第112章 春荒难为炊，冻鱼进山来
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河谷段一开测，全队就掉进了冰窟窿一样的日子里。
天不亮出工，扛着仪器在没膝盖的雪地里蹚，中午啃两口冻窝头，天黑透了收工。一天十几个钟头，顿顿高粱米稀粥。
姜文明端着碗，把碗举到眼前照了照，苦笑：哥，你看这粥，能当镜子使。
少贫，喝了暖和。
暖和啥呀，喝完一泡尿就没了。姜文明呼噜噜灌下去，碗底干净得像舔过，我现在看我们组的经纬仪都冒金星。
这话不是夸张。头一个礼拜，测量错了两处。倒不是技术不行，是人饿得手抖，气泡居不中，读数老差半格。返工一回，两天的活白干。
穆工嘴上起了一溜泡，板房里骂人：这哪是勘线，这是拿尺子跟老天爷磨洋工！三月底测不完河谷段，桃花水一下来，桩位全得泡汤！
骂完，他蹲在伙房门口，端着那碗稀粥，半天没喝。
王家乐看在眼里。当晚，他揣着账本去了穆工那屋。
穆工，伙食的事，我有个章程，您给把把关。
明码电报，发给我姐夫赵建国，林场那边开春老乡手里有存货，冻鱼、狍子肉、干蘑、榛子。队里掏钱收，价钱按供销社的牌价走，票证、字据、验收，一样不少，公事公办。
穆工抬起眼皮：队里账上就那点伙食费。
伙食费不够的部分，我拿野外津贴垫。一天四毛五，我一个人也花不了。
你垫？穆工盯着他，你图啥？
图三月底把河谷段测完。王家乐把账本推过去，穆工，人是铁，饭是钢。尺子量不直，不是人的毛病，是饭的毛病。
穆工盯着账本看了半天，拿起笔，批了俩字，照办。
章程定了，伙房那头先犯了难。顶班的大师傅姓孙，膀大腰圆，抡了二十年大勺，原先在林场食堂掌灶，最烦别人对他锅台指手画脚。王家乐头一天进伙房，孙师傅就把大勺往锅沿一磕。
王同志，灶王爷的事，你懂？
不懂。王家乐把袖子一挽，我就是来帮厨的。孙师傅，我听你吩咐。
孙师傅愣了。他本以为来个抢锅台的，结果这位撸起袖子就择菜，白菜帮子掰得整整齐齐。王家乐边看边问，问米下锅的火候，问冻菜咋缓，末了才提了一嘴：孙师傅，我在家看我妈做饭，冻白菜拿温水焐一遍再下锅，出味儿，还不烂。您给试试？
孙师傅将信将疑试了一回，第二天那锅白菜熬出来，满伙房都说香。老头抿着嘴乐，打这起，伙房的钥匙给王家乐配了一把。
王同志，往后你管采买，我管锅台。孙师傅把大勺一抡，咱爷俩搭伙，饿不着这四十来号人。
电报第二天就发了出去。赵建国的回电第三天到，就一句，货已收妥，三日后爬犁进山。
这三天里，王家乐也没闲着。他每天后半夜查库，一个人打着手电在地窨子后头的雪窖里归置。空间里的冻鱼、腊肉、山珍，一样一样取出来，拿雪埋好，码成垛。数量上他留了心眼，凑整，两百斤就是两百斤，过秤的时候只多不少，多出来的，全算老乡搭的添头。
第四天晌午，两挂马拉爬犁进了驻地。冻鱼冻得跟木板似的，一条条码在爬犁上；狍子肉拿麻绳穿着，干蘑榛子装了四麻袋。
贺长顺全程跟着验货。他这人就认死理，每一条鱼都过了秤，每一袋货都开了包，字据对实物，实物对钱数，核了一个多钟头，末了在验收单上签字，一个褶都没有。
签完字，他把钢笔揣回兜里，忽然开口：王同志。
往后进货，我还来验。贺长顺顿了顿，补了一句，不是信不过你。是信得过，才得把手续做扎实。万一往后有人问起来，这单子能替你说话。
王家乐乐了：贺哥，就冲你这句话，回头我给你盛鱼，专挑中段。
不用。贺长顺绷着脸，我吃鱼尾巴。
为啥？
刺少，省得挑，耽误核账。
王家乐到底没绷住，笑出了声。这保卫干事，一板一眼到了家，可爱也可在这儿。
马广才拿着算盘扒拉账，忽然咦了一声：不对啊，这数。
满院子人心里一紧。
多了十八斤。马广才把算盘一推，乐了，老乡搭的添头，说山里的规矩，头回做买卖，得饶个彩头。
满院子哄笑起来。
王家乐顺势把前阵子的旧账也清了：马哥，上回那本炸药账，差两根雷管那笔，我又对了遍底单，是你把二记串行了，记到三月的预领里了。货一根没少。
马广才愣了愣，翻出底单一瞅，可不是嘛。他一拍脑门：我这脑子！王同志，要不是你，我这黑锅得背到任务结束。
啥黑锅，笔误。王家乐把底单递回去，往后预领单我帮你画好格子，照着填，错不了。
当晚，伙房出了顿硬饭。高粱米干饭，白菜炖冻鱼，一人一大勺鱼肉，鱼汤泡饭，管够。
四十来号人，捧着碗蹲在板房檐下，吃得头都不抬。姜文明一碗饭下去，又去添了半碗，含混不清地说：哥，我收回那句话，你不是管伙房的，你是活菩萨。
活菩萨不敢当。王家乐端着碗，吃完明儿把尺端稳，少返两回工，比啥都强。
打这天起，队里的伙食一天一个样。冻鱼炖白菜，狍子肉熬干蘑，榛子掰碎了蒸窝头。定量还是那些定量，可经他的手一过秤、一搭配，全队愣是吃出了饱。
外业的进度眼瞅着往上蹿。原本一天测两个点，如今四个点打不住，返工再没出过。穆工不骂人，每天背着手在测量组后头转，脸上的褶子都舒展了些。
月底碰头会，穆工翻着进度表，忽然抬头，当着全队说了一句：都记着，后勤也是战斗力。这半个月的进度，有一半是伙房挣来的。
散会，姜文明激动得直捅王家乐：哥，穆工夸你了！全队都听见了！
他夸的是伙房。王家乐收拾着桌上的图纸，走，盘点去。
人心都是肉长的。打这起，王家乐走在驻地，到处有人打招呼。老测绘员把自家捎来的毡袜硬塞给他，说跑车站费鞋；打饭的时候，孙师傅的大勺总在他碗底多沉一下，捞上来的鱼肉总比旁人多一指宽。王家乐也不点破，转头把自己到队后那份津贴全贴进了伙房的账，账本上记得明明白白，一分一厘都对得上。
好消息没焐热，坏消息就跟着来了。
第二天擦黑，外业组的一个队员深一脚浅一脚跑回驻地，棉帽子都跑歪了。
穆工！王哥！他扶着门框直喘，上游下来一片冰排，把便桥挤歪了半尺！桥腿子嘎吱响，晃得厉害！
紧接着，老周头打发林场的人捎来一句话。老头在山里看了一辈子天，话说得没头没尾，却让全屋人都站了起来。
今年回暖早，雪化得邪性。桃花水，怕是要提前。
板房里没人言语。穆工的手按在进度表上，指节都白了。河谷段的测量桩，这会儿才打了一半。
河谷段一开测，全队就掉进了冰窟窿一样的日子里。
天不亮出工，扛着仪器在没膝盖的雪地里蹚，中午啃两口冻窝头，天黑透了收工。一天十几个钟头，顿顿高粱米稀粥。
姜文明端着碗，把碗举到眼前照了照，苦笑：哥，你看这粥，能当镜子使。
少贫，喝了暖和。
暖和啥呀，喝完一泡尿就没了。姜文明呼噜噜灌下去，碗底干净得像舔过，我现在看我们组的经纬仪都冒金星。
这话不是夸张。头一个礼拜，测量错了两处。倒不是技术不行，是人饿得手抖，气泡居不中，读数老差半格。返工一回，两天的活白干。
穆工嘴上起了一溜泡，板房里骂人：这哪是勘线，这是拿尺子跟老天爷磨洋工！三月底测不完河谷段，桃花水一下来，桩位全得泡汤！
骂完，他蹲在伙房门口，端着那碗稀粥，半天没喝。
王家乐看在眼里。当晚，他揣着账本去了穆工那屋。
穆工，伙食的事，我有个章程，您给把把关。
明码电报，发给我姐夫赵建国，林场那边开春老乡手里有存货，冻鱼、狍子肉、干蘑、榛子。队里掏钱收，价钱按供销社的牌价走，票证、字据、验收，一样不少，公事公办。
穆工抬起眼皮：队里账上就那点伙食费。
伙食费不够的部分，我拿野外津贴垫。一天四毛五，我一个人也花不了。
你垫？穆工盯着他，你图啥？
图三月底把河谷段测完。王家乐把账本推过去，穆工，人是铁，饭是钢。尺子量不直，不是人的毛病，是饭的毛病。
穆工盯着账本看了半天，拿起笔，批了俩字，照办。
章程定了，伙房那头先犯了难。顶班的大师傅姓孙，膀大腰圆，抡了二十年大勺，原先在林场食堂掌灶，最烦别人对他锅台指手画脚。王家乐头一天进伙房，孙师傅就把大勺往锅沿一磕。
王同志，灶王爷的事，你懂？
不懂。王家乐把袖子一挽，我就是来帮厨的。孙师傅，我听你吩咐。
孙师傅愣了。他本以为来个抢锅台的，结果这位撸起袖子就择菜，白菜帮子掰得整整齐齐。王家乐边看边问，问米下锅的火候，问冻菜咋缓，末了才提了一嘴：孙师傅，我在家看我妈做饭，冻白菜拿温水焐一遍再下锅，出味儿，还不烂。您给试试？
孙师傅将信将疑试了一回，第二天那锅白菜熬出来，满伙房都说香。老头抿着嘴乐，打这起，伙房的钥匙给王家乐配了一把。
王同志，往后你管采买，我管锅台。孙师傅把大勺一抡，咱爷俩搭伙，饿不着这四十来号人。
电报第二天就发了出去。赵建国的回电第三天到，就一句，货已收妥，三日后爬犁进山。
这三天里，王家乐也没闲着。他每天后半夜查库，一个人打着手电在地窨子后头的雪窖里归置。空间里的冻鱼、腊肉、山珍，一样一样取出来，拿雪埋好，码成垛。数量上他留了心眼，凑整，两百斤就是两百斤，过秤的时候只多不少，多出来的，全算老乡搭的添头。
第四天晌午，两挂马拉爬犁进了驻地。冻鱼冻得跟木板似的，一条条码在爬犁上；狍子肉拿麻绳穿着，干蘑榛子装了四麻袋。
贺长顺全程跟着验货。他这人就认死理，每一条鱼都过了秤，每一袋货都开了包，字据对实物，实物对钱数，核了一个多钟头，末了在验收单上签字，一个褶都没有。
签完字，他把钢笔揣回兜里，忽然开口：王同志。
往后进货，我还来验。贺长顺顿了顿，补了一句，不是信不过你。是信得过，才得把手续做扎实。万一往后有人问起来，这单子能替你说话。
王家乐乐了：贺哥，就冲你这句话，回头我给你盛鱼，专挑中段。
不用。贺长顺绷着脸，我吃鱼尾巴。
为啥？
刺少，省得挑，耽误核账。
王家乐到底没绷住，笑出了声。这保卫干事，一板一眼到了家，可爱也可在这儿。
马广才拿着算盘扒拉账，忽然咦了一声：不对啊，这数。
满院子人心里一紧。
多了十八斤。马广才把算盘一推，乐了，老乡搭的添头，说山里的规矩，头回做买卖，得饶个彩头。
满院子哄笑起来。
王家乐顺势把前阵子的旧账也清了：马哥，上回那本炸药账，差两根雷管那笔，我又对了遍底单，是你把二记串行了，记到三月的预领里了。货一根没少。
马广才愣了愣，翻出底单一瞅，可不是嘛。他一拍脑门：我这脑子！王同志，要不是你，我这黑锅得背到任务结束。
啥黑锅，笔误。王家乐把底单递回去，往后预领单我帮你画好格子，照着填，错不了。
当晚，伙房出了顿硬饭。高粱米干饭，白菜炖冻鱼，一人一大勺鱼肉，鱼汤泡饭，管够。
四十来号人，捧着碗蹲在板房檐下，吃得头都不抬。姜文明一碗饭下去，又去添了半碗，含混不清地说：哥，我收回那句话，你不是管伙房的，你是活菩萨。
活菩萨不敢当。王家乐端着碗，吃完明儿把尺端稳，少返两回工，比啥都强。
打这天起，队里的伙食一天一个样。冻鱼炖白菜，狍子肉熬干蘑，榛子掰碎了蒸窝头。定量还是那些定量，可经他的手一过秤、一搭配，全队愣是吃出了饱。
外业的进度眼瞅着往上蹿。原本一天测两个点，如今四个点打不住，返工再没出过。穆工不骂人，每天背着手在测量组后头转，脸上的褶子都舒展了些。
月底碰头会，穆工翻着进度表，忽然抬头，当着全队说了一句：都记着，后勤也是战斗力。这半个月的进度，有一半是伙房挣来的。
散会，姜文明激动得直捅王家乐：哥，穆工夸你了！全队都听见了！
他夸的是伙房。王家乐收拾着桌上的图纸，走，盘点去。
人心都是肉长的。打这起，王家乐走在驻地，到处有人打招呼。老测绘员把自家捎来的毡袜硬塞给他，说跑车站费鞋；打饭的时候，孙师傅的大勺总在他碗底多沉一下，捞上来的鱼肉总比旁人多一指宽。王家乐也不点破，转头把自己到队后那份津贴全贴进了伙房的账，账本上记得明明白白，一分一厘都对得上。
好消息没焐热，坏消息就跟着来了。
第二天擦黑，外业组的一个队员深一脚浅一脚跑回驻地，棉帽子都跑歪了。
穆工！王哥！他扶着门框直喘，上游下来一片冰排，把便桥挤歪了半尺！桥腿子嘎吱响，晃得厉害！
紧接着，老周头打发林场的人捎来一句话。老头在山里看了一辈子天，话说得没头没尾，却让全屋人都站了起来。
今年回暖早，雪化得邪性。桃花水，怕是要提前。
板房里没人言语。穆工的手按在进度表上，指节都白了。河谷段的测量桩，这会儿才打了一半。