第259章 上门道谢
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“对对，就是小瑜嫂子救了小茵。小瑜嫂子的医术真正的没的说，孩子当时烧得人事不省、四肢抽搐，幸亏小瑜嫂子替孩子做了推拿，后来温度就降下去、也能吃得下东西了，如今除了人还不太有精神，病已经圈好了。我们全家都感激小瑜嫂子感激得不得了呢。”
夏瑜忙谦虚：“凑巧了，我也就刚好懂一点儿小儿推拿，没想到刚好派上用场。”
白小莲：“横竖我们家都记着小瑜嫂子这份恩情。”
“哎，可别这么说，怪不好意思的。”
大家都笑起来。
婶子大娘嫂子们纷纷感慨议论，都说小茵那孩子这回真是运气好了，又夸夏瑜医术，心里大定，寻思着以后若是自家孩子万一有个什么病啊，也不至于抓瞎了，家属院里有个靠谱的医生，那是好事啊......
很快开始买肉，大家的声音低了下去，眼巴巴瞅着队伍。
夏瑜这才知道，原来一人十斤的份额只是肉，骨头、蹄子、内脏另算，那些东西不算在内，想买多少都行。
不过基本上也没人会买多少。
骨头没什么肉，内脏处理起来太麻烦，弄得不好吃还不如不要，还是肉最抢手，尤其是肥瘦均衡的那种。既能吃到肉，也能炼油。
齐金丽、任婵娟来的早，都在夏瑜前边。
两人买到了足份额的，也没急着走，在边上等夏瑜，顺便说说笑笑看热闹。
轮到夏瑜的时候，奶奶不算，算人头只算配偶和子女，便只有夏瑜和厉明盛两个人的份儿。
不过夏瑜已经从别人那里拿到了十五斤的份额。
她便一口气将四十斤的份额都买了，五花肉、前腿肉、后腿肉都有。
除此还额外要了五斤排骨、三斤羊排、两个猪蹄四个羊蹄、一个猪心半幅猪肝、一副粉肠、两个猪腰、两副猪肚，不得不跟食堂师傅要了一个筐暂时装一下好带回去。
军嫂们倒抽一口凉气，这、这也太多了吧。
有人忍不住笑道：“小瑜你这买这么多，哪儿吃的完啊。”
又有人半玩笑道：“就是嘛，小年轻过日子没个成算，一下子买这么多肉太浪费啦，以后要用钱的时候多着呢。”
夏瑜笑笑：“我这是特意买了做腊肉、腊排骨、腊猪肝猪肚什么的，做好了能吃很久嘛，不会浪费的。”
夏奶奶也笑道：“我家小瑜这是精打细算，好着呢。”
大家别管心里赞同不赞同，这下子没话可说了，一笑了之。
任婵娟、齐金丽便也跟着夏瑜祖孙俩一块儿回了。
半路上夏瑜小声向任婵娟道：“你们还要买肉吗？我可以原价匀十斤给你们。”
任婵娟一喜：“真的？这——会不会不太好啊。”
“没事，”夏瑜笑道：“我猜着你们还缺，特意多要了点。”
任婵娟跟大家不熟，新媳妇来着，也不好意思开口，但她和秦三柱刚结婚，任家亲戚多，光是关系亲近的就好几家，全部做成二十斤肉腊，春节招待亲戚怕是还不够。
那就得花高价从供销社买。
夏瑜如果匀给她十斤的话，那就基本上够了。
任婵娟大喜道谢，又道：“小瑜嫂子，不用都给我肉，那啥，排骨也成的。”
夏瑜笑道：“就给你肉吧，排骨我要留着自家吃，我回去就做卤肉，顺便把这些内脏、蹄子都卤上，你们俩今晚带上自家男人，都上我们家吃饭去啊。”
“这——”
任婵娟还有点儿不太好意思犹豫，齐金丽眼睛“唰”的亮了起来，笑眯眯的：“好啊好啊，那我们早点儿过来帮忙。婵娟，小瑜嫂子烧菜手艺可好了，卤的肉更是一绝，可千万别拒绝，好吃呢。”
任婵娟也笑了，点点头：“行，那我也早点过去帮忙。”
二哥今天正好来县城里，说好了会来她这一趟，把她买的肉都都带回去做腊肉，前几天她就回家一趟说好了今天分肉。这事儿弄好后，便上小瑜嫂子家帮忙。
这天，整个家属院弥漫着一股欢乐的气氛，家家户户都在炖肉炒肉，香味到处飘。
夏瑜和奶奶将需要做腊味的肉洗干净用小缸子腌制上，便开始清洗要用来卤的各种了。
任婵娟、齐金丽一前一后都来了，正好搭把手。
各种内脏被清洗得干干净净，姜葱焯水，然后下锅炖，加入夏瑜亲自调配的卤料包、酱油、盐、干辣椒、老姜。
夏瑜趁人不备还悄悄的往里扔了好些通过钊哥搞到的冰糖和小半坛黄酒。
保管卤好的卤味好吃够味。
卤肉香味漫出院子，可把左邻右舍给香迷糊了，自家也在烧肉，怎么就没有这么香的味道呢？
好不容易买到一回这么多的便宜肉，可以不用精打细算的敞开了吃两顿，可不想着要做得好吃一点儿？
于是有人试着上门串门，笑着寒暄，趁机询问，想要偷个师。
夏瑜倒并不藏着掖着，很慷慨的公开秘诀，还主动笑着道：“我这煮了一大锅卤水呢，你们要是也想卤一卤肉，便可以拿一块过来一起卤，穿个草绳、麻绳啊做个记号就行。”
那一锅看起来黑乎乎的卤水没想到还有这用处，于是好几个人欢欢喜喜的道谢，还真的回家拿了肉过来卤。
到底是自家的肉，那么一大块也不放心，干脆就在夏瑜家等着，卤了约莫三四十分钟，再三道谢着拿回去了。
眼看暮色初降，锅里的卤味卤得也差不多了，夏瑜正要同齐金丽、任婵娟一块儿烧菜，没想到钱连长和白小莲来了。
两人是特意上门来道谢的，带了一块约莫四五斤的五花肉、两罐麦乳精、一兜苹果、两盒供销社买的点心。
夏瑜推辞不了，只得将东西收了，索性捞了一大碗卤鸡蛋、卤猪肝、猪心、一个猪蹄让他们带回去尝尝味道。
“都处理得干干净净的，卤水里煮了差不多两个小时呢，味道还不错的，你们带回去尝尝，可别嫌弃。”
白小莲忙接了，怪不好意思：“没想到来的这么巧，倒便宜我们了。”
夏瑜一笑：“哪里的话，邻里之间本就应该的。”
“对对，就是小瑜嫂子救了小茵。小瑜嫂子的医术真正的没的说，孩子当时烧得人事不省、四肢抽搐，幸亏小瑜嫂子替孩子做了推拿，后来温度就降下去、也能吃得下东西了，如今除了人还不太有精神，病已经圈好了。我们全家都感激小瑜嫂子感激得不得了呢。”
夏瑜忙谦虚：“凑巧了，我也就刚好懂一点儿小儿推拿，没想到刚好派上用场。”
白小莲：“横竖我们家都记着小瑜嫂子这份恩情。”
“哎，可别这么说，怪不好意思的。”
大家都笑起来。
婶子大娘嫂子们纷纷感慨议论，都说小茵那孩子这回真是运气好了，又夸夏瑜医术，心里大定，寻思着以后若是自家孩子万一有个什么病啊，也不至于抓瞎了，家属院里有个靠谱的医生，那是好事啊......
很快开始买肉，大家的声音低了下去，眼巴巴瞅着队伍。
夏瑜这才知道，原来一人十斤的份额只是肉，骨头、蹄子、内脏另算，那些东西不算在内，想买多少都行。
不过基本上也没人会买多少。
骨头没什么肉，内脏处理起来太麻烦，弄得不好吃还不如不要，还是肉最抢手，尤其是肥瘦均衡的那种。既能吃到肉，也能炼油。
齐金丽、任婵娟来的早，都在夏瑜前边。
两人买到了足份额的，也没急着走，在边上等夏瑜，顺便说说笑笑看热闹。
轮到夏瑜的时候，奶奶不算，算人头只算配偶和子女，便只有夏瑜和厉明盛两个人的份儿。
不过夏瑜已经从别人那里拿到了十五斤的份额。
她便一口气将四十斤的份额都买了，五花肉、前腿肉、后腿肉都有。
除此还额外要了五斤排骨、三斤羊排、两个猪蹄四个羊蹄、一个猪心半幅猪肝、一副粉肠、两个猪腰、两副猪肚，不得不跟食堂师傅要了一个筐暂时装一下好带回去。
军嫂们倒抽一口凉气，这、这也太多了吧。
有人忍不住笑道：“小瑜你这买这么多，哪儿吃的完啊。”
又有人半玩笑道：“就是嘛，小年轻过日子没个成算，一下子买这么多肉太浪费啦，以后要用钱的时候多着呢。”
夏瑜笑笑：“我这是特意买了做腊肉、腊排骨、腊猪肝猪肚什么的，做好了能吃很久嘛，不会浪费的。”
夏奶奶也笑道：“我家小瑜这是精打细算，好着呢。”
大家别管心里赞同不赞同，这下子没话可说了，一笑了之。
任婵娟、齐金丽便也跟着夏瑜祖孙俩一块儿回了。
半路上夏瑜小声向任婵娟道：“你们还要买肉吗？我可以原价匀十斤给你们。”
任婵娟一喜：“真的？这——会不会不太好啊。”
“没事，”夏瑜笑道：“我猜着你们还缺，特意多要了点。”
任婵娟跟大家不熟，新媳妇来着，也不好意思开口，但她和秦三柱刚结婚，任家亲戚多，光是关系亲近的就好几家，全部做成二十斤肉腊，春节招待亲戚怕是还不够。
那就得花高价从供销社买。
夏瑜如果匀给她十斤的话，那就基本上够了。
任婵娟大喜道谢，又道：“小瑜嫂子，不用都给我肉，那啥，排骨也成的。”
夏瑜笑道：“就给你肉吧，排骨我要留着自家吃，我回去就做卤肉，顺便把这些内脏、蹄子都卤上，你们俩今晚带上自家男人，都上我们家吃饭去啊。”
“这——”
任婵娟还有点儿不太好意思犹豫，齐金丽眼睛“唰”的亮了起来，笑眯眯的：“好啊好啊，那我们早点儿过来帮忙。婵娟，小瑜嫂子烧菜手艺可好了，卤的肉更是一绝，可千万别拒绝，好吃呢。”
任婵娟也笑了，点点头：“行，那我也早点过去帮忙。”
二哥今天正好来县城里，说好了会来她这一趟，把她买的肉都都带回去做腊肉，前几天她就回家一趟说好了今天分肉。这事儿弄好后，便上小瑜嫂子家帮忙。
这天，整个家属院弥漫着一股欢乐的气氛，家家户户都在炖肉炒肉，香味到处飘。
夏瑜和奶奶将需要做腊味的肉洗干净用小缸子腌制上，便开始清洗要用来卤的各种了。
任婵娟、齐金丽一前一后都来了，正好搭把手。
各种内脏被清洗得干干净净，姜葱焯水，然后下锅炖，加入夏瑜亲自调配的卤料包、酱油、盐、干辣椒、老姜。
夏瑜趁人不备还悄悄的往里扔了好些通过钊哥搞到的冰糖和小半坛黄酒。
保管卤好的卤味好吃够味。
卤肉香味漫出院子，可把左邻右舍给香迷糊了，自家也在烧肉，怎么就没有这么香的味道呢？
好不容易买到一回这么多的便宜肉，可以不用精打细算的敞开了吃两顿，可不想着要做得好吃一点儿？
于是有人试着上门串门，笑着寒暄，趁机询问，想要偷个师。
夏瑜倒并不藏着掖着，很慷慨的公开秘诀，还主动笑着道：“我这煮了一大锅卤水呢，你们要是也想卤一卤肉，便可以拿一块过来一起卤，穿个草绳、麻绳啊做个记号就行。”
那一锅看起来黑乎乎的卤水没想到还有这用处，于是好几个人欢欢喜喜的道谢，还真的回家拿了肉过来卤。
到底是自家的肉，那么一大块也不放心，干脆就在夏瑜家等着，卤了约莫三四十分钟，再三道谢着拿回去了。
眼看暮色初降，锅里的卤味卤得也差不多了，夏瑜正要同齐金丽、任婵娟一块儿烧菜，没想到钱连长和白小莲来了。
两人是特意上门来道谢的，带了一块约莫四五斤的五花肉、两罐麦乳精、一兜苹果、两盒供销社买的点心。
夏瑜推辞不了，只得将东西收了，索性捞了一大碗卤鸡蛋、卤猪肝、猪心、一个猪蹄让他们带回去尝尝味道。
“都处理得干干净净的，卤水里煮了差不多两个小时呢，味道还不错的，你们带回去尝尝，可别嫌弃。”
白小莲忙接了，怪不好意思：“没想到来的这么巧，倒便宜我们了。”
夏瑜一笑：“哪里的话，邻里之间本就应该的。”