第三百五十三章 哥哥加油，考两个鸭蛋回家煮着吃
收藏【零一小说wWw.db229.Com】，热门网络小说无弹窗免费阅读！
一夜无话。
第二天一早，佟腊月吃过早饭，抱着赵大鹅，把儿子赵大牛送到学校。
今天是赵大牛期末考试，上午考完试，下午就可以放假了。
考试内容也比较简单，语文和算术。
由于赵大牛上学的时间实在不太长，所以语文这块，佟腊月觉得赵大牛很一般，算术也马马虎虎的。
用后世的一句话就是：能跟上课，没有掉队……但是距离三好学生一类的，差距还是很大的。
当然了，佟腊月也知道赵大牛情况特殊，他能跟上课，佟腊月就已经很满足了。
“大牛，你进去吧。好好考试，中午妈妈给你包羊肉馅的肉饺吃。”
赵大鹅在一旁嘿嘿一笑：“嘿嘿嘿……哥哥，你争取考两个大鸭蛋，回家让妈妈给你煮着吃。”
赵大牛表情一尬，看了看妹妹，随后和佟腊月说道：“妈妈，我担心考不好……”
“去吧去吧，这世界上不可能人人都考第一的。有考第一的，也有考的差的……努力了就行。”佟腊月倒也没有说太多，只是嘱咐赵大牛：“反正，好好写字，把字写清楚一点，就好了。”
“知道了妈妈。”
随后赵大牛便去教室了。
佟腊月抱着赵大鹅回家，路上佟腊月逗赵大鹅：“大鹅，你是不是馋鸭蛋了……等那些小鸭子都长大了，咱们就可以天天吃鸭蛋了。”
赵大鹅咧着小嘴咯咯一笑：“大鹅没有馋鸭蛋……昨天白老五和白老六他们哥俩，加起来考了四个鸭蛋回家给他妈妈吃……老五说：我妈特别开心，眼睛瞪得溜圆，咬牙切齿的和我说，她和我爸爸养出来两个好儿子……我就琢磨哥哥也考两个鸭蛋回家吃。”
佟腊月笑得不行，捂住嘴差点忍不住笑喷了。
昨天是高年级考试，白老五和白老六是二年级的，考试全部挂零了。
白老五和白老六确实是个人才。
可能是孩子比较小，加上王淑芬两口子已经对白老五和白老六学习这方面也不太报什么希望了，所以没揍这哥俩……故而赵大鹅和他俩玩的时候，他俩说了考试考鸭蛋回家给妈妈吃，赵大鹅还以为是好事呢。
“哥哥可能考不了鸭蛋了，大鹅以后等你上学，给妈妈考几个鸭蛋回来……”
“嘿嘿嘿，妈妈你放心，大鹅一定多考几个鸭蛋回家给妈妈吃……”
……
佟腊月到了家之后，这会儿向海兰和蔡小凤也已经来了，佟腊月把赵大鹅交给向海兰，随后就打算去刘长贵家里，询问一下砖厂的事情。
向海兰却愁眉苦脸的和佟腊月说道：“大嫂，可他妈不得了了……我跟你讲，你享福去吧。昨晚老头老太太把赵老二叫去了，说赵国庆现在还那个逼样不说，赵国庆那俩孩子也成问题了。张翠兰进去了，那个老二……就是佳桃，还偷摸吃奶呢。这现在吃不着奶了，就半夜三更开始哇哇哭……樱桃也跟着哭，这俩一哭，老头老太太愁的不行，让我们家赵老二给想想办法，把张翠兰给整出来。”
向海兰越说越气：“赵老二就会吃，我们能有他妈的什么办法把张翠兰整出来？总不能换赵老二替张翠兰蹲笆篱子去吧……”
“赵国庆哭没？”佟腊月皱着眉头问道。
“啊……他哭啥？”
“他没挨揍吗？”
“没有吧，我没听赵国福回家说赵国庆挨揍的事……”
佟腊月皱着眉头思考片刻，随后说道：“那可能老头老太太，没听我的话。我那天给赵德汉和王桂香出主意了，他俩没听……那就继续耗着吧。你也不用上火……蹲笆篱子的又不是你，你上啥火。”
“哈哈哈哈……”佟腊月说着笑起来了：“海兰你一会儿化一块羊肉，之后剁成饺子馅，咱们中午吃羊肉馅饺子。”
“好。”
佟腊月又和向海兰说了几句，两个人正说话呢，陆行舟便来了。
向海兰于是识趣的领着赵大鹅进屋了。
佟腊月和陆行舟则是走着，去了队长刘长贵家里。
到了刘长贵家里，刘长贵正在院里和李红霞弄大酱。
当地的大酱都是自己做的。
现在刘长贵和李红霞是掰开大酱球……
其实做大酱不是太难，就是把黄豆泡水之后，放一些盐，随后放一些包谷面做引子，开始发酵。
这个发酵的过程，需要把这些黄豆，捏成球……所以叫酱球。
等着这些酱球长毛了，也就算发酵成功。
当然了，这里指的是长出来黄毛或者绿毛，要是长出来白毛，那就是发酵坏了，不能吃了。
等长出来黄绿色的毛之后，再把酱球捏碎，放到酱缸里边，之后加一些盐水，开始晒。
后世有个某天的广告说过：晒足一百八十天……
指的就是这个过程。
当然了，一般只晒两三个月，就可以了。
晒完就可以吃了。
不过农村自己做的大酱，普遍味道千奇百怪的。主要是因为加入盐的量很难把握……
盐加多了，那味道特别冲，是苦味的。盐加少了的话，味道又变成了酸味，而且加的盐越少，味道越酸……
佟腊月看着刘长贵夫妇做大酱，一拍脑门：“忘了，头两天我还说做酱呢，忙活的忘到八门后了。”
“不急，最近新豆子快下来了，到时候再做酱，味道更好一些。”
“嗯。”
佟腊月点了点头。
这时候刘长贵和李红霞也看见佟腊月和陆行舟来了，李红霞赶紧起身迎了出来，笑着说道：“腊月来了啊……陆大夫也来了……”
佟腊月笑着应了一声，跟着李红霞过去，一起去捏酱球。
毕竟刘长贵还没忙完。
“长贵，你看你……腊月都来了，你还假装忙活啥。人家找你有事，你们进屋吧。这点酱球，我自己弄就行。”
“不急不急。我也没啥事……”佟腊月笑着说道：“都说自己动手，丰衣足食。我帮着干点活，等以后这大酱做好了，我来要两碗，也容易张嘴。”
“哈哈哈哈……哎呀，啥时候要啥时候有的。”李红霞倒是很大方的说笑。
尔后李红霞也没再劝，毕竟这酱球也快弄完了。
佟腊月便跟着刘长贵和李红霞一起，把酱球都捏碎了，再放到一个干净的地方晒起来。
这些酱球，等着晒差不多干了的时候，就可以装到酱缸里，加了盐水，继续晒了。
一夜无话。
第二天一早，佟腊月吃过早饭，抱着赵大鹅，把儿子赵大牛送到学校。
今天是赵大牛期末考试，上午考完试，下午就可以放假了。
考试内容也比较简单，语文和算术。
由于赵大牛上学的时间实在不太长，所以语文这块，佟腊月觉得赵大牛很一般，算术也马马虎虎的。
用后世的一句话就是：能跟上课，没有掉队……但是距离三好学生一类的，差距还是很大的。
当然了，佟腊月也知道赵大牛情况特殊，他能跟上课，佟腊月就已经很满足了。
“大牛，你进去吧。好好考试，中午妈妈给你包羊肉馅的肉饺吃。”
赵大鹅在一旁嘿嘿一笑：“嘿嘿嘿……哥哥，你争取考两个大鸭蛋，回家让妈妈给你煮着吃。”
赵大牛表情一尬，看了看妹妹，随后和佟腊月说道：“妈妈，我担心考不好……”
“去吧去吧，这世界上不可能人人都考第一的。有考第一的，也有考的差的……努力了就行。”佟腊月倒也没有说太多，只是嘱咐赵大牛：“反正，好好写字，把字写清楚一点，就好了。”
“知道了妈妈。”
随后赵大牛便去教室了。
佟腊月抱着赵大鹅回家，路上佟腊月逗赵大鹅：“大鹅，你是不是馋鸭蛋了……等那些小鸭子都长大了，咱们就可以天天吃鸭蛋了。”
赵大鹅咧着小嘴咯咯一笑：“大鹅没有馋鸭蛋……昨天白老五和白老六他们哥俩，加起来考了四个鸭蛋回家给他妈妈吃……老五说：我妈特别开心，眼睛瞪得溜圆，咬牙切齿的和我说，她和我爸爸养出来两个好儿子……我就琢磨哥哥也考两个鸭蛋回家吃。”
佟腊月笑得不行，捂住嘴差点忍不住笑喷了。
昨天是高年级考试，白老五和白老六是二年级的，考试全部挂零了。
白老五和白老六确实是个人才。
可能是孩子比较小，加上王淑芬两口子已经对白老五和白老六学习这方面也不太报什么希望了，所以没揍这哥俩……故而赵大鹅和他俩玩的时候，他俩说了考试考鸭蛋回家给妈妈吃，赵大鹅还以为是好事呢。
“哥哥可能考不了鸭蛋了，大鹅以后等你上学，给妈妈考几个鸭蛋回来……”
“嘿嘿嘿，妈妈你放心，大鹅一定多考几个鸭蛋回家给妈妈吃……”
……
佟腊月到了家之后，这会儿向海兰和蔡小凤也已经来了，佟腊月把赵大鹅交给向海兰，随后就打算去刘长贵家里，询问一下砖厂的事情。
向海兰却愁眉苦脸的和佟腊月说道：“大嫂，可他妈不得了了……我跟你讲，你享福去吧。昨晚老头老太太把赵老二叫去了，说赵国庆现在还那个逼样不说，赵国庆那俩孩子也成问题了。张翠兰进去了，那个老二……就是佳桃，还偷摸吃奶呢。这现在吃不着奶了，就半夜三更开始哇哇哭……樱桃也跟着哭，这俩一哭，老头老太太愁的不行，让我们家赵老二给想想办法，把张翠兰给整出来。”
向海兰越说越气：“赵老二就会吃，我们能有他妈的什么办法把张翠兰整出来？总不能换赵老二替张翠兰蹲笆篱子去吧……”
“赵国庆哭没？”佟腊月皱着眉头问道。
“啊……他哭啥？”
“他没挨揍吗？”
“没有吧，我没听赵国福回家说赵国庆挨揍的事……”
佟腊月皱着眉头思考片刻，随后说道：“那可能老头老太太，没听我的话。我那天给赵德汉和王桂香出主意了，他俩没听……那就继续耗着吧。你也不用上火……蹲笆篱子的又不是你，你上啥火。”
“哈哈哈哈……”佟腊月说着笑起来了：“海兰你一会儿化一块羊肉，之后剁成饺子馅，咱们中午吃羊肉馅饺子。”
“好。”
佟腊月又和向海兰说了几句，两个人正说话呢，陆行舟便来了。
向海兰于是识趣的领着赵大鹅进屋了。
佟腊月和陆行舟则是走着，去了队长刘长贵家里。
到了刘长贵家里，刘长贵正在院里和李红霞弄大酱。
当地的大酱都是自己做的。
现在刘长贵和李红霞是掰开大酱球……
其实做大酱不是太难，就是把黄豆泡水之后，放一些盐，随后放一些包谷面做引子，开始发酵。
这个发酵的过程，需要把这些黄豆，捏成球……所以叫酱球。
等着这些酱球长毛了，也就算发酵成功。
当然了，这里指的是长出来黄毛或者绿毛，要是长出来白毛，那就是发酵坏了，不能吃了。
等长出来黄绿色的毛之后，再把酱球捏碎，放到酱缸里边，之后加一些盐水，开始晒。
后世有个某天的广告说过：晒足一百八十天……
指的就是这个过程。
当然了，一般只晒两三个月，就可以了。
晒完就可以吃了。
不过农村自己做的大酱，普遍味道千奇百怪的。主要是因为加入盐的量很难把握……
盐加多了，那味道特别冲，是苦味的。盐加少了的话，味道又变成了酸味，而且加的盐越少，味道越酸……
佟腊月看着刘长贵夫妇做大酱，一拍脑门：“忘了，头两天我还说做酱呢，忙活的忘到八门后了。”
“不急，最近新豆子快下来了，到时候再做酱，味道更好一些。”
“嗯。”
佟腊月点了点头。
这时候刘长贵和李红霞也看见佟腊月和陆行舟来了，李红霞赶紧起身迎了出来，笑着说道：“腊月来了啊……陆大夫也来了……”
佟腊月笑着应了一声，跟着李红霞过去，一起去捏酱球。
毕竟刘长贵还没忙完。
“长贵，你看你……腊月都来了，你还假装忙活啥。人家找你有事，你们进屋吧。这点酱球，我自己弄就行。”
“不急不急。我也没啥事……”佟腊月笑着说道：“都说自己动手，丰衣足食。我帮着干点活，等以后这大酱做好了，我来要两碗，也容易张嘴。”
“哈哈哈哈……哎呀，啥时候要啥时候有的。”李红霞倒是很大方的说笑。
尔后李红霞也没再劝，毕竟这酱球也快弄完了。
佟腊月便跟着刘长贵和李红霞一起，把酱球都捏碎了，再放到一个干净的地方晒起来。
这些酱球，等着晒差不多干了的时候，就可以装到酱缸里，加了盐水，继续晒了。