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“哎呀，帮个忙，帮忙请请我还要去请林公子。”</p>
“你要请林公子？”</p>
“对啊，肯定要请林公子的，当时他说过，中了吃洒席别忘记通知他一声。”</p>
“行吧，我去问问我伯父。”</p>
问就是府城大人有空。</p>
钟锦书被李玉达的要求给整不会了。</p>
考榜首的钟锦文都没请客，考最后一名的李玉达真的要请府城大人来吃酒席。</p>
不仅府城大人，还有韦大人，陈公子，林公子，再加上客栈里认识的几位书生，当然都是新晋秀才。</p>
“阿姐，辛苦您了，您帮我做两桌。”</p>
“府城有不少的酒楼。”</p>
何必逮着她一人薅呢？</p>
“我知道，但是，阿姐，您知道为什么我要请您帮忙做酒席吗？”</p>
钟锦书也很想知道原由。</p>
“因为您给我带来了好运，中了童生时您帮我做酒席我又中了秀才；现在中了秀才您帮我做酒席，我觉得我肯定可以中举人。”</p>
钟锦书……好好好，下场考科举都不用上学堂认真读书只需要拜拜她钟锦书。</p>
“真的，阿姐，自打我认识了你后，我的运气好得爆棚，想啥来啥，想啥有啥，阿姐，求你了，一定要帮我做这这次的酒席。”</p>
钟锦书……真的，就佩服李玉达的脸皮厚！</p>
偏偏自己还不能拒绝他。</p>
怪只怪自己心太软。</p>
“你要做什么规矩的席面？”</p>
“一百两银子够不够？”</p>
钟锦书……看把他豪得！</p>
一百两银子都可以买好几个下人了，二两银子都足够普通人家干一年的收入，也是，李大公子不缺银子！</p>
这一百两银子拿出来办两桌酒席，让钟锦书有点头疼。</p>
山珍海味儿吧，不够；寻常家常菜吧，好像在吃回扣。</p>
“要些什么菜品？”</p>
“阿姐就是你拿手的菜就好，你做的什么菜都好吃，所以我才敢请府城大人，阿姐，真的，你都不知道你的厨艺有多厉害……”</p>
再厉害都不如你的口才，硬是能把死的吹活，把情绪价值给得满满的，让钟锦书都觉得自己又行了。</p>
钟锦书想了想，最拿手的就是家常菜。</p>
其实，也不是不行，毕竟，一方一俗，这府城的人没准儿也没吃过九斗碗。</p>
没吃过的都稀罕。</p>
钟锦书请了客栈的采买帮忙买食材，当然也是要给他辛苦费的。</p>
“姑娘放心，我保证给您采买最新鲜的菜。”</p>
一百两银子是花不完的，但是一百两银的标准做出来的菜自然是与乡下的九大碗不同。</p>
不管怎么样，四道皮是不能少的。</p>
“钟姑娘，您这是？”</p>
客栈的厨娘已经学乖了，主动打下手，不懂的还问，钟锦书也没遮着掩着。</p>
她问自己就答。</p>
“这是走油锅。”钟锦书道：“走了油锅的肉皮子会更入味儿。”</p>
走了油锅的肉又放进了凉水里又是怎么回事儿？</p>
“这样浸一下皮更好切一些。”钟锦书道：“要不然皮子太硬了切不动。”</p>
忙碌了好半晌，钟锦书觉得有些累了。</p>
“四道皮总算做好了。”</p>
明天中午请吃席，今天晚上就要做好准备，也真是累。</p>
“钟姑娘，四道皮是啥呀？”</p>
“我们老家对四道带了猪皮的菜的简称。”厨娘问，钟锦书就回答：“分别是蒸肘子、粉蒸肉、咸烧白和甜烧白这四道菜，吃酒席一般都有这四道菜，特别是蒸肘子，这可是席面上最高级的菜式。”</p>
厨娘有点懵，她好像没听说过呢。</p>
不管了，明天一定要全程帮工。</p>
忙空了钟锦书晚上休息。</p>
“锦文在看书呢？”</p>
“嗯，阿姐，今天和爹一起去了书局，淘到几本好书，挺好的。”</p>
钟锦文很感激阿姐给他创造了好的学习条件。</p>
以前别说买书了，就是买笔墨纸砚都没有余钱。</p>
今天和爹去书局，父子俩都淘到了自己喜欢的书，一共花了八两银子，钟锦文还有点纠结感觉价格贵，没成想他爹倒是爽快的掏了银子，还说当用者不稀罕。</p>
钟锦文当时都想吐槽他爹一句：银子又不是你挣的，你当然不心疼。</p>
当然，他只是心里想想而已，不敢说出来，毕竟，这样说爹是不孝的。</p>
新晋钟秀才可不能戴上一个不孝的骂名。</p>
还有一点也不得不承认，老爹的银子不是花天锦地，而是用在了给他买书这种事儿上，对他也是真爱了。</p>
买回来的书，钟锦文看得津津有味儿，都忘记又到饭点了。</p>
“李玉达都操持着请客了，你不请客？”</p>
“不了，中一个秀才而已，没必要。”钟锦文道：“等我中了状元倒是可以摆一桌，一家子庆贺庆贺。”</p>
钟锦书……这是来自学霸的淡定。</p>
“李玉达也是。”钟锦文合上书一声叹息：“他请客就请客吧，为何非要让阿姐你辛苦！”</p>
这一点钟锦文是不满意，但是阿姐又不拒绝他，让他有点得寸进尺了。</p>
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“无妨，做菜而已，我也不勉强。”钟锦书笑道：“倒是明天，有可能你又会成为人群中的焦点。”</p>
真的，上次中童生李玉达就是这样请客，请来了知县大人和师爷他们，结果人家都围着钟锦文说话，完全抢了他那个主人家的风头。</p>
李玉达却毫不在意，这一次又在故技重施。</p>
他出钱请客，出风头的却是钟锦文，都不知道图个啥呢？</p>
是的，谁会在意你一个最后一名啊，都知道潜力股是榜首。</p>
“阿姐，我可以不去参加吗？”</p>
啥？</p>
“很不</p>
“哎呀，帮个忙，帮忙请请我还要去请林公子。”</p>
“你要请林公子？”</p>
“对啊，肯定要请林公子的，当时他说过，中了吃洒席别忘记通知他一声。”</p>
“行吧，我去问问我伯父。”</p>
问就是府城大人有空。</p>
钟锦书被李玉达的要求给整不会了。</p>
考榜首的钟锦文都没请客，考最后一名的李玉达真的要请府城大人来吃酒席。</p>
不仅府城大人，还有韦大人，陈公子，林公子，再加上客栈里认识的几位书生，当然都是新晋秀才。</p>
“阿姐，辛苦您了，您帮我做两桌。”</p>
“府城有不少的酒楼。”</p>
何必逮着她一人薅呢？</p>
“我知道，但是，阿姐，您知道为什么我要请您帮忙做酒席吗？”</p>
钟锦书也很想知道原由。</p>
“因为您给我带来了好运，中了童生时您帮我做酒席我又中了秀才；现在中了秀才您帮我做酒席，我觉得我肯定可以中举人。”</p>
钟锦书……好好好，下场考科举都不用上学堂认真读书只需要拜拜她钟锦书。</p>
“真的，阿姐，自打我认识了你后，我的运气好得爆棚，想啥来啥，想啥有啥，阿姐，求你了，一定要帮我做这这次的酒席。”</p>
钟锦书……真的，就佩服李玉达的脸皮厚！</p>
偏偏自己还不能拒绝他。</p>
怪只怪自己心太软。</p>
“你要做什么规矩的席面？”</p>
“一百两银子够不够？”</p>
钟锦书……看把他豪得！</p>
一百两银子都可以买好几个下人了，二两银子都足够普通人家干一年的收入，也是，李大公子不缺银子！</p>
这一百两银子拿出来办两桌酒席，让钟锦书有点头疼。</p>
山珍海味儿吧，不够；寻常家常菜吧，好像在吃回扣。</p>
“要些什么菜品？”</p>
“阿姐就是你拿手的菜就好，你做的什么菜都好吃，所以我才敢请府城大人，阿姐，真的，你都不知道你的厨艺有多厉害……”</p>
再厉害都不如你的口才，硬是能把死的吹活，把情绪价值给得满满的，让钟锦书都觉得自己又行了。</p>
钟锦书想了想，最拿手的就是家常菜。</p>
其实，也不是不行，毕竟，一方一俗，这府城的人没准儿也没吃过九斗碗。</p>
没吃过的都稀罕。</p>
钟锦书请了客栈的采买帮忙买食材，当然也是要给他辛苦费的。</p>
“姑娘放心，我保证给您采买最新鲜的菜。”</p>
一百两银子是花不完的，但是一百两银的标准做出来的菜自然是与乡下的九大碗不同。</p>
不管怎么样，四道皮是不能少的。</p>
“钟姑娘，您这是？”</p>
客栈的厨娘已经学乖了，主动打下手，不懂的还问，钟锦书也没遮着掩着。</p>
她问自己就答。</p>
“这是走油锅。”钟锦书道：“走了油锅的肉皮子会更入味儿。”</p>
走了油锅的肉又放进了凉水里又是怎么回事儿？</p>
“这样浸一下皮更好切一些。”钟锦书道：“要不然皮子太硬了切不动。”</p>
忙碌了好半晌，钟锦书觉得有些累了。</p>
“四道皮总算做好了。”</p>
明天中午请吃席，今天晚上就要做好准备，也真是累。</p>
“钟姑娘，四道皮是啥呀？”</p>
“我们老家对四道带了猪皮的菜的简称。”厨娘问，钟锦书就回答：“分别是蒸肘子、粉蒸肉、咸烧白和甜烧白这四道菜，吃酒席一般都有这四道菜，特别是蒸肘子，这可是席面上最高级的菜式。”</p>
厨娘有点懵，她好像没听说过呢。</p>
不管了，明天一定要全程帮工。</p>
忙空了钟锦书晚上休息。</p>
“锦文在看书呢？”</p>
“嗯，阿姐，今天和爹一起去了书局，淘到几本好书，挺好的。”</p>
钟锦文很感激阿姐给他创造了好的学习条件。</p>
以前别说买书了，就是买笔墨纸砚都没有余钱。</p>
今天和爹去书局，父子俩都淘到了自己喜欢的书，一共花了八两银子，钟锦文还有点纠结感觉价格贵，没成想他爹倒是爽快的掏了银子，还说当用者不稀罕。</p>
钟锦文当时都想吐槽他爹一句：银子又不是你挣的，你当然不心疼。</p>
当然，他只是心里想想而已，不敢说出来，毕竟，这样说爹是不孝的。</p>
新晋钟秀才可不能戴上一个不孝的骂名。</p>
还有一点也不得不承认，老爹的银子不是花天锦地，而是用在了给他买书这种事儿上，对他也是真爱了。</p>
买回来的书，钟锦文看得津津有味儿，都忘记又到饭点了。</p>
“李玉达都操持着请客了，你不请客？”</p>
“不了，中一个秀才而已，没必要。”钟锦文道：“等我中了状元倒是可以摆一桌，一家子庆贺庆贺。”</p>
钟锦书……这是来自学霸的淡定。</p>
“李玉达也是。”钟锦文合上书一声叹息：“他请客就请客吧，为何非要让阿姐你辛苦！”</p>
这一点钟锦文是不满意，但是阿姐又不拒绝他，让他有点得寸进尺了。</p>
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“无妨，做菜而已，我也不勉强。”钟锦书笑道：“倒是明天，有可能你又会成为人群中的焦点。”</p>
真的，上次中童生李玉达就是这样请客，请来了知县大人和师爷他们，结果人家都围着钟锦文说话，完全抢了他那个主人家的风头。</p>
李玉达却毫不在意，这一次又在故技重施。</p>
他出钱请客，出风头的却是钟锦文，都不知道图个啥呢？</p>
是的，谁会在意你一个最后一名啊，都知道潜力股是榜首。</p>
“阿姐，我可以不去参加吗？”</p>
啥？</p>
“很不</p>