第397章
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没多久，一大爷带着二大爷、三大爷，还有闫解成、闫解放、刘光齐、刘光天一块儿来了。四个小伙子抬着个大蒸笼。
许大茂指挥着他们搬砖头，自己动手垒了个灶台，把蒸笼架上去。
接着又拿出米，手把手教那四个小子怎么泡米、怎么蒸、怎么晾凉、怎么拌酒曲、怎么发酵、怎么蒸馏。
可问题是，米才刚泡上，还没拌曲发酵，今天压根出不了酒。许大茂看了看墙上的钟，已经八点多了。
他跟一大爷说：“你们先上班去吧，给我也请个假。我去一趟秦家庄，弄点发酵好的高粱回来。”
一大爷应了一声，走了。
二大爷回头冲刘光齐、刘光天瞪了一眼：“好好干，用心学，别给我丢人。”
三大爷也拉着闫解成、闫解放嘱咐了两句。随后，二大爷和三大爷也出门上班了。
许大茂又交代四个小子：“你们在家老实泡米，我去秦家村借高粱。”
四人点头。
许大茂去熟人那借了辆三轮车，蹬着就往秦家村赶。
到了村，他直接去了村委会找秦村长。
一见面，话也没绕：“秦村长，我想跟您借点发酵好的高粱。”
秦村长听完一愣。他活了这么多年，头一回听说还有人借发酵的高粱。
秦村长笑得有点勉强：“你拿走了，我们自个儿就没得用了。要不这样，你直接买一笼发酵好的高粱。”
许大茂没多想：“行，我买。”
秦村长领着他走进车间，让工人装了一整笼的高粱。许大茂一闻，酒曲的香味扑鼻而来。他骑上三轮车往回赶。
这一路上可真够呛，车上堆得满满当当，沉得要命。许大茂蹬得满头大汗，到家的时候累得直喘粗气。
闫解成、闫解放、刘光齐、刘光天一看他这样子，赶紧过来接把手。
四个人七手八脚把三轮车推进车间。
闫解成跑过去扶许大茂。
许大茂摆摆手：“让我缓口气，你们先等等。”
闫解成还是把他搀了起来。闫解放和刘光齐也凑上来，三个人几乎是半抬半抱，把许大茂弄进了车间。
许大茂缓过劲来，指挥他们把高粱装进蒸馏笼，盖上盖子， ** 烧锅。又拿了个桶放在出酒口下面。他手把手教闫解成和刘光齐怎么烧火，让蒸馏笼热起来。
按理说，锅里的酒曲高粱一热，就该出酒了。可这俩人折腾了半天，愣是一滴酒都没蒸馏出来。
许大茂急了。
他一遍又一遍地跟四个人讲技术要点：先把锅里的水烧开，再倒进发酵好的高粱，继续烧火加热蒸馏。可试了又试，反复讲了好几次，就是不见酒出来。许大茂心里堵得慌。
他想不明白，到底哪儿出了问题。抬头一看，天都快黑了。
许大茂咬咬牙，决定跑一趟秦家村，请个师傅过来看看怎么回事。
他摸黑骑着车又去了秦家村，请了一位老师傅回红星四合院。师傅到许大茂家一看，乐了。
“你们没密封好，到处漏气，酒能出来才怪。蒸馏的时候必须封死，一点气都不能跑。”
“漏在哪儿了？”
师傅指了指蒸笼边缘，说四周都在漏。许大茂吓了一跳，赶紧问怎么办。师傅说用胶泥封上就行。
许大茂立刻去买胶泥，师傅手把手教他们怎么把蒸笼密封严实。四个人重新 ** 。
没一会儿，蒸笼边上冒出一圈热气。
同时，接酒的漏斗开始滴出水来。
师傅拿碗接了一口，尝了尝，笑着说：“出酒了。”
许大茂连忙也接了一杯，抿了一口。还真是酒。
他惊喜得喊出了声：“是酒！”
闫解成、闫解放、刘光齐、刘光天也一人接了一杯，尝完直接跳了起来，高兴地大喊：“蒸馏出酒了！”
“咱们成功了！”
这时候，一大爷、二大爷、三大爷都来了。三大爷接过一杯酒，抿了一口，咂咂嘴说：“是酒，不过味道一般。”
二大爷也尝了一口，咂巴几下嘴：“没错，有股怪味儿。”
一大爷接过一杯，含在嘴里，半天没咽下去。
一大爷抿了口酒，慢悠悠地说：“这味儿不对，差远了，根本没傻柱那酒好喝。”
许大茂一愣，扭头瞅了瞅一大爷。
一大爷点头：“我说的都是实话。”
二大爷跟着笑了：“我也觉得，这酒跟傻柱的没法比。”
三大爷也附和：“可不是嘛，一点都比不上傻柱。”
许大茂傻眼了，看看这个，瞅瞅那个，一句话也说不出来。一大爷站起身：“我回家拿点酒来，你们尝尝。”
没一会儿，一大爷拎着酒瓶子回来，给每人倒了一杯。
二大爷咂了口，啧啧称道：“这酒香，含在嘴里又甜又醇，绵得很。”
许大茂也喝了一口，点点头：“对，傻柱的酒，甜滋滋的，喝完了嘴里还有余香。”
他又拿起自己酿的那杯，灌了一口，一股辣劲儿直冲嗓子眼，辣得心里发慌。许大茂彻底懵了。
一大爷、二大爷、三大爷挨个儿品了一圈。
闫解成、闫解放、刘光齐、刘光天四人也尝了尝，都撇嘴说不好喝，直嚷嚷：“咱们这酒太辣嘴了。”
反倒是傻柱那酒，一入口满嘴香，甜丝丝的。
许大茂盯着几个大爷问：“这到底怎么回事？”
一大爷慢条斯理地说：“那得问酿酒的人去。”
许大茂打定主意，明天一早就去秦家村问个明白。
闫解成插嘴：“会不会是咱们用的粮食有问题？”
一大爷想了想：“有可能，你们用的是什么粮食？”
“高粱啊，从秦家村拉回来的。”
“难道是那高粱不对劲？”
“八成是，我去借发酵好的高粱时，秦村长脸色就不好看。肯定是塞了些发霉的给我。”
“我看也像。干脆咱们用自己的粮食，用大米，没事儿，花钱买就是了。”
许大茂有点来气，说了几句狠话。接着，他跟一大爷、二大爷、三大爷坐到一块儿合计。
四人商量好了，每人出十块钱，凑四十块钱买大米。
这笔钱就当第一笔本钱。许大茂先举手答应，二大爷掏了十块放到桌上，三大爷也跟着拿出十块交到许大茂手里。
四十块钱凑齐后，许大茂把钱递给闫解成，让他明天去买大米。闫解成点了点头。
许大茂一看时间，已经晚上十一点了。
“都这么晚了，大家回去歇着吧，明早四点再过来开工。”
一大爷领着众人走了。
许大茂进洗漱间冲了把脸，回到卧室躺下。床上冷冷清清的，他翻来覆去睡不着，脑子里尽是以前的日子。
那会儿夫妻俩有说有笑，日子过得舒坦极了。
一个人待着，日子过得没滋没味儿。孤独、枯燥、乏味、寂寞、无聊。
许大茂脑子里又冒出徐慧真的影子。
那姑娘是真带劲，模样俏，皮肤白，浑身上下透着一股水灵劲儿。他心里痒痒的，非得把她弄到手不可。现在好歹有了点进展，教会了她放电影。
接下来再加把火，估摸着很快就能成事儿。
许大茂带着这个美梦睡了过去。第二天凌晨四点钟，他醒了，爬起来直接去了酒厂车间。
没过多久，闫解成、闫解放、刘光齐、刘光天几个人都到了。紧接着，一大爷、二大爷、三大爷也跟了过来。一群人围着开始琢磨怎么干活。
闫解成先开口，说要去买米。
许大茂一挥手，让他赶紧去。
闫解放走过去，低头看了看昨天那些拌了曲发酵的大米。
许大茂也凑过去，抓了一把米放在鼻子底下闻了闻，琢磨了一会儿才开口：“我估计发酵还差 ** 候，再等等，放到下午再说。现在先把蒸笼里那些酿完的酒糟清出来，那些已经是废料了，没什么用了。”
闫解放、刘光齐、刘光天三个人一人拿了一把铁锹，开始往外铲废料。一大爷也撸起袖子上去帮忙。
二大爷瞅了一眼，没办法，也只能跟着干。
三大爷不敢闲着，双手一摆，也跟着动手。
时间过得快，转眼就到八点了。
一大爷、二大爷、三大爷得去上班了。
许大茂也该走了。
可他还是有点不放心。
这时候，闫解成骑着三轮车，拉着米回来了。
许大茂赶紧迎上去，交代他把买来的大米先用水泡上，然后蒸熟、冷却、拌曲、发酵。
每一个步骤都得按规矩来，不能出错。
闫解成点了点头，答应了。
许大茂又看了看那些发酵得差不多的米，叮嘱闫解成，下午五点钟再上蒸笼蒸酒。
闫解成又点头答应。
交代完这些，许大茂心里还是七上八下的，可没办法，他不能再请假了。老这么请假，工资都得扣光。他只能硬着头皮去红星轧钢厂上班。
到了厂里，许大茂直接去了宣传科。李副厂长给他安排了今天的活。
今天要在放映室放六部电影，对外卖票。
许大茂听完一愣，随后笑着开口：“厂长，我一个人一天放六部电影，上午放两部，下午放两部，晚上还得放两部，这活可不轻省。我能不能找个会放电影的人来给我帮帮忙？”
李副厂长笑了笑：“行啊，你只要能找到人手，能熟练摆弄放映机就行。”
“那太好了，我马上去请人。”
“可以，我批了，给她发工资，一个月二十七块钱。”
李副厂长说。
许大茂赶紧接话：“那我借厂里的车去接人。”
“没问题，我安排司机开车送你过去。”
李副厂长点头。
没多久，一大爷带着二大爷、三大爷，还有闫解成、闫解放、刘光齐、刘光天一块儿来了。四个小伙子抬着个大蒸笼。
许大茂指挥着他们搬砖头，自己动手垒了个灶台，把蒸笼架上去。
接着又拿出米，手把手教那四个小子怎么泡米、怎么蒸、怎么晾凉、怎么拌酒曲、怎么发酵、怎么蒸馏。
可问题是，米才刚泡上，还没拌曲发酵，今天压根出不了酒。许大茂看了看墙上的钟，已经八点多了。
他跟一大爷说：“你们先上班去吧，给我也请个假。我去一趟秦家庄，弄点发酵好的高粱回来。”
一大爷应了一声，走了。
二大爷回头冲刘光齐、刘光天瞪了一眼：“好好干，用心学，别给我丢人。”
三大爷也拉着闫解成、闫解放嘱咐了两句。随后，二大爷和三大爷也出门上班了。
许大茂又交代四个小子：“你们在家老实泡米，我去秦家村借高粱。”
四人点头。
许大茂去熟人那借了辆三轮车，蹬着就往秦家村赶。
到了村，他直接去了村委会找秦村长。
一见面，话也没绕：“秦村长，我想跟您借点发酵好的高粱。”
秦村长听完一愣。他活了这么多年，头一回听说还有人借发酵的高粱。
秦村长笑得有点勉强：“你拿走了，我们自个儿就没得用了。要不这样，你直接买一笼发酵好的高粱。”
许大茂没多想：“行，我买。”
秦村长领着他走进车间，让工人装了一整笼的高粱。许大茂一闻，酒曲的香味扑鼻而来。他骑上三轮车往回赶。
这一路上可真够呛，车上堆得满满当当，沉得要命。许大茂蹬得满头大汗，到家的时候累得直喘粗气。
闫解成、闫解放、刘光齐、刘光天一看他这样子，赶紧过来接把手。
四个人七手八脚把三轮车推进车间。
闫解成跑过去扶许大茂。
许大茂摆摆手：“让我缓口气，你们先等等。”
闫解成还是把他搀了起来。闫解放和刘光齐也凑上来，三个人几乎是半抬半抱，把许大茂弄进了车间。
许大茂缓过劲来，指挥他们把高粱装进蒸馏笼，盖上盖子， ** 烧锅。又拿了个桶放在出酒口下面。他手把手教闫解成和刘光齐怎么烧火，让蒸馏笼热起来。
按理说，锅里的酒曲高粱一热，就该出酒了。可这俩人折腾了半天，愣是一滴酒都没蒸馏出来。
许大茂急了。
他一遍又一遍地跟四个人讲技术要点：先把锅里的水烧开，再倒进发酵好的高粱，继续烧火加热蒸馏。可试了又试，反复讲了好几次，就是不见酒出来。许大茂心里堵得慌。
他想不明白，到底哪儿出了问题。抬头一看，天都快黑了。
许大茂咬咬牙，决定跑一趟秦家村，请个师傅过来看看怎么回事。
他摸黑骑着车又去了秦家村，请了一位老师傅回红星四合院。师傅到许大茂家一看，乐了。
“你们没密封好，到处漏气，酒能出来才怪。蒸馏的时候必须封死，一点气都不能跑。”
“漏在哪儿了？”
师傅指了指蒸笼边缘，说四周都在漏。许大茂吓了一跳，赶紧问怎么办。师傅说用胶泥封上就行。
许大茂立刻去买胶泥，师傅手把手教他们怎么把蒸笼密封严实。四个人重新 ** 。
没一会儿，蒸笼边上冒出一圈热气。
同时，接酒的漏斗开始滴出水来。
师傅拿碗接了一口，尝了尝，笑着说：“出酒了。”
许大茂连忙也接了一杯，抿了一口。还真是酒。
他惊喜得喊出了声：“是酒！”
闫解成、闫解放、刘光齐、刘光天也一人接了一杯，尝完直接跳了起来，高兴地大喊：“蒸馏出酒了！”
“咱们成功了！”
这时候，一大爷、二大爷、三大爷都来了。三大爷接过一杯酒，抿了一口，咂咂嘴说：“是酒，不过味道一般。”
二大爷也尝了一口，咂巴几下嘴：“没错，有股怪味儿。”
一大爷接过一杯，含在嘴里，半天没咽下去。
一大爷抿了口酒，慢悠悠地说：“这味儿不对，差远了，根本没傻柱那酒好喝。”
许大茂一愣，扭头瞅了瞅一大爷。
一大爷点头：“我说的都是实话。”
二大爷跟着笑了：“我也觉得，这酒跟傻柱的没法比。”
三大爷也附和：“可不是嘛，一点都比不上傻柱。”
许大茂傻眼了，看看这个，瞅瞅那个，一句话也说不出来。一大爷站起身：“我回家拿点酒来，你们尝尝。”
没一会儿，一大爷拎着酒瓶子回来，给每人倒了一杯。
二大爷咂了口，啧啧称道：“这酒香，含在嘴里又甜又醇，绵得很。”
许大茂也喝了一口，点点头：“对，傻柱的酒，甜滋滋的，喝完了嘴里还有余香。”
他又拿起自己酿的那杯，灌了一口，一股辣劲儿直冲嗓子眼，辣得心里发慌。许大茂彻底懵了。
一大爷、二大爷、三大爷挨个儿品了一圈。
闫解成、闫解放、刘光齐、刘光天四人也尝了尝，都撇嘴说不好喝，直嚷嚷：“咱们这酒太辣嘴了。”
反倒是傻柱那酒，一入口满嘴香，甜丝丝的。
许大茂盯着几个大爷问：“这到底怎么回事？”
一大爷慢条斯理地说：“那得问酿酒的人去。”
许大茂打定主意，明天一早就去秦家村问个明白。
闫解成插嘴：“会不会是咱们用的粮食有问题？”
一大爷想了想：“有可能，你们用的是什么粮食？”
“高粱啊，从秦家村拉回来的。”
“难道是那高粱不对劲？”
“八成是，我去借发酵好的高粱时，秦村长脸色就不好看。肯定是塞了些发霉的给我。”
“我看也像。干脆咱们用自己的粮食，用大米，没事儿，花钱买就是了。”
许大茂有点来气，说了几句狠话。接着，他跟一大爷、二大爷、三大爷坐到一块儿合计。
四人商量好了，每人出十块钱，凑四十块钱买大米。
这笔钱就当第一笔本钱。许大茂先举手答应，二大爷掏了十块放到桌上，三大爷也跟着拿出十块交到许大茂手里。
四十块钱凑齐后，许大茂把钱递给闫解成，让他明天去买大米。闫解成点了点头。
许大茂一看时间，已经晚上十一点了。
“都这么晚了，大家回去歇着吧，明早四点再过来开工。”
一大爷领着众人走了。
许大茂进洗漱间冲了把脸，回到卧室躺下。床上冷冷清清的，他翻来覆去睡不着，脑子里尽是以前的日子。
那会儿夫妻俩有说有笑，日子过得舒坦极了。
一个人待着，日子过得没滋没味儿。孤独、枯燥、乏味、寂寞、无聊。
许大茂脑子里又冒出徐慧真的影子。
那姑娘是真带劲，模样俏，皮肤白，浑身上下透着一股水灵劲儿。他心里痒痒的，非得把她弄到手不可。现在好歹有了点进展，教会了她放电影。
接下来再加把火，估摸着很快就能成事儿。
许大茂带着这个美梦睡了过去。第二天凌晨四点钟，他醒了，爬起来直接去了酒厂车间。
没过多久，闫解成、闫解放、刘光齐、刘光天几个人都到了。紧接着，一大爷、二大爷、三大爷也跟了过来。一群人围着开始琢磨怎么干活。
闫解成先开口，说要去买米。
许大茂一挥手，让他赶紧去。
闫解放走过去，低头看了看昨天那些拌了曲发酵的大米。
许大茂也凑过去，抓了一把米放在鼻子底下闻了闻，琢磨了一会儿才开口：“我估计发酵还差 ** 候，再等等，放到下午再说。现在先把蒸笼里那些酿完的酒糟清出来，那些已经是废料了，没什么用了。”
闫解放、刘光齐、刘光天三个人一人拿了一把铁锹，开始往外铲废料。一大爷也撸起袖子上去帮忙。
二大爷瞅了一眼，没办法，也只能跟着干。
三大爷不敢闲着，双手一摆，也跟着动手。
时间过得快，转眼就到八点了。
一大爷、二大爷、三大爷得去上班了。
许大茂也该走了。
可他还是有点不放心。
这时候，闫解成骑着三轮车，拉着米回来了。
许大茂赶紧迎上去，交代他把买来的大米先用水泡上，然后蒸熟、冷却、拌曲、发酵。
每一个步骤都得按规矩来，不能出错。
闫解成点了点头，答应了。
许大茂又看了看那些发酵得差不多的米，叮嘱闫解成，下午五点钟再上蒸笼蒸酒。
闫解成又点头答应。
交代完这些，许大茂心里还是七上八下的，可没办法，他不能再请假了。老这么请假，工资都得扣光。他只能硬着头皮去红星轧钢厂上班。
到了厂里，许大茂直接去了宣传科。李副厂长给他安排了今天的活。
今天要在放映室放六部电影，对外卖票。
许大茂听完一愣，随后笑着开口：“厂长，我一个人一天放六部电影，上午放两部，下午放两部，晚上还得放两部，这活可不轻省。我能不能找个会放电影的人来给我帮帮忙？”
李副厂长笑了笑：“行啊，你只要能找到人手，能熟练摆弄放映机就行。”
“那太好了，我马上去请人。”
“可以，我批了，给她发工资，一个月二十七块钱。”
李副厂长说。
许大茂赶紧接话：“那我借厂里的车去接人。”
“没问题，我安排司机开车送你过去。”
李副厂长点头。