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白公子来过之后的第三天，店里来了两个年轻人。</p>
也是书生打扮，也是进门先扫了一圈店里的样子，然后走到柜台前面。其中一个开口就问：“老板娘，你这店是不是有个姓白的公子来过？“</p>
杏娘怔了怔，然后反应过来。他们说的是白公子。</p>
“来过的，前几天。“</p>
那两个书生对视了一眼，然后另一个说：“他写了一首诗，说的是你这店。我们是看到了那首诗才来的。“</p>
杏娘心里一动。白公子说“我会让长安人都知道“的时候，她以为只是客气话——读书人说话总是好听的，说完了不一定做。</p>
但那两个书生站在她面前，告诉她他们是看了诗才来的。</p>
“他写了什么诗？“</p>
杏娘问了一句，想知道他们说的是不是同一首。</p>
“我背给你听。“第一个书生清了清嗓子，当场念了起来——</p>
“素手调羹出小坊，</p>
巷深难掩一炉香。</p>
长安一味人间少，</p>
愿君常作长安客。“</p>
一句不差。</p>
杏娘听完，站在原地愣了好一会儿。她一个字也没有改动。白公子写的诗，这个人背得一字不差。这说明他真的看过那首诗，而且不止看了一遍。</p>
杏娘让那两个书生坐下来，转身去灶台做面。</p>
这一次她做得格外仔细，面揉了三遍才下锅，汤是早上新熬的，酱料调的时候多试了一次味道，觉得正好才端过去。</p>
两个书生吃了一口之后，其中一个放下筷子，看着他同伴说了一句：“白兄没有夸大。“</p>
两个书生吃了一口之后，其中一个嚼了几下，没有马上说话，又喝了一口汤。</p>
汤顺着喉咙滑下去，他缓了缓，轻声说了一句：“这汤，喝下去整个人都暖了。“</p>
另一个应着，继续吃。吃到一半的时候他抬起头，对着灶台那边说了一句：“老板娘，这面配得上那首诗。“</p>
杏娘在灶台后面听到这句话，手里的动作慢了半拍，然后继续做面。</p>
那天中午，这两个书生走了之后，又来了三个人——也是读书人打扮，也是说“看到了白兄的诗“。</p>
杏娘在灶台后面做面的时候，听到其中一个人在跟小圆聊天：“你们老板娘知不知道，白兄那首诗在国子监传遍了？“</p>
小圆摇了摇头，说：“她不知道。“</p>
“那你告诉她——整个国子监都知道延福坊有一家面馆了。“</p>
杏娘在灶台后面听到了这句话，手里的勺子在锅里搅了两圈。她低头看着锅里的汤。汤还是那个汤，面还是那个面，但来吃的人，不一样了。</p>
那三个人吃完了之后，其中一个人走到柜台前面，从袖子里掏出一张纸放在柜台上。</p>
杏娘低头一看——是一张抄了诗的纸。那人说：“白兄那首诗我抄了一份，送给老板娘。留着做个纪念。“</p>
杏娘接过那张纸，看了看上面的字。</p>
不是白公子写的，是这个人抄的。字不如白公子的好看，但一笔一划都很认真。</p>
杏娘把那张纸收好，说了一声多谢。</p>
那人没再说话，转身走了。</p>
当天下午，杏娘抽了个空去了对街的布庄。</p>
赵三娘正坐在柜台后面打盹，听到脚步声抬起头，看到是杏娘，笑着招呼：“哟，杏娘，你今儿怎么有空过来？“</p>
“三娘，我跟你打听个事。“</p>
“你说。“</p>
“你知不知道——最近有人在传一首诗？说我家面的。“</p>
赵三娘的眼睛亮了一下。“你也知道了？“</p>
“有人到店里来了，说是看了诗来的。我就想问问——这事传得有多广？“</p>
赵三娘放下手里的活，身子往前倾了倾，压低声音说：“杏娘，我跟你说，昨儿我去西市进货的时候，在茶摊上听到两个读书人在念一首诗。“</p>
我一开始没在意，后来听到他们说什么'一味'什么'长安'的，我就多听了一耳朵。</p>
“结果你猜怎么着——他们念的就是你家的面。“</p>
杏娘没有说话，等着她继续说。</p>
“我问了一下，那两个人不是国子监的，是西市那边一个书铺的账房。他们说这首诗是国子监一个姓白的学生写的，传到他们那边去了，现在好多读书人都在传。“</p>
杏娘听完，沉默了片刻，才开口：“三娘，我没想到会传这么快。“</p>
“你自己不知道？“</p>
“不知道。“</p>
赵三娘看着她，笑吟吟地开口：“杏娘啊，你这店，怕是要火了。你做好准备了吗？“</p>
杏娘没有回答这个问题。她坐在布庄的凳子上，看着门口来来往往的人，心里在想，做好准备？</p>
什么叫做好准备？她每天都在准备——准备更多的面、更多的汤、更多的酱料。但她没有准备过“名声“这个东西。</p>
“三娘，你说——一首诗，真的能让那么多人跑来吃一碗面？“</p>
赵三娘想了想，说：“不是诗的问题，是你的面本来就好吃，诗只是让更多人知道了。“</p>
一个东西好不好，光有人说是没用的，得吃过的人都说好才行。</p>
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！</p>
“你家的面，就是吃过的人都说好的那种。“</p>
杏娘听完这句话，心里动了一下。</p>
杏娘从来没想过自己的面属于“吃过的人都说好“的那种。她只是在做自己觉得好吃的东西。</p>
名声来了，她不知道该怎么接。但赵三娘说得对。诗只是让更多人知道了，面本身才是留得住人的东西。她只要把面做好了，那首诗就不会白写。</p>
第四天和第五天，来的人更多了。</p>
不是所有来的人都是读书人。大部分还是普通百姓。</p>
但读书人的比例明显高了。以前一天能碰到一个读书人来吃面就不错了，现在一个午市就能来三四个。</p>
他们来了之后也不怎么说话，点一碗面，吃完，放下钱就走。</p>
有些人会多看几眼店里的布置，有些人会跟杏娘说一句“白兄的诗写得好“，然后就走了。</p>
但最明显的变化不是客人的身份变了，是客人的数量变了。</p>
以前午市虽然也忙，但杏娘还能抽空坐下来歇一歇。</p>
现在她从开市到收市几乎脚不沾地——做面、捞面、调酱、端面、收钱，一套动作重复了不知道多少遍。</p>
以前她做一碗面还能停下来看看客人的反应，现在她只来得及把面做出来端上去，连对方长什么样都没时间看。</p>
小圆也忙得脚不沾地。她一个人要收拾桌子、洗碗、洗菜、切葱花，干完一件又来一件，连喝口水的功夫都没有。阿菱那边也好不到哪去。</p>
到了第五天晚上，杏娘做了一件以前从来没做过的事，她提前多熬了一锅汤。</p>
以前她都是每天早上一锅汤，卖完就收摊。</p>
但那两天还没到午市结束，汤就快见底了。</p>
她不得不临时加了一锅，但临时熬的汤火候不够，味道差了一截。</p>
她尝了一口就知道不对，汤色虽然白了，但骨头的香味没熬出来，喝起来寡淡。</p>
她犹豫了一下，还是没把那锅汤端出去，而是跟客人说了一声“今天的汤卖完了“。</p>
有两个客人听了就走了，但还有几个客人说“不要汤也行，干拌的也好吃“。</p>
杏娘不想让客人吃到不够好的汤，所以那天晚上收铺之后，她多花了一个时辰，提前熬好了第二天要用的汤。</p>
她往锅里加了新的鸡架和猪骨，又添了几片姜去腥，用小火慢慢地熬。</p>
汤开了之后她把火调小，让汤面保持微微翻动的状态。这样熬出来的汤才够浓够白。</p>
小圆在旁边看着她往锅里加料，小声问了一句：“杏娘姐，以后都要这样了吗？“</p>
杏娘手上没停，嘴里回了一句：“可能是的。“</p>
“那咱是不是——真的火了？“</p>
杏娘把锅盖盖上，转过身来看着小圆，说了一句：“火了不火的，先把面做好再说。做吃食的人，火不火是别人的事，好不好吃是自己的事。“</p>
小圆哦了一声，继续擦桌子去了。但杏娘自己知道——她说“先把面做好“的时候，心里其实也在想那个问题：以后是不是都要这样了？</p>
她低头凑近锅沿，热气扑在脸上，带着骨头的鲜和姜的暖。她忽然觉得，累归累，但锅里的汤是热的，日子就是热的。</p>
晚上收了铺子，杏娘一个人在柜台后面坐着。店里安安静静的，只有灶台上那盏油灯还亮着。</p>
杏娘把白公子写的那首诗从账本里抽出来，在灯下摊开。</p>
字还是那些字，她看了一遍又一遍。有些地方她还是不太懂，但每次看都能看出一点点新的东西来。</p>
第一次看的时候她只注意到了“长安一味“，第二次看的时候她注意到了“巷深难掩“——是说她的店在深巷里吗？</p>
第三次看的时候，她在最后一行看到了一句“愿君常作长安客“。</p>
杏娘把这七个字念了两遍。</p>
“愿君常作长安客。“</p>
意思是，希望你能常常来做长安的客人。</p>
不是说她是长安人，是说她是长安的客人。</p>
一个从外地来的女子，在长安开了一家面馆，有人写了一首诗，说“愿你常来长安做客“。</p>
杏娘想起刚到长安的时候。</p>
那时候她身上没什么钱，在常乐坊找了一间小铺子，连招牌都没有，就在门口挂了一块布。</p>
第一碗面端出去的时候，她站在灶台后面，手心里全都是汗。</p>
杏娘怕没人吃，怕不好吃，怕撑不下去。后来一步一步走过来。有了常乐坊的铺子，有了延福坊的分店，有了自己的酱坊，有了小圆和阿菱，有了那首诗。</p>
现在有人为她写诗了。</p>
杏娘轻轻弯了弯嘴角。今天那个书生说的——“这面配得上那首诗“。</p>
不是诗配面，是面配诗。意思是，她的面没有辜负那首诗里写的东西。</p>
她低头端详着自己的手，手指上还有面粉，指甲缝里嵌着洗不掉的酱色。</p>
这双手做出来的面，被一个国子监的学生写进了诗里，被好多人念着、传着。</p>
杏娘把那首诗折好，重新夹回账本里。她站起来，吹了灯，锁了门。</p>
走到门口，她回头又望了望那块招牌——“一味居“三个字在夜色里看不太清楚，但轮廓还在。</p>
杏娘站在门口望了望，然后转身往住处的方向走去。</p>
长安的夜色沉沉的，远处的坊门已经关了。</p>
街上几乎没有人，只有她一个人的脚步声在石板路上响着。</p>
她走得不快，一边走一边想。那首诗传开了，来的人多了，生意变好了，一切都好像是在往好的方向走。</p>
但她也知道——生意好了，事情就多了。明天还得早起熬汤，还得再准备一倍的菜和面。她不怕累，她怕的是辜负了那首诗里写的“长安一味“。</p>
杏娘走进巷子口的时候，抬头看了看月亮。月亮是圆的，挂在天上，照着长安城的屋顶。她忽然想起前世餐厅里的一句话——“做餐饮，口碑就是命。“</p>
那首诗就是她的口碑，杏娘现在有了，而且它还在长。</p>
长得比她预想的快，长得她有点接不住。</p>
口碑这东西，拦不住，也急不来。它既然已经在长安城里长出了根，她能守住的，就是明天锅里的面。一碗都不能糊。</p>
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白公子来过之后的第三天，店里来了两个年轻人。</p>
也是书生打扮，也是进门先扫了一圈店里的样子，然后走到柜台前面。其中一个开口就问：“老板娘，你这店是不是有个姓白的公子来过？“</p>
杏娘怔了怔，然后反应过来。他们说的是白公子。</p>
“来过的，前几天。“</p>
那两个书生对视了一眼，然后另一个说：“他写了一首诗，说的是你这店。我们是看到了那首诗才来的。“</p>
杏娘心里一动。白公子说“我会让长安人都知道“的时候，她以为只是客气话——读书人说话总是好听的，说完了不一定做。</p>
但那两个书生站在她面前，告诉她他们是看了诗才来的。</p>
“他写了什么诗？“</p>
杏娘问了一句，想知道他们说的是不是同一首。</p>
“我背给你听。“第一个书生清了清嗓子，当场念了起来——</p>
“素手调羹出小坊，</p>
巷深难掩一炉香。</p>
长安一味人间少，</p>
愿君常作长安客。“</p>
一句不差。</p>
杏娘听完，站在原地愣了好一会儿。她一个字也没有改动。白公子写的诗，这个人背得一字不差。这说明他真的看过那首诗，而且不止看了一遍。</p>
杏娘让那两个书生坐下来，转身去灶台做面。</p>
这一次她做得格外仔细，面揉了三遍才下锅，汤是早上新熬的，酱料调的时候多试了一次味道，觉得正好才端过去。</p>
两个书生吃了一口之后，其中一个放下筷子，看着他同伴说了一句：“白兄没有夸大。“</p>
两个书生吃了一口之后，其中一个嚼了几下，没有马上说话，又喝了一口汤。</p>
汤顺着喉咙滑下去，他缓了缓，轻声说了一句：“这汤，喝下去整个人都暖了。“</p>
另一个应着，继续吃。吃到一半的时候他抬起头，对着灶台那边说了一句：“老板娘，这面配得上那首诗。“</p>
杏娘在灶台后面听到这句话，手里的动作慢了半拍，然后继续做面。</p>
那天中午，这两个书生走了之后，又来了三个人——也是读书人打扮，也是说“看到了白兄的诗“。</p>
杏娘在灶台后面做面的时候，听到其中一个人在跟小圆聊天：“你们老板娘知不知道，白兄那首诗在国子监传遍了？“</p>
小圆摇了摇头，说：“她不知道。“</p>
“那你告诉她——整个国子监都知道延福坊有一家面馆了。“</p>
杏娘在灶台后面听到了这句话，手里的勺子在锅里搅了两圈。她低头看着锅里的汤。汤还是那个汤，面还是那个面，但来吃的人，不一样了。</p>
那三个人吃完了之后，其中一个人走到柜台前面，从袖子里掏出一张纸放在柜台上。</p>
杏娘低头一看——是一张抄了诗的纸。那人说：“白兄那首诗我抄了一份，送给老板娘。留着做个纪念。“</p>
杏娘接过那张纸，看了看上面的字。</p>
不是白公子写的，是这个人抄的。字不如白公子的好看，但一笔一划都很认真。</p>
杏娘把那张纸收好，说了一声多谢。</p>
那人没再说话，转身走了。</p>
当天下午，杏娘抽了个空去了对街的布庄。</p>
赵三娘正坐在柜台后面打盹，听到脚步声抬起头，看到是杏娘，笑着招呼：“哟，杏娘，你今儿怎么有空过来？“</p>
“三娘，我跟你打听个事。“</p>
“你说。“</p>
“你知不知道——最近有人在传一首诗？说我家面的。“</p>
赵三娘的眼睛亮了一下。“你也知道了？“</p>
“有人到店里来了，说是看了诗来的。我就想问问——这事传得有多广？“</p>
赵三娘放下手里的活，身子往前倾了倾，压低声音说：“杏娘，我跟你说，昨儿我去西市进货的时候，在茶摊上听到两个读书人在念一首诗。“</p>
我一开始没在意，后来听到他们说什么'一味'什么'长安'的，我就多听了一耳朵。</p>
“结果你猜怎么着——他们念的就是你家的面。“</p>
杏娘没有说话，等着她继续说。</p>
“我问了一下，那两个人不是国子监的，是西市那边一个书铺的账房。他们说这首诗是国子监一个姓白的学生写的，传到他们那边去了，现在好多读书人都在传。“</p>
杏娘听完，沉默了片刻，才开口：“三娘，我没想到会传这么快。“</p>
“你自己不知道？“</p>
“不知道。“</p>
赵三娘看着她，笑吟吟地开口：“杏娘啊，你这店，怕是要火了。你做好准备了吗？“</p>
杏娘没有回答这个问题。她坐在布庄的凳子上，看着门口来来往往的人，心里在想，做好准备？</p>
什么叫做好准备？她每天都在准备——准备更多的面、更多的汤、更多的酱料。但她没有准备过“名声“这个东西。</p>
“三娘，你说——一首诗，真的能让那么多人跑来吃一碗面？“</p>
赵三娘想了想，说：“不是诗的问题，是你的面本来就好吃，诗只是让更多人知道了。“</p>
一个东西好不好，光有人说是没用的，得吃过的人都说好才行。</p>
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！</p>
“你家的面，就是吃过的人都说好的那种。“</p>
杏娘听完这句话，心里动了一下。</p>
杏娘从来没想过自己的面属于“吃过的人都说好“的那种。她只是在做自己觉得好吃的东西。</p>
名声来了，她不知道该怎么接。但赵三娘说得对。诗只是让更多人知道了，面本身才是留得住人的东西。她只要把面做好了，那首诗就不会白写。</p>
第四天和第五天，来的人更多了。</p>
不是所有来的人都是读书人。大部分还是普通百姓。</p>
但读书人的比例明显高了。以前一天能碰到一个读书人来吃面就不错了，现在一个午市就能来三四个。</p>
他们来了之后也不怎么说话，点一碗面，吃完，放下钱就走。</p>
有些人会多看几眼店里的布置，有些人会跟杏娘说一句“白兄的诗写得好“，然后就走了。</p>
但最明显的变化不是客人的身份变了，是客人的数量变了。</p>
以前午市虽然也忙，但杏娘还能抽空坐下来歇一歇。</p>
现在她从开市到收市几乎脚不沾地——做面、捞面、调酱、端面、收钱，一套动作重复了不知道多少遍。</p>
以前她做一碗面还能停下来看看客人的反应，现在她只来得及把面做出来端上去，连对方长什么样都没时间看。</p>
小圆也忙得脚不沾地。她一个人要收拾桌子、洗碗、洗菜、切葱花，干完一件又来一件，连喝口水的功夫都没有。阿菱那边也好不到哪去。</p>
到了第五天晚上，杏娘做了一件以前从来没做过的事，她提前多熬了一锅汤。</p>
以前她都是每天早上一锅汤，卖完就收摊。</p>
但那两天还没到午市结束，汤就快见底了。</p>
她不得不临时加了一锅，但临时熬的汤火候不够，味道差了一截。</p>
她尝了一口就知道不对，汤色虽然白了，但骨头的香味没熬出来，喝起来寡淡。</p>
她犹豫了一下，还是没把那锅汤端出去，而是跟客人说了一声“今天的汤卖完了“。</p>
有两个客人听了就走了，但还有几个客人说“不要汤也行，干拌的也好吃“。</p>
杏娘不想让客人吃到不够好的汤，所以那天晚上收铺之后，她多花了一个时辰，提前熬好了第二天要用的汤。</p>
她往锅里加了新的鸡架和猪骨，又添了几片姜去腥，用小火慢慢地熬。</p>
汤开了之后她把火调小，让汤面保持微微翻动的状态。这样熬出来的汤才够浓够白。</p>
小圆在旁边看着她往锅里加料，小声问了一句：“杏娘姐，以后都要这样了吗？“</p>
杏娘手上没停，嘴里回了一句：“可能是的。“</p>
“那咱是不是——真的火了？“</p>
杏娘把锅盖盖上，转过身来看着小圆，说了一句：“火了不火的，先把面做好再说。做吃食的人，火不火是别人的事，好不好吃是自己的事。“</p>
小圆哦了一声，继续擦桌子去了。但杏娘自己知道——她说“先把面做好“的时候，心里其实也在想那个问题：以后是不是都要这样了？</p>
她低头凑近锅沿，热气扑在脸上，带着骨头的鲜和姜的暖。她忽然觉得，累归累，但锅里的汤是热的，日子就是热的。</p>
晚上收了铺子，杏娘一个人在柜台后面坐着。店里安安静静的，只有灶台上那盏油灯还亮着。</p>
杏娘把白公子写的那首诗从账本里抽出来，在灯下摊开。</p>
字还是那些字，她看了一遍又一遍。有些地方她还是不太懂，但每次看都能看出一点点新的东西来。</p>
第一次看的时候她只注意到了“长安一味“，第二次看的时候她注意到了“巷深难掩“——是说她的店在深巷里吗？</p>
第三次看的时候，她在最后一行看到了一句“愿君常作长安客“。</p>
杏娘把这七个字念了两遍。</p>
“愿君常作长安客。“</p>
意思是，希望你能常常来做长安的客人。</p>
不是说她是长安人，是说她是长安的客人。</p>
一个从外地来的女子，在长安开了一家面馆，有人写了一首诗，说“愿你常来长安做客“。</p>
杏娘想起刚到长安的时候。</p>
那时候她身上没什么钱，在常乐坊找了一间小铺子，连招牌都没有，就在门口挂了一块布。</p>
第一碗面端出去的时候，她站在灶台后面，手心里全都是汗。</p>
杏娘怕没人吃，怕不好吃，怕撑不下去。后来一步一步走过来。有了常乐坊的铺子，有了延福坊的分店，有了自己的酱坊，有了小圆和阿菱，有了那首诗。</p>
现在有人为她写诗了。</p>
杏娘轻轻弯了弯嘴角。今天那个书生说的——“这面配得上那首诗“。</p>
不是诗配面，是面配诗。意思是，她的面没有辜负那首诗里写的东西。</p>
她低头端详着自己的手，手指上还有面粉，指甲缝里嵌着洗不掉的酱色。</p>
这双手做出来的面，被一个国子监的学生写进了诗里，被好多人念着、传着。</p>
杏娘把那首诗折好，重新夹回账本里。她站起来，吹了灯，锁了门。</p>
走到门口，她回头又望了望那块招牌——“一味居“三个字在夜色里看不太清楚，但轮廓还在。</p>
杏娘站在门口望了望，然后转身往住处的方向走去。</p>
长安的夜色沉沉的，远处的坊门已经关了。</p>
街上几乎没有人，只有她一个人的脚步声在石板路上响着。</p>
她走得不快，一边走一边想。那首诗传开了，来的人多了，生意变好了，一切都好像是在往好的方向走。</p>
但她也知道——生意好了，事情就多了。明天还得早起熬汤，还得再准备一倍的菜和面。她不怕累，她怕的是辜负了那首诗里写的“长安一味“。</p>
杏娘走进巷子口的时候，抬头看了看月亮。月亮是圆的，挂在天上，照着长安城的屋顶。她忽然想起前世餐厅里的一句话——“做餐饮，口碑就是命。“</p>
那首诗就是她的口碑，杏娘现在有了，而且它还在长。</p>
长得比她预想的快，长得她有点接不住。</p>
口碑这东西，拦不住，也急不来。它既然已经在长安城里长出了根，她能守住的，就是明天锅里的面。一碗都不能糊。</p>
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