是在家里吃,没成想现在还要在酒楼吃了。</p>
最主要的是,家里厨娘做的没有酒楼的香。</p>
而酒楼二楼还可以喝茶打麻将,男女宾各有各的玩法。</p>
这样子,大家都开心。</p>
“辛苦大家了,回头年终的时候多发红包。”</p>
“东家大方。”</p>
一个个欢喜得很。</p>
都知道钟锦书是一个大方的人。</p>
真正就是只要你愿意干活,多劳多得。</p>
谁又嫌银子硌手呢,大家伙儿都很拼命的干活,恨不能将这个酒楼再扩大数倍。</p>
众人忙碌去了,钟锦书就想回家。</p>
干大事儿的人就是这样,只需要用人得当不需要事事亲力亲为,毕竟,一个人只长了一双手而已,忙不过来,根本就忙不过来。</p>
刚一转身,就遇上了那个“王”。</p>
“欢迎光临。”</p>
钟锦书……好好好,我骨子里还是做服务的人,脱口而出就是这句话:“几位是喝茶还是用餐。”</p>
“先用餐,你给我做菜。”</p>
钟锦书……被他点名不知道是荣幸还是不幸!</p>
“请阁客倌吃点什么?”</p>
“随意,只要能让我家主子吃得满意。”</p>
在客栈里休息的主子还在回味今天吃的菜,说好吃。</p>
睡醒了就急吼吼的赶来了。</p>
只要主子高兴,花点小钱真不是什么事儿。</p>
一锭银子又塞进了钟锦书的手里。</p>
“好嘞,客倌请稍等。”刚要进厨房的钟锦书想起来了:“请问客倌可有什么禁忌?”</p>
“没有,我家主子愿意吃的都行,不愿意吃的就是禁忌的。”</p>
钟锦书……“王”果然与众不同。</p>
独特得很。</p>
不过,看他那苍白的脸就像是大病中或大病初愈,实在不宜吃什么山珍海味儿也不宜麻辣鲜香刺激的。</p>
特别是现在又是晚餐,那就做点清淡的吧。</p>
清炒山药、蒜香鱼片、豆腐泥鳅,再加一个清炒青菜。</p>
端上桌的时候,某王看着白的绿的都有点好奇。</p>
他从来没吃过这样的菜。</p>
“主子,您尝尝。”</p>
下人都害怕这位爷又不想吃了,赶紧的为他布菜。</p>
“本王自己来。”</p>
转身的钟锦书果然又听到了这个自称。</p>
咳,我耳朵不好,我听不见!</p>
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谁来这儿都只是一个食客,不能白吃白拿的。</p>
不对,人家早早的就给了一锭银子了,别说吃一顿饭,就是几顿都是足够的。</p>
有钱人就是任性!</p>
钟锦书又回到了柜台里。</p>
陆陆续续有在上客了。</p>
大家看了一眼那位的桌上。</p>
“来香天下酒楼不吃水煮肉片、毛血旺真是白来了。”</p>
“一看就是外地人,不懂这儿的招牌菜。”</p>
“就是没吃过好的。”</p>
某位爷愣了一下:说自己呢?</p>
这些人还真是奇怪,各端各的碗,各吃各的饭,管这么宽?</p>
不过,那水煮肉片和毛血旺是怎么回不儿?</p>
看了一下随从,随从秒懂。</p>
“掌柜的。”</p>
“请问客倌有何吩咐?”</p>
钟锦书是耳听四路眼观八方,最重要的时刻关注着这位的情况。</p>
“将你们的招牌菜只管送上来。”</p>
钟锦书……看来还是耳根子软了些。</p>
“请问是这位爷吃吗?”</p>
两个下人都站在旁边没动弹的,可见这位爷的规矩挺严。</p>
“正是。”</p>
“客倌,小女子观这位爷面相肠胃应该很弱,实在不宜吃本店的招牌菜。”钟锦书道:“当然,如果您们想要上,我也可以去做来,不过,这菜像是这样的……”</p>
正巧有店小二端着菜路过,钟锦书就让他把菜端过来展示展示。</p>
“这样的,上面全是辣子,个人觉得,不适合这位官倌。”</p>
“主子……”</p>
下人也懵逼,这确实没法下嘴啊。</p>
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“主子,您……”</p>
不吃麻烦,能吃也担心,这样暴饮暴食怕出问题。</p>
“无妨,我再吃一点。”</p>
别拦着他,上一次吃得这么开心都记不住是猴年马月了。</p>
他太难了!</p>
一场大病,让他对所有的食物都失去了兴趣。</p>
能让他吃下去的东西廖廖无几。</p>
一直以来不是在求医就是在求医的路上。</p>
反正他现在也是闲散王爷一个,就大江南北四处走走看看。</p>
一是看有没有良医,再就是看有没有他吃得下的美食。</p>
结果舟车劳顿,人更疲惫更吃不下东西了。</p>
刚下了船,整个人都晕的,连坐都坐不稳。</p>
幸好进店的时候这姑娘给倒了碗开水,喝下去稳了稳心神。</p>
更神的是,居然对她端上来的食物有了兴趣。</p>
越吃越香,越吃越多。</p>
多得下人都在阻止了。</p>
“主子,大夫交待过的,不能暴饮暴食,你的肠胃受不住。”</p>
任谁吃得好好的,耳边有一只苍蝇嗡嗡叫也吃不香。</p>
“行了,本王不吃了。”</p>
钟锦书原本在柜台里假装看账册,耳朵一直倾听着,就怕有什么意外。</p>
结果不出意外就出了意外,听到了她不敢听的。</p>
王……吓人哇,在这个偏远的码头在她的酒楼来了这么大一尊佛!</p>
稳住稳住,你不要觉得他是谁,你只当他是食客就行。</p>
出门在外,身份都是自己给的。</p>
甚至可能他的身份都是假的。</p>
再说了,真假又有什么关系?</p>
他给银子自己上菜,就这么简单。</p>
“主子,这家酒楼二楼还可以喝茶?咱们先去客栈安顿下来,晚些时候来喝茶,晚上又在这儿用膳,可行?”</p>
“行。”</p>
一行人离去,钟锦书看着背影。</p>
谁家王像没吃过饭似的,还饿成这副样子?</p>
终究是自己太浅薄了一些!</p>
“东家,这是我们做的烤鸭,您尝尝。”</p>
傍晚时分,钟锦书又去了酒楼,大厨们就端出了自己实验品。</p>
“嗯,总体来说味道不错,就是码味的时候里面没有入味。”</p>
鸭子肉身里面怎么入味?</p>
佐料码的时间和东家的一样的时辰,怎么就不一样了呢。</p>
“你们有扎针吗?”</p>
“啥?”</p>
“码佐料的时候,给它们做一个针灸,用针扎一些孔,特别是腿子上的肉,这样才会更入味。”</p>
原来是这样的。</p>
果然啊,看似简单的事儿,其实在精髓在细节处。</p>
“多谢东家指点,我们记下了。”</p>
“去吧,快到饭点了,要忙碌起来了。”</p>
“是,东家,还有几家人订了年夜饭。”</p>
以前的团年饭都是在家里吃,没成想现在还要在酒楼吃了。</p>
最主要的是,家里厨娘做的没有酒楼的香。</p>
而酒楼二楼还可以喝茶打麻将,男女宾各有各的玩法。</p>
这样子,大家都开心。</p>
“辛苦大家了,回头年终的时候多发红包。”</p>
“东家大方。”</p>
一个个欢喜得很。</p>
都知道钟锦书是一个大方的人。</p>
真正就是只要你愿意干活,多劳多得。</p>
谁又嫌银子硌手呢,大家伙儿都很拼命的干活,恨不能将这个酒楼再扩大数倍。</p>
众人忙碌去了,钟锦书就想回家。</p>
干大事儿的人就是这样,只需要用人得当不需要事事亲力亲为,毕竟,一个人只长了一双手而已,忙不过来,根本就忙不过来。</p>
刚一转身,就遇上了那个“王”。</p>
“欢迎光临。”</p>
钟锦书……好好好,我骨子里还是做服务的人,脱口而出就是这句话:“几位是喝茶还是用餐。”</p>
“先用餐,你给我做菜。”</p>
钟锦书……被他点名不知道是荣幸还是不幸!</p>
“请阁客倌吃点什么?”</p>
“随意,只要能让我家主子吃得满意。”</p>
在客栈里休息的主子还在回味今天吃的菜,说好吃。</p>
睡醒了就急吼吼的赶来了。</p>
只要主子高兴,花点小钱真不是什么事儿。</p>
一锭银子又塞进了钟锦书的手里。</p>
“好嘞,客倌请稍等。”刚要进厨房的钟锦书想起来了:“请问客倌可有什么禁忌?”</p>
“没有,我家主子愿意吃的都行,不愿意吃的就是禁忌的。”</p>
钟锦书……“王”果然与众不同。</p>
独特得很。</p>
不过,看他那苍白的脸就像是大病中或大病初愈,实在不宜吃什么山珍海味儿也不宜麻辣鲜香刺激的。</p>
特别是现在又是晚餐,那就做点清淡的吧。</p>
清炒山药、蒜香鱼片、豆腐泥鳅,再加一个清炒青菜。</p>
端上桌的时候,某王看着白的绿的都有点好奇。</p>
他从来没吃过这样的菜。</p>
“主子,您尝尝。”</p>
下人都害怕这位爷又不想吃了,赶紧的为他布菜。</p>
“本王自己来。”</p>
转身的钟锦书果然又听到了这个自称。</p>
咳,我耳朵不好,我听不见!</p>
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谁来这儿都只是一个食客,不能白吃白拿的。</p>
不对,人家早早的就给了一锭银子了,别说吃一顿饭,就是几顿都是足够的。</p>
有钱人就是任性!</p>
钟锦书又回到了柜台里。</p>
陆陆续续有在上客了。</p>
大家看了一眼那位的桌上。</p>
“来香天下酒楼不吃水煮肉片、毛血旺真是白来了。”</p>
“一看就是外地人,不懂这儿的招牌菜。”</p>
“就是没吃过好的。”</p>
某位爷愣了一下:说自己呢?</p>
这些人还真是奇怪,各端各的碗,各吃各的饭,管这么宽?</p>
不过,那水煮肉片和毛血旺是怎么回不儿?</p>
看了一下随从,随从秒懂。</p>
“掌柜的。”</p>
“请问客倌有何吩咐?”</p>
钟锦书是耳听四路眼观八方,最重要的时刻关注着这位的情况。</p>
“将你们的招牌菜只管送上来。”</p>
钟锦书……看来还是耳根子软了些。</p>
“请问是这位爷吃吗?”</p>
两个下人都站在旁边没动弹的,可见这位爷的规矩挺严。</p>
“正是。”</p>
“客倌,小女子观这位爷面相肠胃应该很弱,实在不宜吃本店的招牌菜。”钟锦书道:“当然,如果您们想要上,我也可以去做来,不过,这菜像是这样的……”</p>
正巧有店小二端着菜路过,钟锦书就让他把菜端过来展示展示。</p>
“这样的,上面全是辣子,个人觉得,不适合这位官倌。”</p>
“主子……”</p>
下人也懵逼,这确实没法下嘴啊。</p>
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