第522章 林悦盈和秦京茹
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何念还在睡，何维也睡着，凤凰在屋里叠被子。
林悦盈朝何雨柱点了点头，轻声说：
“柱子哥，早。”
“早。你不多睡会儿？”
“睡不着。这边空气好，比那边安静。”
何雨柱笑了笑，去厨房帮秦京茹打下手。秦京茹已经把面和好了，用湿布盖着，放在一边醒。
她开始剁肉馅，刀起刀落，当当当的，节奏均匀。
何雨柱站在旁边，想帮忙，又插不上手。
“你出去吧，别在这儿碍事。”秦京茹说。
何雨柱笑着出去了。
林悦盈走进厨房，站在门口，看着秦京茹剁馅。
秦京茹的刀工很好，肉馅剁得细，却不会变成泥。林悦盈看了好一会儿，忍不住说：“京茹姐，您刀工真好。”
秦京茹不好意思地笑了：“做多了，就顺手了。”
“您能教我做炸酱面吗？念念爱吃，但我做得不好。”
“行啊。下午吧，中午吃饺子，晚上我给你做炸酱面，你跟着学。”
林悦盈高兴地点了点头。
上午，一家人围着堂屋的大桌子包饺子。
苏晚棠擀皮，凤凰包，陈雪茹也凑过来包了几个，歪歪扭扭的，被苏晚棠拆了重新包。
秦京茹负责摆，娄晓娥负责煮。
何雨柱带着何念和何维在院子里玩，不去添乱。
“三妈包的饺子好看。”何维跑进厨房看了一眼，出来说。
“你三妈什么都会。”何雨柱说。
何念趴在桌边，看着苏晚棠擀皮，小手也想伸过去，被凤凰轻轻拍了一下：
“念念，别捣乱。”
“我想包。”
苏晚棠揪了一小块面给她：“拿去玩吧。”
何念拿着面团，跑到何维旁边，两个人蹲在地上捏小动物。
何念捏了一只兔子，耳朵一长一短。
何维捏了一辆车，轮子是方的。
中午，饺子出锅了。韭菜鸡蛋馅的，鲜香四溢。
何念吃了六个，何维吃了八个。
秦京茹怕他们撑着，不敢让他们再吃了。
下午，林悦盈跟着秦京茹学做炸酱面。
秦京茹把五花肉切成小丁，肥瘦分开。
锅里倒油，先下肥肉丁，煸出油，再下瘦肉丁，炒到变色。
然后下葱姜末，炒香，再下黄酱和甜面酱，小火慢慢炒。酱香越来越浓，满院子都是。
“酱一定要小火慢炒，火大了会苦。”
秦京茹一边炒一边说。
林悦盈在旁边记着，手里拿着一个小本子，把步骤一条一条写下来。
“京茹姐，您放多少酱？”
“一袋黄酱，半袋甜面酱。你刚开始做可以少放点，不够咸再加盐。”
林悦盈在本子上记下来。
酱炒好了，秦京茹盛出来放在一边。接下来是炸花椒油，把花椒炸香，捞出，油浇在酱上。
滋啦一声，香气更浓了。何念跑进厨房，吸了吸鼻子：
“三妈，好香！”
“晚上给你做炸酱面。”
“好耶！”
何念又跑出去了。
秦京茹开始教林悦盈擀面。
面要和得硬，醒够时间，擀出来才筋道。
秦京茹把面团揉光滑，用擀面杖一下一下地擀，很快就擀成了一张薄薄的大圆片。
她撒上薄面，叠起来，切成细条。面条根根分明，不粘不连。
“京茹姐，您这手艺，开面馆都行。”
林悦盈由衷地说。
秦京茹笑了：“我就是在家做着玩。
以前京茹姐……哦不，以前我也不会，跟着大姐学的。”
林悦盈接过擀面杖，试着擀了一下。
面片粘在案板上，她有点慌。秦京茹过来帮她撒了点薄面，又示范了一遍：
“手要轻，不要压太死。慢慢来，不着急。”
林悦盈又试了一次。这次好多了，虽然擀得不圆，但至少不粘了。
她继续擀，额头上的汗珠细细密密的。
秦京茹拿毛巾递给她，她擦了擦，继续。
“念念她妈，你跟柱子哥多久了？”
秦京茹忽然问。
林悦盈愣了一下，然后说：
“快三十五年了。”
“三十五年，不短。”
秦京茹的声音很轻，“你们那边，也苦吧？”
林悦盈手上的动作没停，低着头擀面：
“不苦。柱子哥给我们留了房子，留了钱，什么都不缺。
就是……他不在的时候，有点冷清。”
秦京茹没接话，拿过擀面杖，帮她把面片擀开。
两个人一人擀一半，案板上很快就铺满了薄薄的面片。
“你们那边，也包饺子吗？”秦京茹问。
“包。念念爱吃饺子，我隔三差五包。但没您包的好看。”
“多练就好了。我刚开始包的也丑。”
林悦盈笑了。
面条切好了，秦京茹教林悦盈怎么抖散，怎么晾着。林悦盈学得很认真，每步都记在本子上。
何雨柱端了两杯茶进来，递给她们。秦京茹接过去喝了一口，林悦盈也喝了。
“柱子哥，你尝尝这酱。”林悦盈用筷子蘸了一点酱，递到何雨柱嘴边。
何雨柱尝了尝，点头：“不错。京茹教的？”
“嗯。京茹姐手艺真好。”
何雨柱看着案板上码得整整齐齐的面条，心里忽然有些感慨。
这些女人，来自不同的地方，不同的年代，却能在一个厨房里，和和气气地做饭。他何德何能。
傍晚，秦京茹煮了一大锅面条，浇上炸酱，配了黄瓜丝、豆芽、青蒜。
何念吃了一大盘，嘴角全是酱。何维吃了两盘，还想要，被凤凰拦住了。
“念念，好吃吗？”秦京茹问。
“好吃！三妈做的炸酱面最好吃！”
林悦盈在旁边笑了，夹了一筷子面条放进碗里，慢慢吃着。
她看着秦京茹忙碌的背影，心里说不上什么滋味。
这些年，她一个人带孩子，一个人做饭，一个人过年。如今，在四合院里，有人教她做炸酱面，有人帮她看孩子，有人叫她“念念她妈”。
她低下头，把碗里的面条吃完。
晚上，何雨柱在院子里乘凉。林悦盈端了杯茶出来，递给他，在他旁边坐下。
“柱子哥，京茹姐真好。”
“她人善。”
“嗯。对念念也好。”
何雨柱看着她，月光下，林悦盈的侧脸很柔和。她比凤凰话少，但心里都有数。
这些年，她跟着凤凰打理公司，从不争什么，也从不抱怨什么。
“悦盈，你后悔吗？”何雨柱问。
林悦盈摇了摇头：“不后悔。”
“从来没后悔过？”
“从来没。”
林悦盈看着远处，“柱子哥，我跟你的时候，就想过会是这样的日子。你能来，我高兴。你不来，我等。我不怨你。”
何雨柱伸出手，握了握她的手。林悦盈没挣，任他握着。
两个人坐在老槐树下，听着知了叫，谁都没说话。月光透过树叶洒下来，在地上画了一地的光斑。
何念从东厢房跑出来，穿着小睡裙，头发散着。
她跑过来，扑进林悦盈怀里：“妈妈，我睡不着。”
“走吧，妈妈哄你睡。”
林悦盈抱起她，对何雨柱说，
“柱子，你早点睡。”
何雨柱点了点头。
林悦盈抱着何念回了东厢房。
何雨柱坐在藤椅上，又喝了几口茶。
茶凉了，但他觉得正好。院子里很安静，石榴花的香气在夜风中若有若无。
何念还在睡，何维也睡着，凤凰在屋里叠被子。
林悦盈朝何雨柱点了点头，轻声说：
“柱子哥，早。”
“早。你不多睡会儿？”
“睡不着。这边空气好，比那边安静。”
何雨柱笑了笑，去厨房帮秦京茹打下手。秦京茹已经把面和好了，用湿布盖着，放在一边醒。
她开始剁肉馅，刀起刀落，当当当的，节奏均匀。
何雨柱站在旁边，想帮忙，又插不上手。
“你出去吧，别在这儿碍事。”秦京茹说。
何雨柱笑着出去了。
林悦盈走进厨房，站在门口，看着秦京茹剁馅。
秦京茹的刀工很好，肉馅剁得细，却不会变成泥。林悦盈看了好一会儿，忍不住说：“京茹姐，您刀工真好。”
秦京茹不好意思地笑了：“做多了，就顺手了。”
“您能教我做炸酱面吗？念念爱吃，但我做得不好。”
“行啊。下午吧，中午吃饺子，晚上我给你做炸酱面，你跟着学。”
林悦盈高兴地点了点头。
上午，一家人围着堂屋的大桌子包饺子。
苏晚棠擀皮，凤凰包，陈雪茹也凑过来包了几个，歪歪扭扭的，被苏晚棠拆了重新包。
秦京茹负责摆，娄晓娥负责煮。
何雨柱带着何念和何维在院子里玩，不去添乱。
“三妈包的饺子好看。”何维跑进厨房看了一眼，出来说。
“你三妈什么都会。”何雨柱说。
何念趴在桌边，看着苏晚棠擀皮，小手也想伸过去，被凤凰轻轻拍了一下：
“念念，别捣乱。”
“我想包。”
苏晚棠揪了一小块面给她：“拿去玩吧。”
何念拿着面团，跑到何维旁边，两个人蹲在地上捏小动物。
何念捏了一只兔子，耳朵一长一短。
何维捏了一辆车，轮子是方的。
中午，饺子出锅了。韭菜鸡蛋馅的，鲜香四溢。
何念吃了六个，何维吃了八个。
秦京茹怕他们撑着，不敢让他们再吃了。
下午，林悦盈跟着秦京茹学做炸酱面。
秦京茹把五花肉切成小丁，肥瘦分开。
锅里倒油，先下肥肉丁，煸出油，再下瘦肉丁，炒到变色。
然后下葱姜末，炒香，再下黄酱和甜面酱，小火慢慢炒。酱香越来越浓，满院子都是。
“酱一定要小火慢炒，火大了会苦。”
秦京茹一边炒一边说。
林悦盈在旁边记着，手里拿着一个小本子，把步骤一条一条写下来。
“京茹姐，您放多少酱？”
“一袋黄酱，半袋甜面酱。你刚开始做可以少放点，不够咸再加盐。”
林悦盈在本子上记下来。
酱炒好了，秦京茹盛出来放在一边。接下来是炸花椒油，把花椒炸香，捞出，油浇在酱上。
滋啦一声，香气更浓了。何念跑进厨房，吸了吸鼻子：
“三妈，好香！”
“晚上给你做炸酱面。”
“好耶！”
何念又跑出去了。
秦京茹开始教林悦盈擀面。
面要和得硬，醒够时间，擀出来才筋道。
秦京茹把面团揉光滑，用擀面杖一下一下地擀，很快就擀成了一张薄薄的大圆片。
她撒上薄面，叠起来，切成细条。面条根根分明，不粘不连。
“京茹姐，您这手艺，开面馆都行。”
林悦盈由衷地说。
秦京茹笑了：“我就是在家做着玩。
以前京茹姐……哦不，以前我也不会，跟着大姐学的。”
林悦盈接过擀面杖，试着擀了一下。
面片粘在案板上，她有点慌。秦京茹过来帮她撒了点薄面，又示范了一遍：
“手要轻，不要压太死。慢慢来，不着急。”
林悦盈又试了一次。这次好多了，虽然擀得不圆，但至少不粘了。
她继续擀，额头上的汗珠细细密密的。
秦京茹拿毛巾递给她，她擦了擦，继续。
“念念她妈，你跟柱子哥多久了？”
秦京茹忽然问。
林悦盈愣了一下，然后说：
“快三十五年了。”
“三十五年，不短。”
秦京茹的声音很轻，“你们那边，也苦吧？”
林悦盈手上的动作没停，低着头擀面：
“不苦。柱子哥给我们留了房子，留了钱，什么都不缺。
就是……他不在的时候，有点冷清。”
秦京茹没接话，拿过擀面杖，帮她把面片擀开。
两个人一人擀一半，案板上很快就铺满了薄薄的面片。
“你们那边，也包饺子吗？”秦京茹问。
“包。念念爱吃饺子，我隔三差五包。但没您包的好看。”
“多练就好了。我刚开始包的也丑。”
林悦盈笑了。
面条切好了，秦京茹教林悦盈怎么抖散，怎么晾着。林悦盈学得很认真，每步都记在本子上。
何雨柱端了两杯茶进来，递给她们。秦京茹接过去喝了一口，林悦盈也喝了。
“柱子哥，你尝尝这酱。”林悦盈用筷子蘸了一点酱，递到何雨柱嘴边。
何雨柱尝了尝，点头：“不错。京茹教的？”
“嗯。京茹姐手艺真好。”
何雨柱看着案板上码得整整齐齐的面条，心里忽然有些感慨。
这些女人，来自不同的地方，不同的年代，却能在一个厨房里，和和气气地做饭。他何德何能。
傍晚，秦京茹煮了一大锅面条，浇上炸酱，配了黄瓜丝、豆芽、青蒜。
何念吃了一大盘，嘴角全是酱。何维吃了两盘，还想要，被凤凰拦住了。
“念念，好吃吗？”秦京茹问。
“好吃！三妈做的炸酱面最好吃！”
林悦盈在旁边笑了，夹了一筷子面条放进碗里，慢慢吃着。
她看着秦京茹忙碌的背影，心里说不上什么滋味。
这些年，她一个人带孩子，一个人做饭，一个人过年。如今，在四合院里，有人教她做炸酱面，有人帮她看孩子，有人叫她“念念她妈”。
她低下头，把碗里的面条吃完。
晚上，何雨柱在院子里乘凉。林悦盈端了杯茶出来，递给他，在他旁边坐下。
“柱子哥，京茹姐真好。”
“她人善。”
“嗯。对念念也好。”
何雨柱看着她，月光下，林悦盈的侧脸很柔和。她比凤凰话少，但心里都有数。
这些年，她跟着凤凰打理公司，从不争什么，也从不抱怨什么。
“悦盈，你后悔吗？”何雨柱问。
林悦盈摇了摇头：“不后悔。”
“从来没后悔过？”
“从来没。”
林悦盈看着远处，“柱子哥，我跟你的时候，就想过会是这样的日子。你能来，我高兴。你不来，我等。我不怨你。”
何雨柱伸出手，握了握她的手。林悦盈没挣，任他握着。
两个人坐在老槐树下，听着知了叫，谁都没说话。月光透过树叶洒下来，在地上画了一地的光斑。
何念从东厢房跑出来，穿着小睡裙，头发散着。
她跑过来，扑进林悦盈怀里：“妈妈，我睡不着。”
“走吧，妈妈哄你睡。”
林悦盈抱起她，对何雨柱说，
“柱子，你早点睡。”
何雨柱点了点头。
林悦盈抱着何念回了东厢房。
何雨柱坐在藤椅上，又喝了几口茶。
茶凉了，但他觉得正好。院子里很安静，石榴花的香气在夜风中若有若无。