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    姜米背着满满一筐猪下水回到李家村的时候,天已经擦黑了。夕阳的最后一丝余晖被远山吞没,暮色像一块巨大的灰布,沉甸甸地压了下来。

    还没进村,迎面就碰见几个扛着锄头、满身泥巴回来的村民。众人的目光先是落在她背上那个沉甸甸的背篓上,随后纷纷皱起眉头,嫌弃地捂住了鼻子。

    “什么味儿啊?这么冲?”“好像是猪下水的腥臭味。”“姜米从哪儿弄来的这玩意儿?”

    说话的人左右看了看,压低声音,语气里带着几分幸灾乐祸:“还能从哪儿?镇上肉铺呗。听说她家穷得揭不开锅,都沦落到去捡别人不要的猪下水了。”

    几人顿时露出恍然的神色。再看向姜米的时候,眼神里不由多了几分同情与轻视,仿佛在看一个无可救药的可怜人。

    姜米权当没听见,脊背挺得笔直,背着背篓继续往家走。倒不是她脸皮厚,而是她太清楚了——现在笑得最欢、看笑话最起劲的人,过两天闻着卤肉味儿的时候,也会是流口水最快、肠子悔得最青的人。

    刚推开那扇破旧的院门,四个孩子立刻像小炮弹一样围了上来。

    “娘回来了!”“娘!”“累不累?”“镇上好玩吗?”

    李三狗更是直接扑到背篓旁边,好奇地往里瞅。结果下一秒,他像是被什么猛兽咬了一口,被熏得连退三步,五官都皱成了一团。

    “我的亲娘咧!”他夸张地拍着胸口,“这是什么东西!怎么比茅坑还臭!”

    李大牛和李二虎也凑过来看见了。兄弟俩的表情同时凝固,像被施了定身法。

    猪大肠、猪肺、猪肝、猪心,甚至还有半个沾着毛茬的猪头。

    空气瞬间安静得可怕。

    李三狗张着嘴,半天才找回自己的声音,带着哭腔问:“娘……你不会准备吃这个吧?”

    姜米把背篓重重放下,拍了拍手上的灰,挑眉道:“怎么?有意见?”

    李三狗表情复杂,欲言又止:“倒也不是有意见,就是觉得……咱家是不是穷出新高度了?”

    啪!后脑勺结结实实挨了一巴掌。李三狗立马闭嘴,委屈地揉着脑袋。

    旁边的四丫却有些担忧地扯了扯姜米的衣角,小声说:“娘,这个很臭的。以前村里人都不要,直接扔了。”

    姜米当然知道。因为这个时代的人根本不会处理这些内脏,只会觉得腥臭难忍。她看着几个孩子一脸嫌弃的模样,忽然笑了,眼神里透着笃定:“放心,等会儿你们别跟我抢就行。”

    几个孩子明显不信。尤其李三狗,眼神里写满了“你看我像傻子吗”。

    姜米也懒得解释,直接拎起猪下水进了厨房。关门前丢下一句:“烧水。”

    李大牛下意识就去抱柴火,李二虎熟练地提水,四丫蹲在灶台前烧火。只有李三狗站在原地挠头,总觉得哪里不对。以前娘让干活的时候,他们怕得要死,磨磨蹭蹭;现在居然已经形成条件反射了,动作麻利得很。

    厨房里,姜米终于松了口气。随后立刻在脑海中打开商城。

    【秘制卤料包】【售价:20系统币】

    “兑换。”

    【叮!系统币-20,获得秘制卤料包x1】

    下一刻,一个巴掌大小的油纸包出现在系统仓库里。姜米心念一动,纸包落进手中。打开后,浓郁的香料味瞬间扑面而来——八角、桂皮、香叶、草果,还有一些她都分辨不出来的复合香料,层次分明,直钻鼻腔。

    姜米眼睛都亮了。稳了,绝对稳了。

    随后,她开始处理猪下水。清洗、翻面、去油、焯水,一套动作行云流水,忙得满头大汗。

    院子里,几个孩子时不时往厨房偷看,然后又被那股味道熏回来。

    “太臭了。”李三狗捏着鼻子,一脸怀疑人生,“这东西真能吃?”

    李二虎摇头:“不知道。”

    四丫小声道:“可是娘好像很有信心。”

    李大牛沉默了一会儿,忽然说:“最近娘做的事情,好像都成了。”

    众人忽然安静下来。是啊,白米有了,鸡蛋有了,新衣裳的布也有了。虽然他们不知道这些东西从哪儿来的,但结果摆在眼前。想到这里,几人心里忽然多了一丝隐秘的期待。万一……真能吃呢?

    时间一点点过去,厨房里的热气越来越浓。就在天彻底黑下来的时候,姜米终于把卤料倒进锅里,盖上锅盖。

    下一秒,香味轰然炸开。

    轰——像是一颗无形的炸弹,直接把整个厨房填满。原本残留的腥臭味瞬间被霸道地压制、消失,取而代之的是一种从未闻过的浓郁肉香。那香味醇厚、悠长,带着丝丝回甘,直往人天灵盖里钻。

    院子里,李三狗正在劈柴,斧头举在半空,忽然愣住。

    “什么味儿?”

    李二虎鼻子动了动,猛地转头:“厨房!”

    几人同时望过去。香味正顺着窗缝、门缝往外飘,越来越浓,越来越霸道,简直无孔不入。

    李三狗眼睛都直了,斧头“哐当”掉在地上:“我的天……这是什么神仙味儿?”

    四丫咽了口口水,肚子不争气地叫了一声。咕噜噜——

    屋里瞬间安静。随后,另外三个肚子也开始叫,一时间此起彼伏,像在唱戏。

    李大牛耳根发红,李二虎假装看天,只有李三狗理直气壮:“不是我馋,是它先香的!”

    而此时,不仅是李家,隔壁张二娘家也闻到了。

    张二娘正在吃拉嗓子的野菜糊糊,闻到香味后动作一顿:“当家的,你闻见没有?”

    男人抬头:“闻见啥?”

    “肉味儿。好香的肉味儿!”

    男人嗤笑一声:“做梦呢。谁家舍得吃肉?”

    结果下一秒,香味再次飘来,比刚才更浓了。夫妻俩同时愣住。还真是肉味,而且比他们以前逢年过节闻过的炖肉都香十倍!

    张二娘立刻站起来,跑到院子里东闻闻西闻闻,最后目光死死定格在李家方向。

    “不会吧……李家?”

    她整个人都傻了。下午她还听说姜米去镇上捡猪下水,结果晚上就吃肉了?开什么玩笑!

    与此同时,附近几户人家也陆续闻到了香味。一个个纷纷走出家门,站在巷子里吸溜着鼻子。

    “谁家炖肉了?这也太香了吧。”“不是王地主家?”“不是,好像是李家方向。”“李家?姜米家?”

    所有人都懵了。李家穷得叮当响,村里狗都知道。结果现在,居然成了全村最香的人家?

    而此时的厨房里,姜米掀开锅盖。浓郁的白雾升腾而起,酱红色的猪头肉和猪杂在汤汁中翻滚,油亮诱人,色泽红润得像涂了一层琥珀。光看一眼,就让人忍不住疯狂分泌唾液。

    她满意地笑了。第一次试验,完美成功。

    而门外,四个孩子已经整整齐齐蹲成一排,像四只等待投喂的小狗,眼巴巴望着锅里的肉,口水都快流到下巴上了。

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